1、仓储作业管理仓储作业管理第二章第二章 仓储管理要素仓储管理要素第二章第二章 仓储管理要素仓储管理要素【教学目的】【教学目的】通过本章的学习，使学生能够叙述仓储作业与管理通过本章的学习，使学生能够叙述仓储作业与管理基本的要素，描述组织结构的类型，可以对仓库布局和基本的要素，描述组织结构的类型，可以对仓库布局和设计提出合理的建议，可以为特定操作方法选择合适的设计提出合理的建议，可以为特定操作方法选择合适的设施设备，叙述仓储合同的主要内容，收集仓储作业计设施设备，叙述仓储合同的主要内容，收集仓储作业计划所需要素，并完成作业计划的编制，复述安全措施，划所需要素，并完成作业计划的编制，复述安全措施，根据
2、仓库类型进行仓库布局。根据仓库类型进行仓库布局。【教学重点】【教学重点】仓库布局，储位划仓库布局，储位划分，设施设备选择分，设施设备选择和使用和使用【教学难点】【教学难点】组织机构的建立，组织机构的建立，根据作业量及环境根据作业量及环境选择仓库设施设备选择仓库设施设备第二章第二章 仓储管理要素仓储管理要素仓储作业安全管理仓储作业安全管理组织结构与人员配备组织结构与人员配备仓储设施设备仓储设施设备仓库布置与储位划分仓库布置与储位划分仓储合同与计划仓储合同与计划12345第一节第一节 组织结构与人员配备组织结构与人员配备返回返回组织结构组织结构建立的原则建立的原则典型的仓储企业典型的仓储企业组织结
3、构形式组织结构形式仓储从业人员仓储从业人员的岗位要求的岗位要求一、组织结构建立的原则一、组织结构建立的原则返回返回二、典型的仓储企业组织结构形式二、典型的仓储企业组织结构形式直线制组织结构形式直线制组织结构形式直线职能制组织结构形式直线职能制组织结构形式事业部制组织结构形式事业部制组织结构形式 现代企业组织结构形现代企业组织结构形式不断演变，使仓储企业式不断演变，使仓储企业管理的组织结构形式也发管理的组织结构形式也发生不断变化。生不断变化。返回返回主管主管业务员业务员仓管员仓管员质检员质检员财务人员财务人员装卸搬运组装卸搬运组直线制组织结构形式直线制组织结构形式l 直线制组织结构形式是由一个上
4、级直接管理多个下级直线制组织结构形式是由一个上级直接管理多个下级的一种组织结构。的一种组织结构。直线制组织结构形式直线制组织结构形式优优 点点 缺缺 点点 从上到下垂直领导，不设从上到下垂直领导，不设行政职能部门，组织精简，指行政职能部门，组织精简，指令传达迅速，责任权限明确，令传达迅速，责任权限明确，仓储企业主管的管理意图得到仓储企业主管的管理意图得到充分执行充分执行 管理中的各种决策易受管管理中的各种决策易受管理者自身能力的限制，对管理理者自身能力的限制，对管理者的要求较全面，当业务量大者的要求较全面，当业务量大、作业复杂的情况下，仓储企、作业复杂的情况下，仓储企业主管会感到压力太大，力不
5、业主管会感到压力太大，力不从心从心 该种组织方式适合仓库规模小、人员不多、业务简单该种组织方式适合仓库规模小、人员不多、业务简单的小型仓储企业的小型仓储企业返回返回主管主管A A仓库主管仓库主管B B仓库主管仓库主管C C仓库主管仓库主管职能部门职能部门A A职能部门职能部门B B仓管仓管1 1组组仓管仓管2 2组组仓管仓管3 3组组仓管仓管4 4组组B B仓库职能组仓库职能组1 1B B仓库职能组仓库职能组1 1D D配送中心配送中心直线职能制组织结构形式直线职能制组织结构形式 直线职能制的管理模式是在直线制的基础上加上职能部门，直线职能制的管理模式是在直线制的基础上加上职能部门，各职能部门
6、分管不同专业，这些职能结构都是某种职能的组合体。各职能部门分管不同专业，这些职能结构都是某种职能的组合体。直线职能制组织结构形式直线职能制组织结构形式优优 点点 缺缺 点点 克服了直线制管理模式克服了直线制管理模式中管理者的精力和工作时间中管理者的精力和工作时间有限的缺点有限的缺点 各职能部门之间有时会各职能部门之间有时会发生矛盾，因此需要密切配发生矛盾，因此需要密切配合合 直线职能制组织结构形式被大中型企业普遍采用，是一直线职能制组织结构形式被大中型企业普遍采用，是一种较有效的形式。种较有效的形式。返回返回主管主管A A库库B B库库 C C库库D D库库E E配送中心配送中心仓管作业组仓管
7、作业组装卸作业组装卸作业组仓管作业组仓管作业组装卸作业组装卸作业组 职能组职能组职能组职能组仓管作业组仓管作业组流通加工流通加工作业组作业组 装卸作业组装卸作业组业务部业务部 质检部质检部 安检部安检部 财务部财务部 事业部制管理模式是一种较为复杂的仓储组织管理模式，它是在总事业部制管理模式是一种较为复杂的仓储组织管理模式，它是在总公司领导下，以某项职能（或某项目）为事业部，实行统一管理、分散公司领导下，以某项职能（或某项目）为事业部，实行统一管理、分散经营的管理方法。经营的管理方法。事业部制组织结构形式事业部制组织结构形式事业部制组织结构形式事业部制组织结构形式优优 点点 缺缺 点点 管理决
8、策程序完善，运管理决策程序完善，运行效率高，各事业部内部管行效率高，各事业部内部管理权力相对集中，有独立经理权力相对集中，有独立经营管理能力营管理能力 增加了管理层次，造成增加了管理层次，造成机构重叠，管理人员和管理机构重叠，管理人员和管理费用增加。由于各事业部独费用增加。由于各事业部独立经营，各事业部之间人员立经营，各事业部之间人员互换困难，相互支援较差互换困难，相互支援较差 事业部制组织结构形式适用于大型仓储企业事业部制组织结构形式适用于大型仓储企业返回返回三、仓储从业人员的岗位要求三、仓储从业人员的岗位要求返回返回保管员保管员保管员是指对存储物品进行保存、维护管理的人员。保管员是指对存储
9、物品进行保存、维护管理的人员。1.1.核对物品的入库凭证，核对物品的入库凭证，清点入库物品，与送货清点入库物品，与送货人员办理交接手续；人员办理交接手续；2.2.对入库物品进行数量、对入库物品进行数量、质量和包装验收，发现质量和包装验收，发现问题，做出事故记录；问题，做出事故记录；3.3.安排物品的存放地点，安排物品的存放地点，登记保管帐、卡和货位登记保管帐、卡和货位编号；编号；4.4.定期盘点，清仓查库，定期盘点，清仓查库，向存货部门反映并催调向存货部门反映并催调处理积压、呆滞等问题。处理积压、呆滞等问题。理货员理货员 理货员是指在仓库、配送中心、超市、港口码头等企业理货员是指在仓库、配送中
10、心、超市、港口码头等企业中，从事物品整理、拣选、配货、包装、复核、置唛和物品中，从事物品整理、拣选、配货、包装、复核、置唛和物品交接、验收、整理、堆码等的人员。交接、验收、整理、堆码等的人员。1.1.核对物品品种、数量、规格、等级、型号和核对物品品种、数量、规格、等级、型号和重量等；重量等；2.2.按照凭单拣选物品；按照凭单拣选物品；3.3.对拣出的物品进行复核；对拣出的物品进行复核；4.4.检验物品的包装、标志，对出库待运的物品检验物品的包装、标志，对出库待运的物品进行包装、拼装、改装或加固包装，对经拼进行包装、拼装、改装或加固包装，对经拼装、改装和换装的物品填写装箱单；装、改装和换装的物品
11、填写装箱单；5.5.在出库物品的外包装上设置收货人的标记；在出库物品的外包装上设置收货人的标记；6.6.按物品的运输方式、流向和收货地点将出库按物品的运输方式、流向和收货地点将出库物品分类管理、分单集中，填写物品启运单，物品分类管理、分单集中，填写物品启运单，通知运输部门提货发运；通知运输部门提货发运；7.7.对物品进行搬运、整理、堆码；对物品进行搬运、整理、堆码；8.8.鉴定货运质量，分析物品残损原因，划分运鉴定货运质量，分析物品残损原因，划分运输事故责任；输事故责任；9.9.办理物品交接手续。办理物品交接手续。商品养护员商品养护员1.1.检查商品储存场所与环境，使其符合安全储检查商品储存场
12、所与环境，使其符合安全储存的要求；存的要求；2.2.使用化学试剂、测潮仪等检测仪器或凭感官使用化学试剂、测潮仪等检测仪器或凭感官检测入库商品的质量、包装，发现问题，做检测入库商品的质量、包装，发现问题，做出事故记录；出事故记录；3.3.使用温度、湿度测量仪测量、记录库内温度、使用温度、湿度测量仪测量、记录库内温度、湿度；湿度；4.4.控制、调节库房内的温度与湿度；控制、调节库房内的温度与湿度；5.5.检查在库商品的储存状况，做出检查记录；检查在库商品的储存状况，做出检查记录；6.6.对发生异状的商品进行翻垛通风、摊开晾晒、对发生异状的商品进行翻垛通风、摊开晾晒、挑选整理、药剂除虫等处理，并提醒
13、保管员挑选整理、药剂除虫等处理，并提醒保管员催销催调。催销催调。商品养护员是指对库存商品进行保养维护的人员。商品养护员是指对库存商品进行保养维护的人员。仓库管理员仓库管理员 仓库管理员是仓库内从事与物品仓储作业管理有关的一仓库管理员是仓库内从事与物品仓储作业管理有关的一线操作人员的统称（包括直接从事物品收发、出入库、分拣、线操作人员的统称（包括直接从事物品收发、出入库、分拣、理货等工作的人员，不含装卸工）。简称理货等工作的人员，不含装卸工）。简称“仓管员仓管员”。基本知识基本知识 仓储作业流程仓储作业流程 库存物品库存物品 仓储工具设备仓储工具设备 安全防护安全防护仓管员仓管员 了解物品验收规
14、则及入、出库程序了解物品验收规则及入、出库程序和分管库房的情况；掌握储存分区、分类、和分管库房的情况；掌握储存分区、分类、货位编号、定量堆码、动碰复核、盘点货位编号、定量堆码、动碰复核、盘点 对账等工作内容与方法；了解气候、对账等工作内容与方法；了解气候、温湿度变化对仓储作业的影响温湿度变化对仓储作业的影响 具有与本岗位有关的物理、具有与本岗位有关的物理、化学、商品养护学的基本知识；化学、商品养护学的基本知识；了解所保管物品的性能、特点；了解所保管物品的性能、特点；了解了解 所保管物品的储存技术标准及所保管物品的储存技术标准及 温湿度要求。温湿度要求。懂得常用仪器、仪表、设备、懂得常用仪器、仪
15、表、设备、工具的使用方法和保养知识；工具的使用方法和保养知识；掌握计算机相关知识。掌握计算机相关知识。掌握消防安全基本知识和掌握消防安全基本知识和操作规程；了解仓库安全的操作规程；了解仓库安全的内容及要求；懂得物品包装内容及要求；懂得物品包装 储运图示标志及一般储运图示标志及一般 消防器材的使用方法消防器材的使用方法仓库管理员仓库管理员 仓库管理员是仓库内从事与物品仓储作业管理有关的一仓库管理员是仓库内从事与物品仓储作业管理有关的一线操作人员的统称（包括直接从事物品收发、出入库、分拣、线操作人员的统称（包括直接从事物品收发、出入库、分拣、理货等工作的人员，不含装卸工）。简称理货等工作的人员，不
16、含装卸工）。简称“仓管员仓管员”。基本技能基本技能 仓储作业仓储作业按照有关规范，准确进行日常的物品收、发、保按照有关规范，准确进行日常的物品收、发、保管业务；根据订单进行分拣、拆零、加工、包装、管业务；根据订单进行分拣、拆零、加工、包装、备货等作业；准确地填表、记账和盘点对账；合备货等作业；准确地填表、记账和盘点对账；合理地选择仓储设备；合理地进行分区分类、货位理地选择仓储设备；合理地进行分区分类、货位编号和堆码苫垫；用感官和其他简易方法鉴别物编号和堆码苫垫；用感官和其他简易方法鉴别物品的一般质量，正确记录和合理调节库房温湿度；品的一般质量，正确记录和合理调节库房温湿度；对库存物品进行一般性
17、的保管和养护。对库存物品进行一般性的保管和养护。设备工具的使用设备工具的使用会操作计算机；正确使用一般装卸搬运、计量、会操作计算机；正确使用一般装卸搬运、计量、保管、养护、检验、消防、监控设备与设施。保管、养护、检验、消防、监控设备与设施。仓管员仓管员仓库管理员仓库管理员 仓库管理员是仓库内从事与物品仓储作业管理有关的一仓库管理员是仓库内从事与物品仓储作业管理有关的一线操作人员的统称（包括直接从事物品收发、出入库、分拣、线操作人员的统称（包括直接从事物品收发、出入库、分拣、理货等工作的人员，不含装卸工）。简称理货等工作的人员，不含装卸工）。简称“仓管员仓管员”。管理技能管理技能 发现差错和问题
18、，及时处理，准确办理查询、催发现差错和问题，及时处理，准确办理查询、催办及报亏等手续；办及报亏等手续；熟知消防、匪盗等有关电话号码、消防器材的存熟知消防、匪盗等有关电话号码、消防器材的存放地点和使用方法，出现情况能迅速报警，对火放地点和使用方法，出现情况能迅速报警，对火灾等灾害采取有效办法及时进行扑救；灾等灾害采取有效办法及时进行扑救；通过通过“仓储管理信息系统（仓储管理信息系统（WMSWMS）”进行物品出入进行物品出入库、在库等信息的处理（传输、汇总、分析等）；库、在库等信息的处理（传输、汇总、分析等）；结合本职工作写出书面总结分析报告；结合本职工作写出书面总结分析报告；指导装卸、搬运人员安全、规范地进行作业。指导装卸、搬运人员安全、规范地进行作业。仓管员仓管员返回返回仓储经理仓储经理仓储经理是指从事仓储经营仓储经理是指从事仓储经营管理活动，具有经营管理权管理活动，具有经营管理权或业务指挥权与生产要素调度配或业务指挥权与生产要素调度配置权的管理者（包括公司层面的置权的管理者（包括公司层面的仓储、运作经理或总监，分公司仓储、运作经理或总监，分公司的经理或库区经理等）。的经理或库区经理等）。返回返回
