1、会变的蔬果会变的蔬果 教学目标教学目标 1.通过观察，了解蔬果变化多样的形状和鲜艳多彩的色泽。 2.利用蔬果固有的色彩和造型，学习夸张装饰的方法，运用削、 剪、拼、插等方法，设计制作出情趣盎然的蔬果造型。 3.体验蔬果造型的乐趣， 培养学生养成联想的好习惯， 并善于发 现并表现生活中的美。 教学重点、难点：教学重点、难点： 重点：重点： 用将收集到的若干蔬果运用各种方法创作出有趣的蔬果 形象。体验设计、运用的乐趣。 难点难点： 让学生针对性地联想，尝试用发散性的思维方式进行创 作。 教学准备教学准备： 设想自己想要的造型去寻找合适的蔬果。牙签、切刀、彩纸及一 些废弃物品等。 教学过程教学过程
2、一、组织教学，引入新课。一、组织教学，引入新课。 （1）你喜欢吃蔬菜和水果吗？（出示课件）它们对我们身体有 什么好处？ （2）蔬果除了可以食用之外，还可以变成一件艺术品。 （3）欣赏蔬果制作的范作。 （4）我们可以利用蔬果制作一些有趣的造型作品。 （5）说一说这些蔬果造型作品的巧妙之处。 （6）出示食品雕刻。 （7）出示小资料。 二二 、蔬果制作示范、蔬果制作示范。 （1）出示黄瓜，请学生思考：黄瓜像什么？ （2）教师演示用黄瓜制作鳄鱼。 （出示视频） （3）我们可以加上哪些东西使它变得更像你想象当中的形象？ （4）这里用到了哪些工具？这里运用了哪些方法？学生思考回 答：切、拼、接、插、挖、刻
3、、剪、贴等。 （5）大家说说我们制作的步骤和方法(对蔬果的形状、色彩、质 地等特点进行分析。 这像什么？那像什么？可以做什么？还需去掉哪 些？补上哪些？让学生说说自己带的蔬果可以用来创作怎样的造 型)，学生回答后出示制作步骤与方法。 三、学生制作三、学生制作。 师：思考你拿的水果适合做什么？我相信大家心中已经又数了， 是不是想做一做啊？ 生：是 师：今天我们来一个才艺大比拼，你敢挑战吗？ 生：敢 师讲规则。 1、 比一比哪个小组制作的巧妙， 制作完成后就摆到小组展示区。 2、用刀注意安全，有困难找老师帮忙。 3、注意卫生请把果屑收到垃圾盒里。 4、注意避免浪费，尽量物尽其用。 5、时间 15
4、分钟。 学生进行制作，教师给予指导。 （出示课件） 四、创意蔬果展览会四、创意蔬果展览会 1、小组评议 老师：我看有很多同学已经完成了自己的作品，下面，就请各小 组选出你们组里最美观的作品，拿上来比一比，展示一下。学生评出 小组时的最佳作品。 2、学生评价。 每个小组一一展示。 由于时间关系，我们就不一一展示了，同学们，在坐位上都举起 来自己的作品互相看一下。 3、这一个个精美的作品凝聚了大家的智慧和力量，此时此刻的 你一定有很多的收获和感悟吧，谁想说一说。 五、小结五、小结 师：今天我想用一段话来结束这节课。 （出示这段文字） “创意无限，精彩无限”普通的果蔬在融入我们的创意、我们的 劳动后就变得不普通，虽然现在他们还不够精致，还有些稚嫩，但只 要我们有一颗热爱生活的心， 就会让我们的生活五彩缤纷， 充满精彩， 请同学们不要停下创意的脚步，更广阔的天地还在生活中。 请同学们把今天剩下的果蔬带回家去享用， 把你们的作品带回家 去给其他同学看看。今天的课就上到这，谢谢大家。
