医院膳食管理委员会工作制度.docx

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医院膳食管理委员会工作制度一、学习、宣传有关食品的法律法规及国家标准。二、每月度对餐饮管理公司以满意度调查方式进行考核。三、每季度召开全体委员工作会议,了解食堂工作进展情况,对餐饮公司工作进行督导,做会议记录。四、每季度把检查情况和收集到的职工、患者意见与餐饮公司沟通,并对食堂管理提出改进措施,促进食堂管理水平的持续提高;及时与食堂主管科室沟通日常的改进建议。五、开展节俭宣传,杜绝浪费。

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