1、 “民以食为天” 食品是人类赖以生存和发 展的基本物质，是人们生活中 最基本的必需品。 食品安全 食品安全（food safety）指食品无毒、 无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不 造成任何急性、亚急性或者慢性危害。 销售 包装 生 产 加工 运输 Q1:什么食品最安全？什么食品最安全？ Q2:食品新鲜吗？食品新鲜吗？ Q3:去看看生产线的源头，看看黑心商户有没去看看生产线的源头，看看黑心商户有没 有串通好，有些工厂为了省钱，就加入很有串通好，有些工厂为了省钱，就加入很 多添加剂，有些工厂会仿造一些商标或是多添加剂，有些工厂会仿造一些商标或是 生产日期，明明过期了还拿出来卖。生产日期，明
2、明过期了还拿出来卖。 问题的表述： （1）问题不要太长； （2）“问什么”要明确，直接； （3）表达要简洁； （4）紧紧围绕我们给出的话题食品安全。 序号 问题 提问人 1 什么是食品安全？ 2 食品安全包括哪些内容？ 3 纯天然食品就是安全食品吗？ 4 合格的食品包括哪些基本条件？ 5 消费者应该怎样选购安全食品？ 6 安全食品的标准是什么？ 7 什么样的食品是安全食品？ 记录人： 序号序号 问题问题 提问人提问人 1 什么是垃圾食品？什么是垃圾食品？ 2 方便面、膨化食品有哪些危害？方便面、膨化食品有哪些危害？ 3 垃圾食品有什么危害？垃圾食品有什么危害？ 4 垃圾食品的分类？垃圾食品的分类？ 5 垃圾食品里有哪些有害物质？垃圾食品里有哪些有害物质？ 6 垃圾食品有哪些种类？垃圾食品有哪些种类？ 7 垃圾食品对人体的危害有哪些？垃圾食品对人体的危害有哪些？ 记录人：记录人： 建议： （1） 先了解组内成员的问题； （2） 结合提问要求，做第一次筛选； （3） 通过推荐和归类的方法推选出小组共同 研究的一个问题。 （4） 准备好上台汇报，并描述自己小组确定 主题的过程。
