爱喝饮料我挑食免疫力低下营养不良灰指甲浮肿肌肉无力疲劳乏力身材瘦小话说人体与营养素学习目标：1、知道人体需要的几大类营养素。2、要有分析判断能力。3、养成均衡营养的好习惯，提高健康意识。自学指导1、什么是营养素？2、人体需要的营养素有哪些？3、含蛋白质较多的食物有哪些？4、含碳水化合物较多的食物有哪
辽海版四下公共卫生教育第五课Tag内容描述：
1、爱喝饮料,我挑食,免疫力低下,营养不良灰指甲,浮肿,肌肉无力,疲劳乏力,身材瘦小,话说人体与营养素,学习目标： 1、知道人体需要的几大类营养素。 2、要有分析判断能力。 3、养成均衡营养的好习惯，提 高健康意识。,自学指导,1、什么是营养素？ 2、人体需要的营养素有哪些？ 3、含蛋白质较多的食物有哪些？ 4、含碳水化合物较多的食物有哪些？ 5、蛋白质、脂肪、碳水化合物的作用？,1、蛋白质的作用？ （是人体构成的主要物质。）,2、蛋白质含量较多的食物？ 有肉类（瘦肉）、鱼类、奶类、 蛋类、豆类等。,1、脂肪的作用：是人体的能源库。 2。
2、平衡膳食,食物多样,营养素齐全,数量充足,比例适当,保持身体体质平衡,酸性体质的表现, 记忆力减退, 注意力不集中, 发育不良、食欲不振, 身体疲乏、腰酸腿痛,常见食品酸碱度,膳 食 平 衡 宝 塔,油脂类,牛奶豆类,鱼、蛋类,果蔬类,谷类,早,中,晚,牛奶、蛋糕、火腿、煎蛋,米饭、红烧肉、炸鸡腿,炒饭、红烧排骨、盐水虾,最近比较烦！,膳食平衡的方法,各种食物多样化 要注意适当的比例 各种食物搭配要合理,1.,2.,3.,家庭作业,早,中,晚,健康食谱,（一。
3、辽海版学校公共卫生教育四年级下,第五课 再说人体与营养素,导航台,看一看：这些疾病都是营养素缺乏惹得祸！,营养素是人们维持生命，进行体力和脑力活动，保证身体发育和健康的物质基础，任何一种营养素的缺乏或过剩，都会对身体的发育和健康产生各种各样的不良影响，甚至导致一些营养性疾病的发生，如“夜盲症，缺铁性贫血，碘缺乏症”等。,小组活动一,1、维生素的种类、作用及来源。 2、维生素A、维生素B1、维生素 B2、维生素C、维生素D的作 用及来源。,维生素人体健康的“卫士”,大部分维生素不能在体内合成，只能靠食物供给，它具有调。
4、学情分析通过上节课的学习，学生人体所需的营养素已经有了一定的了解，在此基础上，继续学习人体所需的营养素，了解各种营养素对身体发育的重要作用。教学目标1使学生了解身体发育离不开各种营养素。2初步知道各种营养素对身体健康的影响。3使学生养成健康饮食的良好习惯。教学重点掌握各种营养素对身体生长发育的作用。教学难点使学生知道各种营养素对身体健康的重要作用。教具准备幻灯片教学过程一、复习导入上节课我们学习了话说人体与营养素，回忆一下你对营养素有哪些了解？今天我们继续学习有关营养素的知识。板书课题二、合作学习。
5、第五课 再说人体与营养素教学设计教学目标：1、认识到营养是人们维持生命，进行体力和脑力活动，保证身体正常发育和健康的基础。2.了解七大营养素与人体生长发育的关系。3、教育学生为了健康不偏食，不挑食。教学重点：认识各种营养素与人体生长发育的关系。教学难点：怎样长期坚持讲究营养搭配，做到不偏食，不挑食。教学准备：幻灯片、学生搜集营养素相关资料复习：上节课我们学习了那几种营养素？（蛋白质、脂肪、碳水化合物） 哪些食物中富含蛋白质？（瘦肉、鱼、奶类、蛋类、豆类）含有脂肪较多的食物是什么?(动植物油)碳水化合物含。
6、第一课 再说人体与营养素教学目标：1、90%以上的学生知道人体需要的营养素，并了解生活中食物的营养素。2、通过本课的学习，认识到营养素对身体的作用，并能要求自己形成不挑食的好习惯。3、培养与人合作的学习方式，学会欣赏他人。教材分析：体育与健康课程标准（2011年版）水平二（3-4年级）身体健康目标中，要求学生能够了解主要营养素的作用，知道人体所需的几种主要营养素（如脂肪、蛋白质、糖类）。根据水平目标与学生情况，本课主要内容定为营养素对人体的作用和食物中存在的主要营养素，帮助学生了解如何进食有营养，并认识到为什。
7、学习内容：再说人体与营养素学习目标：1.教育学生懂得吃饭要按时定量，讲究饮食卫生。2.使学生养成科学进食的习惯。教学重点难点：我们一日三餐的好处和平时在进餐时我们应当如何来做。学习过程：一、导入新课：1.请问同学们，现在我们除了水果和点心牛奶外，在学校里我们每天都吃几顿饭？2.那么你们知道我们为什么要吃饭呢？对，就像汽车一样，如果汽车不加油的话，它就不能够再行驶了，我们人也是，如果不吃饭，同样没有了一切活动的能力。二、学习新课：1. 一日三餐好处多：需要哪些营养素？一日三餐是人体活动的需要，因为白天是人活。
8、人体必需营养素一、复习导入：上节课我们学习了人体必需的营养素（一），先来复习下，人体必需的营养素有几大类？谁来说下分别是什么？今天就来学习维生素、矿物质和水。二、新课读课文：思考：1、当人体缺乏某种维生素时易患什么病？哪些食物含量丰富？2、缺乏某种矿物质时有哪些表现？哪些食物可以提供？（一）维生素：维生素在体内不能合成，必须由（ ）提供？没有一种食物能提供人类所需要的所有营养，所以不要偏食、挑食，要合理膳食。维生素分为维生素ACD等几十种。有哪些特点？维生素A：如果缺少VA会有哪些危害？夜盲症或干眼症。。
