1、第一节 认识有机化合物瑞德西韦 目前,在自然界中发现的和由人工合成的有机化合物已达目前,在自然界中发现的和由人工合成的有机化合物已达上亿种,而且新的有机化合物仍在不断地被发现或合成出来。上亿种,而且新的有机化合物仍在不断地被发现或合成出来。生产生活中的有机物大多数大多数含有含有碳元素碳元素的的化合物化合物属于有机化合物。属于有机化合物。一、有机化合物一、有机化合物碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、氰氰化物(化物(KCNKCN)不是有机物。)不是有机物。相似性:有机物的相似性:有机物的熔点一般较低熔点一般较低,常温下多为固态或液态;一般,常温下多为固态或液态;一般难溶于水难溶于
2、水,易溶易溶于有机溶剂于有机溶剂;绝大多数;绝大多数受热易分解受热易分解,容易燃烧容易燃烧。1 1、有机物的定义、有机物的定义2 2、有机物的性质、有机物的性质差异性:从挥发性来看,有的易挥发,如乙醇、苯等,有的难挥发,如甘油等;差异性:从挥发性来看,有的易挥发,如乙醇、苯等,有的难挥发,如甘油等;从溶解性来看,大多难溶于水,如四氯化碳等,但有的易溶于水,如乙醇、乙酸从溶解性来看,大多难溶于水,如四氯化碳等,但有的易溶于水,如乙醇、乙酸等;从热稳定性来看,大多受热易分解,如聚乙烯等,但有的具有较强热稳定性,等;从热稳定性来看,大多受热易分解,如聚乙烯等,但有的具有较强热稳定性,如酚醛树脂等。如
3、酚醛树脂等。3 3、有机物的组成、有机物的组成仅由仅由碳碳和和氢氢两种元素组成的有机化合物称为两种元素组成的有机化合物称为烃烃,也叫作,也叫作碳氢化合物碳氢化合物。有机物有机物一定一定含有碳元素,还可以含有含有碳元素,还可以含有H H、O O、N N、S S、P P、卤素等。、卤素等。新华字典新华字典 tng有机化学上碳氢化合物的总称(碳、氢二字连读)。有机化学上碳氢化合物的总称(碳、氢二字连读)。人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)二、有机物的结构特点二、有
4、机物的结构特点人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)(1)碳原子最外层有)碳原子最外层有4个电子,需要共用个电子,需要共用4对共用电子形成稳定结构,碳原对共用电子形成稳定结构,碳原子的子的总键数为总键数为4。CH、(2)碳原子可以和)碳原子可以和H、O、N、S、P、卤素形成共价键、卤素形成共价键。CO、CO、CN、CN、CN(3)两个碳原子之间可以形成共价键)两个碳原子之间可以形成共价键。CC、CC、CC(4)多个碳原子之间可以结合成)多个碳原子之间可以结合成碳
5、链碳链,还可以,还可以结合成结合成碳环碳环。构成有机物链状或环状的碳骨架。构成有机物链状或环状的碳骨架。1 1、有机物的结构特点、有机物的结构特点人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)2 2、有机物结构的表示方法、有机物结构的表示方法4.4.结构式结构式5.5.结构简式结构简式结构式是用元素符号和短线“”表示分子中原子的排列顺序和成键方式的式子。结构式只能表示分子中原子的连接顺序,不能表示分子的真实空间结构。将结构式中表示单键的短线“”省略后的式子称为结构简式。
6、CH3CH31.1.分子式分子式2.2.化学式化学式3.3.电子式电子式6.6.键线式键线式将碳、氢元素符号省略,只表示分子中键的连接情况和官能团,每个拐点或终点均表示有一个碳原子,则得到键线式。1.1.球棍模型球棍模型2.2.比例模型比例模型3.3.空间结构示意图空间结构示意图短线表示短线表示共用电子对共用电子对人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)结构简式省略省略单单键键合并合并C CH H键键人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课
7、时)(共23张PPT)人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)三、烷烃三、烷烃鲁科版鲁科版人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)1 1、烷烃的定义、烷烃的定义鲁科版教材:鲁科版教材:烃分子中,碳原子之间都以单键结合成碳链,碳原子的剩余价键均与氢原子
8、结合,这样的烃称为烷烃,如甲烷、乙烷、丙烷、丁烷、戊烷等。烷烃分子中每个碳原子的最外层电子都被充分利用,达到“饱和”状态,因此这样的烃也叫作饱和链烃。链烃链烃C CC C键键C CH H键键烷烃要点饱和烃烷烃环烷烃人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)2 2、烷烃的命名、烷烃的命名碳原子数碳原子数1 110 10 天干表示碳原子数天干表示碳原子数碳原子数碳原子数1010以上以上汉字数字表示碳原子数汉字数字表示碳原子数烷烃的系统命名法烷烃的系统命名法(1 1)系统
9、命名法)系统命名法人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)2 2、烷烃的命名、烷烃的命名(2 2)传统命名法)传统命名法适合于碳原子数适合于碳原子数1 15 5的烷烃的烷烃正丁烷正丁烷异丁烷异丁烷正戊烷正戊烷异戊烷异戊烷新戊烷新戊烷人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)3 3、烃基的命名、烃基的命名CH3烃分子中去掉烃分子中去掉1
10、1个氢原子后剩余的基团称为烃基。个氢原子后剩余的基团称为烃基。CH3CH2 CH4CH3CH3CH3CH2CH3CH3CH2CH2 CH3CHCH3 甲基甲基乙基乙基丙基丙基异丙基异丙基CH2亚甲基亚甲基次甲基次甲基CH人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)4 4、烷烃的通式、烷烃的通式CH4CH3CH3CH3CH2CH3CH3CH2CH2CH3CH3CH2CH2CH2CH3中间的每个碳结合中间的每个碳结合2个个H,两端的两个碳各,两端的两个碳各多结合一个多结合
11、一个H,若碳原子数为,若碳原子数为n,则氢原子数,则氢原子数为为2n+2,故分子式,故分子式CnH2n+2。烷烃的烷烃的分子式分子式为为等差数列等差数列,碳原子数为,碳原子数为n n的烷烃与的烷烃与CHCH4 4相差(相差(n n1 1)个)个CHCH2 2,故分子,故分子式为式为CHCH4 4+(n n1 1)CHCH2 2。人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)5 5、同系物、同系物结构相似结构相似,在分子组成上相差一个或若干个,在分子组成上相差一个或若干个
12、CH2原子团的化合物互称原子团的化合物互称为同系物。为同系物。(1)CH4 和 CH3CH3(2)CH2CH2 和人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)碳原子均饱和、链状碳原子均饱和、链状通式通式_(填(填“同同”或或“不同不同”,以下相同),以下相同)是是_一类物质;一类物质;组成元素组成元素_;化学式量相差化学式量相差14n14n;结构相似但不完全相同;结构相似但不完全相同;化学性质相似。化学性质相似。相同相同同同同同烷烃同系物烷烃同系物结构相似:结构相似:
13、分子组成:分子组成:碳原子数不同。碳原子数不同。同系物同系物人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)正丁烷正丁烷异丁烷异丁烷正戊烷正戊烷异戊烷异戊烷新戊烷新戊烷6 6、同分异构体、同分异构体化合物具有相同的分子式、但具有不同结构的现象称为同分异构现象。化合物具有相同的分子式、但具有不同结构的现象称为同分异构现象。具有同分异构现象的化合物互称为同分异构体。具有同分异构现象的化合物互称为同分异构体。人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(
14、共23张PPT)人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)项目同位素同素异形体同系物同分异构体对象原子单质化合物化合物同质子数元素结构相似分子式异中子数性质组成差n个CH2结构实例同位素、同素异形体、同系物、同分异构体的比较金刚石、石墨金刚石、石墨 CHCH4 4、C C3 3H H8 8CHCH3 3CHCH2 2CHCH2 2 CHCH3 3CHCH3 3 CHCHCHCH3 3CHCH3 31212C C、1414C C人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)人教版(2019)化学必修二第七章第一节
15、 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)在有机化合物中,同分异构现象非常普遍,但在无机化合物和无机化合物之间、无机化合物和有机化合物之间也存在这种现象。例如雷酸银AgONC和氰酸银AgCNO、尿素CO(NH2)2和氰酸铵NH4CNO。有机物分子中碳原子越多,其同分异构体数目就越多。烷烃从碳原子数为4的烷烃即丁烷开始出现同分异构现象,丁烷有2种同分异构体,戊烷有3种同分异构体,己烷有5种同分异构体。在有机化合物中,由于同
16、分异构现象的存在,决定了有机物结构的多样性,有机物的多样性,是导致有机物种类繁多,数量巨大的主要原因。人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)1.下列化学式及结构式中,从成键情况看不合理的是()B.C.D.A.2.(河南省实验中学20182019学年高一期中)下列说法正确的是()A相对分子质量相同的几种化合物,互称为同分异构体B凡是分子组成相差一个或几个CH2原子团的物质,彼此一定是同系物C两种化合物组成元素相同,各元素质量分数也相同,则两者一定是同分异构体D组成元素的质量分数相同,且相对分子质量也相同的不同化合物,一定互为同分异构体人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)3.有下列结构的物质其中,属于同系物的是其中,属于同系物的是_;属于同分异构体的是;属于同分异构体的是_;属于同种物质的是属于同种物质的是_。AB CD E F人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)人教版(2019)化学必修二第七章第一节 认识有机化合物(第一课时)(共23张PPT)