1、第第2 2章章 元素与物质世界元素与物质世界第第1 1节节 元素与物质的分类元素与物质的分类第第1 1课时课时 元素与物质的关系元素与物质的关系 物质的分类物质的分类服服 装装食品食品办公用品办公用品膨化食品膨化食品饮品饮品水果水果 超市里的商品琳琅满目，人们如何挑选所需要超市里的商品琳琅满目，人们如何挑选所需要的商品？比的商品？比如如何找到你想吃的薯片？如如何找到你想吃的薯片？1.1.了解元素与物质的关系。了解元素与物质的关系。2.2.明确物质的分类依据；能根据物质的组成、明确物质的分类依据；能根据物质的组成、性质对物质进行分类。性质对物质进行分类。（重点）（重点）一、元素与物质的关系一、元
2、素与物质的关系1.（宏观认识）（宏观认识）物质由物质由元素元素组成。组成。2.2.元素的两种存在形态元素的两种存在形态游离态游离态化合态化合态单质中的元素单质中的元素化合物中的元素化合物中的元素3.3.物质种类繁多的原因物质种类繁多的原因一种元素可以自身组成一种元素可以自身组成纯净物纯净物不同种元素可以组成不同种元素可以组成纯净物纯净物两种元素不一定只形成一种化合物两种元素不一定只形成一种化合物 COCO、COCO2 2；NaNa2 2O O2 2、NaNa2 2O O；FeClFeCl2 2、FeClFeCl3 3 单质单质 O O2 2、FeFe 化合物化合物 NaClNaCl、COCO2
3、 2二、物质的分类二、物质的分类1.1.物质分类的依据物质分类的依据根据物质的组成根据物质的组成根据物质含元素的种类根据物质含元素的种类质质单单物物合合化化物质物质纯净物纯净物混合物混合物金属金属非金属非金属 电解质电解质非电解质非电解质氧化物氧化物 酸酸 碱碱 盐盐溶液溶液胶体胶体浊液浊液根据被分散物质颗粒的大小根据被分散物质颗粒的大小（1 1）酸）酸观察下列酸的观察下列酸的元素组成，元素组成，了解酸的分类：了解酸的分类：HCl HHCl H2 2SOSO4 4 HClO HClO H H2 2COCO3 3 HNO HNO3 3 CH CH3 3COOHCOOH根据是否含有氧元素：根据是否
4、含有氧元素：根据电离出根据电离出H H+的数目：的数目：含氧酸、无氧酸含氧酸、无氧酸一元酸、二元酸、多元酸一元酸、二元酸、多元酸（2 2）碱）碱观察观察化学式，化学式，并记住下列碱的溶解性：并记住下列碱的溶解性：NHNH3 3HH2 2O KOHO KOH NaOH Ba(OH)NaOH Ba(OH)2 2 Ca(OH)Ca(OH)2 2 Mg(OH)Mg(OH)2 2 Fe(OH)Fe(OH)3 3 Cu(OH)Cu(OH)2 2CaO+HCaO+H2 2O=Ca(OH)O=Ca(OH)2 2NaNa2 2O+HO+H2 2O=2NaOHO=2NaOHMg(OH)Mg(OH)2 2 =MgO
5、+H=MgO+H2 2O O 难溶于水的，加热容易分解：难溶于水的，加热容易分解：能溶于水的，可用其相应氧化物与水反应生成：能溶于水的，可用其相应氧化物与水反应生成：（3 3）盐）盐观察下列盐的观察下列盐的组成元素组成元素，了解盐的分类：，了解盐的分类：NaCl NaNaCl Na2 2SOSO4 4 Na Na2 2COCO3 3 KNO KNO3 3 NH NH4 4ClCl根据是否含有氧元素：根据是否含有氧元素：盐一定含有金属元素吗？盐一定含有金属元素吗？含氧酸盐、无氧酸盐含氧酸盐、无氧酸盐不一定。例如：铵盐不一定。例如：铵盐观察下列盐的观察下列盐的组成元素，组成元素，了解盐的分类：了解
6、盐的分类：NaCl NaNaCl Na2 2SOSO4 4 Na Na2 2COCO3 3 KNO KNO3 3 NH NH4 4ClCl【想一想想一想】下列化合物属于盐吗？下列化合物属于盐吗？NaHSONaHSO4 4 Cu Cu2 2(OH)(OH)2 2COCO3 3 CuSO CuSO4 45H5H2 2O O 正盐正盐酸式盐酸式盐碱式盐碱式盐 都是盐都是盐（4 4）氧化物）氧化物观察下列氧化物的观察下列氧化物的组成元素组成元素，了解分类：，了解分类：SOSO2 2 CO CO CO CO2 2 NaNa2 2O NaO Na2 2O O2 2 CuO CuO 只含两种元素只含两种元素
7、一种是氧元素一种是氧元素SOSO2 2 、COCO2 2NaNa2 2O O、CuOCuO氧元素与氧元素与金属元素金属元素组成的是：组成的是：金属氧化物金属氧化物氧元素与氧元素与非金属元素非金属元素组成的是：组成的是：非金属氧化物非金属氧化物根据根据性质性质还能分为还能分为酸性氧化物、碱性氧化物酸性氧化物、碱性氧化物.定义：定义：a.a.与碱反应与碱反应只只生成盐和水。生成盐和水。b.b.多数能与水化合生成酸。多数能与水化合生成酸。酸性氧化物酸性氧化物COCO2 2 +H+H2 2O=HO=H2 2COCO3 3COCO2 2+2NaOH=Na+2NaOH=Na2 2COCO3 3+H+H2
8、2O Oc.c.能和碱性氧化物生成盐。能和碱性氧化物生成盐。COCO2 2 +CaO=CaCO+CaO=CaCO3 3与碱反应与碱反应只只生成盐和水的氧化物。生成盐和水的氧化物。.性质：性质：.大多数大多数非金属氧化物非金属氧化物是是酸性氧化物，酸性氧化物，个别个别金属氧化物金属氧化物也是也是酸性氧化物。酸性氧化物。COCO、H H2 2O O不是酸性氧化物。不是酸性氧化物。MnMn2 2O O7 7是酸性氧化物。是酸性氧化物。提醒：提醒：非金属氧化物和酸性氧化物的关系：非金属氧化物和酸性氧化物的关系：交叉关系交叉关系.定义：定义：.性质：性质：a.a.能与酸反应能与酸反应只只生成盐和水。生成
9、盐和水。b.b.少数能与水化合生成碱。少数能与水化合生成碱。碱性氧化物碱性氧化物c.c.能与某些酸性氧化物化合成盐。能与某些酸性氧化物化合成盐。NaNa2 2O+HO+H2 2O=2NaOHO=2NaOHNaNa2 2O+2HCl=2NaCl+HO+2HCl=2NaCl+H2 2O ONaNa2 2O +COO +CO2 2 =Na=Na2 2COCO3 3与酸反应只生成盐和水的氧化物。与酸反应只生成盐和水的氧化物。.碱性氧化物碱性氧化物都是都是金属氧化物，金属氧化物，MnMn2 2O O7 7 是酸性氧化物。是酸性氧化物。金属氧化物金属氧化物不一定是不一定是碱性氧化物。碱性氧化物。NaNa2
10、 2O O2 2不是碱性氧化物。不是碱性氧化物。碱性氧化物和金属氧化物的关系：碱性氧化物和金属氧化物的关系：从属关系：内圈为碱性氧化从属关系：内圈为碱性氧化物物【练一练练一练】判断下列说法是否正确。判断下列说法是否正确。1.1.金属氧化物一定是碱性氧化物。金属氧化物一定是碱性氧化物。（）2.2.碱性氧化物一定是金属氧化物。碱性氧化物一定是金属氧化物。（）3.3.酸性氧化物一定是非金属氧化物。酸性氧化物一定是非金属氧化物。（）4.4.非金属氧化物不一定是酸性氧化物。（非金属氧化物不一定是酸性氧化物。（）5.5.能电离出能电离出H H+的化合物一定是酸。的化合物一定是酸。（）6.CH6.CH3 3
11、COOHCOOH属于一元酸。属于一元酸。（）7.7.含有氧元素的化合物都是氧化物。含有氧元素的化合物都是氧化物。（）请分组讨论下列物质的化学性质：请分组讨论下列物质的化学性质：（1 1）金属单质）金属单质 （2 2）氧化物）氧化物 （3 3）酸）酸 （4 4）碱）碱根据根据物质的类别物质的类别研究物质的性质时，经常选取研究物质的性质时，经常选取典型代表物质典型代表物质进行分析。进行分析。2.2.根据根据物质的类别物质的类别研究物质的性质研究物质的性质实验：单质、氧化物、酸、碱和盐之间的相互关系实验：单质、氧化物、酸、碱和盐之间的相互关系盐溶液盐溶液非金属单质非金属单质Fe+CuSOFe+CuS
12、O4 4=FeSO=FeSO4 4+Cu+CuFe+2HCl=FeClFe+2HCl=FeCl2 2+H+H2 2 2Na+2H2Na+2H2 2O=2NaOH+HO=2NaOH+H2 2金属金属2Fe+3Cl2Fe+3Cl2 2=2FeCl=2FeCl3 3 点燃点燃3Fe+2O3Fe+2O2 2 =Fe=Fe3 3O O4 4点燃点燃部分与水反应部分与水反应酸酸能与某些酸性氧能与某些酸性氧化物化合成盐化物化合成盐都能与酸反应都能与酸反应生成盐和水生成盐和水少数能少数能与水与水反应生成碱反应生成碱NaNa2 2O ONaNa2 2O+HO+H2 2O=2NaOHO=2NaOHNaNa2 2O
13、+2HCl=2NaCl+HO+2HCl=2NaCl+H2 2O ONaNa2 2O +COO +CO2 2 =Na=Na2 2COCO3 3碱性碱性氧化物氧化物都能与碱反应都能与碱反应生成盐和水生成盐和水多数能多数能与水与水反应生成酸反应生成酸COCO2 2COCO2 2 +H+H2 2O=HO=H2 2COCO3 3COCO2 2+2NaOH=Na+2NaOH=Na2 2COCO3 3+H+H2 2O OCOCO2 2+Na+Na2 2O=NaO=Na2 2COCO3 3酸性酸性氧化物氧化物能与某些碱性氧能与某些碱性氧化物化合成盐化物化合成盐HCl+NaOH=NaCl+HHCl+NaOH=N
14、aCl+H2 2O O 指示剂指示剂紫紫色色石石蕊试液变蕊试液变红，红，无无色色酚酚酞酞不不变色变色。Fe+2HCl=FeClFe+2HCl=FeCl2 2+H+H2 22HCl+Na2HCl+Na2 2O=2NaCl+HO=2NaCl+H2 2O O碱碱HCl+AgNOHCl+AgNO3 3 =AgCl=AgCl+HNO+HNO3 3 酸酸金属金属碱性氧化物碱性氧化物盐盐HCl+NaOH=NaCl+HHCl+NaOH=NaCl+H2 2O O 指示剂指示剂紫紫色色石石蕊试液变蕊试液变蓝，蓝，无无色色酚酚酞变红酞变红。ClCl2 2+2NaOH=NaCl+NaClO+H+2NaOH=NaCl+
15、NaClO+H2 2O OCOCO2 2+2NaOH=Na+2NaOH=Na2 2COCO3 3+H+H2 2O O酸性氧化物酸性氧化物2NaOH+CuSO2NaOH+CuSO4 4=Cu(OH)=Cu(OH)2 2 +Na+Na2 2SOSO4 4 碱碱部分非金属部分非金属酸酸与盐溶液与盐溶液金属金属碱性氧化物碱性氧化物碱碱非金属非金属酸性氧化物酸性氧化物酸酸 盐盐小结：单质、氧化物、酸、碱、盐之间的转化关系小结：单质、氧化物、酸、碱、盐之间的转化关系一、元素与物质的关系一、元素与物质的关系1.1.物质都是由元素组成的物质都是由元素组成的2.2.物质种类繁多的原因物质种类繁多的原因3.3.元
16、素的存在形态：元素的存在形态：游离态、化合态游离态、化合态二、物质的分类二、物质的分类1.1.酸性氧化物、碱性氧化物酸性氧化物、碱性氧化物2.2.单质、氧化物、酸、碱、盐的关系单质、氧化物、酸、碱、盐的关系1.1.某矿泉水标签上印有下列字样：主要成分（单某矿泉水标签上印有下列字样：主要成分（单位：位：mgmgL L）CaCa：20.220.2，K K：39.139.1，MgMg：3.273.27，ZnZn：0.060.06，F F：0.020.02。标签上的。标签上的“CaCa、K K、MgMg、ZnZn、F”F”是指（是指（）A.A.单质单质 B.B.元素元素 C.C.原子原子 D.D.分子
17、分子B B2.2.下列物质中，肯定为纯净物的是下列物质中，肯定为纯净物的是()A A只由一种元素组成的物质只由一种元素组成的物质 B B只由一种原子组成的物质只由一种原子组成的物质C C只由一种元素组成的单质只由一种元素组成的单质 D D只由一种元素的阳离子与另一元素的阴离子只由一种元素的阳离子与另一元素的阴离子组成的物质组成的物质D D3.3.下列关于氧化物的叙述中，正确的是下列关于氧化物的叙述中，正确的是（）A A金属氧化物一定是碱性氧化物，非金属氧化物金属氧化物一定是碱性氧化物，非金属氧化物一定是酸性氧化物一定是酸性氧化物B B碱性氧化物一定是金属氧化物，酸性氧化物不碱性氧化物一定是金属
18、氧化物，酸性氧化物不一定是非金属氧化物一定是非金属氧化物C C碱性氧化物都能与水化合生成碱碱性氧化物都能与水化合生成碱D D酸性氧化物都能与水化合生成酸酸性氧化物都能与水化合生成酸B B4.4.下列物质：下列物质：H H2 2O O CuCu2 2(OH)(OH)2 2COCO3 3 H H2 2SOSO4 4 NaHCONaHCO3 3 FeFe3 3O O4 4 CuSOCuSO4 45H5H2 2O O HNOHNO3 3 AgNOAgNO3 3 Ca(OH)Ca(OH)2 2其中属于氧化物的是其中属于氧化物的是 (填序号，下同填序号，下同)，属，属于碱的是于碱的是 ，属于酸的是，属于酸的是 ，属于盐，属于盐的是的是 。停止前进的脚步，江河就会沦为一潭死水。
