06《餐桌上的浪费》(公开课)ppt课件+教学设计+课堂实录+课后反思+测评练习+素材（打包下载）-部编版四年级下册《道德与法治》.rar

教学设计教学设计 【课前准备】学生在家搜集、整理资料完成以下内容：在我们的日常生活中，有哪些“餐桌上的浪费”现象？并搜集相关图片资料。（一）导入新课一、视频导入 1.同学们，喜欢看动画片儿吗？（喜欢）动画片伴我们快乐成长，今天，老师带来了大家非常熟悉的一部动画片大头儿子和小头爸爸中的一段小视频。视频中围裙妈妈的是真的舍不得那点饭吗？大头儿子是什么行为？（浪费行为）在我们享用餐桌上的美食时，可能会产生浪费现象，今天咱们就来聊一聊我们身边的最常见的浪费餐桌上的浪费。（二）探究活动 活动一：关注餐桌上的浪费 1.说一说观察到的浪费现象 课下，老师请同学们观察我们日常生活中有哪些餐桌上的浪费现象，下面就请“小小观察员们”来分享一下自己的所见所闻。（注意说清楚在什么地点看到的什么浪费现象)学生分享自己观察到的餐桌上的浪费现象。师：同学们真是生活中的有心人，通过观察，我们了解到，不论是在社会、学校还是在家庭中，浪费现象都随处可见。（随机板书：浪费现象随处可见）2.演一演食物的诉说 如果被丢弃的食物会说话，他们会说些什么呢？接下来，咱们把目光聚焦在深夜学校食堂的一角。我请同学来扮演这些食物们。交流：听完这些食物们的诉说，你有什么话想说？活动二：探究餐桌上浪费的背后 过渡：是呀，餐桌上的浪费现象触目惊心，令人痛心。有些浪费大家觉得无所谓，是因为每次浪费的量看起来并不多。“我就浪费那么一点，有什么关系!”可真的是这样吗？让我们一起来算一算！1.算一算 如果每个同学一天浪费 50 克大米。（学生先展示自己提前称量好的 50 克大米，教师也进行展示，让学生看一看、掂一掂，真切感受 50 克大米真的不多。）（1）全班按 50 名同学计算，一天共浪费多少大米？生：2.5 千克（教师展示桶装 2.5 千克大米）（2）全校按 2000 名学生。一天浪费多少大米？学生计算出 100 千克（教师出示十千克的袋装大米，让学生亲自上讲台感受十千克的重量。）2.想一想，看一看 师：一天全校按 2000 名计算，就浪费十袋这样的大米。那一年呢？这仅仅是一个学校一天浪费的数量，那么一个城市，一个国家一天将浪费多少？一年又浪费多少呢？而且你们知道吗？在大家不经意的浪费时，还有多少人吃不上饭呢？让我们一起来看这段视频。（出示视频：忍饥挨饿的人们）3.说一说 大家有什么想说的？（学生交流自己的想法）师：真是不算不知道，一算吓一跳！是的，看似不起眼的浪费，积少成多，数量惊人，真是小举动大浪费啊！）（板书：积少成多危害大）活动三：反思日常浪费行为 1.出示情景视频-半碗饭的争论 这是学校食堂吃过午饭时，小明将剩下的半份米饭准备倒掉，正巧被小丽看到了。小丽说：“你怎么剩这么多的米饭啊，这也太浪费了!”而小明呢？一副无所谓的样子：“我不就倒掉半碗米饭吗？一碗米饭总共两块钱，我最多浪费了一块钱嘛！”师：同学们，倒掉半碗米饭是不是就仅仅浪费了一块钱呢？小组内交流，说说自己的看法。（播放一粒米的旅程视频）学生补充想法。师：是啊！浪费的不单是粮食还有水、土壤、劳动力、时间等各种资源，更是浪费了人们的劳动付出。2.体验劳动艰辛 师：任何食物都来之不易，现在我国农业已经基本实现机械化大生产，但在部分地区，依然需要人工收割小麦。现在让我们也充当一回田间劳动者。教师示范收割要领，学生体验一分钟并交流感受。师：我们仅仅体验一分钟，就感到了辛苦，这些农民却劳动了一辈子，同学们，浪费的不单是粮食还有各种资源，更是对劳动者成果的不尊重，绝不是能用钱来衡量的。我们要明白劳动付出须珍惜。（板书：劳动付出须珍惜）3.了解国家行动 也有同学认为，现在生活水平提高了，我们不愁吃不上粮食，让我们来看看这段视频。粮食短缺的威胁一直在我们身边。面对严峻的食物浪费现象，党和国家领导人也时刻关注粮食浪费问题，全国人大常委会经过反复调研、论证与研究，于 2021 年 4 月 29 日，颁布实施了反粮食浪费法。活动四：避免浪费我能行 相信大家通过今天的学习，对餐桌上的浪费有了新的认知。1.当堂测评 结合所学知识及学生自身经验，对生活中的现象或行为进行辨别，并说出自己的看法。2.作为新时代少先队员的我们，在今后的日常生活中你会怎么做呢？小组合作探究节约粮食小妙招。（板书：节约从我做起）（三）拓展与提升课后小实践 1.光盘小达人：吃尽盘中餐，不剩饭，不浪费，连续打卡七天就可获得“光盘小达人”勋章。2.文明用餐监督员：文明用餐我参与、我监督。板书设计 餐桌上的浪费 浪费现象随处可见 珍惜劳动 节约就从我做起 当堂测评当堂测评 判断以下行为的对错，在正确的后面括号内打，错误的后面打，并说一说自己的看法。1.在家里，按需做饭菜，不挑食，不剩饭菜。（）2.今天超市促销，临期商品特别便宜，我一定多购买。（）3.在饭店请客，多点些，要不没面子。（）4.做的饭菜太多了，实在吃不了，那只能倒掉。（）有多少浪费本可避免第一课时活动一：关注餐桌上的浪费夜深人静，学校食堂角落的泔水桶里传出一阵阵哭 诉声。米粒兄弟们抱在一起，呜呜地哭着:“现在的孩子们可真忍心，把我们大团大团地扔掉。不吃够主食，他们上课、玩耍、锻炼很容易就会没力气的。”几个白花花的馒头也在一旁抹着眼泪:“我们也 是。你看，只咬了几口就被扔掉了。”泡在菜汤里的白菜、豆角、茄子七嘴八舌地 说:“就是，太不像话了!”“我们蔬莱多有营养 啊。”“厨师们认真地把我们洗干净，精心地烹饪，孩子们却一点都不珍惜他们的劳动成果。”高高堆在泔水桶最上面的几块红烧肉叹着 气:“现在孩子们吃得好了，变得更挑食了，我们这 么美味也难逃被抛弃的命运。”听完这 些食物的哭 诉，你有什 么话想说？活动二：算算浪费数据如果每个同学一天浪费50克大米，全班同学一天共浪费多少大米？（全 班按50人计算）50人x50克=2500克=2.5千克全校有2000名学生，一天将浪费多少大米？100100千克千克502000=100000502000=100000克克我不就倒掉半碗 米饭吗？一碗米饭两 元钱，我最多浪费了 一元钱！有什么关系！你怎么剩下这么多 饭？这也太浪费了！小丽小明活动三：反思浪费行为情景再情景再现现-半碗半碗饭饭的争的争论论版 权 所 有 贩 卖 必 究中小学优质课资源2022新课标资源欢迎加入我们的会员群百度网盘群在线观看/下载本地永久会员，终身包更新客服微信：zsd6269唯唯一微信，其他必假一微信，其他必假活动四：小组合作 避免浪费我能行课后小实践1.光盘小达人：吃尽盘中餐，不剩饭，不浪费，连续打卡七天就可获得“光盘 小达人”勋章。2.文明用餐监督员：文明用餐我参与、我监督。课后反思课后反思 义务教育道德与法治课程标准（2022 年版）中指出：丰富学生实践体验，促进知行合一，教学要与社会实践活动相结合，加强课内课外联结，实现隐性课程与显性课程相配合。注重案例教学，选择、设计和运用个人和社会生活中的典型实例，鼓励学生探究、讨论，提高学生的价值辨析能力。要积极探索议题式、体验式、项目式等多种教学方法，引导学生参与体验，促进感悟与建构。要采取热点分析、角色扮演、情境体验、模拟活动等方式，引导学生开展自主探究与合作探究，让学生认识社会。所以备课时我以此为主线，精心备课。回顾研课历程，我对整节课做出如下反思：本节课我紧紧围绕“餐桌上的浪费”这一主题，设计了“关注浪费现象”、“计算浪费数据”“反思浪费行为”“避免浪费我做起”等活动。在活动中，同学们积极地参与，通过探究、合作、交流，得到了情感的体验与提升。在教学中，始终坚持“基于生活、融合生活、为了生活”的基本原则，从而帮助学生真正意识到浪费的严重，逐步深入节俭意识。学生在活动中做，在活动中学，学生在轻松自然的氛围中体验、感悟。不足之处:整堂课节奏略快，学生思考讨论的时间不太充分。另外，学生回答问题语言组织不到位。今后，我定会更努力的学习相关知识与技巧，培养学生良好品格，促进学生的全面发展。