1、第一单元 生物和细胞第二章 认识细胞第四节 细胞的生活课题细胞的生活授课人学情分析学生对细胞的结构已有一定的了解和认识，对动植物细胞的区别也已掌握，但对细胞中有哪些物质，这些物质是如何进出细胞的，及细胞是如何完成各项生命活动的却不尽了解。并进一步理解“细胞是生物体结构和功能的基本单位”。素养目标生命观念：物质与能量观-细胞生命活动需要能量,细胞的能量转化在细胞质中实现;细胞核是细胞生命活动的控制中心。科学思维：1. 分析与综合观察多媒体视频,描述细胞的生命活动,理解细胞中的物质和能量。2.演绎与推理观看小羊多莉的视频,推理细胞核是细胞生命活动的控制中心。理解细胞膜、细胞质和细胞核都有各自的功能
2、,它们相互配合、相互依存,共同完成细胞的生命活动。探究实践：将小麦种子充分燃烧，观察剩下的物质；探究蔗糖溶解在水中的过程；点燃蜡烛后，能量是如何转化的？态度责任：初步形成“细胞是一个整体”的观念;通过对细胞膜、线粒体、细胞核及其功能的简明的系统学习,建立起结构和功能相适应的整体认识观。教学重点1.细胞含有的物质,以及细胞膜控制物质进出;描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。2.理解细胞中的物质和能量。教学难点1.细胞膜具有控制物质进出的功能。2.描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。教学过程教学阶段教师活动学生活动课程导入教师用多媒体展示人造皮肤的图片及相关资料。为解决
3、大面积烧伤病人的植皮难题，科学家研制出人造皮肤，研制过程中需要将人的皮肤细胞置于培养瓶中进行培养。怎样才能让培养瓶中的这些细胞活下去呢?应该向培养瓶中加入哪些物质?让我们带着这些疑问进入这节新课吧。学生认真观察图片，思考。新课展开1.细胞的生活需要物质和能量教师提问：什么物质？教师演示蔗糖在水中溶解的过程:教师总结：蔗糖在水中溶解，其实就是一个个蔗糖分子在水分子的作用下分散开来。而分子是构成物质的一种微粒。细胞中的物质可分为两大类：无机盐和有机物。教师提问:细胞需要的物质怎么进入细胞的呢?多媒体播放“菠菜在清水中浸泡，清水不变绿，被煮熟后清水变绿”和“物质进出细胞的示意图”的视频，并提问：(1
4、)菠菜在清水中不变绿，被煮熟后清水变绿，这是什么原因?(2)细胞膜怎样控制物质进出?【总结】活细胞的细胞膜能够控制物质进出。让有用的物质进入细胞，细胞产生的有害的或者不需要的物质排出细胞，无用的物质阻挡在细胞之外。若细胞已死亡，则有用的、有害的物质均可随意进出细胞。教师过渡:能量有哪些存在形式？细胞生活需要的能量是从哪里来的呢?要分析这个问题，我们先来分析生活中有关能量的来源，请同学们举些例子。教师讲解:能量有不同的存在形式，比如，汽油、柴油、食物等有机物中的能量属于化学能;阳光的能量属于光能;物质燃烧时放出的热量是热能。 教师多媒体播放“蜡烛燃烧”的实验，并提问:能量可以由一种形式转变成另一
5、种形式吗?教师讲解:蜡烛燃烧时，蜡烛中的化学能就转变成光能和热能。教师指导学生阅读教材P33-34,回答问题：1. 植物和动物细胞中的线粒体的作用是什么？2. 动物有没有叶绿体？教师讲解:如果将细胞比作汽车，线粒体就相当于汽车的发动机。发动机靠燃料给汽车提供动力;线粒体则可使细胞中的一些有机物，通过复杂的变化将储存的化学能释放出来，供细胞利用。 教师接着提问：这些有机物中能量的源头是哪里呢？并展示“叶绿体和线粒体是细胞中的能量转换器”的动画，总结能量在叶绿体和线粒体中是如何转换的。教师总结：1.植物中的叶绿体可以吸收光能，并将光能转化化学能储存在有机物中。2.叶绿体和线粒体都是细胞中的能量转换
6、器。动植物细胞中的能量转换：2.细胞核是细胞的控制中心教师用多媒体展示“小羊多莉的身世”和“受精卵”的相关资料。简单介绍下，多莉的由来。并提出问题：1.多莉长得不像生它的C羊，也不像A羊，而与B羊十分相像，这表明了什么?2.读了这个故事，你认为细胞核有什么功能?教师总结：克隆羊的实例说明，细胞核控制着生物的生长、发育和繁殖。教师提问：细胞核为什么有这么重要的功能呢？板书细胞核中又一种遗传物质，叫作脱氧核糖核酸，简称DNA,DNA上有指导生物生长发育的全部信息。教师又引导学生思考，DNA的结构是怎样的呢？它又是怎样发挥作用的呢？板书：细胞是生物体结构和功能的基本单位。学生根据视频及日常生活中自己
7、听闻的相关信息回答问题。学生观看视频后进行讨论回答。学生举例。学生交流讨论后回答。回答学生通过阅读教材，查阅资料，进行作答，并与同学进行交流讨论。学生观看动画视频。思考与讨论学生以小组为单位，讨论问题。学生阅读课本，回答。学生查阅资料，了解。课堂小结以上就是本堂课的全部内容。（结合板书，梳理总结）板书设计第四节 细胞的生活1.细胞的生活需要物质和能量（1）细胞膜能够控制物质的进出。（2）叶绿体和线粒体都是细胞中的能量转换器。2.细胞核是细胞的控制中心(1)细胞核控制着生物的生长、发育和遗传。(2)细胞是生物体结构和功能的基本单位。教学反思通过讨论细胞膜、细胞质和细胞核的协调配合，认同各细胞结构既有分工也有合作，构建“细胞是单细胞生物生命活动的单位”的概念，进一步推理，构建“细胞是生物体结构和功能的基本单位”的概念。从课堂反馈来看，学生参与积极性很高、思维非常活跃，且有一定深度;学生能够从细胞各结构的分工与合作说明细胞是生物体生命活动的单位。学生对细胞的结构有了一定的了解，但通过观察和实验，理解细胞各部分的基本功能还是存在一定困难的。这种困难来自显微镜的观察结果和实际细胞的生命活动之间建立相应的联系，通过观察实验还原到细胞自身的生命活动。
