合理选择饮食

1、青少年日常饮食应多样化，以提供充足、全面、均衡的 营养，保证身体发育所需。
青春期饮食应注意： 1多吃谷类、供给充足的能量 青少年对能量的需要高于成人且男性高于女性，每日约 需1004011720千焦耳(2400-2800千卡)。
2保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜、水果的摄入 青春发育期对蛋白质需要的增加尤为突出，每日达8090 克，其中优质蛋白质应占4050，所以膳食中应有足够的 动物性食物和大豆类食物；维生素A、D、C、B族及钙、磷、 锌、铁等矿物质对青少年的体力及脑力发育具有重要的作用。
尤其钙的摄人，据全国营养调查资料表明，平均每人每日为 34l374毫克，仅为供给量标准的389525，所以膳 食中不可缺少奶及奶类食品。
3避免暴饮暴食、偏食挑食及盲目节食，少吃零食，养成良 好的饮食卫生习惯 对于女孩子来说，由于社会风气和习俗影响过多 注重自己的体型，盲目减肥甚至节食，可能会严重影响孩 子的摄食行为，而女孩子的生理发育特点又要求食入脂肪不能 过少；少女 每天能量供给的2530应该来自于脂肪，其中 动物性脂肪和植物性脂肪的比例为1：2最好；。

2、合理选择饮食合理选择饮食 第 2 课时 教学目标 ： 1识别食物的酸碱性 2知道食品添加剂的组成性质和作用 教学重点 ： 1识别食物的酸碱性 2知道食品添加剂的组成性质和作用 教学过程 ： 复习 ：水在人体中的作用 提问 ：化学上水溶液的酸。

3、普通高中课程标准实验教科书化学选 修 1 人教版 第二章 促进身体健康 第一节 合理选择饮食 教学目标：教学目标： 1了解合理摄入营养物质的重要性， 认识营养均衡与人体健康 的关系。
2认识食品中对人类健康有重要意义的常见有机物。
3实验探。

4、普通高中课程标准实验教科书化学选修 1人教版 第二课时第二课时 问题同学们都愿意吃一些小食品，为什么 回答色香味俱佳，味道好。
思考为什么味道好其中加入了什么物质它们对人体有没有 害处 板书三安全使用食品添加剂 观看电影剪辑：食品添加剂 讲。

5、合理选择饮食合理选择饮食 第 1 课时 教学目标 ： 1认识水在人体中的作用 2识别食物的酸碱性 3知道食品添加剂的组成性质和作用 教学重点 ： 1认识水在人体中的作用 2识别食物的酸碱性 3知道食品添加剂的组成性质和作用 教学过程 ： 引。

6、导入新课导入新课什么是健康的饮食习惯什么是健康的饮食习惯怎样选择饮食才能保障人体需求怎样选择饮食才能保障人体需求我国一些营养学家,生理学家和社会学家我国一些营养学家,生理学家和社会学家经过长期调查研究,拟定并推荐一套符合我国经过长期调查研究。