糖尿病饮食指导最新课件.ppt

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1、 糖尿病如何吃 骨一病区1学习交流PPT 五架马车降“糖魔”2学习交流PPT糖尿病治疗的糖尿病治疗的“五架马车五架马车”糖尿病宣传教育:糖尿病宣传教育:调动糖尿病患者自身及其家属 积极性,以积极态度对待疾病。糖尿病饮食治疗:糖尿病饮食治疗:糖尿病治疗的一项最重要的基本措施,无论病情轻重,无论使用何种药物治疗,均应长期坚持饮食控制 。运动疗法:运动疗法:也是糖尿病的一项基本治疗措施,要求糖尿病患者坚持适当的体育锻炼,有利于病情控制。 药物治疗:药物治疗:是指在饮食和运动治疗基础上选用合适的降糖药物,使血糖维持在基本正常水平,应根据病人的具体情况进行全面、个体化处理。 糖尿病自我监测:糖尿病自我监

2、测:糖尿病是一种慢性病,应长期进行监测,及时了解病情,早期发现和防治并发症。 123453学习交流PPT你想拥有那种身材?4学习交流PPT内容1.糖尿病饮食速记法2.如何正确选择主食3.如何选择蔬菜4.如何选择水果5学习交流PPT 糖尿病饮食速记法1234567糖尿病饮食速记6学习交流PPT糖尿病饮食速记法 1-蔬菜 2-主食 3-水果 4-油 5-蛋白质 6-盐 7-水7学习交流PPT1 蔬菜 每天一斤 绿色蔬菜 少量:土豆 藕 胡萝卜 8学习交流PPT2 主食 每餐2两 生的重量 如何选择9学习交流PPT3 水果 每天3两-4两 可选择水果:西瓜、草莓、樱桃 少选择水果:香蕉、鲜山楂、鲜枣

3、 10学习交流PPT4 油 每天4钱 20ml 25克 植物油11学习交流PPT5 蛋白质 每天5份 1个鸡蛋 1袋奶 1两瘦肉 1两鱼 1两干子12学习交流PPT6 盐 每天6g 少吃腌制食品13学习交流PPT7 水 每日饮水7杯 2000ml/天14学习交流PPT1.糖尿病饮食速记法2.如何正确选择主食3.如何选择蔬菜4.如何选择水果15学习交流PPT正确选择食物之主食如何选择主食如何选择主食16学习交流PPT“主食”种类及含糖量(100克可食部分)17学习交流PPT主食的种类及含糖量 面粉、大米、小米、玉米 74%-76% 含糖量都差不多,那我们应该怎么选择主食 呢?注:对于糖尿病患者淀

4、粉高的食物也可以当做主食来食注:对于糖尿病患者淀粉高的食物也可以当做主食来食 用。用。 (土豆,白薯,藕,山药,胡萝卜,南瓜,芋头,慈姑,(土豆,白薯,藕,山药,胡萝卜,南瓜,芋头,慈姑, 红小豆,绿豆,蚕豆,芸豆,豌豆等)红小豆,绿豆,蚕豆,芸豆,豌豆等)18学习交流PPT怎样选择主食?根据食物的升糖指数: 升糖指数低的食物 升糖指数高的食物 19学习交流PPT食物生糖指数20学习交流PPT混合食物血糖指数对比21学习交流PPT哪些主食升糖指数低? 豆类粗粮精制米面22学习交流PPT1.糖尿病饮食速记法2.如何正确选择主食3.如何选择蔬菜4.如何选择水果23学习交流PPT蔬菜的优点热量低 2

5、5g米=50g瘦猪肉=500g青菜 膳食纤维多饱腹感强血糖平稳丰富的矿物质24学习交流PPT如何正确选择蔬菜按颜色:绿黄色、淡色、深色根据含糖量可分为几个档次25学习交流PPT选择蔬菜的原则保证1单位蔬菜的摄入60%为绿色蔬菜品种多样 15种尽量生食26学习交流PPT1 1:生菜2 2:小油菜、波菜、芹菜、窝笋、黄瓜、西红柿、冬瓜、卷白菜3 3:大白菜、茄子、小红萝卜、豌豆苗含糖量1-3% 500-750g27学习交流PPT含糖量4-8% 250-400g250-400g 4%:白萝卜、青椒、茭白、冬笋 5%:丝瓜 6-8%:鲜豇豆、扁豆、洋葱、蒜苗 28学习交流PPT大于8%胡萝卜 200g

6、山药、荸荠 、藕、土豆 150g茨菰、百合、芋头 100g毛豆、鲜豌豆 70g 29学习交流PPT可做主食的蔬菜薯芋类南瓜、藕、茨菰、胡萝卜、土豆等30学习交流PPT 如何選擇水果?如何選擇水果?31学习交流PPT吃水果的好处维生素矿物质膳食纖維好吃32学习交流PPT水果含糖量(水果含糖量(100100克)克)5-10%5-10%33学习交流PPT水果含糖量 5-10% 食量 200-350g 4两-7两34学习交流PPT水果含糖量(水果含糖量(100100克)克) 15-20% 15-20%35学习交流PPT能吃多少?少選擇36学习交流PPT吃水果的时间 两餐之间 睡前1-2小时37学习交流PPT总结:总结: 1-蔬菜 2-主食 3-水果 4-油 5-蛋白质 6-盐 7-水38学习交流PPT39学习交流PPT

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