《仓储与配送实务(第二版)》课件单元一 (5).ppt

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1、仓库选址布局规划能力模块三模块三目录目录知识目标知识目标1.了解仓储选址的影响因素与方法;2.掌握仓库布局设计的内容3.熟悉货物堆存的方法能力目标能力目标:1.掌握仓储选址的方法2.学会确定仓储规模,合理进行仓库布局规划3.学会选择货物堆存的方法。教学情境导入教学情境导入 肯德基(肯德基(Kentucky Fried ChickenKentucky Fried Chicken肯塔基州肯塔基州炸鸡),通常简称为炸鸡),通常简称为KFCKFC。是来自美国的著名。是来自美国的著名连锁快餐厅,由哈兰连锁快餐厅,由哈兰山德士上校于山德士上校于19521952年年创建,主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等创建

2、,主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。目前在北京共有西式快餐食品。目前在北京共有9999家分店。家分店。各家分店需要的主要原材料,如黄瓜条、生各家分店需要的主要原材料,如黄瓜条、生菜、鸡腿、鸡翅、面包坯、奶油等都是由公菜、鸡腿、鸡翅、面包坯、奶油等都是由公司集中采购,每天集中配送。各家分店都分司集中采购,每天集中配送。各家分店都分布在整个北京市人口密集区域,各店的需求布在整个北京市人口密集区域,各店的需求量基本上是均衡的,配送中心建在何处,仓量基本上是均衡的,配送中心建在何处,仓库规模确定为多大,内部如何分区,等将直库规模确定为多大,内部如何分区,等将直接影响到公司的配送运输成本及仓

3、储成本与接影响到公司的配送运输成本及仓储成本与分拣配送效率。分拣配送效率。单元一单元一 仓库选址仓库选址仓库选址,是指运用科学的方法决定仓库的地理位置,使之与企业的整体经营运作系统有机结合,以便有效、经济地达到企业的经营目的。仓库选址包括选址和确定仓库数量两个问题。其中选址,首先选择什么地区或区域设置仓库,在地区选定以后,需要确定具体选在在该地区的什么位置设置仓库;另外还要根据物流业务量及总物流成本(主要是运输与仓储成本)来合理确定所需仓库的数量。对于企业来说,仓库选址对企业的采购成本、对于企业来说,仓库选址对企业的采购成本、服务成本、服务质量等都有极大而长久的影服务成本、服务质量等都有极大而

4、长久的影响。一旦选择不当,它所带来的问题是无法响。一旦选择不当,它所带来的问题是无法通过对已经建成的仓库采取补救措施所能弥通过对已经建成的仓库采取补救措施所能弥补的。因此在进行仓库选址时,不需充分考补的。因此在进行仓库选址时,不需充分考虑多方面的影响,慎重决策。虑多方面的影响,慎重决策。一、仓库选址应该考虑的主要因素一、仓库选址应该考虑的主要因素(一)自然环境因素(一)自然环境因素 1.气象条件气象条件 主要考虑的气象条件有:年降水量、空气温湿度、风力、无霜主要考虑的气象条件有:年降水量、空气温湿度、风力、无霜期长短、冻土厚度等。期长短、冻土厚度等。2.地质条件地质条件 主要考虑土壤的承载能力

5、,仓库是大宗商品的集结地,货物会主要考虑土壤的承载能力,仓库是大宗商品的集结地,货物会对地面形成较大的压力,如果地下存在着淤泥层、流沙层、松对地面形成较大的压力,如果地下存在着淤泥层、流沙层、松土层等不良地质环境,则不适宜建设仓库。土层等不良地质环境,则不适宜建设仓库。3.水文条件水文条件 要认真搜集选址地区近年来的水文资料,需远离容易泛滥的大要认真搜集选址地区近年来的水文资料,需远离容易泛滥的大河流域和上溢的地下水区域,地下水位不能过高,故河道及干河流域和上溢的地下水区域,地下水位不能过高,故河道及干河滩也不可选。河滩也不可选。4.地形条件地形条件 仓库就建在地势高,地形平坦的地方,尽量避开

6、山区及陡坡地仓库就建在地势高,地形平坦的地方,尽量避开山区及陡坡地区,最好选长方地形。区,最好选长方地形。(二)经营环境因素 1.1.政策环境背景政策环境背景 选择建设仓库的地方是否有优惠的物流产业政策对物流产业进选择建设仓库的地方是否有优惠的物流产业政策对物流产业进行扶持,这将对物流业的效益产生直接影响,当地的劳动力素行扶持,这将对物流业的效益产生直接影响,当地的劳动力素质的高低也是需要考虑的因素之一。质的高低也是需要考虑的因素之一。2.2.商品特性商品特性 经营不同类型商品的仓库应该分别布局在不同地域,如生产型经营不同类型商品的仓库应该分别布局在不同地域,如生产型仓库的选址应与产业结构、产

7、品结构、工业布局紧密结合进行仓库的选址应与产业结构、产品结构、工业布局紧密结合进行考虑。考虑。3.3.物流费用物流费用 仓库应该尽量选择建在接近物流服务需求地,如大型工业、商仓库应该尽量选择建在接近物流服务需求地,如大型工业、商业区,以便缩短运输距离,降低运费等物流费用。业区,以便缩短运输距离,降低运费等物流费用。4.4.服务水平服务水平 物流服务水平是影响物流产业效益的重要指标之一,所以在选物流服务水平是影响物流产业效益的重要指标之一,所以在选择仓库地址时,要考虑是否能及时送达,应保证客户无论在任择仓库地址时,要考虑是否能及时送达,应保证客户无论在任何时候向仓库提出需求,都能获得满意的服务。

8、何时候向仓库提出需求,都能获得满意的服务。(三)基础设施因素 1 1、最好的位置必须交通便利,最好靠近交通枢纽,如港、最好的位置必须交通便利,最好靠近交通枢纽,如港口、车站、交通主干道口、车站、交通主干道(国、省道国、省道)、铁路编组站、机、铁路编组站、机场等,应该有两种运输方式衔接。场等,应该有两种运输方式衔接。2.2.公共设施状况公共设施状况 要求城市的道路畅通,通信发达,有充足的水、电、要求城市的道路畅通,通信发达,有充足的水、电、气、热的供应能力,有污水和垃圾处理能力。气、热的供应能力,有污水和垃圾处理能力。1.1.国土资源利用国土资源利用 仓库的建设应充分利用土地,节约用地,充分考虑

9、到地仓库的建设应充分利用土地,节约用地,充分考虑到地价的影响,还要兼顾区域与城市的发展规划。价的影响,还要兼顾区域与城市的发展规划。2.2.环境保护要求环境保护要求 要保护自然与人文环境,尽可能降低对城市生活的干扰,要保护自然与人文环境,尽可能降低对城市生活的干扰,不影响城市交通,不破坏城市生态环境。不影响城市交通,不破坏城市生态环境。3.3.地区周边状况地区周边状况 一个是仓库周边不能有火源,不能靠近住宅区。二是仓一个是仓库周边不能有火源,不能靠近住宅区。二是仓库所在地的周边地区的经济发展情况,是否对物流产库所在地的周边地区的经济发展情况,是否对物流产业有促进作用。业有促进作用。(四)其他因

10、素(四)其他因素 二、仓库选址步骤和方法二、仓库选址步骤和方法仓库的选址可分为两个步骤进行,仓库的选址可分为两个步骤进行,第一步为分析阶段,具体有需求分析,费用分第一步为分析阶段,具体有需求分析,费用分析,约束条件分析,析,约束条件分析,第二步为筛选及评价阶段,根据所分析的情况,第二步为筛选及评价阶段,根据所分析的情况,选定具体地点,并对所选地点进行评价。选定具体地点,并对所选地点进行评价。具体方法如下:具体方法如下:(一)分析阶段 1.需求分析 根据物流产业的发展战略和产业布局,对某一地区的顾客及潜在顾根据物流产业的发展战略和产业布局,对某一地区的顾客及潜在顾客的分布进行分析。供应商的分布情

11、况,具体有以下内容:客的分布进行分析。供应商的分布情况,具体有以下内容:(1 1)工厂到仓库的运输量)工厂到仓库的运输量 (2 2)向顾客配送的货物数量)向顾客配送的货物数量(客户需求客户需求)(3 3)仓库预计最大容量)仓库预计最大容量 (4 4)运输路线的最大业务量)运输路线的最大业务量 2.费用分析 主要有:工厂到仓库之间的运输费、仓库到顾客之间的配送费、主要有:工厂到仓库之间的运输费、仓库到顾客之间的配送费、与设施和土地有关的费用及人工费等,如所需车辆数、作业人员与设施和土地有关的费用及人工费等,如所需车辆数、作业人员数、装卸方式、装卸机械费等,运输费随着距离的变化而变动,数、装卸方式

12、、装卸机械费等,运输费随着距离的变化而变动,而设施费用、土地费是固定的,人工费是根据业务量的大小确定而设施费用、土地费是固定的,人工费是根据业务量的大小确定的。以上费用必须综合考虑,进行成本分析。的。以上费用必须综合考虑,进行成本分析。3.约束条件分析(1 1)地理位置是否合适,应靠近铁路货运站、港口、公路主干道,)地理位置是否合适,应靠近铁路货运站、港口、公路主干道,道路通畅情况,是否符合城市或地区的规划。道路通畅情况,是否符合城市或地区的规划。(2 2)是否符合政府的产业布局,有没有法律制度约束。)是否符合政府的产业布局,有没有法律制度约束。(3 3)地价情况)地价情况 (二二)选址及评价

13、阶段选址及评价阶段 分析活动结束后,得出综合报告,根据分分析活动结束后,得出综合报告,根据分析结果在本地区内一个可行的地址,编写析结果在本地区内一个可行的地址,编写选址报告,报送主管领导审批。选址报告,报送主管领导审批。选址的评价方法有以下几种:选址的评价方法有以下几种:1.1.量本利分析法量本利分析法 任何选址方案都有一定的固定成本和变动成本,不同的选址方案的成本任何选址方案都有一定的固定成本和变动成本,不同的选址方案的成本和收入都会随仓库储量变化而变化。利用量本利分析法,可采用作图或进行和收入都会随仓库储量变化而变化。利用量本利分析法,可采用作图或进行计算比较数值进行分析。进行计算比较数值

14、要求计算各方案的盈亏平衡点的计算比较数值进行分析。进行计算比较数值要求计算各方案的盈亏平衡点的储量及各方案总成本相等时的储量。在同一储量点上选择利润最大的方案。储量及各方案总成本相等时的储量。在同一储量点上选择利润最大的方案。2.2.加权评分法加权评分法 对影响选址的因素进行评分,把每一地址各因素的得分按权重累计,比对影响选址的因素进行评分,把每一地址各因素的得分按权重累计,比较各地址的累计得分来判断各地址的优劣。基本步骤是:较各地址的累计得分来判断各地址的优劣。基本步骤是:确定有关因素;确定有关因素;确定每一因素的权重;确定每一因素的权重;为每一因素确定统一的数值范围,并确定每一地点各因素的

15、得分;为每一因素确定统一的数值范围,并确定每一地点各因素的得分;重心法是一种选择中心位置,从而使成本降低的方重心法是一种选择中心位置,从而使成本降低的方法。它把成本看成运输距离和运输数量的线形函数。此法。它把成本看成运输距离和运输数量的线形函数。此种方法利用地图确定各点的位置,并将一坐标重叠在地种方法利用地图确定各点的位置,并将一坐标重叠在地图上确定各点的位置。坐标设定后,计算重心。图上确定各点的位置。坐标设定后,计算重心。3.3.重心法重心法累计各地点每一因素与权重相乘的和,得到各地点的总评分;累计各地点每一因素与权重相乘的和,得到各地点的总评分;选择总评分值最大的方案。选择总评分值最大的方

16、案。(三)撰写选址报告选址报告主要有以下内容:选址报告主要有以下内容:1.1.选址概述选址概述 扼要叙述选址的依据扼要叙述选址的依据(需求分析需求分析)、原则,制定几个方、原则,制定几个方案,选出一个最优方案。案,选出一个最优方案。2.2.选址要求及主要指标选址要求及主要指标 应说明为适应仓库作业的特点,完成仓储作业应满足应说明为适应仓库作业的特点,完成仓储作业应满足的要求,列出主要指标,如库区占地面积、库区内各的要求,列出主要指标,如库区占地面积、库区内各种建筑物的总面积、仓库需用人工总数,年仓储量,种建筑物的总面积、仓库需用人工总数,年仓储量,费用总量费用总量(包括拆迁费用包括拆迁费用)。

17、3.仓库位置说明及平面图 说明库区的具体方位,外部环境,并画出区域位置图。4.地质、水文、气象情况,交通及通讯条件。5.政府对物流产业的扶持力度。三、特殊储存品种的仓库选址三、特殊储存品种的仓库选址应注意的事项应注意的事项(一)果蔬食品仓库在选址时应选择入城干道处,以免运输距离过长,商品损耗过大。(二)冷藏品仓库应选择在屠宰场、加工厂附近,由于设备噪声较大,所以应选择在城郊。(三)建筑材料仓库因流通量大,占地多,防火要求严格,有些还有污染,所以应选择在城市周边,交通干线附近。(四)燃料及易燃材料仓库应选择在城郊独立的地段,在气候干燥、风大的城镇,应选择大风季节的下风位,应远离居民区,最好在地势

18、低洼处。知识链接仓库选址的定量分析方法仓库选址的定量分析方法 现代仓库选址方法都是以定性为基础,采用定量分析工具来现代仓库选址方法都是以定性为基础,采用定量分析工具来分析计算所需仓库的数量及位置。其运算分析过程难度较大,实分析计算所需仓库的数量及位置。其运算分析过程难度较大,实践中除了书中提到的方法之外常用的还有以下方法:践中除了书中提到的方法之外常用的还有以下方法:1.解析方法,是指物流地理重心方法,通常只考虑运输成本对物流中解析方法,是指物流地理重心方法,通常只考虑运输成本对物流中心选址的影响,而运输成本一般是运输需求量、距离以及时间的心选址的影响,而运输成本一般是运输需求量、距离以及时间

19、的函数,所以解析方法根据距离、需求量、时间或三者的结合,通函数,所以解析方法根据距离、需求量、时间或三者的结合,通过在坐标上显示,以物流中心位置为因变量,用代数方法来求解过在坐标上显示,以物流中心位置为因变量,用代数方法来求解配送中心的坐标。配送中心的坐标。2.最优化规划方法,一般是在一些特定的约束条件下,从许多可用的最优化规划方法,一般是在一些特定的约束条件下,从许多可用的选择中挑选出一个最佳的方案。选择中挑选出一个最佳的方案。3.启发式方法,用启发式方法进行物流中心选址首先要定义计算总费启发式方法,用启发式方法进行物流中心选址首先要定义计算总费用的方法,拟定判别准则,规定改进途径,然后给出

20、初始方案,用的方法,拟定判别准则,规定改进途径,然后给出初始方案,迭代求解。迭代求解。4.4.仿真方法,仿真方法是试图通过模型重现某一系统的行为或仿真方法,仿真方法是试图通过模型重现某一系统的行为或活动,而不必实地去建造并运转一个系统,因为那样可能会活动,而不必实地去建造并运转一个系统,因为那样可能会造成巨大的浪费,或根本没有可能实地去进行运转实验。造成巨大的浪费,或根本没有可能实地去进行运转实验。5.5.遗传算法,遗传算法实际上是一种概率算法遗传算法,遗传算法实际上是一种概率算法,他在搜索最优他在搜索最优解时解时,同时考虑搜索解空间中的多个点同时考虑搜索解空间中的多个点,而不是仅考虑一而不是

21、仅考虑一个点。个点。6.6.综合因素评价法,综合因素评价法是一种全面考虑各种影响综合因素评价法,综合因素评价法是一种全面考虑各种影响因素,并根据各影响因素重要性的不同对方案进行评价、打因素,并根据各影响因素重要性的不同对方案进行评价、打分,以找出最优的选址方案。分,以找出最优的选址方案。目前除了数学模型以外,又发展出计算机辅助法和模糊评价法,目前除了数学模型以外,又发展出计算机辅助法和模糊评价法,为选址决策提供了更有效的工具。为选址决策提供了更有效的工具。单元小结单元小结 仓库选址包括选址和确定仓库数量两个问仓库选址包括选址和确定仓库数量两个问题。仓库选址应该考虑的主要因素有自然环题。仓库选址

22、应该考虑的主要因素有自然环境因素、经营环境因素、基础设施因素及其境因素、经营环境因素、基础设施因素及其他因素,仓库的选址可分为分析和筛选及评他因素,仓库的选址可分为分析和筛选及评价两个阶段,具体方法需要借助运筹学工具价两个阶段,具体方法需要借助运筹学工具来解决。来解决。另外,特殊储存品种的仓库选址有另外,特殊储存品种的仓库选址有一些特别要注意的事项。一些特别要注意的事项。单元思考题单元思考题1.1.仓库选址需要确定什么?企业为什么要仓库选址需要确定什么?企业为什么要重视仓库选址?重视仓库选址?2.2.仓库选址具体需要考虑哪些因素?仓库选址具体需要考虑哪些因素?3.3.简述仓库选址的一般分析步骤。简述仓库选址的一般分析步骤。4.4.仓库选址报告包括哪些基本内容?仓库选址报告包括哪些基本内容?5.5.特殊品选址要注意哪些事项?特殊品选址要注意哪些事项?

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