1、足疗店管理流程与制度第一篇：足疗店管理流程与制度一、管理流程与制度看到这个题目，有些人可能会纳闷“流程”“制度”不就是一种含义两种说法吗，有何可写？实际上流程和制度是不同的概念。下面我们来共同了解它们。一、“流程”和“制度”定义什么是“流程”（程序），就是合理利用资源，一组将输入转化为输出的相互关联的活动，是一个功能团队正确地完成某一工作的步骤和顺序。比如采购流程，就是指导采购功能团队（如我们公司的PMC部/供应部/审计财务部/仓储部收货组/品质部IQC等同仁）完成原材料采购并入库的过程。什么是“制度”，简单的说，就是“告诉你对做了某一事情的后果的处理方法”。所以制度更多的内容是一种奖惩的规定
2、，如：“供应商处罚协议”。制度一般针对细节进行，且制度与制度之间是相对孤立的，如采购流程的制度中，相关制度会有“收获组违规处罚规定”“跟单员违规下单规定”等等。那么，流程与制度是否可以融入同一文件中？一般认为不能，因为这里隐含着管理文化的问题，是用制度管理，还是用流程管理，即是流程导向文化，还是制度导向文化？。二、流程和制度的区别1、管理思想：“人性本善”还是“人性本恶”不同的企业适用于不同的管理模式，不能简单的比较孰优孰劣，但是可以比较管理模式到底是积极的、还是消极的，而这取决于它所基于的管理思想是“人性本善”还是“人性本恶”。广州雅竹轩亚洲足疗网历史上有名的典故“大禹治水，三过家门而不入”
3、只是赞扬大禹治水的韧性精神，而让大禹名垂千古的则是他所制定的治水策略是“疏导”，而不是黄帝治水的“死堵”，后人在总结两人的治水功过时，无不指出最大差异在于“管理思想”的差异。我们提倡的“流程导向”更多的是一种“以导治水”，其基于的管理假设是“人性本善”，其特点是以完成工作步骤、顺序作为核心，结合组织结构、人员素质及其他资源，站在公司的角度，来设定流程；它是企业管理原则的很好载体；它提倡以“对自己职责的本分”、“对上下游的积极信任”的态度来有效运作流程。而“制度导向”更多的体现是一种“以堵治水”（且更多的是处罚），其基于的管理假设是“人性本恶”。简单的说既是“假如你不做，按制度进行处罚；你要胆敢
4、再犯，加倍处罚；看你还敢吗？”俨然是一种典型的消极管理模式。2、局部与系统从“流程”的定义中可以了解到“流程导向”是为实现某项功能的一个系统，系统可大可小，整个企业是一个系统，根据不同的分类原则内部又可以分为若干个独立系统，如我们通常所说的“产”“销”“人”“发”“财”等等分类方式，实际上IOS9001：2000标准已经提供给我们一种比较合理的流程系统分类方式。但是不管如何分类，各系统之间都会通过各流程系统之间的接口建立起紧密联系，最终织成一个涵盖全局的网络系统。而“制度导向”更多的是针对局部出现执行力问题而采取的奖惩措施，包括对执行人主观态度以及客观过失造成公司损失的处理。3、改善思维很多管
5、理人员感叹流程执行难，解决这个问题，不同的管理文化导向表现不同的管理模式。“制度导向”管理模式的公司，管理者考虑的是“是不是处罚太轻了？”，随即修改制度加重处罚力度。而“流程导向”管理模式的公司，管理者更多的会从流程实际使用优化的角度出发。优化流程解决方式有两种：防呆化和标准化，防呆化是流程优化最高目标，目前在许多公司中利用信息系统自动防呆辅助流程管理运用非常普遍（如：公司四班系统），可是在企业中所有的管理流程的防呆化是不可能的，也是没有必要的。事实上我们需要将更多的精力花在“如何使流程标准更优化”上。前期，我们公司在“设备管理”过程中，采购员经常在无“设备请购单”的情况下便执行采购，相关部门
6、多次发文强调“采购员”必须要依据经过批准后“设备请购单”请购，否则进行严厉处罚，执行时将毫不手软等等。言词不可谓不强硬。可是一段时间后，问题仍然没有得到多大的改善。最后，大家还是从流程完善出发才将问题解决，即在设备采购流程中规定：仓库在办理“设备”入仓手续时，需依据“设备请购单”才办理。三、流程和制度的联系制度与流程是企业管理的两把刷子，只有理清它们之间的关系并恰当应用，才能最好发挥其管理效用。1、制度有助于流程的执行。在很多公司中经常会碰到以下情形：当下属因违反规章制度时而受到某种处罚时，上司们经常会语重心长地教育“处罚不是目的，主要还是改变你的工作”。实际上，即点出了流程与制度的联系,即制
7、度是因流程而存在的，通过适当制度的执行推动流程的执行。因为流程是建立在对功能团队信任的基础上而设计的，对于纯属某个部门/人员对自己的职责不本分（过失/态度）而影响流程功能实现的现象，只有通过制度进行约束，才能得以制止，进而建立流程的威信。2、制度无法执行时，往往意味着流程有问题。有一句俗语叫“法不责众”，是什么意思呢？大家很容易将其理解为“触犯某一法律的人多了，说明法律制度有问题，应该减轻或不追究他们的法律责任，并且这种法律制度应该废除”。这种理解只是说对了一小半。此种情况下，经验告诉我们，其深层次的含义肯定是“支持的流程”出现了很大的纰漏。所以，我们在提倡检讨“制度的问题”之前，更需要先检讨
8、“流程的问题”。比如， 职员上班普遍不打卡，是许多公司的人力资源部人员挺头痛的事情，最后想了一招，制定制度要求职员们上班必须打卡，否则进行扣分处罚。制度刚出来时起到了一定的效果，久而久之问题就复辟了，于是，又再次发文强调，陷入从“制度”到“制度”的麻烦和误区中而不能自拔。从流程及其输出的目的思考，我们不难发现，薪资计算没有与考勤直接挂钩，并用计算机自动生成。假如修改薪资计算方式与流程，相应的扣分制度就没有存在的必要了。3、“制度”的激励作用可以促使流程改善在大部分公司，制度更多的是“处罚”的代名词，实际上这是一误区，制度中的奖励要比惩罚更容易起作用。而且激励因素往往会促使大家更多的主动关注流程
9、，从而使流程得到优化。大家如果喜欢逛公园的话，可能会对公园中类似“损坏花草、罚款200元”标语习以为常，我们也很清楚此种标语能产生效果，可是最近我到深圳某公园散步，却发现在公园的门口里贴着一张公告：凡举报损坏花者奖励200元。管理者的行为很明智，由“罚”到“奖”带给公园管理处更多的是思想观念和流程的变化，如以前设置的“专人巡查”工作取消了。不管是“制度”还是“流程”都存在“执行”的问题，如果没有执行都是空谈。很多年以前的一天深夜，一场大火烧毁了哈佛的图书馆，很多珍贵的古书绝籍在大火中消失，这让很多人痛心疾首。然而，这场突发的火灾让一名普通学生进退两难。此前，他违反图书馆规则，悄悄把哈佛牧师捐赠
10、的一本书带出馆外，准备偷偷的阅读完后再归还。可是，这场大火使这本书就成为哈佛捐赠的250本书中的惟一珍本。怎么办？这名学生经过一番激烈的思想斗争后，还是敲开了校长办公室的房间，说明原因后，郑重地将书还给学校。校长的举动更让人吃惊，他收下书后对这名学生表示感谢，对学生的勇气和诚实予以褒奖，随后校长又把学生开除出校。并要求下属尽快完善借书流程。哈佛的理念是：让校规（包括流程与制度）来看守哈佛，比用其他东西看守哈佛更安全有效。同样的，用“流程”和“制度”来看守我们的公司，比用任何其他东西更安全和有效。第二篇：足疗店开业流程足浴养生新店开业筹建流程（一）第一阶段前期准备1、前期市场调查（1）区域人口环
11、境（2）经济环境（3）社会文化环境（4）自然环境（5）物质环境（6）消费习惯（7）竞争环境2、公司成立项目小组（1）公司内部论证（2）成立项目专案小组（3）纳入富强管理工作计划（4）制定内部工作计划表3、投资风险及效益测评（1）拟定投资计划书（2）项目可行性报告书（3）投资回报分析4、新店布局设计（1）总体设计图（2）区域效果图（3）设备采购计划（4）资讯系统（5）保健专案（6）茶水餐专案（7）员工休息室专案5、成立项目指挥机构（1）项目指挥部（2）工程筹建组（3）策划组（4）招商组（5）招聘培训组（6）宣传组（7）财务组（二）第二阶段组织实施1、编制工作倒计时表根据工作内容及分工，制定开业的
12、倒计时表，要求各部门工作严格按计划进行，内容包括：日期、具体工作内容、负责部门、说明2、拟定设备招商方案及组织实施（1）成立招商小组（2）联系各种洗浴设备供应商（3）对设备供应商进行考察（4）招商谈判（5）各种耗材的采购谈判（6）签订合作合同3、拟定技师招募方案及组织实施（1）美体技师的联系与洽谈（2）按摩技师的联系与洽谈（3）足疗技师的联系与洽谈（4）中医保健技师的联系与洽谈4、拟定招聘培训计划及组织实施（1）正式成立招聘培训小组（2）制定招聘计划（3）制定招聘宣传计划及实施（4）面试及确定人员（5）军训及团队精神建设（6）理论培训（7）考核、定岗（8）消防、应急、逃生。灭火器材的使用，水电
13、气开关的位置培训。5、专人专职负责员工休息室、寝室的使用配套检查（1）员工食堂的落实（2）员工洗澡、洗衣间的落实。6、工作计划全程跟踪指导（三）第三阶段内部构建1、企业组织机构搭建根据企业自身实际情况，搭建组织结构2、企业CI系统设计（1）企业MI（企业理念识别系统）（2）企业VI（企业视觉识别系统）（3）企业BI（企业行为识别系统）3、营运流程设计（1）票据流转程序（2）采购程序（3）验货程序（4）收银程序（5）交接班程序（6）播音程序（7）会员卡办理程序（8）顾客纠纷处理程序4、全方位作业规范设计（1）停车场服务规范（2）迎宾员服务规范（3）接待服务规范（4）收银员服务规范（5）引领员服务
14、规范（7）茶区服务规范（8）按摩房服务规范（9）各部门服务规范（10）茶楼服务规范（11）仓库服务规范（12）保洁服务规范（13）员工寝室相关规范（14）其他相关规范（四）第四阶段开业准备及实施1、开业方案设计（1）开业宣传方案（2）开业促销活动设计（3）开业现场设计（4）开业酬宾活动2、各种耗材、商品组织（1）各种耗材（洗浴用品）采购（2）商品（销售商品）采购（3）送货规定（4）耗材验收（5）耗材及商品退换规定3、市场拉动整合营销（1）宣传印刷品（DM等）方案（2）电视广告方案（3）户外广告方案（4）路演活动方案（5）会员管理方案（6）新闻炒作方案4、试营业（1）水、电、气等设备调试（2）人
15、员调配（3）技师到位（4）耗材检查（5）电话、电视、电脑系统稳定性检查（6）组织试营业5、开业现场组织（1）成立现场指挥组（2）现场布置及前期准备（3）开业活动程序安排（4）特别活动安排（5）安全保卫工作（五）第五阶段后期服务1、整理文件（1）将所有规章制度、营运流程、作业规范等相关文件提供给办公室备案使用。（2）将CI系统提供给办公室备案使用。（3）为客户提供后期管理建议书。（4）为客户提供财务分析建议书。2、服务效果评估结合客户的反馈意见，公司内部对该项目整体运作结果进行评估，对项目组人员工作进行考核，提出需要进一步改进的地方，制作项目服务备忘录，存入公司档案。3、后期回访服务定期对客户进
16、行回访，提供后续服务。开 业 流 程一、 制定经营计划、目标（一）近期市场调研和预测1、调研掌握本地区养生足浴市场的动态及发展趋势。2、调研掌握本地区养生场所的类型、规模、档次和经营特点。3、调研掌握本地区近两年的客源市场及场所的经营状况。4、与竞争对手作对比分析。（二）编制营业计划书1、依据会馆的自然社会环境和市场对本会馆进行经营定位，确定营业项目和标准。2、拟定茶楼、保健按摩的销售价格基数和试开业期间的优惠政策。3、编制试开业工作的各项计划书，汇编成试营业报告。4、提交营业报告呈总经理批准。（三）确定装修方案1、提交会馆总体装修及局部装修并审查通过。2、确定采购招标目录。3、所有执照开始办
17、理、卫生、消防、税务、治安、工商。（四）组织人事与管理制度1、确定组织机构、人员编制、工资、福利待遇。2、制定管理程序和规章制度。3、拟定聘用人员条件、数量并开始实施招聘。4、考核、招聘人员总数应控制在基本编制的60以下5、聘任部门管理人员。(五) 培训。1、会馆人事培训2、基本技能培训、工作程序培训、会馆常规培训。3、岗前培训，实际操作训练4、人员定岗。开业前财务工作要点1、接收固定资产、造册、登记2、制定财务制度程序。3、训练财务人员理解和执行财务管理制度和程序。4、拟定开业费得预算书。(七)制定服务设施得收费标准。1、各种保健按摩形式、餐饮、酒水、商品的定价。2、损坏物品的赔偿标准。(八
18、)制定免单、打折的规定。(九)与银行、工商、税收、邮电等部门建立业务关系(十)开业费用。业主向运营者支付开业费用，后者则制定开业计划及预算，督导开业活动，包括招聘、培训员工、安装运营系统、市场营销、采办供应品及存货、以业主的名义进行。第三篇：足疗店卫生管理制度足疗店卫生管理制度1、营业场所厅面卫生实行三清洁制度，即班前小清洁、班中清洁和班后大清洁；另外分区域负责区清洁，每周大清理，每天小检查，每月大检查，每月一次大扫除，每月一次大清洗。2、每日下班后卫生清洁（1）清理地毯、沙发等软家具的灰尘。 （2）硬地面的打扫和湿拖。（3）清理茶几、收银台、咨询台、窗玻璃、灯具、花灯、墙面、天花板、电视机、
19、音响、挂钟、毛巾、灯光照明设备、饮水机、器械设备、按摩床、等营业场所的所有设施的灰尘和蜘 蛛网。（4）对各类毛巾、拖鞋、足疗室要进行每日消毒。 （5）使营业场所所有摆设干净、明亮、无污垢、无水迹、无破损、整洁美观，室内空气随时保持清新、干燥、无异味。（6）做好灭蚊、灭蟑螂、灭老鼠的工作，定期喷洒药物。 （7）如有冰箱，每日彻底清理和整理，对即将过期的用品、果茶要按规定撤换。（8）掌握消毒柜的使用和清理方法。 （9）对员工更衣室进行紫外线消毒。（10）主管每天必须对所管理区域的卫生负有最后责任。尤其要注意花草植物及挂图、宣传品的摆放。（11）注意个人卫生、勤换工作服、工作鞋、袜子等。 （12）一
20、般物品消毒可用酒精、新洁尔灭10浸泡20分钟。此外，还应掌握紫外线灯光、消毒柜的使用方法，掌握清扫的顺序，抹擦的要求，清扫时应注意哪些问题，如何使房间始终保持清洁，怎样使用和保养电器（电视机、空调、音响等）、设备等。3、卫生大扫除的安排（1）每天一次营业区域卫生清理，包括： 用品、用具、产品设备的加水。 清理地板、按摩床、浴足沙发、茶几、玻璃，各种毛巾分开洗晒、收、消毒，垃圾每天倒。（2）每星期一次大扫除，包括：空调风扇页、吊顶、床罩、沙发套、床柜、窗帘、床底、沙发。（3）每月一次楼外清理包括：门面外、窗外走廊、电线、煤气管、水管等。4、足疗店卫生措施及标准（1）经常更换消毒设备中的化学药剂溶
21、液。（2）工具在使用前必须放在消毒水和消毒柜中保持卫生。 （3）重复使用的工具使用一次后必须马上消毒。（4）使用中的工具必须放置于干净的表面或干净的容器中。 （5）碗、盘以及其他物品在使用前与使用后都必须消毒。 （6）所有器具在使用完毕后必须清洗干净，并用蘸酒精的棉花垫擦拭。（7）保持墙壁、窗帘、地板的清洁。（8）随时供应冷热水，并提供茶杯、饮水机等饮水设备。 （9）水电设施应适当设立。屋内保持清洁，绝不可有老鼠、蟑螂、苍蝇等蝇虫。（10）洗手间必须保持卫生，提供冷热水、肥皂以用卫生纸，同时也要准备带盖的垃圾桶。（11）足疗技师在服务顾客前及使用洗手间之后，要洗净双手。 （12）所有弄脏用使用
22、过的东西在使用完毕后必须马上从工作现场拿走，用过的东西不可以和没用过的东西混在一起使用。第四篇：足疗店新店开业筹建流程足疗店新店开业筹建流程（一）第一阶段前期准备1、前期市场调查（1）区域人口环境（2）经济环境（3）社会文化环境（4）自然环境（5）物质环境（6）消费习惯（7）竞争环境2、公司成立项目小组（1）公司内部论证（2）成立项目专案小组（3）纳入富强管理工作计划（4）制定内部工作计划表3、投资风险及效益测评（1）拟定投资计划书（2）项目可行性报告书（3）投资回报分析4、新店布局设计（1）总体设计图（2）区域效果图（3）设备采购计划（4）资讯系统（5）保健专案（6）茶水餐专案（7）员工休息
23、室专案5、成立项目指挥机构（1）项目指挥部（2）工程筹建组（3）策划组（4）招商组（5）招聘培训组（6）宣传组（7）财务组（二）第二阶段组织实施1、编制工作倒计时表根据工作内容及分工，制定开业的倒计时表，要求各部门工作严格按计划进行，内容包括：日期、具体工作内容、负责部门、说明2、拟定设备招商方案及组织实施（1）成立招商小组（2）联系各种洗浴设备供应商（3）对设备供应商进行考察（4）招商谈判（5）各种耗材的采购谈判（6）签订合作合同3、拟定技师招募方案及组织实施（1）美体技师的联系与洽谈（2）按摩技师的联系与洽谈（3）足疗技师的联系与洽谈（4）中医保健技师的联系与洽谈4、拟定招聘培训计划及组织
24、实施（1）正式成立招聘培训小组广州雅竹轩亚洲足疗网（2）制定招聘计划 （3）制定招聘宣传计划及实施 （4）面试及确定人员 （5）军训及团队精神建设 （6）理论培训 （7）考核、定岗 （8）消防、应急、逃生。灭火器材的使用，水电气开关的位置培训。5、专人专职负责员工休息室、寝室的使用配套检查（1）员工食堂的落实（2）员工洗澡、洗衣间的落实。广州雅竹轩亚洲足疗网第五篇：足疗管理制度足疗技师管理制度为保证公司及技师共同利益，提高英康温泉会馆服务质量，现制定以下制度。如有技师违反规定，当班经理查证后直接处罚，若违规技师不服可在次日下午2点，由技师主管带领找值班经理，解释事实原因。1、技师上班时间必须做
25、好一切班前准备工作（整理好仪容仪表，按规定化好淡妆，妆不可浓妆艳抹）否则罚款50元。2、要讲究仪容、仪表、仪态。上班须穿工衣、工鞋、戴工牌，化淡妆，不可留长指甲。未达到要求者给予罚款50元/次。3、工作期间技师礼貌、礼节不到位，不能按要求使用规范统一的礼貌、礼节用语，不向客人、上司问好者罚款50元/次。4、不服从钟房以及其他管理人员的工作安排，顶撞上司者罚款200元/次。5、上钟时间精神面貌欠佳、面无表情、态度恶劣、带个人情绪上钟，不理睬客人提出的合理问题，说话不婉转遭客人投诉者罚款100元。6、未能清楚、工整、完整的填写消费单，不按照正规程序下单，造成漏单、丢单，除照价赔偿外，另罚款100元
26、/次。7、上班时间，大声喧哗或吵闹者第一次罚款50元，第二次100元，8、上钟时未能在规定的时间（23分钟）到达指定房间或休息厅者罚款50元/次。9、技师偷钟，不到下钟时间而欺骗客人已到钟，遭受客人投诉者罚款100元。（如属钟房催钟情况除外）10、未严格遵守培训的统一手法以及上钟程序为客人提供优质服务者，一经客人投诉手法不统一，经查实后立即停牌并给予罚款200元/次，培训合格后方可上班。11、上钟时间、乱走乱窜，拿毛巾、上洗手间、接听电话浪费上钟时间过多，遭客人投诉者罚款100元。12、自己触犯规章条例已错，但不承认而推卸责任，拒绝在罚款单上签名者处罚200元。13、利用上班时间招待亲朋好友，
27、长时间和亲朋聊天。给予罚款100元14、严禁技师使用客用物品、客用设施，一经发现给予罚款50元。15、技师上钟、看电视、嚼口香糖、无精打采、带手机、擅自离开房间，上钟时和同事闲聊，把客人放置一边不理睬客人，影响公司形象，使客人不满罚款100元/次。16、未经客人同意用手牌私自点用（如：香烟、水果、饮料等），造成客人不满者发现一次给予罚款200元/次，同时所点物品全额买单。17、任何人员携带物品外出，凡没通过审批放行者，保安禁止其外出，如不配合检查或态度恶劣者每次罚款100元。18、服务完毕时未提醒客人带好随身物品者每次罚款50元。19、被客人退钟时，不按照正规礼貌、礼节及规定程序出房者每次罚款
28、100元。20、发现客人打烂、损环公司物品，而不及时上报者由技师赔偿，并罚款50元。21、上钟时间，中途因私人原因退钟、挑客或客人要求加钟而不情愿从而使公司丢单或造成客人投诉者罚款200元。22、在公司内与同事争吵、打闹、辱骂他人者罚款300元，严重者无薪解雇。23、凡在营业区仪容、仪表、仪态不合格，在走廊跑步、跳跃、喧哗、唱歌或同服务员闲聊、搂腰搭背等不雅动作罚款100元。24、技师接到钟房员或其他上钟指令时，不能熟练掌握房态，钟房叫房号或座位号不注意听，在走廊上到处走动，找不到房间或座位而且导致不能在规定的时间（23分钟）到达房间罚款50元。25、技师与钟房服务人员串通为技师点钟者，一经发
29、现，钟房服务人员无薪解雇，技师罚款500元。26、凡偷盗公司、同事、客人财物或捡到同事、客人的财物不上交者一律无薪解雇，情节严重者，扭送公安机关处理。27、如发现与客人、同事谈论公司内部事务，搬弄是非，影响他人声誉，有损公司利益和形象的，泄露公司机密者罚款500元，严重者即无薪解雇。28、与同事、上司、客人发生矛盾，引外人入公司殴打或恐吓客人、同事、上司者罚款500元，情节严重者立即无薪解雇。29、如发现技师在房间帮客人点钟罚款200元。30、技师在服务过程中于客人串通一气，请求客人出面解决请假，影响部门管理制度的示情节轻重罚款200500元不等。31、吃饭时间联系技师回岗上钟，不接听电话者罚
30、款50元，接听电话后，故意隐瞒及欺骗上司者，罚款100元并停牌三天。32、给客人拔火罐时，不按照师傅的培训要求去做，而烫到客人引起投诉此单由自己负责另处罚100元并停钟培训。情节严重的一切损失由自己承担。33、技师下钟后须收拾好所有服务用品，不得将工作垃圾遗留在房间，违者每次罚款50元，离开房间要向客人说“祝您休息愉快”。34、技师上钟时间将到时，必须提前10分钟热情询问客人是否加钟并推销其他服务项目，不可以一声不响走出房间，违者罚款50元/次。35、技师上钟不得做有损公司经济利益的行为，如客人损坏房物品，瞒而不报，给予50-100元罚款，36、凡技师必须遵守技师房纪律，爱护技师房卫生，在指定位置就餐，不得在技师房随地吐痰，乱扔果皮等杂物，不得踢脏墙壁，不得抽烟，必须服从技师房卫生值日安排，违者将处以50元罚款。37、在服务过程中未按上钟流程处罚50元。38、本制度自签发之日起生效执行。39、本制度最终修改、解释权归属本会馆。
