1、第一节第一节 皮肤与化妆品皮肤与化妆品第二节第二节 乳化理论乳化理论第三节第三节 乳化类化妆品常用原料乳化类化妆品常用原料第四节第四节 乳化类化妆品配方乳化类化妆品配方和制备方法和制备方法第五节第五节 乳化类化妆品生产工艺和质量控制乳化类化妆品生产工艺和质量控制实训五实训五 乳化类化妆品的制备乳化类化妆品的制备思考题思考题 皮肤的最外层叫表皮；皮肤的最外层叫表皮；中间一层叫真皮；中间一层叫真皮；最里面的一层叫皮下组织。最里面的一层叫皮下组织。保护作用、感觉作用、体温调节作用、吸收作用、保护作用、感觉作用、体温调节作用、吸收作用、呼吸作用、汗液和皮脂的分泌排泄作用等。呼吸作用、汗液和皮脂的分泌排
2、泄作用等。的定义的定义 由皮脂腺分泌出来的，主要含有脂肪酸、甘油三由皮脂腺分泌出来的，主要含有脂肪酸、甘油三脂肪酸酯、蜡、甾醇、角鲨烯和烷烃等物质。脂肪酸酯、蜡、甾醇、角鲨烯和烷烃等物质。的定义的定义:突破两个不相溶混的液体界突破两个不相溶混的液体界面的力，当油水二相的界面张力降低时，乳化体面的力，当油水二相的界面张力降低时，乳化体迅速的形成。迅速的形成。：OW、WO型，另型，另外还有外还有WOW、OWO型多重乳化型多重乳化体系。体系。、界面上保护膜的形成、界面上保护膜的形成、界面电荷、界面电荷、分散相的浓度和粘度分散相的浓度和粘度、液滴粒子的大小和、液滴粒子的大小和均匀度均匀度。的起因：相体
3、积的变化的起因：相体积的变化 、温度的影响、温度的影响 、乳、乳化剂的影响化剂的影响 、电解质的影响、电解质的影响 。油相组分(加热溶解)水香组分(加热)水溶性聚合物溶液(先低温熔胀后加热)搅拌预乳化(70-75。C）均质乳化（70。C）搅拌、脱气、冷却加香精、活性物、药物和不耐高温的防腐剂搅拌冷却至35-40。C放置陈化24小时以上灌装产品 肉豆蔻酸又称为十四酸肉豆蔻酸又称为十四酸 肉豆蔻酸异丙酯（肉豆蔻酸异丙酯（IPM）、棕榈酸异丙酯（）、棕榈酸异丙酯（IPP）是人工）是人工合成的轻质易流动的油状物质，对皮肤的渗透性较其他合成的轻质易流动的油状物质，对皮肤的渗透性较其他滋润物为好。滋润物为好。，对氧和热的稳定性高，不易腐败和酸败。，对氧和热的稳定性高，不易腐败和酸败。的物理性质：无色、无味、无臭、惰性的油的物理性质：无色、无味、无臭、惰性的油状液体，在空气中稳定状液体，在空气中稳定 。的分类：的分类：的定义：的定义：。的作用的作用 一、制备设备立式胶体磨立式胶体磨分体式胶体磨分体式胶体磨二、生产工艺三、工艺条件控制 四、质量控制有：有：
