1、96 213578蒸煮 废气 去发酵罐10冷水4图2-12 连续糖化工艺工程1-后熟罐 2-真空罐 3-混合冷凝器 4-水密封池 5-真空蒸发罐 6-糖化锅 7-硫酸罐 8-液曲罐 9-转料泵 10-喷淋冷却器1、罐式蒸煮设备、罐式蒸煮设备(1)蒸煮罐结构)蒸煮罐结构 罐体、蒸汽进口管罐体、蒸汽进口管2、进出料口进出料口1、人孔、人孔9、 温度计温度计8、压力表、压力表5、安全阀安全阀4等等罐式连续蒸煮罐数不能罐式连续蒸煮罐数不能太少(宜采用太少(宜采用36个),个), 图2-13 蒸煮罐1-粉浆入口 2-加热蒸汽管 3-糊化醪出口 4-安全阀接口 5-压力表 6-制液体曲醪出口 7-罐耳 8
2、-温度计测温口 9-人孔321546879(2 2)后熟器)后熟器 作用:作用:一定温度下,一定温度下,维持一定时间,使糊维持一定时间,使糊化醪进一步煮透。化醪进一步煮透。 结构:比蒸煮罐少蒸结构:比蒸煮罐少蒸汽进口管,最后一个汽进口管,最后一个后熟器多二次汽出口后熟器多二次汽出口管。管。 最后一个后熟器也为最后一个后熟器也为汽液分离器汽液分离器 图2-14 最后一个后熟器(气液分离器)1-糊化醪入口 2-糊化醪出口 3-耳架 4-自控液位仪表接口5-压力表 6-二次蒸汽进口 7-人孔 8-安全线 9-液位指示器8756493412糊化醪3图2-15 柱式连续蒸煮流程图1-粉浆罐 2-泵 3-
3、加热器 4-缓冲器 5-柱子 6-后熟器1245555566图2-16 加热器粉浆粉浆蒸汽蒸汽2010图2-17 管式连续蒸煮设备流程图1817161911761512131412895431-输送机输送机 2-斗式提升机斗式提升机 3-贮料斗贮料斗 4-锤式粉碎机锤式粉碎机 5-螺旋输送机螺旋输送机 6-粉浆罐粉浆罐 7-泵泵 8-预热锅预热锅 9-近料控制阀近料控制阀 10-过滤器过滤器 11-泥浆泵泥浆泵 12-单向阀单向阀 13-三套管加热器三套管加热器 14-蒸煮管道蒸煮管道 15-压力控制阀压力控制阀 16-后熟器后熟器 17-蒸汽分离器蒸汽分离器 18-真空冷凝器真空冷凝器 19
4、-蒸汽冷凝器蒸汽冷凝器 20-糖化锅糖化锅 123至糖化锅蒸汽空气混合气体料液冷水 图2-18 真空冷却器1-真空冷却器 2-膜式塔 3-喷射器 图2-19 连续糖化罐糊化醪进管 2-水和液体曲或曲乳或糖化酶进入 3-无菌压缩空气管 4-人孔 5-温度计测温口 6-杀菌蒸汽进口管 7-糖化醪出口 8-搅拌器糊化醪无菌压缩空气糖化醪124 8 3567645738 图2-21 锥形蒸煮锅1-加料口 2-排汽阀 3-锅耳 4-取样器 5-加热蒸汽管 6-排醪管 7-衬套 8-压力表216图2-30 立式糖蜜连续稀释器 1-隔板 2-固定杆糖蜜出口AA12糖蜜冷水热水A-A图2-31错板式 连续稀释器图2-32 胀缩式 连续稀释器官图2-33 变管径式 连续稀释器蒸汽糖蜜水营养液糖液糖液糖液糖蜜水蒸汽营养液营养液蒸汽水糖蜜 4235 6图2-25 木材连续渗滤水解流程 水解液往中和器低压二次蒸气高压二次蒸气高压热水蒸汽排木质素加料