1、p. 12010年4月26日学前儿童卫生保健学前儿童卫生保健教师：唐俊如教师：唐俊如学前儿童消化系统的特点及保健学前儿童消化系统的特点及保健 我们吃下的食物是如何在身体里旅我们吃下的食物是如何在身体里旅行的呢？行的呢？ 食物在人体内的旅行食物在人体内的旅行_ _标清标清.flv.flv 一、消化系统的结构和功能一、消化系统的结构和功能二、学前儿童消化系统的特点及保健二、学前儿童消化系统的特点及保健（一）牙齿（一）牙齿 生活中，为什么学前儿童易长龋生活中，为什么学前儿童易长龋齿呢？齿呢？咀嚼食物，帮助消化咀嚼食物，帮助消化1.婴幼儿乳牙牙釉质较薄婴幼儿乳牙牙釉质较薄2.牙本质和牙髓腔较脆牙本质和
2、牙髓腔较脆3.牙根短牙根短4.不良的饮食习惯不良的饮食习惯5.不良的卫生习惯不良的卫生习惯 分组分组讨论讨论 龋齿是一种常见的牙齿疾病，会对婴幼儿进食和生长造成各种不良影响，那如何来根据幼儿牙齿的特点及龋齿形成原因来采取一些预防保健措施呢？（1 1）保持口腔卫生。婴儿通过喝水来清洁口腔，）保持口腔卫生。婴儿通过喝水来清洁口腔，2 2岁左岁左右的可学习漱口，右的可学习漱口，3 3岁以后要坚持早晚刷牙。岁以后要坚持早晚刷牙。（2 2）坚持正确的刷牙方式。）坚持正确的刷牙方式。观看视频观看视频1 刷牙刷哪里？怎样刷？刷多久？刷牙刷哪里？怎样刷？刷多久？ 刷牙要刷外面和里面的牙齿及牙齿的咬合面。用刷牙
3、要刷外面和里面的牙齿及牙齿的咬合面。用儿歌里的话来说就是儿歌里的话来说就是“上下刷，里外刷上下刷，里外刷”，还要刷，还要刷够三分钟。够三分钟。观看视频观看视频2 视频中，这些孩子刷牙的方法是视频中，这些孩子刷牙的方法是正确的吗？正确的吗？ 孩子们刷牙的时候，未能一直使用正确的方法。孩子们刷牙的时候，未能一直使用正确的方法。有的先横着刷再竖着刷，有的先竖着刷再横着刷。有的先横着刷再竖着刷，有的先竖着刷再横着刷。情境模拟情境模拟如何教小朋友正确刷牙？如何教小朋友正确刷牙？（3 3）教育幼儿不要咬硬果壳等坚硬的东西，防止伤）教育幼儿不要咬硬果壳等坚硬的东西，防止伤害性事故的发生。害性事故的发生。（4
4、 4）定期检查，发现龋齿及时治疗）定期检查，发现龋齿及时治疗学前儿童胃的特点有哪些？学前儿童胃的特点有哪些？二、学前儿童消化系统的特点及保健二、学前儿童消化系统的特点及保健（二）胃（二）胃 通过蠕动使胃液与食物充分混通过蠕动使胃液与食物充分混合，有利于消化酶发挥作用合，有利于消化酶发挥作用1.1.婴儿的胃呈水平状，贲门括约肌不够发达，直到开始行婴儿的胃呈水平状，贲门括约肌不够发达，直到开始行走时，胃开始慢慢竖立。走时，胃开始慢慢竖立。2. 2.婴幼儿的胃粘膜血管丰富，胃肌层发育较差，胃壁婴幼儿的胃粘膜血管丰富，胃肌层发育较差，胃壁较薄，分泌的盐酸和各种酶均比成人少，消化能力较薄，分泌的盐酸和各
5、种酶均比成人少，消化能力弱弱. .案例一案例一： 有幼儿园为了提高幼儿吃饭的效率，组织幼儿进行有幼儿园为了提高幼儿吃饭的效率，组织幼儿进行“吃吃 饭比赛饭比赛”案例二案例二： 很多幼儿园里，幼儿在吃饭的时候，老师在旁不停地催促，很多幼儿园里，幼儿在吃饭的时候，老师在旁不停地催促， 甚至威逼利诱，只为让幼儿能赶紧吃完，结果导致幼儿要甚至威逼利诱，只为让幼儿能赶紧吃完，结果导致幼儿要 么不怎么咀嚼就吞下，要么吃的过多，甚至吃着吃着就吃么不怎么咀嚼就吞下，要么吃的过多，甚至吃着吃着就吃 吐了。吐了。思考讨论思考讨论 你如何看待这些做法？根据幼儿胃的你如何看待这些做法？根据幼儿胃的特点，这些做法会对幼
6、儿的胃导致什么特点，这些做法会对幼儿的胃导致什么 后果？后果？案例三：案例三：有些幼儿园总给幼儿吃有些幼儿园总给幼儿吃“汤泡饭汤泡饭”。 细嚼慢咽、定时定量才符合幼儿胃的特点，有利于胃的健康。案例四：案例四： 二者区别在哪里？为什么这二者区别在哪里？为什么这么安排？么安排？胃的保健胃的保健 （1）培养幼儿良好的饮食习惯，如细嚼慢咽、定时）培养幼儿良好的饮食习惯，如细嚼慢咽、定时定量、少吃零食、不偏食等。定量、少吃零食、不偏食等。 （3）不吃过冷或者过热的食物等。）不吃过冷或者过热的食物等。（2）两餐间隔不易过短。）两餐间隔不易过短。（4）饭后不剧烈运动）饭后不剧烈运动二、学前儿童消化系统的特点
7、及保健二、学前儿童消化系统的特点及保健（三）肠（三）肠 婴幼儿肠的特点，常见问题婴幼儿肠的特点，常见问题有哪些？有哪些？小组合作小组合作案例案例：“上课时间不准上厕所上课时间不准上厕所” 1近日，市民吴先生向本报反映，海沧嘉裕金苹果幼儿园不允许宝宝在园内拉大便，他女儿就是其中的“受害者”。 吴先生告诉记者，一周来，他发现三岁的女儿举止有些异常，傍晚放学一回到家就急匆匆跑进厕所。女儿告诉他：“老师说了，在幼儿园拉大便是不对的，会受到批评，其他小朋友也是这样。”2小妹的儿子每次放学很多时候第一件事就是跑回家先拉便便。有天晚上儿子睡觉前突然对我说“我中午睡觉时（想）去拉便便，邓老师骂我（他不知道什么
8、是骂，只要不同意他都觉得是在骂他）不让我去”我愣了一愣问道“为什么不让你去？”“老师说会吵小朋友睡觉”。我当时也没留意，其实也不知道他说的是不是真话。 第二天和我婆婆说起这件事，我婆婆说“轩和我说过，昨天一下校车他就说要便便，还让我抱，说跑回去会拉出来了”。我很震惊也很心疼，孩子中午12点睡觉，下午4:30放学，中间孩子忍了4个多小时，如果是拉肚子那不是拉到了裤子上了。观察记录观察记录1 1： 游戏中幼儿将便意憋回去。游戏中幼儿将便意憋回去。观察记录观察记录2 2： 很多幼儿吃饭把青菜拔一旁。很多幼儿吃饭把青菜拔一旁。 这些案例中的情况都易导致幼儿这些案例中的情况都易导致幼儿产生什么问题？有哪
9、些措施可以进行产生什么问题？有哪些措施可以进行预防保健呢？预防保健呢？（习惯性）便秘：（习惯性）便秘：预防保健预防保健（2 2）引导幼儿不挑食，多吃纤维素含量较多的蔬菜水果，）引导幼儿不挑食，多吃纤维素含量较多的蔬菜水果，如青菜、韭菜、芹菜、山芋、西瓜等，适当搭配粗粮，以如青菜、韭菜、芹菜、山芋、西瓜等，适当搭配粗粮，以促进排便。促进排便。（3 3）注意水分的摄入，每天）注意水分的摄入，每天5-85-8杯水。杯水。（1 1）幼儿教师应在活动前甚至活动中注意提醒幼儿及时上）幼儿教师应在活动前甚至活动中注意提醒幼儿及时上 厕所排便厕所排便（4 4）引导幼儿多运动，促进肠蠕动；培养定时）引导幼儿多运
10、动，促进肠蠕动；培养定时 排便习惯。排便习惯。学前儿童消化系统的特点与保健学前儿童消化系统的特点与保健一、消化系统的结构和功能一、消化系统的结构和功能二、学前儿童消化系统的特点、常见问题及其保健二、学前儿童消化系统的特点、常见问题及其保健措施措施1、牙齿的特点、常见问题及保健、牙齿的特点、常见问题及保健2、胃的特点、常见问题及保健、胃的特点、常见问题及保健3、肠的特点、常见问题及保健、肠的特点、常见问题及保健消化管消化管物理性消化物理性消化消化腺消化腺化学性消化化学性消化小结小结课堂作业课堂作业牙齿牙齿肠肠胃胃便秘便秘龋齿龋齿积食、呕吐积食、呕吐注意口腔卫生注意口腔卫生正确刷牙正确刷牙适当运动适当运动饭后不剧烈运动饭后不剧烈运动多吃粗纤维蔬菜、不把牛多吃粗纤维蔬菜、不把牛奶当水喝奶当水喝细嚼慢咽、定时定量细嚼慢咽、定时定量课后作业请同学们去幼儿园观察记录不利于消化请同学们去幼儿园观察记录不利于消化系统健康的行为，下次课进行讨论和系统健康的行为，下次课进行讨论和交流。交流。感 谢 聆 听！
