1、高中化学课件金戈铁骑整理敬请各位同仁批评指正共同进步2022-11-29研修班22022-11-29研修班3 对于多达千万的对于多达千万的化学物质化学物质和更多的和更多的化学反应化学反应，人们要想认识它们的规律性，就必须运用人们要想认识它们的规律性，就必须运用分类分类的的方法，按照事先设定的方法，按照事先设定的“标准标准”进行分类。进行分类。纯净物纯净物混合物混合物化学物质化学物质单质单质化合物化合物金属单质金属单质非金属单质非金属单质酸酸碱碱氧化物氧化物盐盐？2022-11-29研修班4第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化二、分散系及其分类二、分散系及其分类 （一）、分散系及其分类分
2、散系及其分类1、分散系的概念：、分散系的概念：把一种物质把一种物质(或多种或多种)物质分散到另一种物质分散到另一种(或多种或多种)物质中所得到的体系。物质中所得到的体系。分散质：被分散的物质分散质：被分散的物质2、常见散系的分类、常见散系的分类分散剂：容纳分散质的物质分散剂：容纳分散质的物质2022-11-29研修班6分散质分散质分散剂分散剂气气液液固固固固液液气气2022-11-29研修班7分散质分散质分散剂分散剂实例实例1、气、气气气2、液、液气气3、固、固气气4、气、气液液5、液、液液液6、固、固液液7、气、气固固8、液、液固固9、固、固固固按照分散质或分散剂的聚集状态分九类按照分散质或
3、分散剂的聚集状态分九类请把下列混合物填入下表：空气，云、雾，合金，糖请把下列混合物填入下表：空气，云、雾，合金，糖水，泡沫塑料，酒精溶液，烟尘，各种泡沫，珍珠水，泡沫塑料，酒精溶液，烟尘，各种泡沫，珍珠2022-11-29研修班8（二）、胶体（二）、胶体1 1、定义：分散质微粒直径在、定义：分散质微粒直径在1nm1nm100nm100nm之间的分散系称为之间的分散系称为胶体胶体。（。（胶体的本质特征）2 2、生活中常见的胶体：、生活中常见的胶体：空气、空气、河、湖、池塘中的水、河、湖、池塘中的水、血液、豆浆、蛋清、胶水、墨水、血液、豆浆、蛋清、胶水、墨水、液状涂料、肥皂水、有色玻璃、液状涂料、
4、肥皂水、有色玻璃、淀粉溶液淀粉溶液2022-11-29研修班9（胶体）（胶体）（溶液）（溶液）科学探究科学探究11分别用激光笔照射鸡蛋清胶体和分别用激光笔照射鸡蛋清胶体和NaCl溶液，在与光溶液，在与光束垂直的方向进行观察。束垂直的方向进行观察。2022-11-29研修班10 胶体的性质胶体的性质1 1、丁达尔效应、丁达尔效应 当可见光束通过胶体时，在入射光侧面可观察到明当可见光束通过胶体时，在入射光侧面可观察到明亮的光区，这种现象称为丁达尔效应。亮的光区，这种现象称为丁达尔效应。利用丁达尔效应可以区分溶液和胶体利用丁达尔效应可以区分溶液和胶体物理方法物理方法CuSOCuSO4 4溶液溶液Fe
5、(OH)Fe(OH)3 3胶体胶体2022-11-29研修班11丁达尔效应的原因丁达尔效应的原因 当光束通过胶体时，看到的光柱是被当光束通过胶体时，看到的光柱是被胶体胶体粒子散射粒子散射的现象，并不是胶体粒子本身发光，的现象，并不是胶体粒子本身发光，可见光的波长在可见光的波长在400700nm400700nm之间，胶体粒子的之间，胶体粒子的直径在直径在1 100nm1 100nm，小于可见光的波长，能使光小于可见光的波长，能使光波发生散射。溶液也发生光散射，但由于溶液波发生散射。溶液也发生光散射，但由于溶液中粒子的直径小于中粒子的直径小于1nm1nm，散射极其微弱。所以，散射极其微弱。所以，光
6、束通过胶体时产生丁达尔效应。而通过溶液光束通过胶体时产生丁达尔效应。而通过溶液则没有。则没有。2022-11-29研修班13渗析渗析利用利用半透膜半透膜把胶体中混有的离子或分子把胶体中混有的离子或分子从胶体里分离的操作，叫做从胶体里分离的操作，叫做渗析。渗析。其原理为胶体微粒不能透过半透膜，而其原理为胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的分子和离子能透过溶液中的分子和离子能透过半透膜。半透膜。应用：应用：胶体净化、胶体净化、提纯使胶提纯使胶体和溶液体和溶液分离分离过滤过滤盛有淀盛有淀粉胶体粉胶体和食盐和食盐溶液的溶液的半透膜半透膜浸在蒸浸在蒸馏水中馏水中2022-11-29研修班14先取先取25m
7、l25ml蒸馏水加入烧杯中，蒸馏水加入烧杯中，对其进行加热，至水对其进行加热，至水沸腾沸腾，然后向沸水中逐滴加入然后向沸水中逐滴加入FeClFeCl3 3饱和溶液饱和溶液，继续加热，直至溶液呈继续加热，直至溶液呈红褐色红褐色，停止加热即制得停止加热即制得Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体胶体。实验室制实验室制Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体胶体：化学反应方程式：化学反应方程式：FeClFeCl3 3+3H+3H2 2O=Fe(OH)O=Fe(OH)3 3(胶体胶体)+3HCl)+3HCl2022-11-29研修班15电场作用下胶体有什么表现？电场作用下胶体有什么表现？现象：阴极附近的颜色逐渐
8、变深，阳极附近的颜色逐渐变浅现象：阴极附近的颜色逐渐变深，阳极附近的颜色逐渐变浅 -阴极阴极+阳极阳极在外加电场作用下在外加电场作用下,胶体粒子在分散剂里向电极胶体粒子在分散剂里向电极 (阴极或阳阴极或阳极极)作定向移动的现象作定向移动的现象,叫做电泳。叫做电泳。、电泳、电泳原因：原因：胶体微粒具有强吸附性，吸附周围带电离子而带同种胶体微粒具有强吸附性，吸附周围带电离子而带同种电荷，当胶粒带正电荷时向阴极运动，当胶粒带负电荷时向电荷，当胶粒带正电荷时向阴极运动，当胶粒带负电荷时向阳极运动。阳极运动。科学探究科学探究22022-11-29研修班16 胶粒带同种电荷，相互间产生排斥作用，胶粒带同种
9、电荷，相互间产生排斥作用，不易结合成更大的沉淀微粒，这是胶体具有不易结合成更大的沉淀微粒，这是胶体具有稳定性的稳定性的主要因素主要因素。带正电荷胶粒带正电荷胶粒带负电荷胶粒带负电荷胶粒金属氢氧化物金属氢氧化物金属氧化物金属氧化物AgI金属硫化物金属硫化物(如如Sb2S3)非金属硫化物非金属硫化物(如如As2S3)非金属氧化物非金属氧化物(如如SiO2泥沙泥沙)硅酸盐硅酸盐(土壤和水泥土壤和水泥)2022-11-29研修班17普遍存在普遍存在的现象的现象在超显微镜下观察胶体溶液可以看到胶体颗粒在超显微镜下观察胶体溶液可以看到胶体颗粒在不停的、无规则的运动。在不停的、无规则的运动。3 3、布朗运动
10、、布朗运动2022-11-29研修班184 4、聚沉、聚沉向胶体中加入可溶性盐时，胶体形成沉向胶体中加入可溶性盐时，胶体形成沉淀析出的现象称为胶体的淀析出的现象称为胶体的聚沉聚沉。解释：解释：盐中阳离子或阴离子能中和胶体微粒所带的电荷，盐中阳离子或阴离子能中和胶体微粒所带的电荷，从而使分散质聚集成较大的微粒，在重力作用下形成沉淀从而使分散质聚集成较大的微粒，在重力作用下形成沉淀析出。析出。加入可溶性盐加入可溶性盐加热加热加入带异种电荷的胶体加入带异种电荷的胶体方方法法应用：制豆腐应用：制豆腐2022-11-29研修班19（小结）、三种分散系的比较（小结）、三种分散系的比较类别类别溶液溶液胶体胶
11、体浊液浊液分散质粒子直径分散质粒子直径（本质区别）（本质区别）微粒组成微粒组成实例实例性性质质特点特点透透过过性性滤纸滤纸半透膜半透膜丁达尔现象丁达尔现象鉴鉴 别别Fe(OH)3胶体胶体能能能不能不能不能无有无有丁达尔现象有丁达尔现象静置分层或沉降静置分层或沉降2022-11-29研修班204、胶体的应用、胶体的应用 1）江河三角洲的形成）江河三角洲的形成 2）氯化铁止血）氯化铁止血 3）明矾净水）明矾净水 4）墨水混用）墨水混用 5）卤水点豆腐）卤水点豆腐 6）血液渗析）血液渗析 7）土壤保肥）土壤保肥 8）工业除尘）工业除尘 9）纳米材料）纳米材料（纳米磁性材料、陶瓷、催化、医疗、（纳米磁
12、性材料、陶瓷、催化、医疗、传感器等）传感器等）2022-11-29研修班22双基训练：双基训练：1.根据中央电视台报道，近年来，我国的一些沿江或沿海城根据中央电视台报道，近年来，我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气，致使高速公路关闭，航班停飞，雾属于市多次出现大雾天气，致使高速公路关闭，航班停飞，雾属于下列分散系中的（）下列分散系中的（）溶液悬浊液溶液悬浊液乳浊液胶体乳浊液胶体2下列物质能发生丁达尔效应的是下列物质能发生丁达尔效应的是（）A蔗糖水蔗糖水B肥皂水肥皂水C碘酒碘酒D碘化银胶体碘化银胶体3 溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是（）（）A
13、是否为大量分子或离子的集合体是否为大量分子或离子的集合体B分散质微粒直径的大小分散质微粒直径的大小C能否透过滤纸能否透过滤纸D是否均一、稳定、透明是否均一、稳定、透明BDB2022-11-29研修班23能力拓展能力拓展：1.“纳米材料纳米材料”是粒子直径为是粒子直径为1 100nm的材料，纳米碳的材料，纳米碳就是其中的一种，若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，就是其中的一种，若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，所形成的物质所形成的物质是溶液是溶液 是胶体是胶体 能产生丁达尔效应能产生丁达尔效应 能透过滤能透过滤纸纸 不能透过滤纸不能透过滤纸 静置后，会析出黑色沉淀静置后，会析出黑色沉淀 A.2、（、（
14、2006全国）下列叙述正确的是全国）下列叙述正确的是 A 直径介于直径介于1100nm之间的微粒称为胶体之间的微粒称为胶体 B 电泳现象可证明胶体属于电解质溶液电泳现象可证明胶体属于电解质溶液 C 利用丁达尔效应可以区分溶液与胶体利用丁达尔效应可以区分溶液与胶体 D 胶体粒子很小，可以透过半透膜胶体粒子很小，可以透过半透膜2022-11-29研修班243、（、（2007广东）广东）下列说法正确的是下列说法正确的是 A 可用丁达尔现象区分溶液和胶体可用丁达尔现象区分溶液和胶体 B 生石灰与水混合的过程只发生物理变化生石灰与水混合的过程只发生物理变化 C O3是由是由3个氧原子构成的化合物个氧原子
15、构成的化合物 D CuSO4.5H2O是一种混合物是一种混合物4（2007江苏）下列有关实验的说法正确的是（江苏）下列有关实验的说法正确的是（）A 除去铁粉中混有的少量铝粉，可加入过量的氢氧化除去铁粉中混有的少量铝粉，可加入过量的氢氧化钠溶钠溶 液，完全反应后过滤液，完全反应后过滤 B 为测定氢氧化钠的导电性，可在瓷坩埚中熔化氢氧为测定氢氧化钠的导电性，可在瓷坩埚中熔化氢氧化钠固体后进行测量化钠固体后进行测量C 制备制备Fe(OH)3胶体，通常是将固体溶于热水中胶体，通常是将固体溶于热水中D 某溶液中加入盐酸产生能使澄清石灰水变浑浊的气某溶液中加入盐酸产生能使澄清石灰水变浑浊的气体，则该溶液中一定含有体，则该溶液中一定含有CO32-
