1、来自石油和煤的两种基本化工原料来自石油和煤的两种基本化工原料- -苯苯 一、说教材 1 1 说在教材的地位说在教材的地位 1.1 本章在教材中的地位和作用 以生产、 生活和食物中的有机物作为切入点， 采用“从生产、 生活到化学， 从 化学到社会、生活”的编写思路，将学生对身边、生活中熟悉的物质的认识和生 活经验与化学实验的科学探究相联系，拓宽学生对有机化合物的认识，构建新的 认知框架。必修模块的有机化学具有双重功能，即要满足公民基本科学素养的要 求，提供有机化学中最基本的核心知识，使学生从熟悉的有机化合物入手，了解 有机化学研究的对象、目的、内容和方法，认识到有机化学已经渗透到生活的各 个方面
2、，能用所学的知识，解释和说明一些常见的生活现象和物质用途；另一方 面为进一步学习有机化学的学生，打好最基本的知识基础、帮助他们了解有机化 学的概况和主要研究方法，激发他们深入学习的欲望。(本章教材的内容联系见下 图) 重要重要 的有的有 机化机化 合物合物 认识有机化合物认识有机化合物 石油和煤石油和煤重重 要的烃要的烃 饮食中的有机化饮食中的有机化 合物合物 有机高分子材料有机高分子材料 甲烷甲烷 塑料、橡胶、纤维塑料、橡胶、纤维 乙烯乙烯 苯苯 乙醇乙醇 乙酸乙酸 酯和油脂酯和油脂 糖类糖类 蛋白质蛋白质 烷烃 烯烃 芳香烃 醇 酸 酯 多官能团衍生物 高分子 1.2 本节在教材中的地位和
3、作用 来自石油和煤的两种基本化工原料-苯它是在学生学习过饱和烃甲烷、 不饱和烃乙烯的基础上学习的，它既是饱和烃、不饱和烃的性质的应用，也是 新的一类烃芳香烃的代表，使烃的知识得到完善和升华，同时，也是培养学生 逻辑思维能力、观察能力、动手、动脑能力的重要内容，更是高考中重点考查知 识点之一。具体教材主线见下图： 2 2 教学目标的确定教学目标的确定 【知识与技能】 1了解苯的物理性质，理解苯分子的结构，掌握苯的化学性质； 2进一步强化学生对“结构性质用途”关系的认识。 【过程与方法】学生通过动手操作、观察实验、分析事实、阅读、合作、交流等 方式探究苯的结构和性质。 【情感态度价值观】 （1）学
4、生通过苯的凯库勒式的发现过程，体会“机遇总是偏爱有准备的头脑（巴 斯得）”的含义，养成科学的态度和科学的品质。 （2）苯的分子结构与性质的关系，是对学生进行“内因外因”辩证关系教育的 典范。 3 教学重点、难点 教学重点：苯的结构特点。引导学生以假设的方法探索苯的结构过程以及利用实 验探究的方法来学习苯的性质。 教学难点：苯的结构特点。引导学生以假设的方法探索苯的结构过程。 二、 说教法 古希腊生物家普罗塔弋说过这样一句话：“头脑不是一个要被填满的容器， 而是一把需被点燃的火把。”我觉得，我们在教学时必须特别注意这一点，即不 能将学生当作容器来对待，在确定教学方法时，必须遵守叶圣陶先生“教是为
5、了 不教”的训令，结合教材及学生的实际准备采取以下教学方法： 1、充分发挥学生的主体作用和教师的主导作用，采用启发式，并遵循循序渐 进的教学原则，引导学生不断设疑，析疑，解疑。 2、对涉及结构的解释，力求用实物投影或计算机模拟的电化教学手段加以解 决，即遵守直观性教学的原则。 采用方法 1，有利于学生掌握从现象到本质，从已知到未知逐步形成对苯结构 的认识和性质的掌握的学习方法，有利于发展学生抽象思维能力和逻辑推理能力。 采用方法 2，有利于帮助学生形成系统知识，且能使他们的认识过程遵守由感 性认识上升到理性认识这一人类认识事物的规律，并能提高他们学习能力。 三、说学法指导 现代教育理论认为：现
6、代的教学，应以发现为重点，确实帮助学生学会用多 种方法解决问题，教会学生“如何思考，怎样学习”。 结合本节教材的特点及所设计的教学方法，指导大多数学生用“发现”的方法开 展学习活动。同时还应注意不要忽视那些个性特征很强的学生，一定要指导他们 用不同的方法展开学习活动。 为了不使我们的学法指导活动落空，我们在实际开展教学活动时力求把教师 的讲授转变为启发诱导，把学生的被动接受转化为主动探索，以教师为主导，学 生为主体，促使学生动眼看、动手做、动口说、动脑想，使学生的学习过程和认 识过程统一为一个整体。 具体做法如下： 在本节课中采用了以下学法指导： （1）观察分析：通过药品和模型展示，使学生对苯
7、的性质、结构有直观印象。 （2）初步推断：在已有知识的基础之上让学生初步推断苯的可能结构，这样 既复习了旧知识，又对新知识进行了探索。 （3）实验验证：在初步推断出苯的可能结构之后，学生通过实验进一步验证， 结构是否正确，这样既提高了动手能力，又获得了新知识。 （4) 总结归纳：在探索出苯的分子结构之后，再由学生总结归纳出苯分子 的结构特点，从而使学生对苯分子结构真正理解并为苯的化学性质的学习打下坚 实基础。 四、学情分析 对于学生已初步学习了甲烷和乙烯的性质，具备了学习有机化合物的基本能 力。可以根据分子式的特点，推断出可能的结构简式；并能够根据实验验证结构 简式的正误。由学生自己推断、实验
8、、验证等。不但发挥了学生的主动性，而且 还使他们养成了严谨求实的科学态度。 五、说教学内容及教学过程 总体设计思路：给出苯的分子式提出问题（可能的结构是什么？）探究 活动（根据已学的有机物的结构推测苯的结构）探究实验（与酸性高锰酸钾溶 液和溴水的反应）分析与烷烃、乙烯性质的差异给出实际的结构用多媒体 演示苯的性质得出苯容易取代难加成。 1 1、创设情景，引入课题、创设情景，引入课题 【引入】“有人说我笨，其实并不笨；脱去竹笠换草帽，化工生产逞英豪”， 猜一字。 （苯） 【苯的发现】19 世纪欧洲许多国家都使用煤气照明，煤气通常是压缩在桶里 贮运的，煤气用完后桶里总剩有一种油状液体，但长时间无人
9、问津。1825 年英国 科学家法拉第对这种液体产生了浓厚兴趣，他花了整整五年时间提取这种液体， 从中得到了一种含碳氢的无色油状液体。热拉尔等化学家测定该物质的分子式为 C6H6，并命名为苯。这就是今天广泛使用的化工原料苯。 2 2、实物展示，引发探究、实物展示，引发探究 【师】展示实物苯，以及探究实验，得出物理性质。 【探究实验】取少许苯加入试管中，观察。苯是 色 气味的 液体。向其中加少许含红墨水，振荡，静置，看到 ， 说明苯比水 。 （轻或重） ， （易溶或难溶）与水。 【生】苯是具有特殊气味的油状液体，有毒，不溶于水，密度小于水。 【板书】一、物理性质 3 3、精心设疑，实验探究、精心设
10、疑，实验探究 【投影】根据下表中几种物质的分子式和结构之间的关系，你能写出苯的结 构可能有哪些吗？ 名称 甲烷 乙烯 苯 分子式 CH4 C2H4 C6H6 结构简式 CH4 CH2=CH2 ？ 设置实验目的： 让学生根据已有的知识分析,设计实验,认真观察实验，让学生在思维上形成 障碍和冲突，提高他们去解决问题的欲望。在此提出思考题：根据上述实验事实， 你能得到什么结论？（苯的性质很稳定，估计没有三键和双键，那只能是形成环 状） 【师】对苯分子结构的认识是十九世纪化学一大谜。为什么这么说呢？ 讲述：从分子式来看，苯分子与甲烷、乙烯分子比较是高度缺氢的烃，那么 苯分子结构究竟如何表达呢？在 19
11、 世纪同样的难题也困扰着当时的化学家，许多 化学家积极探索，凯库勒是其中对苯分子结构认识贡献最大的一位。 【师】讲述 19 世纪德国化学家凯库勒悟出苯分子环状结构观点： （1） 6 个碳 原子构成平面六边形环； （2） 每个碳原子均连接一个氢原子； （3） 环内碳碳单 双键交替。 问：你能据凯库勒观点画出苯分子的结构示意图吗? 【生】 或结构简式 展示苯的球棍模型、比例模型： 【师】根据凯库勒式，你认为苯可能有哪些性质？你能设计实验来验证吗？ 【探究一】小组讨论，制定方案，进行实验 31 的探究并完成探究记录。 实验内容 实验现象 实验结论 【生】汇报实验内容，交流实验现象，得出结论：苯不与溴
12、的四氯化碳溶液及酸 性高锰酸钾溶液反应，说明苯分子中不存在碳碳双键，也不存在碳碳单键和双键 交替出现的结构。 【生】苯分子到底是什么样的结构呢？ 4 4、分析本质，深化认识、分析本质，深化认识 【师】后来有机化学工作者研究表明： （1） 苯分子具有平面正六边形结构 （2） 其中的 6 个碳原子之间的键完全相同 （3） 是一种介于单键和双键之间的独特的键 【师】究竟如何表示苯分子结构呢？ 【讲述】常用 来表示苯分子。但是，为了纪念凯库勒对苯分子结构的巨 大贡献，现在一般仍可沿用凯库勒结构式表示苯分子，但不可理解为单双键的交 替。 【板书】二、苯分子结构 结构简式：或 5 5、联系结构，掌握性质、
13、联系结构，掌握性质 【师】根据“结构” 决定“性质”，苯的这种结构特征决定了苯可能会有什么 样的性质？ 【探究二】苯的性质 5.15.1 精心讲解精心讲解, ,突破难点突破难点 【师】苯与溴单质发生取代反应还是加成反应？如何证明？ 【师】教师多媒体演示苯和溴的反应现象。 【板书】三、化学性质 1取代反应 【生】板书反应方程式。 【师】精讲：1、该反应是苯环上的氢原子被溴原子取代的反应。 2、该实验用的是液溴，溴水不反应。 3、该反应 FeBr3为催化剂。 4、溴苯是无色液体，密度比水大。 5.25.2 学会类推学会类推, ,形成能力形成能力 【师】苯还可以与其它物质发生取代反应吗？ 【生】苯不
14、仅可以与液溴发生取代反应，而且还可以与硝酸发生取代反应。 【师】动画演示苯的硝化反应机理。 【生】板书反应方程式。 【师】强调： 1、苯环上的氢原子被硝基（NO2）所取代生成硝基苯，也叫硝化反应。 2、注意硝基（NO2）的正确写法。 3、反应条件为 50-60，水浴加热。 5.35.3 自主阅读自主阅读, ,学会学习学会学习 【师】请阅读教材 P62页 2.苯的加成反应，讲述你从中所获取的信息。 【板书】2加成反应 板书反应方程式： （环己烷） 【师】苯分子虽然没有典型的双键特性，但是在一定条件下，也能与氢气发生加 成反应。 【师】小结：苯的结构独特决定了苯的化学性质的特殊。 【师】苯和其它烃
15、一样，可以燃烧吗？你能解释产生黑烟的原因吗？并写出有关 反应方程式。 【板书】3氧化反应 【生】因为苯中含碳量高，故燃烧不充分，出现黑烟。板书反应方程式。 5.45.4 总结规律总结规律, ,升华认识升华认识 【师】苯分子虽然没有典型的双键特性，但是在一定条件下，也能与氢气发生加 成反应。 【师】小结：苯的结构独特决定了苯的化学性质的特殊。 5.55.5 及时反馈及时反馈, ,加深理解加深理解 练习 1下列关于苯分子结构的说法中错误的是 （ ） ：各原子均位于同一平面，个碳原子彼此连接成为一个平面正六边形的 结构 .苯环中只含个单键，个双键 .苯环中碳碳键的键长介于和之间 .苯分子中各个键角都为 120 o 练习 2能够证明苯分子中不存在碳碳单、双键交替排布的事实是 （ ） 苯的一溴代物没有同分异构体 苯的间位一溴代物只有一种 苯的对位一溴代物只有一种 苯的邻位一溴代物只有一种 六 说板书设计 课题：苯课题：苯 一、物理性质 二、苯分子结构 三、苯的化学性质 1取代反应（反应方程式见上文） 2加成反应（反应方程式见上文） 3氧化反应（反应方程式见上文）
