物质的溶解课件.ppt

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资源描述

1、临汾四中张俊军思思 考考 海水、河水、地下水即使清澈海水、河水、地下水即使清澈见底,也还不是纯净的水,这是为见底,也还不是纯净的水,这是为什么?什么? 请同学们发挥你们的想象力,在日请同学们发挥你们的想象力,在日常生活中,还有哪些物质能分散到常生活中,还有哪些物质能分散到水中?这样形成的混合物在生活中水中?这样形成的混合物在生活中有何用途?有何用途? 请同学们发挥你们的想象力,在日常生活中,请同学们发挥你们的想象力,在日常生活中,还有哪些物质能分散到水中?这样形成的混合物还有哪些物质能分散到水中?这样形成的混合物在生活中有何用途?在生活中有何用途? 请你把你所知道的填在书上P2,表61中。 为

2、大家提供了以下药品:食盐、熟石灰、高为大家提供了以下药品:食盐、熟石灰、高锰酸钾、硫酸铜晶体、面粉、泥土、食用油锰酸钾、硫酸铜晶体、面粉、泥土、食用油和汽油,请大家利用这些药品根据学案的提和汽油,请大家利用这些药品根据学案的提示完成一些实验。示完成一些实验。 你能根据记录的现象,把上述液体归类你能根据记录的现象,把上述液体归类吗?你归类的依据是什么吗?你归类的依据是什么? 你能解释为什么高锰酸钾、硫酸铜晶体你能解释为什么高锰酸钾、硫酸铜晶体等物质会在水中逐渐消失,而泥土、植物油等物质会在水中逐渐消失,而泥土、植物油等却不会在水中消失呢?等却不会在水中消失呢? 同学们能根据上述分析与同学们能根据

3、上述分析与思考,得出溶解的概念吗?思考,得出溶解的概念吗? 一种物质的一种物质的分子或离子分子或离子均匀的分散到另一种物质中均匀的分散到另一种物质中的过程,就叫做物质的溶解。的过程,就叫做物质的溶解。氯化钠的溶解微观示意图1 1、均一性:指液体各部分的性质:、均一性:指液体各部分的性质:包括浓度和密度等都相同。包括浓度和密度等都相同。2 2、稳定性:指外界条件不变的情、稳定性:指外界条件不变的情况下,溶液中的物质不会随意析出。况下,溶液中的物质不会随意析出。3 3、溶液都是混合物。、溶液都是混合物。 物质溶解后形成的物质溶解后形成的均一均一、稳定稳定的混合物叫做的混合物叫做溶液溶液。 同学们刚

4、才还补充同学们刚才还补充做了哪些实验?你能对做了哪些实验?你能对其做些解释吗?比如,其做些解释吗?比如,它是怎么形成的?它的它是怎么形成的?它的特点是什么呢?它是否特点是什么呢?它是否属于溶液呢?属于溶液呢? 乳化微观示意图物质溶解后以物质溶解后以分子或离子分子或离子的形式分散到的形式分散到水中形成水中形成均一、稳定均一、稳定的的混合物混合物叫做溶液。叫做溶液。如:食盐、蔗糖等如:食盐、蔗糖等物质以物质以液体小液滴液体小液滴的形式的形式分散到液体里分散到液体里形成的形成的混合物混合物叫做乳浊液。如:食用油叫做乳浊液。如:食用油等等物质以物质以固体小颗粒固体小颗粒的形式的形式悬浮于液体中悬浮于液

5、体中形成的形成的混合物混合物叫做悬浊液。如:泥土、叫做悬浊液。如:泥土、粉笔灰等粉笔灰等食盐水食盐水 黄泥水黄泥水 油水油水水水+氯化钠氯化钠水水+泥土泥土 水水+植物油植物油特点分散质溶液悬浊液乳浊液1、下列液体属于溶液的是、下列液体属于溶液的是 ( )A:牛奶:牛奶 B:泥水:泥水 C:液氧:液氧 D:碘酒:碘酒2、 当水分不蒸发,温度不变时,盐水放置当水分不蒸发,温度不变时,盐水放置较长时间后,盐较长时间后,盐 ( )A、会沉降出来、会沉降出来 B、不会分离出来、不会分离出来C、会浮上水面、会浮上水面 D、都有可能、都有可能 3、对一杯完全溶解的糖水而言,下列、对一杯完全溶解的糖水而言,

6、下列叙述正确的是(叙述正确的是( ) A、 上面的比下面的甜。上面的比下面的甜。B、 下面的比上面甜。下面的比上面甜。C、 中间的最甜。中间的最甜。D、各部分一样甜。、各部分一样甜。4、说碘酒是溶液的理由是(、说碘酒是溶液的理由是( )A:由两种物质组成。:由两种物质组成。B:是澄清透明的液体。:是澄清透明的液体。C:碘分子均匀分散在水中。:碘分子均匀分散在水中。D:加热时无明显变化。:加热时无明显变化。5、许多溶液都是无色的,无色是不、许多溶液都是无色的,无色是不是溶液的特征呢?是溶液的特征呢? 问题探究:问题探究:1、蒸馏水是溶液吗?你是如何知道的呢?、蒸馏水是溶液吗?你是如何知道的呢?蒸

7、馏水是纯净物,溶液必须为混合物。蒸馏水是纯净物,溶液必须为混合物。物质溶解的现象物质溶解的现象有些物质溶解后,会使溶有些物质溶解后,会使溶液呈现一定的颜色液呈现一定的颜色如:如:KMnOKMnO4 4溶液是溶液是FeClFeCl3 3溶液是溶液是FeSOFeSO4 4溶液是溶液是CuSOCuSO4 4溶液是溶液是NaClNaCl溶液等则是溶液等则是2. 你认为溶液是无色的吗?说说你你认为溶液是无色的吗?说说你见过的溶液颜色。见过的溶液颜色。 紫红色,紫红色,黄色的,黄色的,浅绿色的,浅绿色的,蓝色的,蓝色的, 无色。无色。3. 物质只有分散到水中才能形成溶物质只有分散到水中才能形成溶液吗?举例

8、说明。液吗?举例说明。1.1.溶液都是无色的液体溶液都是无色的液体. . 、判断:、判断:2.2.冰水混合物是溶液。冰水混合物是溶液。3.3.把食盐溶液倒掉一半后,变稀了。把食盐溶液倒掉一半后,变稀了。4.4.在温度不变,水不蒸发的条件下,在温度不变,水不蒸发的条件下,蔗糖溶液中的蔗糖会从水中分离出来蔗糖溶液中的蔗糖会从水中分离出来. . 5 5、均一、稳定的液体一定是溶液。、均一、稳定的液体一定是溶液。6 6、溶液中一定有水。、溶液中一定有水。物质的溶解物质的溶解:物质以:物质以分子或离子分子或离子的形式均的形式均匀分散到另一物质中的过程。匀分散到另一物质中的过程。 怎样才能较快地溶解某固体

9、物质?怎样才能较快地溶解某固体物质? 衣服和餐具上的油污,用衣服和餐具上的油污,用水洗不掉。为什么在水中加水洗不掉。为什么在水中加入洗涤剂就能洗掉呢?入洗涤剂就能洗掉呢?汽油与洗洁精对油污所起的作用相同吗?汽油与洗洁精对油污所起的作用相同吗?方法方法1:用洗涤剂:用洗涤剂(洗衣粉等)(洗衣粉等)方法方法2:用汽油洗:用汽油洗原理原理1:乳化:乳化原理原理2:溶解:溶解.病人在医院接受静脉注射或滴注时,常用到病人在医院接受静脉注射或滴注时,常用到生理盐水即氯化钠注射液。请回答:常温下,生理盐水即氯化钠注射液。请回答:常温下,一瓶合格的氯化钠注射液密封放置一段时间一瓶合格的氯化钠注射液密封放置一段

10、时间后,是否会出现浑浊现象?为什么?后,是否会出现浑浊现象?为什么?2.把下列物质混合,能得到溶液的是(把下列物质混合,能得到溶液的是( ) A.冰加到水中冰加到水中 B.植物油加到水中植物油加到水中 C.碘加入酒精中碘加入酒精中 D.面粉加到水中面粉加到水中5.将少量将少量味精味精 酒精酒精 面粉面粉 食用油分别食用油分别放入水中并搅拌后静置一会儿,会出现固体放入水中并搅拌后静置一会儿,会出现固体沉积的是沉积的是 ,液体出现分层的是,液体出现分层的是 ,均,均一、稳定的是一、稳定的是 。6.FeCl3溶液是溶液是 色的,色的,FeCl2溶液是溶液是 色色的,的,CuSO4溶液是溶液是 色的,

11、色的,KMnO4溶液溶液是是 色的,色的,NaCl溶液是溶液是 色的。色的。 7.下列小实验不能得到溶液的是(下列小实验不能得到溶液的是( )水水8.现有一杯糖水,取出一部分,测其密度为现有一杯糖水,取出一部分,测其密度为a g/cm3,则剩余糖水的密度是(则剩余糖水的密度是( )A.小于小于 a g/cm3 B.等于等于 a g/cm3 C.大于大于a g/cm3 D.无法确定无法确定B蔗糖蔗糖水水DB植物油植物油汽油汽油C面粉面粉B食盐食盐A水水 3、课后延伸课后延伸:查询查询“死海不死死海不死”的原因的原因, ,了解我市了解我市“中国死海中国死海” ” 的由来,并依此来的由来,并依此来探究如何让一杯水中的鸡蛋浮起来。探究如何让一杯水中的鸡蛋浮起来。1 1、书面作业:课本、书面作业:课本P P第第9 9页页 1 1、2 2、3 3题题2 2、预习、预习P6P6物质溶解时溶液温度的变化。物质溶解时溶液温度的变化。归纳溶液溶液悬浊液悬浊液乳浊液乳浊液分散分散质质分子或离子分子或离子固体小颗粒固体小颗粒液体小液滴液体小液滴特点特点 均一、稳定、均一、稳定、混合物混合物不稳定、静不稳定、静置沉淀置沉淀不稳定、静不稳定、静置分层置分层

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