1、第八章第3节酸和碱的反应酸和碱的反应农业和工业上常用熟石灰来改良酸性土壤和处理酸农业和工业上常用熟石灰来改良酸性土壤和处理酸性废水，你知道其中的原理吗？性废水，你知道其中的原理吗？在只小烧杯中分别装有下表列出的溶液各在只小烧杯中分别装有下表列出的溶液各100 mL，再按下图的装置进行实验，当闭合开关接通电源后，再按下图的装置进行实验，当闭合开关接通电源后，观察灯泡是否发亮。观察灯泡是否发亮。观察现象观察现象溶液溶液蒸蒸馏馏水水酒酒精精稀稀盐盐酸酸稀稀硫硫酸酸稀稀烧烧碱碱溶溶液液澄澄清清石石灰灰水水灯泡灯泡亮否亮否否否否否是是是是是是是是1.为什么蒸馏水、酒精不能使灯泡发亮，而酸溶液和为什么蒸馏
2、水、酒精不能使灯泡发亮，而酸溶液和碱溶液可以呢？碱溶液可以呢？思考思考这说明蒸馏水、酒精不导电，而酸、碱溶液能够导电。这说明蒸馏水、酒精不导电，而酸、碱溶液能够导电。酸、碱溶液中存在带电的粒子。酸、碱溶液中存在带电的粒子。2.酸、碱溶液可以导电是因为酸、碱溶液中存在带电酸、碱溶液可以导电是因为酸、碱溶液中存在带电的粒子，这些带电的粒子是什么？的粒子，这些带电的粒子是什么？观察下列化学式。观察下列化学式。H ClH NO3H2 SO4酸酸溶于水生成溶于水生成H+Cl NO3 SO42阳离子都是离子阳离子都是离子 阴离子都是酸根离子阴离子都是酸根离子氢氢Na OHK OHCa (OH)2碱碱溶于水
3、生成溶于水生成Na+K+Ca2+OH阳离子都是金属离子阳离子都是金属离子阴离子都是离子阴离子都是离子氢氧根氢氧根 酸和碱溶于水生成的产物中都各自有其相同的一种酸和碱溶于水生成的产物中都各自有其相同的一种离子，在酸溶液中是离子，在酸溶液中是氢离子氢离子，在碱溶液中是，在碱溶液中是氢氧根离氢氧根离子子。这正是它们会各自有相似化学性质的原因。这正是它们会各自有相似化学性质的原因。1.取取3 mL稀氢氧化钠溶液于试管中，逐滴加入稀盐酸，稀氢氧化钠溶液于试管中，逐滴加入稀盐酸，观察到什么现象？有没有反应发生？观察到什么现象？有没有反应发生？稀盐酸稀盐酸氢氧化钠氢氧化钠无明显实验现象。无明显实验现象。一、
4、中和反应一、中和反应观察现象观察现象2.为了观察到上述两种溶液发生反应的现象，应采取为了观察到上述两种溶液发生反应的现象，应采取什么措施？什么措施？在氢氧化钠溶液中滴加无色酚酞溶液，此时溶液是红色；在氢氧化钠溶液中滴加无色酚酞溶液，此时溶液是红色；再向其中加逐渐入稀盐酸；再向其中加逐渐入稀盐酸；观察到瞬间红色变无色，证明两种溶液发生了反应。观察到瞬间红色变无色，证明两种溶液发生了反应。编号编号操作步骤操作步骤观察到的现象观察到的现象取取3 mL NaOH溶液于试管中，滴溶液于试管中，滴1、2滴酚酞溶液滴酚酞溶液溶液由无色变红色溶液由无色变红色逐渐往逐渐往NaOH溶液中滴稀盐酸、振荡溶液中滴稀盐
5、酸、振荡溶液逐渐褪色至无色溶液逐渐褪色至无色向上述刚好褪色的溶液中再滴两滴向上述刚好褪色的溶液中再滴两滴NaOH溶液，振荡溶液，振荡溶液由无色变红色溶液由无色变红色再次滴入微量稀盐酸，振荡再次滴入微量稀盐酸，振荡溶液褪色至无色溶液褪色至无色1.用玻璃棒沾上述氢氧化钠溶液与稀盐酸刚好反应生用玻璃棒沾上述氢氧化钠溶液与稀盐酸刚好反应生成的溶液，在酒精灯火焰上方加热烘干，有何现象？成的溶液，在酒精灯火焰上方加热烘干，有何现象？说明什么？说明什么？有固体析出。有固体析出。说明两种溶液反应生成了新的物质。说明两种溶液反应生成了新的物质。思考思考2.假如实验步骤是先放稀盐酸，再放氢氧化钠，实验假如实验步骤
6、是先放稀盐酸，再放氢氧化钠，实验现象会有所不同吗？现象会有所不同吗？不会有什么不同。但现象取决于加入的指示剂，如不会有什么不同。但现象取决于加入的指示剂，如果用酚酞溶液，溶液由无色变红色；如果用紫色石果用酚酞溶液，溶液由无色变红色；如果用紫色石蕊溶液，颜色由红色变蓝色。蕊溶液，颜色由红色变蓝色。思考思考HCl +NaOH=NaCl +H2O观察上述实验后，你能写出盐酸和氢氧化钠的化学观察上述实验后，你能写出盐酸和氢氧化钠的化学式吗？根据这个规律，你能猜到盐酸和氢氧化钾的式吗？根据这个规律，你能猜到盐酸和氢氧化钾的化学式吗？化学式吗？（酸）（酸）（碱）（碱）（盐）（盐）（水）（水）HCl +KO
7、H=KCl +H2O1.中和反应：中和反应：酸跟碱生成盐和水的反应。酸跟碱生成盐和水的反应。酸跟碱发生中和反应，同样是酸和碱重要的化学性酸跟碱发生中和反应，同样是酸和碱重要的化学性质之一。质之一。一、中和反应一、中和反应2.中和反应的实质中和反应的实质化学方程式：化学方程式：NaOH+HCl=NaCl+H2O中和反应的实质：中和反应的实质：OH-+H+=H2O 酸和碱性质的许多变化中都有这样的特点：酸和碱性质的许多变化中都有这样的特点：参参加反应的两种化合物互相交换成分生成另外两种化加反应的两种化合物互相交换成分生成另外两种化合物合物。像这类由两种化合物互相交换成分，生成另外像这类由两种化合物
8、互相交换成分，生成另外两种化合物的反应，叫做两种化合物的反应，叫做复分解反应复分解反应。3.复分解反应复分解反应（1）若用）若用AB和和CD分别表示两种化合物，如何表示复分解反分别表示两种化合物，如何表示复分解反应的通式？应的通式？AB+CDAD+BC思考思考（2）中和反应和复分解反应两者有什么关系？）中和反应和复分解反应两者有什么关系？为什么？为什么？复分解反应包括中和反应，中和反应一定是复分解反应，复分解反应包括中和反应，中和反应一定是复分解反应，但复分解反应不一定是中和反应。但复分解反应不一定是中和反应。例如：例如：Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O是复分解反应，但不是复分解反
9、应，但不是中和反应。是中和反应。（3）请归纳化合、分解、置换、复分解等各种基本反应类型）请归纳化合、分解、置换、复分解等各种基本反应类型的特点。的特点。置换反应：置换反应：有一种单质和一种化合物生成另一种单质和另一有一种单质和一种化合物生成另一种单质和另一种化合物的反应；种化合物的反应；复分解反应：复分解反应：由两种化合物相互交换成分生成另外两种化合由两种化合物相互交换成分生成另外两种化合物的反应。物的反应。思考思考化合反应：化合反应：有两种或两种以上的物质生成另一种物质的反应；有两种或两种以上的物质生成另一种物质的反应；分解反应：分解反应：有一种物质生成两种或两种以上的物质的反应；有一种物质
10、生成两种或两种以上的物质的反应；1.改良酸性或碱性的土壤改良酸性或碱性的土壤加入加入 酸性物质酸性物质中性土壤中性土壤中性土壤中性土壤酸性土壤酸性土壤熟石灰熟石灰Ca(OH)2盐碱地盐碱地碱性土壤碱性土壤 二、中和反应的应用二、中和反应的应用（1 1）为什么向酸性土壤中加入熟石灰，而不可以加）为什么向酸性土壤中加入熟石灰，而不可以加入氢氧化钠粉末？入氢氧化钠粉末？答：因为氢氧化钠的腐蚀性太强。答：因为氢氧化钠的腐蚀性太强。答：是酸雨或化肥。答：是酸雨或化肥。（2 2）导致土壤显酸性的主要原因是什么？导致土壤显酸性的主要原因是什么？讨论：讨论：2.废水处理废水处理（1）如何处理硫酸厂生产中形成的
11、含硫酸的污水？如何处理硫酸厂生产中形成的含硫酸的污水？（2）请写出有关反应的化学方程式：请写出有关反应的化学方程式：（3）用用CaO来中和污水行不行？来中和污水行不行？H2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+2H2OH2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+2H2OCaO+H2O=Ca(OH)2 3.医药应用医药应用（1）中和胃酸过多）中和胃酸过多用含有氢氧化铝的胃药中和胃中过多的盐酸。用含有氢氧化铝的胃药中和胃中过多的盐酸。化学方程式化学方程式:（2）中和蚁酸）中和蚁酸思考思考:可不可以用可不可以用NaOH来中和胃酸、蚁酸？为什么？来中和胃酸、蚁酸？为什么？可涂抹一些含有碱性物质可涂抹一些含有
12、碱性物质(如氨水如氨水NH3H2O)的药水。的药水。答答:不可以。因为不可以。因为NaOH的碱性太强，具有强的腐蚀性。的碱性太强，具有强的腐蚀性。在科学实验中，经常需要将在科学实验中，经常需要将溶液的溶液的pH控制在某一特定控制在某一特定范围。当溶液的酸性或碱性范围。当溶液的酸性或碱性太强或太弱时，可以加适当太强或太弱时，可以加适当的碱或酸进行调节。的碱或酸进行调节。4.调节溶液酸碱性调节溶液酸碱性煤和石油燃烧后所产生的烟气中，含有二氧化硫煤和石油燃烧后所产生的烟气中，含有二氧化硫和氮氧化物，排放到空气中被云层吸收，并经过化学和氮氧化物，排放到空气中被云层吸收，并经过化学作用形成酸雾，随同雨水下降便成为显酸性的雨水。作用形成酸雾，随同雨水下降便成为显酸性的雨水。若其若其pH小于小于5.6，称为酸雨，称为酸雨。酸雨的危害性很大，。酸雨的危害性很大，如影响人类健康；使森林大面积枯死；使湖水酸化，如影响人类健康；使森林大面积枯死；使湖水酸化，鱼类死亡；使农作物生长受到影响而减产；使名胜古鱼类死亡；使农作物生长受到影响而减产；使名胜古迹、建筑物腐蚀损坏等。迹、建筑物腐蚀损坏等。小知识小知识
