1、冰、水和水蒸气教学目标：1、能使用工具测量感官不易察觉到的物体某一特性的变化。2、能通过实验探究使水的状态发生改变的原因。3、能用二维图表形象的进行实验记录。4、能从实验数据中分析出吸收或散失热量是物质状态变化的条件。重点：通过实验观测水的三态变化，感受物质的状态是可以因温度的改变而改变的。难点：通过实验观测水的三态变化，感受物质的状态是可以因温度的改变而改变的。教学准备：天平、温度计、烧杯、冰块、铁架台、酒精灯、表、记录表。课时安排：1课时。教学过程：（一）导入新课：师：我们已经知道水是液体状态的，你们知道水还有哪些不同状态的吗？冰和水蒸气是不同状态的水，那么他们之间是怎样变化的呢？（板书课
2、题）（二）学习新课：1、化冰实验。（1）师:展示冰块，然后握在手中片刻，水从手中流出，再打开手，冰块不见了。提问：冰块哪去了呢？（融化了）今天我们要通过化冰比赛来认识一下水不同状态之间的变化过程。甲组的同学和乙组采用不同的方法让质量相同温度相同的冰融化，比一比谁快？甲组的同学把冰放在室温下静置，每两分钟观测一次，记录在冰化成水的过程中温度的变化；记下冰完全化成水的时间，测量水的质量和温度并记录。乙组的同学用酒精灯加热，每两分钟观测一次，记录冰化成水及水沸腾时的温度变化；停止加热，测量沸水的质量并记录；水沸腾后继续加热，观察水会有哪些变化？（2）学生分组活动，教师指导学生观察记录。（3）整理实验
3、数据，根据实验记录表进行分析并汇报交流。（4）讨论：A、甲杯和乙杯中冰的状态分别发生了哪些变化？B、甲杯与乙杯相比，由固态的冰化成液态的水的过程哪一个过需要的时间更短些？为什么？C、在什么条件下液态的水能够沸腾？D、通过分析质量变化记录表，说一说甲杯和乙杯中的冰变化为不同状态时，质量是否发生了变化？自己是怎样知道的？（5）学生汇报讨论结果。（6）教师小结：物质有三种常见的状态：固态、液态和气态。在一定条件下物质的状态是可以改变的，如冰、水和水蒸气三种状态之间的变化。（7）师：除水之外，很多常见物质也像水一样有三种状态，我们来看一看科学在线吧！教师讲解柱形图的阅读方法，并帮助学生解读数据。2、物质的状态在一定条件下可以发生变化，这一性质在生产和生活中是怎样被利用的？（1）你知道有哪些变化是利用物质的三态变化？（2）学生汇报交流。（3）教师小结。（三）巩固练习：通过这节课的学习，你有哪些收获？板书设计：冰、水和水蒸气 水的沸点：100水的冰点：0水的三态变化冰水水蒸气
