1、美菱股份有限公司冰箱事业部产品开发中心2011-8-30温度与温标温度 从宏观讲：温度是衡量物体冷热程度的物理量 从微观讲：温度是衡量构成物体的分子热运动强弱的物理量。 温度只能通过物体随温度变化的某些特性来间接测量，而用来量度物体温度数值的标尺叫温标。它规定了温度的读数起点（零点）和测量温度的基本单位。目前国际上用得较多的温标有华氏温标华氏温标(F)、摄氏温标（摄氏温标（C）和热力学温标热力学温标(K) 。 摄氏温标：摄氏温标：“在一个标准大气压下，把冰水混合物的温度定为零度，把沸水的温度定为一百度，它们之间分成100等份，每一等份是摄氏度的一个单位，叫做1摄氏度（）。 华氏温标：华氏温标：
2、1714年德国人法勒海特(Fahrenheit)以水银为测温介质，制成玻璃水银温度计，选取氯化铵和冰水的混合物的温度为温度计的零度，人体温度为温度计的100度，把水银温度计从0度到l00度按水银的体积膨胀距离分成100份，每一份为1华氏度，记作“1 ”。按照华氏温标，则水的冰点为32 ，沸点为212 。 F=9/5+32, 或 =5/9(F-32) 目前此温标仅少量原英联邦国家使用。 热力学温标（绝对温标）：热力学温标（绝对温标）：将分子热运动停止的温度定义为0K，冰点温度为273.15K，和摄氏温标的换算关系为： =K+273.15压强（压力）单位面积上承受的压力称为压强，单位为帕斯卡（Pa
3、) : 1Pa=1N/m2,一般工程技术应用时，所称的压力即为压强。大气压力：由大气的重量产生的压力称为大气压，国际计量标准将在海平面高度测量出的大气压力称为标准大气压（单位：atm）：1atm=101.325kPa显热显热当热量的吸收和释放时，伴随着物体的温度的升高和降低，而物体本身的相态没有发生改变，则可将物体吸收和释放的热量称为显热。比热容 单位质量的物体温度升高1K所需要的热量成为比热容C（单位:J/(kgK)）：物体吸收和释放显热的多少可以用下式来计算： Q=CMT相变 相变：相变： 物质的状态依据一定的外界条件存在，当外界条件改变物质的状态依据一定的外界条件存在，当外界条件改变 时
4、，物质会从一种状态转变为另一种状态，在状态改变的时，物质会从一种状态转变为另一种状态，在状态改变的过程中，伴随着能量的吸收和释放。过程中，伴随着能量的吸收和释放。相变的种类有如下几种：相变的种类有如下几种： 潜热物体在发生相变时，会伴随着能量的吸收和释放，但此时物体本身的温度却不会发生变化，如大家熟知的冰水混合物温度始终为零度，水沸腾时温度最高也只能到达100等。将物体在相变过程中吸收和释放的热量称为潜热：可以用下式来计算：mQQ：物体在相变过程中吸收和释放的热量，单位：J ：单位质量的物体的相变潜热，单位：J/kg 根据相变类型的不同，的取值也不同。M：物体的质量，单位：kg传热理论基础凡是
5、有温差的地方，就有热量自发的从高温物体传向低温物体，或从物体的高温部分传向低温部分。热量传递是自然界和生产技术中一种非常普遍的现象。传热的基本方式：1 热传导2 对流3 热辐射热传导物理各部分之间不发生相对位移时，依靠微观粒子的热运动而产生的热量传递称为导热（热传导）。（热传导）。热传导定律（傅里叶定律）：热传导定律（傅里叶定律）：热流量热流量：单位时间内通过某一给定面积的热量：单位时间内通过某一给定面积的热量(W)热流密度热流密度q： 单位时间内通过单位面积的热量（单位时间内通过单位面积的热量（W/m2): : 导热系数（导热系数（WmWm-1-1K K-1-1) )dxdtAdxdtq导热
6、系数导热系数的大小取决于物质的种类。金属的导热系数较高,在常见金属中：铜 铝 铁。我国国家标准规定，凡平均温度不高于350 时导热系数不高于0.12Wm-1K-1的材料就可以称为保温材料。冰箱的环戊烷发泡层的导热系数约为0.022Wm-1K-1。个别冰箱上使用的真空隔热板的导热系数可以达到0.002Wm-1K-1。对流传热对流是指由于流体的宏观运动，从而流体各部分之间发生相对位移、冷热流体相互扩散所引起的热量传递过程。对流仅限于流体中，并且伴随着热量传导。自然对流：由于流体冷、热各部分的密度不同而引起的流动，如空气遇热上升，遇冷下沉。强制对流：在压力差的驱动下形成的流动 如水泵和风扇。在风冷冰
7、箱中，靠风扇驱动冷风流经间室进行换热就是强制对流换热。热辐射构成物质的微观粒子的能量状态发生改变，会伴随电磁波的吸收和释放，高温物体通过电磁波形式向外界释放能量的方式称为热辐射。热辐射不需要传输介质，在真空中也能传播。 热辐射的行为可以用斯忒藩-玻耳兹曼定律来描述：4bT=ET物体的绝对温度 即为斯忒藩-玻尔兹曼常数；自然界中=5.6710-8 W/(m2K4)；为比辐射率，即物体表面辐射本领与黑体辐射本领之比值，黑体的=1，一般物体的1。 物体的温度越高，越大，热辐射的能力也越强。制冷制冷就是把不需要的热量从某一空间或物体中带走，然后排放到环境介质中，使重要的空间或物体的温度维持在一个低于环
8、境温度的状态下，如冰箱、空调、冷库等。制冷可以通过很多种方式来进行，如压缩蒸汽式，吸收式、热电制冷和磁制冷等。蒸汽压缩式制冷循环目前电冰箱大都采用蒸发器压缩式制冷循环，以制冷剂为循环工质，通过制冷剂的循环和热力学状态的变化，完成从低温热源吸收热量，并将热量排放到环境中。制冷剂制冷剂是制冷系统的工作介质，在制冷系统中循环流动，就像人体的血液一样。制冷剂在循环过程中，通过自身热力学状态的变化，与外界发生能量交换，从而达到制冷的目的。冰箱常用制冷剂有：1）R600a2）R134a都属于低温制冷剂R600aR600a、R134aR134a制冷剂的性能比较：制冷剂的性能比较：R600aR134aODP0
9、0GWP0875冷凝压力（40）(单位：BAR)5.310.2蒸发压力（-30）(单位：BAR)0.4680.85理论排气温度（）100105125130液相密度（-25）（kg/m3)6081371润滑油矿物油酯类油杂质敏感度敏感高度敏感溶水性极微极易溶真空度要求一般高R600aR134a制冷剂的热力学状态在制冷剂的相变过程中，如果既存在液态、也存在气态，则此时制冷剂处于“饱和饱和”状态，饱和状态时，制冷剂的温度和压力存在一定的对应关系。饱和压力越大，饱和温度越高，饱和压力减小，则相应的饱和温度降低。如果液态制冷剂的温度低于其压力对应的饱和冷凝温度，则称为“过冷过冷”态如果气态制冷剂的温度高
10、于其压力对应的饱和蒸发温度，则称为“过热过热”态冰箱制冷系统的基本部件冰箱的制冷系统包括如下8个基本部件：1压缩机2冷凝器3防凝管4过滤器5毛细管6蒸发器7储液器8回气管压缩机目前在冰箱上使用的压缩目前在冰箱上使用的压缩机多为机多为“全封闭往复活塞全封闭往复活塞式曲轴连杆压缩机式曲轴连杆压缩机”。压。压缩机是制冷系统关键设备缩机是制冷系统关键设备和动力部件，其作用犹如和动力部件，其作用犹如人的心脏一样，将来自蒸人的心脏一样，将来自蒸发器的低温蒸汽压缩成高发器的低温蒸汽压缩成高温高压的气体并且给制冷温高压的气体并且给制冷剂的循环流动提供动力。剂的循环流动提供动力。压缩机工作原理l 冰箱压缩机是利
11、用活塞在气缸内往复运动来改变气缸的容积，以改变制冷剂气体的压力，并使制冷剂气体在制冷系统管道中循环。活塞由曲轴连杆机构带动，在气缸中作来回的直线运动完成对制冷剂蒸气的压缩，而压缩机每完成一次对吸入气体的压缩，需要经过吸气、压缩、排气、膨胀四个过程。压缩机的工作过程，实质上是一个将电能转化为活塞的机械能，通过对进入的蒸发器的低温低压气态制冷剂压缩做功，将其转化为高温高压的气体，从压缩机排气口出来的制冷剂全部为过热蒸汽。冷凝器冷凝器为冰箱的散热部件，用于为制冷系统排出显热和潜热，排出的热量包括蒸发器吸收的热量、压缩机压缩过程中产生的压缩热、机械摩擦热和制冷剂进入压缩机前在吸气管线上因过热吸收的热量
12、。常见的冰箱冷凝器有贴附于冰箱左右侧板的内藏式钢管冷凝器、放置在冰箱后背的丝管冷凝器、放置在压缩机仓的风冷冷凝器、根据结构不同有丝管卷焊式、悬翅式等多种形式。冷凝器的工作原理内置钢管冷凝器此类冷凝器主要依靠热传导，将制冷剂散发的热量Qk传递到左右侧板，利用左右侧板较大的换热面积和环境空气进行自然对流换热,同时由于冷凝器的温度要大大高于冰箱间室的温度，所以也会有少量的热量Q传递到箱内。Qk空气Q冷凝器的工作原理丝管冷凝器此类冷凝器一般置于冰箱后背，依靠钢管表面点焊的钢丝增大换热面积，和环境空气进行自然对流换热，同时由于冷凝器的表面温度较高，也会通过热辐射形式向外散发部分热量，故一般都把丝管冷凝器
13、表面涂成黑色。丝管冷凝器在装配时不得紧靠后背，冰箱在使用时也不能将后背紧贴在墙上，以保证和空气的对流换热的正常进行。制冷剂在冷凝器中的状态进入冰箱冷凝器的都是过热的高温高压的制冷剂蒸汽，在冷凝器管道内流动的过程中逐渐向外释放显热，温度降低；在冷凝内流过一段距离后，制冷剂蒸汽的温度降低到饱和冷凝温度，开始有制冷剂蒸汽冷凝成液体，此后制冷剂蒸汽开始释放潜热，而温度维持不变；若冷凝器较大，制冷剂蒸汽全部冷凝成液态后还未到达冷凝器出口，则会在靠近冷凝器出口的一段继续冷却，此处制冷剂的温度低于其饱和冷凝温度，处于过冷态。一般内置冷凝器的饱和冷凝温度比环境温度高10-15，在冰箱的制冷系统设计时要求制冷剂
14、在冷凝器出口有1-2 的过冷。分子筛过滤器分子筛过滤器由铜管、分子筛和两个过滤装置组成并安装在制冷系统中吸附水分和滤除杂质的部件，一般安放在冷凝器的末端，另一头接毛细管。分子筛是一种人工合成的，具有微孔型立方晶体孔穴结构，能吸附制冷系统 中的残余水分，并能保持制冷剂正常工作的硅铝酸盐化合物。按冰箱用制冷剂可分为：XH-9 可用于使用R134a和R600a为制冷剂的系统 ； XH-5 可用于使用R600a为制冷剂的系统 。XH-9 分子筛毛细管（膨胀机构）毛细管是冰箱制冷系统的膨胀机构，通过节流效应使高温高压制冷毛细管是冰箱制冷系统的膨胀机构，通过节流效应使高温高压制冷剂液体膨胀为低温低压的饱和
15、汽液混合物。剂液体膨胀为低温低压的饱和汽液混合物。由于毛细管的流量直接影响制冷系统的蒸发温度，因此流量是毛细由于毛细管的流量直接影响制冷系统的蒸发温度，因此流量是毛细管检测的重要参数，而毛细管的规格（内径、长度）仅作参考。在管检测的重要参数，而毛细管的规格（内径、长度）仅作参考。在保证毛细管入口压力不变的情况下：内径相同的毛细管其流量与其保证毛细管入口压力不变的情况下：内径相同的毛细管其流量与其长度成反比；长度相同的毛细管其流量与内径成正比长度成反比；长度相同的毛细管其流量与内径成正比。因为毛细管的内径很小，其水份或杂质的进入很容易造成冰堵或脏因为毛细管的内径很小，其水份或杂质的进入很容易造成
16、冰堵或脏堵。一般对其制冷系统中的部件都有其水份含量和杂质含量的要求堵。一般对其制冷系统中的部件都有其水份含量和杂质含量的要求，同时在毛细管进口处装有干燥过滤器。，同时在毛细管进口处装有干燥过滤器。在采用毛细管作为节流元件的小型制冷装置中，一般把靠近蒸发器在采用毛细管作为节流元件的小型制冷装置中，一般把靠近蒸发器部分的吸气管和靠近冷凝器部分的毛细管进行并列辅助换热，从而部分的吸气管和靠近冷凝器部分的毛细管进行并列辅助换热，从而使高压侧液体过冷，压缩机吸入蒸气过热，以减少节流损失，防止使高压侧液体过冷，压缩机吸入蒸气过热，以减少节流损失，防止压缩机液击，提高制冷效率。压缩机液击，提高制冷效率。 蒸
17、发器的工作原理蒸发器是制冷系统的中的吸热部件，制冷剂流经蒸发器时，若蒸发器所处的环境温度比处于饱和态的制冷剂的蒸发温度，则进入蒸发器的液态制冷剂会吸热而沸腾（汽化），从而给蒸发器所处的环境降温。常见的冰箱用蒸发器有如下几种：1）板管式蒸发器（一般常用于直冷冰箱的冷藏蒸发器）2）丝管式蒸发器（一般用作制冷冰箱的冷冻蒸发器）3）吹胀板式蒸发器（一般用作单门冷藏箱的蒸发器）4）翅片管式蒸发器（一般用于风冷冰箱的蒸发器）制冷剂在蒸发器中的状态一般情况下，进入蒸发器的制冷剂为饱和的汽液混合物，进入蒸发器后，开始从环境中吸收热量，开始沸腾，而制冷剂的温度不会发生变化，若蒸发器较大或制冷剂流量偏小，液态制冷
18、剂在未到达蒸发器出口时已经全部蒸发完毕，则气态制冷剂会继续从箱内吸收热量而变成过热制冷剂蒸汽，制冷剂蒸汽的温度开始升高。一般情况下，要求在制冷系统设计时，蒸发器出口的过热度不得超过3。储液器储液器一般安放在蒸发器的出口，用于存储未在蒸发器内完全汽化的制冷剂液体，防止液态制冷剂进入压缩机产生液击现象，保护压缩机。在单循环直冷冰箱中，由于流经蒸发器的制冷剂流量比较固定，可以通过精确调整制冷剂灌注量来保证不会有液态制冷剂流入压缩机，故此部件可以取消。而对于风冷冰箱和多循环的直冷冰箱，储液器仍然是必须零部件。回气管 回气管是连接蒸发器与压缩机吸气口的管道，处于制冷循环的末端。由于压缩机要求进入其中的制
19、冷剂全部为过热蒸汽，而从蒸发器出来的制冷剂可能仍然处于饱和态，为了使压缩机的能量能够充分利用，通常在冰箱上的做法是将回气管和毛细管并焊或用铝箔裹在一起，使回气管中的低温制冷剂和毛细管中的高温制冷剂进行热交换，提高进入压缩机的制冷剂蒸汽的过热度，同时让压缩机提供的能量得到有效利用，提高了制冷系统的循环效率。防凝管电冰箱的门四周容易出现因门封条漏冷而使空气中的水分在冰箱门四周凝露的现象，严重时甚至会结冰使冰箱门难以打开，所以在冰箱都会在门周围围一圈冷凝管，用冷凝器的热量来加热冰箱门四周，防止凝露现象的产生。新式防凝管设计 将防凝管外表面与水分和空气隔绝，解决腐蚀问题。 防凝管安装位置移到梁的背面，
20、与外界被发泡液隔绝； 防凝管不再卡入槽口，解决胆口不平及缝隙问题； 冷凝器贴附位置前移，侧面防凝管取消。中梁中梁冷冻内衬制冷系统的抽真空 当对制冷系统进行安装和维修时，必然会有空气和水分进入制冷系统内部，在对制冷系统进行灌注制冷剂之前，必须对系统进行抽真空。一般单系统冰箱，只需要从压缩机的工艺管(制冷系统的低压侧)进行抽真空即可，对于多循环系统，为了节约时间，通常采用制冷剂低压侧和高压侧同时抽真空的方式，这就需要在制冷系统中配用带工艺管的过滤器(俗称双头过滤器）。抽真空不达标对制冷系统的危害空气中的氧气和氮气都是不凝性气体，进入制冷循环后无法在冷凝器中冷凝，在冷凝器中占据制冷剂蒸汽的冷凝空间，
21、使压缩机的排气压力升高、冷凝器的排热量减少、出现单边散热、冰箱制冷性能变差的情况。空气中的水分进入系统后，随制冷剂运行时，可能会在毛细管中结冰堵塞制冷剂的通路，使制冷循环无法正常进行，出现压缩机功率大大降低，冰箱完全不制冷的故障。制冷系统中长期有水分和空气存在，会在压缩机内和润滑油发生化学反应，生成的有机物长期附着在压缩机的运动部件上，会引起运动部件磨损；生成的酸性物质会腐蚀电机的绝缘层，造成电机短路损坏；有机物长期附着在排气阀组，在长期运行后会出现排气阀组积炭的情况。常见多循环冰箱制冷系统冰箱的型式1 1、按冷却方式：直冷冰箱、混冷冰箱及风冷冰箱。、按冷却方式：直冷冰箱、混冷冰箱及风冷冰箱。
22、2 2、按控制方式：机械式冰箱、电控式冰箱、半导体冰箱等。、按控制方式：机械式冰箱、电控式冰箱、半导体冰箱等。 3 3、按气候类型：热带冰箱、亚热带冰箱、温带冰箱、亚温带冰箱。、按气候类型：热带冰箱、亚热带冰箱、温带冰箱、亚温带冰箱。4 4、按用途：家用冰箱、商用冰箱、医用冰箱等。、按用途：家用冰箱、商用冰箱、医用冰箱等。5 5、按储藏温度：冷藏箱、冷藏冷冻箱、冷冻箱、深冷冰箱等。、按储藏温度：冷藏箱、冷藏冷冻箱、冷冻箱、深冷冰箱等。6 6、按外观结构：单门冰箱、双门冰箱、顶开式冰箱、卧式冰箱、立、按外观结构：单门冰箱、双门冰箱、顶开式冰箱、卧式冰箱、立 式冰箱等。式冰箱等。7 7、按环保状况
23、：有氟冰箱和无氟冰箱。、按环保状况：有氟冰箱和无氟冰箱。冰箱的气候类型和性能标准冰箱的气候类型分为：SN-亚温带（10-32）N-温带（16-32）ST-亚热带（16-38）T-热带（16-43） 冰箱制冷性能的主要指标1、储藏温度、储藏温度 a、冷藏室温度在、冷藏室温度在010。 b、冷冻室温度：一星级的不大于、冷冻室温度：一星级的不大于-6；二星级的不大于；二星级的不大于-12；三星级的不大于；三星级的不大于-18。2、耗电量、耗电量 冰箱在规定的环境温度下正常运行，一天冰箱在规定的环境温度下正常运行，一天24小时消耗的电能。单位为度（小时消耗的电能。单位为度（kwh/24h）。实测值不得
24、大于标称值的）。实测值不得大于标称值的115。3、负载温度回升、负载温度回升 冰箱在断电的情况下，冷冻室温度从冰箱在断电的情况下，冷冻室温度从-18回升到回升到-9所需的时间所需的时间 4、冷冻能力、冷冻能力 在在24小时内，冰箱将规定重量的冷冻负载从小时内，冰箱将规定重量的冷冻负载从25（SN、N及及ST型）或型）或32（T型）型）冷冻到冷冻到-18的能力。（冷冻能力最低限值为的能力。（冷冻能力最低限值为4.5kg/100L冷冻室冷冻室和和45L以下的冷冻室以下的冷冻室不得小于不得小于2kg）。）。5、冷却速度、冷却速度 在规定的实验条件下，环境温度在规定的实验条件下，环境温度32 ，冰箱在
25、空载的情况下连续运行，各个间室全，冰箱在空载的情况下连续运行，各个间室全部温度降低至其规定值以下所需的时间。部温度降低至其规定值以下所需的时间。 冰箱执行的性能标准1、GB/T 8059.1-1995 家用制冷器具家用制冷器具 冷藏箱冷藏箱2、GB/T 8059.2-1995 家用制冷器具家用制冷器具 冷藏冷冻箱冷藏冷冻箱3、GB/T 8059.3-1995 家用制冷器具家用制冷器具 冷冻箱冷冻箱4、GB/T 8059.4-1993 家用制冷器具家用制冷器具 无霜冷藏箱、无无霜冷藏箱、无霜冷藏冷冻箱、霜冷藏冷冻箱、 无霜冷冻食品储藏箱和无霜食品冷冻无霜冷冻食品储藏箱和无霜食品冷冻箱箱培训内容结束，谢谢大家!
