1、上一节，我们学习了勺柄是怎样变热的，知道热能从温度高的物体传向温度低的物体;在同一物体中，热从温度高的部分传向温度低的部分。那么，不同材料制成的物体传热的快慢一样吗？厨房里的炒菜锅等炊具一般用铁或铝做成，而炊具把儿则是用塑料做成。做饭时锅身被火烧得很热。而锅把儿却不会烫手，这是为什么呢?探究与发现1研究固体材料传热的快慢如果将大小相同的金属勺、瓷勺、木勺、塑料勺。同时放在热水中，进行一次传热比赛，预测一下谁是冠军？不同固体材料传热的快慢一样吗？假设：不同固体材料传热的快慢不相同。让我们用实验来验证自己的假设吧提示：不同固体材料传热快慢的实验属于对比实验，实验中除了材料不同之外，其他条件(如材料
2、的形状、粗细、长短、感温材料到热源的距离)都相同。实验材料：形状、大小相同的铁棒，塑料棒，铝棒，木棒，玻璃棒，感温变色纸。设计1：在铁棒、塑料棒、铝棒、木棒的一端相同位置贴上感温变色纸，然后，将它们的另一端同时插入热水中，观察各个棒上感温变色纸的变化设计2：将贴有感温变色纸的铁棒、塑料棒、铝棒、木棒、玻璃棒插入带孔的铁环中，贴有感温变色纸的一端朝外，将铁环放在酒精灯火焰上加热，观察各棒感温变色纸颜色的变化注意事项:要正确使用酒精灯，注意安全。记录各棒上感温变色纸由白变黑的时间感温变色纸：简单来说，就是显示温度的“标签”，是由一个或多个密封在透明、耐热窗格中的小型热敏指示器组成。可分为可逆感温变
3、色纸和不可逆感温变色纸两种。使用感温变色纸时，先拆开背面，露出粘合剂，然后，用力将其按压在工作表面上即可。在小型贴纸上有一系列方格，代表不同的温度值，当温度上升至该温度点时，方格会由白变黑，即使温度降低后也不会恢复到原来的颜色，这样便可以知道物体曾经经历过的温度。根据实验现象，将几种固体材料的传热快慢进行排序铝棒铁棒玻璃棒塑料棒木棒除了固体材料，空气和水传热速度会怎样呢?2 研究空气、水、铁棒传热的快慢问题：空气、水、铁棒，它们传热快慢一样吗?假设：铁棒传热比较快，空气和水传热比较慢。让我们用实验来验证自己的假设吧实验材料：相同玻璃管3支、胶塞6个、20厘米铁棒1根、13厘米铁棒2根、6.5厘
4、米铁棒2根、感温变色纸，水、酒精灯、支架等。实验方法：按照图片组装实验装置，用酒精灯加热三根铁棒的一端，观察有什么现象。实验现象：玻璃管内是铁棒的感温变色纸先变色，玻璃管内是空气的最后变色实验结果：铁棒、水、空气传热快慢顺序是：铁棒水空气实验结论：不同材料传热快慢不同，一般情况下固体大于液体（水银除外），液体大于气体我们把金属等传热性强的物体称为热的良导体；把塑料、木头、水、空气等传热性弱的物体称为热的不良导体。热的不良导体适合做隔热材料。3寻找热的良导体和不良导体观察周围的物品是用什么材料做成的，判断是热的良导体，还是热的不良导体，并用所学知识解释其中的道理炒菜用的铁锅是热的良导体，而用木材
5、或塑料做的锅把是热的不良导体体温计里的水银是热的良导体，我们能很快通过水银的高度知道自己的体温电烙铁的铜头是热的良导体，而塑料做的烙铁把则是热的不良导体羽绒服里有很多空气，传热慢，我们穿上很暖和，空气是热的不良导体双层保温杯里有空气或真空，传热慢，所以内层保温，外层不烫手热水瓶上的软木塞传热慢，所以能保温，软木是热的不良导体公园里的木椅子是热的不良导体，传热慢，所以冬天感觉不凉，夏天感觉不热保温袋是热的不良导体，里面放凉的不容易变热，里面放热的不容易变凉。小结:我们周围很多物品都用到了热的良导体和不良导体，其目的是加快或减缓热传递，使我们的生活更舒适。设计制作隔热杯垫杯垫是生活中常见的物品，它
6、具有隔热的功能，用来防止由于杯子过热给桌面等带来损坏，同时它又是一件工艺品，给人以美的享受。下面我们就利用所学的知识设计制作一个隔热杯垫。选择生活中常见的软木塞、冰糕棍、塑料条、光盘等废弃材料和刻刀、锥子、手锯、砂纸等制作工具，按照制作图纸加工制作1-2个杯垫。比一比，谁的隔热杯垫选材科学环保、结构新颖、造型美观。课堂小结通过本节课的学习，我们知道了不同固体材料，传热的快慢不同，固体、液体、气体传热快慢也不同。传热性强的物体（如金属）称为热的良导体，传热性弱的（如塑料、木头、空气、水等）称为热的不良导体，热的不良导体常用作隔热材料。作业布置课后继续寻找生活中的热的良导体和热的不良导体，并把结果记录下来。
