1、ATPATP的主要来源的主要来源细胞呼吸细胞呼吸考纲要求1.细胞呼吸()。2.实验：探究酵母菌的呼吸方式。拉瓦锡等在研究人的呼吸作用拉瓦锡等在研究人的呼吸作用拉瓦锡把呼拉瓦锡把呼吸作用比作吸作用比作碳和氢的碳和氢的“缓慢燃烧缓慢燃烧过程过程”。糖类：主要的能源物质糖类：主要的能源物质ATP：细胞的直接供能物质：细胞的直接供能物质大额支票大额支票现现 金金细胞呼吸细胞呼吸1.细胞呼吸：是指有机物在细胞内经过一系列细胞呼吸：是指有机物在细胞内经过一系列的的 ，生成二氧化碳或其他产物，释放出能生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并量并生成生成 的的过程。过程。氧化分解ATP一，呼吸作用的概念一，呼吸作
2、用的概念 讨论：讨论：1.1.呼吸作用与物质的燃烧有什么异共同点？呼吸作用与物质的燃烧有什么异共同点？区别：条件，剧烈程度，产物，释放的能量形式 二，探究酵母菌细胞呼吸的方式二，探究酵母菌细胞呼吸的方式 实验目的：实验目的：1.探究酒精是有氧呼吸的产物还是无氧呼吸的产物探究酒精是有氧呼吸的产物还是无氧呼吸的产物2.CO2是有氧呼吸产物还是无氧呼吸的产物是有氧呼吸产物还是无氧呼吸的产物实验原理：实验原理：1.橙色重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精发生反应，橙色重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精发生反应，变成灰绿色变成灰绿色2.CO2使澄清石灰水变浑浊使澄清石灰水变浑浊3.溴麝香草酚蓝与溴麝香草酚蓝与CO
3、2反应，由蓝变绿再变黄反应，由蓝变绿再变黄有氧呼吸装置图有氧呼吸装置图无氧呼吸装置图无氧呼吸装置图问题：问题：1.装置装置1NaOH装置的用途是？如何操作？装置的用途是？如何操作？2.装置装置2探究的是什么呼吸左右，如何操作？探究的是什么呼吸左右，如何操作？3.如何检测产物如何检测产物一、有氧呼吸一、有氧呼吸第一阶段：细胞质基质第一阶段：细胞质基质C6H12O6+酶酶2 H H+少量能量少量能量(2ATP)(2ATP)4第二阶段：线粒体基质第二阶段：线粒体基质2+H2O酶酶CO2+H H+少量能量少量能量(2ATP)(2ATP)6206第三阶段：线粒体内膜第三阶段：线粒体内膜H+酶酶 H H2
4、 2O+O+大量能量大量能量(34ATP)(34ATP)O224612C6H12O6+酶酶2 H H+少量能量少量能量42+H2O酶酶CO2+H H+少量能量少量能量6206H+酶酶 H2O+大量能量大量能量O224612C6H12O6O26H2O12+酶酶 CO2+6H2O6大量大量 能量能量+一一三三三三二二二二1.分反应的反应物，生成物，场所对应分反应的反应物，生成物，场所对应2.反应物水不能省去，第二步有水消耗反应物水不能省去，第二步有水消耗3.元素来源和去向元素来源和去向 葡葡 萄萄 糖糖 丙丙 酮酮 酸酸H酶酶少量能量少量能量 O2 H2O大量能量大量能量酶酶 CO2H酶酶少量能量
5、少量能量H2O第一阶段：第一阶段：1分子葡萄糖分解形成分子葡萄糖分解形成2分子丙酮分子丙酮酸，同时产生少量的酸，同时产生少量的H和少量和少量ATP。C6H12O6+酶酶2 H H+少量能量少量能量4第二阶段：第二阶段：丙酮酸在不同酶的催化下，分解丙酮酸在不同酶的催化下，分解成酒精和二氧化碳，成酒精和二氧化碳，或者或者转化成乳酸。转化成乳酸。C C3 3H H6 6O O3 3(乳酸乳酸)C C2 2H H5 5OH(OH(酒精酒精)+2CO)+2CO2 2 C6H12O6O26H2O12+酶酶 CO2+6H2O6大量大量 能量能量+1mol葡萄糖葡萄糖氧化氧化分解分解2870kJ1161kJA
6、TP1709kJ热能热能能量能量38mol 有氧呼吸产生的大部分能量都以热能的形式有氧呼吸产生的大部分能量都以热能的形式散失，用于维持人的体温。只有少部分的能量散失，用于维持人的体温。只有少部分的能量储存在储存在ATP中，中，有氧呼吸的能量转换效率：约有氧呼吸的能量转换效率：约40%。C6H12O6+酶酶2 H H+少量能量少量能量4 C C3 3H H6 6O O3 3(乳酸乳酸)C C2 2H H5 5OH(OH(酒精酒精)+2CO)+2CO2 2 细胞质基质细胞质基质细胞质基质细胞质基质1mol葡萄糖葡萄糖氧化氧化分解分解196.65kJ 61.08kJ135.57kJATP 无氧呼吸分
7、解葡萄糖释放的总能量少，而且无氧呼吸分解葡萄糖释放的总能量少，而且能量转换效率也只有能量转换效率也只有31%。三、有氧呼吸与无氧呼吸的综合三、有氧呼吸与无氧呼吸的综合葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸有氧有氧COCO2 2+H+H2 2O+O+大量能量大量能量无氧无氧C C2 2H H5 5OH+COOH+CO2 2+少量能量少量能量C C3 3H H6 6O O3 3+少量能量少量能量 例题：将酵母菌匀浆离心分离后，得到上清液（含例题：将酵母菌匀浆离心分离后，得到上清液（含细胞质基质）和沉淀物（含细胞器），把等量的上清细胞质基质）和沉淀物（含细胞器），把等量的上清液、沉淀物和未离心处理的匀浆分别放入甲
8、、乙、丙液、沉淀物和未离心处理的匀浆分别放入甲、乙、丙3 3个试管中，如图所示，分别进行以下实验：个试管中，如图所示，分别进行以下实验：（1 1）实验一：氧气充足情况，向三支试管分别滴）实验一：氧气充足情况，向三支试管分别滴加等量的葡萄糖溶液，甲、乙、丙中的最终产物分加等量的葡萄糖溶液，甲、乙、丙中的最终产物分别是什么？为什么？别是什么？为什么？探究分反应的产所探究分反应的产所例题：将酵母菌匀浆离心分离后，得到上清液（含细例题：将酵母菌匀浆离心分离后，得到上清液（含细胞质基质）和沉淀物（含细胞器），把等量的上清液、胞质基质）和沉淀物（含细胞器），把等量的上清液、沉淀物和未离心处理的匀浆分别放入
9、甲、乙、丙沉淀物和未离心处理的匀浆分别放入甲、乙、丙3 3个个试管中，如图所示，分别进行以下实验：试管中，如图所示，分别进行以下实验：（2 2）实验二：）实验二：氧气充足情况，氧气充足情况，向三支试管分别滴加向三支试管分别滴加等量的丙酮酸，甲、乙、丙中的最终产物分别是什么？等量的丙酮酸，甲、乙、丙中的最终产物分别是什么？为什么？为什么？例题：将酵母菌匀浆离心分离后，得到上清液（含细例题：将酵母菌匀浆离心分离后，得到上清液（含细胞质基质）和沉淀物（含细胞器），把等量的上清液、胞质基质）和沉淀物（含细胞器），把等量的上清液、沉淀物和未离心处理的匀浆分别放入甲、乙、丙沉淀物和未离心处理的匀浆分别放入
10、甲、乙、丙3 3个个试管中，如图所示，分别进行以下实验：试管中，如图所示，分别进行以下实验：（3 3）实验三：在隔绝空气的条件下，重复实验一，）实验三：在隔绝空气的条件下，重复实验一，甲、乙、丙中的最终产物分别是什么？为什么？甲、乙、丙中的最终产物分别是什么？为什么？三、计算三、计算 酵母菌为酵母菌为兼性厌氧型兼性厌氧型生物，氧气充足时生物，氧气充足时进行有氧呼吸，大量繁殖。没有氧气时，可进行有氧呼吸，大量繁殖。没有氧气时，可进行无氧呼吸产生酒精和二氧化碳。进行无氧呼吸产生酒精和二氧化碳。(1)(1)若不消耗若不消耗O O2 2，但产生，但产生COCO2 2，(3)(3)若产生若产生COCO2
11、 2的物质的量比消耗的物质的量比消耗O O2 2的物质的量多，的物质的量多，(2)(2)若产生若产生COCO2 2的物质的量与消耗的物质的量与消耗O O2 2的物质的量相等，的物质的量相等，6mol6mol2mol1mol1mol则只进行无氧呼吸。则只进行无氧呼吸。则只进行有氧呼吸。则只进行有氧呼吸。则两种呼吸同时存在。例如：酵母菌吸收了则两种呼吸同时存在。例如：酵母菌吸收了6mol6mol的的O O2 2，但产生了，但产生了8mol8mol的的COCO2 2，则有，则有2molCO2molCO2 2无氧呼吸无氧呼吸产生的。产生的。如酵母菌产生如酵母菌产生2mol2mol酒精的同时却产生了酒精
12、的同时却产生了5mol5mol的的COCO2 2，怎么解释？，怎么解释？2mol2mol3mol0.5mol1mol 例题：有一瓶混有酵母菌和例题：有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液，当通入不同浓葡萄糖的培养液，当通入不同浓度的氧气时，其产生的酒精和度的氧气时，其产生的酒精和COCO2 2的量如图所示，在氧浓度为的量如图所示，在氧浓度为a a时时()A A酵母菌只进行无氧呼吸酵母菌只进行无氧呼吸B B2/32/3的葡萄糖用于无氧呼吸的葡萄糖用于无氧呼吸C C1/31/3的葡萄糖用于无氧呼吸的葡萄糖用于无氧呼吸D D酵母菌停止发酵酵母菌停止发酵B实验现象实验现象结论结论装置一液装置一液滴滴装置二液
13、装置二液滴滴不动不动不动不动只进行产乳酸的无氧呼吸或只进行产乳酸的无氧呼吸或种子已死亡种子已死亡不动不动右移右移只进行产生酒精的无氧呼吸只进行产生酒精的无氧呼吸左移左移右移右移进行有氧呼吸和产生酒精的进行有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸无氧呼吸左移左移不动不动只进行有氧呼吸或进行有只进行有氧呼吸或进行有氧呼吸和产乳酸的无氧呼吸氧呼吸和产乳酸的无氧呼吸误差的校正误差的校正为使实验结果精确，除减少无关变量的干扰外，还应为使实验结果精确，除减少无关变量的干扰外，还应设置对照装置。对照装置与装置一、二相比，不同点设置对照装置。对照装置与装置一、二相比，不同点是用是用“煮熟的种子煮熟的种子”代替代替“发芽种
14、子发芽种子”，其余均相同。，其余均相同。特别提醒特别提醒(1)(1)为防止微生物呼吸对实验结果的干扰，为防止微生物呼吸对实验结果的干扰，应将装置进行灭菌，所测种子进行消毒处理。应将装置进行灭菌，所测种子进行消毒处理。(2)(2)若选用绿色植物作实验材料，测定细胞呼吸速率，若选用绿色植物作实验材料，测定细胞呼吸速率，需将整个装置进行遮光处理，否则植物的光合作用会需将整个装置进行遮光处理，否则植物的光合作用会干扰呼吸速率的测定。干扰呼吸速率的测定。某同学用如图所示实验装置测定某同学用如图所示实验装置测定果蝇幼虫的呼吸速率。实验所用果蝇幼虫的呼吸速率。实验所用毛细管横截面积为毛细管横截面积为1 mm
15、1 mm2 2，实验，实验开始时，打开软管夹，将装置放开始时，打开软管夹，将装置放入入25 25 水浴中，水浴中，10 min10 min后关闭后关闭软管夹，随后每隔软管夹，随后每隔5 min5 min记录一记录一次毛细管中液滴移动的位置，结次毛细管中液滴移动的位置，结果如下表所示。下列分析正确的果如下表所示。下列分析正确的是是实验时间实验时间(min)101520253035液滴移动距离液滴移动距离(mm)032.565100130162.5A.图中X为NaOH溶液，软管夹关闭后液滴将向右移动B.在2030 min内氧气的平均吸收速率为6.5 mm3/minC.如将X换为清水，并向试管充入N
16、2即可测定果蝇幼虫无氧呼吸速率D.增设的对照实验只需将装置中的X换成清水，并将该装置置于相同的环境中实验时间实验时间(min)(min)101015152020252530303535液滴移动距离液滴移动距离(mm)(mm)0 032.532.5 6565 100100 130130 162.5162.5B （1 1）不同种类的植物细胞呼吸速率不同）不同种类的植物细胞呼吸速率不同 （2 2）同一植物在不同的生长发育时期细胞呼吸）同一植物在不同的生长发育时期细胞呼吸 速率不同速率不同.（3 3）同一植物的不同器官细胞呼吸速率不同。）同一植物的不同器官细胞呼吸速率不同。五、影响细胞呼吸的因素五、影
17、响细胞呼吸的因素1.1.内部因素内部因素遗传因素遗传因素2.2.环境因素环境因素 温度影响呼吸作用，主要温度影响呼吸作用，主要是通过影响酶的活性是通过影响酶的活性实现实现的，最适温度时，细胞呼吸速率最大。的，最适温度时，细胞呼吸速率最大。（1 1）温度）温度 生产上常利用这一原理用生产上常利用这一原理用零上低温零上低温贮存蔬菜、水果贮存蔬菜、水果;在大棚蔬菜的栽培过程中夜间适当降温，降低细胞呼吸在大棚蔬菜的栽培过程中夜间适当降温，降低细胞呼吸，减少有机物的消耗，提高产量。，减少有机物的消耗，提高产量。（2 2）氧气）氧气 在在O O2 2浓度为零时只进行无氧呼吸；浓度为浓度为零时只进行无氧呼吸
18、；浓度为10%10%以下，既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸；浓度为以下，既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸；浓度为10%10%以上，只进行有氧呼吸。以上，只进行有氧呼吸。生产上适当降低氧气浓度能够抑制细胞呼吸、生产上适当降低氧气浓度能够抑制细胞呼吸、减少有机物消耗，从而延长蔬菜、水果的保鲜时间。减少有机物消耗，从而延长蔬菜、水果的保鲜时间。右图表示某植物幼根的细胞呼吸过程中，右图表示某植物幼根的细胞呼吸过程中，O O2 2的吸收量的吸收量和和COCO2 2的释放量随环境中的释放量随环境中O O2 2浓度的变化而变化的曲线，其浓度的变化而变化的曲线，其中线段中线段XYXYYZYZ，则在氧浓度为，则在氧浓度
19、为a a时时()A A有氧呼吸比无氧呼吸消耗的有机物多有氧呼吸比无氧呼吸消耗的有机物多B B有氧呼吸与无氧呼吸释放的能量相等有氧呼吸与无氧呼吸释放的能量相等C C有氧呼吸比无氧呼吸释放的能量多有氧呼吸比无氧呼吸释放的能量多D D有氧呼吸比无氧呼吸释放的二氧化碳多有氧呼吸比无氧呼吸释放的二氧化碳多C下图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为下图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a a、b b、c c、d d时时,测得测得COCO2 2释放量和释放量和O O2 2吸收量的变化。下列相关叙述正确吸收量的变化。下列相关叙述正确的是的是 ()()A.A.氧浓度为氧浓度为a a时，最适于储藏该植物器官时，最适于储
20、藏该植物器官B.B.氧浓度为氧浓度为b b时，无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸时，无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的的5 5倍倍C.C.氧浓度为氧浓度为c c时，无氧呼吸最弱时，无氧呼吸最弱D.D.氧浓度为氧浓度为d d时时,有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等B科研人员探究温度对密闭罐中水蜜桃果肉细胞呼吸速科研人员探究温度对密闭罐中水蜜桃果肉细胞呼吸速率的影响，结果如图。下列叙述正确的是率的影响，结果如图。下列叙述正确的是()A.20 h内，果肉细胞产生内，果肉细胞产生ATP的场所有细胞质基质、线的场所有细胞质基质、线粒体、叶绿体粒体、叶绿体B.50 h后，后，30
21、条件下果肉细胞没有消耗条件下果肉细胞没有消耗O2，密闭罐中，密闭罐中CO2浓度会增加浓度会增加C.50 h后，后，30 的有氧呼的有氧呼吸速率比吸速率比2 和和15 慢，是因为温度高使酶活性降低慢，是因为温度高使酶活性降低D.实验结果说明温度越高，果肉细胞有氧呼吸速率越大实验结果说明温度越高，果肉细胞有氧呼吸速率越大B（3 3）COCO2 2浓度浓度 从化学平衡的角度分析，从化学平衡的角度分析，COCO2 2浓度增加，呼吸速浓度增加，呼吸速率下降。在密闭的地窖中，氧气浓度低率下降。在密闭的地窖中，氧气浓度低,CO,CO2 2浓度较浓度较高，抑制细胞的呼吸作用，使整个器官的代谢水平高，抑制细胞的
22、呼吸作用，使整个器官的代谢水平降低，有利于保存蔬菜、水果。降低，有利于保存蔬菜、水果。D 在呼吸作用原理的应用中，若需要增强相关植在呼吸作用原理的应用中，若需要增强相关植物或器官的呼吸作用强度，可以采取供水、升温、高物或器官的呼吸作用强度，可以采取供水、升温、高氧、低氧、低COCO2 2等措施；等措施；若需减弱呼吸作用强度，可以采取：若需减弱呼吸作用强度，可以采取：干燥、低温、低氧、高干燥、低温、低氧、高COCO2 2等措施等措施。粮食、蔬菜、水果在储藏时都应在低温、低氧粮食、蔬菜、水果在储藏时都应在低温、低氧情况下，不同的是粮食储存应保持干燥，而蔬菜和水情况下，不同的是粮食储存应保持干燥，而
23、蔬菜和水果储存则应保持果储存则应保持一定湿度一定湿度。低温以不破坏植物组织为。低温以不破坏植物组织为标准，一般为零上低温。标准，一般为零上低温。小结：小结：1 1关于真核细胞呼吸，正确的说法是关于真核细胞呼吸，正确的说法是()A A无氧呼吸是不需氧的呼吸，因而其底物分解不无氧呼吸是不需氧的呼吸，因而其底物分解不属于氧化反应属于氧化反应B B水果贮藏在完全无氧的环境中，可将损失减小水果贮藏在完全无氧的环境中，可将损失减小到最低程度到最低程度C C无氧呼吸的酶存在于细胞质基质和线粒体无氧呼吸的酶存在于细胞质基质和线粒体D D有氧呼吸的酶存在于细胞质基质、线粒体内膜有氧呼吸的酶存在于细胞质基质、线粒
24、体内膜、线粒体基质、线粒体基质解析：有氧呼吸的场所是细胞质基质和线粒体。所以，解析：有氧呼吸的场所是细胞质基质和线粒体。所以，有氧呼吸的酶存在于细胞质基质、线粒体内膜和线粒体有氧呼吸的酶存在于细胞质基质、线粒体内膜和线粒体基质。无氧呼吸不需基质。无氧呼吸不需O O2 2参与，但可以将有机物不彻底氧参与，但可以将有机物不彻底氧化分解，有脱氢过程，故也属于氧化反应。无氧呼吸的化分解，有脱氢过程，故也属于氧化反应。无氧呼吸的酶只存在于细胞质基质。酶只存在于细胞质基质。答案：答案：D D2 2(2008(2008年上海生物年上海生物)右图表示右图表示呼吸作用过程中葡萄糖分解的呼吸作用过程中葡萄糖分解的
25、两个途径。酶两个途径。酶1 1、酶、酶2 2和酶和酶3 3依次依次分别存在于分别存在于()A A线粒体、线粒体和细胞质基质线粒体、线粒体和细胞质基质B B线粒体、细胞质基质和线粒体线粒体、细胞质基质和线粒体C C细胞质基质、线粒体和细胞质基质细胞质基质、线粒体和细胞质基质D D细胞质基质、细胞质基质和线粒体细胞质基质、细胞质基质和线粒体C3 3、将酵母菌研磨成匀浆，离心后得上清液、将酵母菌研磨成匀浆，离心后得上清液(细胞质基质细胞质基质)和和沉淀物沉淀物(含线粒体含线粒体)，把等量的上清液、沉淀物和未曾离心的，把等量的上清液、沉淀物和未曾离心的匀浆分别放入甲、乙、丙三个试管中，各加入等量葡萄糖
26、溶匀浆分别放入甲、乙、丙三个试管中，各加入等量葡萄糖溶液，然后置于隔绝空气的条件下。下列叙述正确的是液，然后置于隔绝空气的条件下。下列叙述正确的是()A A甲试管中最终产物为甲试管中最终产物为COCO2 2和和H H2 2O OB B乙试管中不发生反应乙试管中不发生反应 C C丙试管中有大量的丙试管中有大量的ATPATP产生产生D D丙试管中无丙试管中无COCO2 2产生产生甲：细胞质基质甲：细胞质基质+葡萄糖葡萄糖+无氧环境无氧环境乙：线粒体乙：线粒体+葡萄糖葡萄糖+无氧环境无氧环境丙：细胞质基质量丙：细胞质基质量+线粒体线粒体+葡萄糖葡萄糖+无氧环境无氧环境B下列叙述正确的是下列叙述正确的
27、是()A A甲组不产生甲组不产生COCO2 2而乙组产生而乙组产生 B B甲组的酒精产量与丙组相同甲组的酒精产量与丙组相同C C丁组能量转换率与丙组相同丁组能量转换率与丙组相同 D D丁组的氧气消耗量大于乙组丁组的氧气消耗量大于乙组D4、6 6下列选项表示正常情况下，不同物质穿过细胞膜下列选项表示正常情况下，不同物质穿过细胞膜进入细胞内的四种情况。若在进入细胞内的四种情况。若在X X点加入有氧呼吸抑制点加入有氧呼吸抑制剂，下列曲线中将会发生明显变化的是剂，下列曲线中将会发生明显变化的是()A A、自由扩散、自由扩散B B、协助扩散、协助扩散C C、主动运输、主动运输D D、H H2 2O O8
28、 8、如图表示某种植物的非绿色、如图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下器官在不同氧浓度下COCO2 2释放量和释放量和O O2 2吸收量的变化，请据图回答：吸收量的变化，请据图回答：(1)(1)在外界氧浓度为在外界氧浓度为10%10%以下时，以下时，该器官的细胞呼吸方式是该器官的细胞呼吸方式是_。(2)(2)无氧呼吸强度与氧浓度之间的关系是无氧呼吸强度与氧浓度之间的关系是_。(3)AB(3)AB段表示段表示COCO2 2释放量减少，其原因是释放量减少，其原因是_。无氧呼吸、有氧呼吸同时存在无氧呼吸、有氧呼吸同时存在无氧呼吸强度随氧浓度的升高而逐渐减弱，直无氧呼吸强度随氧浓度的升高而逐渐减弱
29、，直至为零。至为零。氧浓度逐渐升高到氧浓度逐渐升高到5%时，无氧呼吸逐渐被抑制，时，无氧呼吸逐渐被抑制，而有氧呼吸也较微弱而有氧呼吸也较微弱(4)(4)上线与下线相交于上线与下线相交于C C点，点，对于对于B B、C C点，以下叙述正点，以下叙述正确的有确的有(多选多选)()()A AC C点时，植物既进行无氧点时，植物既进行无氧呼吸，又进行有氧呼吸呼吸，又进行有氧呼吸B BC C点时，植物只进行有氧点时，植物只进行有氧呼吸，此时无氧呼吸被完全抑制呼吸，此时无氧呼吸被完全抑制C CB B点时，无氧呼吸强度最弱点时，无氧呼吸强度最弱D DB B点时，植物呼吸强度最弱点时，植物呼吸强度最弱(5)(
30、5)图中阴影部分的面积代表图中阴影部分的面积代表_BD不同氧浓度下的无氧呼吸强度不同氧浓度下的无氧呼吸强度(6)(6)当外界氧浓度为当外界氧浓度为4%4%5%5%时，该器官时，该器官COCO2 2的释放的释放量相对值为量相对值为0.60.6，而，而O O2 2的吸收量相对值为的吸收量相对值为0.40.4。此。此时，无氧呼吸消耗葡萄糖的相对值约相当于有氧时，无氧呼吸消耗葡萄糖的相对值约相当于有氧呼吸的呼吸的_倍。倍。1.5我一定会再回来的！我一定会再回来的！http:/ 如图是验证酵母菌细胞呼吸类型的实验装置，两套装置的培养条件一致(不考虑环境中物理因素的影响)，下列相关叙述不正确的是()A若装
31、置1中的红色液滴向左移，移动距离可表明酵母菌有氧呼吸所消耗的氧气量B若酵母菌只进行无氧呼吸，则装置1中红色液滴不移动，装置2中红色液滴向右移C若酵母菌只进行有氧呼吸，则装置1中红色液滴不移动，装置2中红色液滴向左移D若酵母菌同时进行有氧呼吸和无氧呼吸，则装置1中红色液滴向左移，装置2中红色液滴向右移 解析本实验的目的是验证酵母菌细胞呼吸的类型，若酵母菌只进行无氧呼吸，装置1中酵母菌无氧呼吸产生的二氧化碳被NaOH溶液吸收，装置内气体量不变，红色液滴不移动，装置2内由于呼吸放出二氧化碳，气体量增加，红色液滴向右移动，B对；若酵母菌只进行有氧呼吸，有氧呼吸过程中消耗的氧气量与放出的二氧化碳量相等，
32、装置2内气体量没有发生变化，红色液滴不移动，装置1内，由于二氧化碳被吸收，氧气被消耗，气体量减少，红色液滴向左移动，且其移动的距离可表明有氧呼吸所消耗的氧气量，A对，C错；若同时进行有氧呼吸和无氧呼吸，氧气的消耗量小于放出的二氧化碳量，装置1中红色液滴向左移动，装置2中红色液滴向右移动，D对。答案C3.3.两个生物兴趣小组分别对酵母菌细胞呼吸方式进行了如下两个生物兴趣小组分别对酵母菌细胞呼吸方式进行了如下的探究实验。请分析回答：的探究实验。请分析回答：（1 1）甲兴趣小组想探究的具体问题：酵母菌是否在有氧、）甲兴趣小组想探究的具体问题：酵母菌是否在有氧、无氧条件下均能产生无氧条件下均能产生CO
33、CO2 2。现提供若干套（每套均有数个）实。现提供若干套（每套均有数个）实验装置如图验装置如图（a ad d）所示：）所示：请根据实验目的选择装置序号，并按照实验的组装要求排请根据实验目的选择装置序号，并按照实验的组装要求排序（装置可重复使用）。有氧条件下的装置序号：；序（装置可重复使用）。有氧条件下的装置序号：；无氧条件下的装置序号：。无氧条件下的装置序号：。装置中装置中c c瓶的作用是，瓶的作用是，b b瓶中澄清的石灰水还可用瓶中澄清的石灰水还可用代替。代替。（2 2）乙兴趣小组利用图）乙兴趣小组利用图所示装置（橡皮塞上的弯管为带所示装置（橡皮塞上的弯管为带有红色液滴的刻度玻璃管），探究酵
34、母菌的细胞呼吸类型。有红色液滴的刻度玻璃管），探究酵母菌的细胞呼吸类型。想得到实验结论还必须同时设置对照实验，请问对照实验想得到实验结论还必须同时设置对照实验，请问对照实验装置（假设该装置编号为装置（假设该装置编号为）如何设计？。）如何设计？。请预测与结论相符合的现象，并填写下表：（请预测与结论相符合的现象，并填写下表：（a a、b b、c c、d d为移动方向）为移动方向）若酵母菌消耗的若酵母菌消耗的O O2 2为为3 mol/L3 mol/L，而释放的，而释放的COCO2 2为为9 mol/L9 mol/L，则，则酵母菌无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的倍。酵母菌无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有
35、氧呼吸的倍。【解析】【解析】（1 1）有氧条件需要通入空气，但应先除去）有氧条件需要通入空气，但应先除去COCO2 2以排以排除空气中的除空气中的COCO2 2对实验造成的干扰；无氧条件应密封。对实验造成的干扰；无氧条件应密封。（2 2）对照实验中用清水代替对照实验中用清水代替NaOHNaOH溶液溶液,作为空白对照。作为空白对照。只进行有氧呼吸时吸收的只进行有氧呼吸时吸收的O O2 2和释放的和释放的COCO2 2体积相同，所以装体积相同，所以装置置不移动；装置不移动；装置中中NaOHNaOH溶液吸收了溶液吸收了COCO2 2，所以向左移。只，所以向左移。只进行无氧呼吸时不吸收进行无氧呼吸时不
36、吸收O O2 2但释放但释放COCO2 2，所以装置，所以装置向右移。既向右移。既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸时，吸收进行有氧呼吸又进行无氧呼吸时，吸收O O2 2的体积小于释放的体积小于释放COCO2 2的体积，所以装置的体积，所以装置向右移，装置向右移，装置向左移。向左移。有氧呼吸释有氧呼吸释放的放的COCO2 2的量是的量是3 mol/L3 mol/L，有氧呼吸消耗葡萄糖的量是，有氧呼吸消耗葡萄糖的量是0.5 0.5 mol/L,mol/L,无氧呼吸释放的无氧呼吸释放的COCO2 2的量是的量是6 mol/L,6 mol/L,所以无氧呼吸消所以无氧呼吸消耗葡萄糖的量是耗葡萄糖的量是3 mo
37、l/L3 mol/L。答案：答案：（1 1）cab(cab(或或cbab)cbab)dbdb吸收空气中的吸收空气中的COCO2 2，排除其对实验结果的干扰（其他合理答，排除其对实验结果的干扰（其他合理答案亦可）溴麝香草酚蓝水溶液案亦可）溴麝香草酚蓝水溶液（2 2）装置装置除用等量清水代替除用等量清水代替NaOHNaOH溶液外，其他设计与溶液外，其他设计与装置装置相同相同a.a.向左移向左移b.b.向右移向右移c.c.向左移向左移d.d.向右移向右移6 6二、非选择题（共二、非选择题（共2 2题，共题，共4848分）分）14.14.（2424分）（分）（20092009福建高考）回答下列题：福建
38、高考）回答下列题：如图表示的是测定保温桶内温度变化的实验装置。某研究小如图表示的是测定保温桶内温度变化的实验装置。某研究小组以该装置探究酵母菌在不同条件下呼吸作用的情况。组以该装置探究酵母菌在不同条件下呼吸作用的情况。材料用具：保温桶（材料用具：保温桶（500 mL500 mL）、温度计、活性干酵母、质量）、温度计、活性干酵母、质量浓度为浓度为0.1 g/mL0.1 g/mL的葡萄糖溶液、棉花、石蜡油。的葡萄糖溶液、棉花、石蜡油。实验假设：酵母菌在有氧条件下呼吸作用比在无氧条件下呼实验假设：酵母菌在有氧条件下呼吸作用比在无氧条件下呼吸作用放出的热量更多。吸作用放出的热量更多。（1 1）取）取A
39、 A、B B两装置设计实验如下，请补充下表中内容：两装置设计实验如下，请补充下表中内容：（2 2）B B装置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是装置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是_，这是控，这是控制实验的制实验的_变量。变量。（3 3）要测定）要测定B B装置因呼吸作用引起的温度变化量，还需要增装置因呼吸作用引起的温度变化量，还需要增加一个装置加一个装置C C。请写出装置。请写出装置C C的实验步骤：的实验步骤：（4 4）实验预期：在适宜条件下实验，）实验预期：在适宜条件下实验，3030分钟后记录实验结分钟后记录实验结果，若装置果，若装置A A、B B、C C温度大小关系是温度大小关系是_（用（用“、=、”
40、表示），则假设成立。表示），则假设成立。【解析】【解析】根据实验假设可知根据实验假设可知A A、B B两组实验装置要形成对照，两组实验装置要形成对照，分别研究酵母菌的有氧呼吸和无氧呼吸，因此两组实验装置分别研究酵母菌的有氧呼吸和无氧呼吸，因此两组实验装置的惟一变量应该是溶液中是否含有氧气，而其他条件均应相的惟一变量应该是溶液中是否含有氧气，而其他条件均应相同，所以在同，所以在B B装置的步骤二中也应加入装置的步骤二中也应加入10 g10 g活性干酵母。从活性干酵母。从B B装置的实验步骤看，葡萄糖溶液煮沸的主要目的是去除溶液装置的实验步骤看，葡萄糖溶液煮沸的主要目的是去除溶液中的氧气，而在液面
41、上铺满石蜡油也是为了隔绝空气，所以中的氧气，而在液面上铺满石蜡油也是为了隔绝空气，所以B B装置用于研究酵母菌的无氧呼吸，那么装置用于研究酵母菌的无氧呼吸，那么A A装置的步骤三中应装置的步骤三中应不加入石蜡油，用于研究酵母菌的有氧呼吸。为了证实不加入石蜡油，用于研究酵母菌的有氧呼吸。为了证实B B装装置的温度变化是由呼吸作用引起的，应设置一个空白对照组，置的温度变化是由呼吸作用引起的，应设置一个空白对照组，里面除了不加入活性干酵母外，其余的步骤与里面除了不加入活性干酵母外，其余的步骤与B B装置相同。装置相同。如果如果3030分钟后测量的实验结果是分钟后测量的实验结果是A AB BC C，那么实验假设成，那么实验假设成立。立。答案：答案：（1 1）不加入石蜡油不加入石蜡油 加入加入10 g10 g活性干酵母活性干酵母（2 2）去除氧气）去除氧气 自自（3 3）加入加入240 mL240 mL煮沸后冷却的葡萄糖溶液煮沸后冷却的葡萄糖溶液不加入活性干酵母不加入活性干酵母（4 4）A AB BC C
