1、连锁企业采购管理连锁企业采购管理供应商评价与选择的原则供应商评价与选择的原则l整体性原则l科学性原则l真实性原则供应商考核指标体系供应商考核指标体系供应商考核步骤供应商考核步骤案例分析:沃尔玛供应商管理策略案例分析:沃尔玛供应商管理策略l提 问:l沃尔玛是如何选择供应商的?l若你是物美的采购经理,你需要如何借鉴沃尔玛的采购管理策略,提高物美的供应商管理?供应商的激励与控制供应商的激励与控制l观看视频:供应商激励的方式l思考:l为什么需要激励供应商?l如何激励供应商?供应商管理供应商管理l视频欣赏:供应商关系分类l普通交易关系l稳定供货关系l合作伙伴关系l战略联盟关系四种供应方式分类表四种供应方
2、式分类表二、供应商准入制度二、供应商准入制度l核心:对供应商资格的要求l提出供货要求:商品的质量和包装要求;商品的送货要求;配货和退货要求;商品的付款要求l准入制度:供应商资格的准入、供应商商品的准入三、三、ABCABC分类法分类法l收集数据,分析各类供应商供应的商品,收集相关的品种和单价数据l处理数据,对数据资料进行整理,计算每一类的数目总量及金额和总的供应量及总金额l制定ABC分析表l以累计品目数为横坐标,以累计资金占用额百分比为纵坐标,制作ABC分析图案例讨论:联华超市供应商关系管理案例讨论:联华超市供应商关系管理l连锁企业建立长期伙伴关系的途径和管理要求有哪一些?实训任务实训任务1:编制供应商考核方案编制供应商考核方案l1.以小组为单位,搜集某连锁企业或门店特定商品品类的供应商数据。l2.建立供应商考核指标体系。l3.形成供应商考核方案,尝试对至少3个以上供应商进行考核,并得出结论与评价。实训任务实训任务2:运用运用ABC分类法制定供分类法制定供应商关系管理策略应商关系管理策略l1.以小组为单位,搜集某连锁企业或门店特定商品品类的供应商数据。l2.运用ABC分类法对供应商进行分类。l3.对每一类供应商提出相应的管理策略。