1、高中化学课件金戈铁骑整理敬请各位同仁批评指正共同进步第第一一章章认认识识有有机机化化合合物物第第一一章章认认识识有有机机化化合合物物第第一一节节有有机机化化合合物物的的分分类类第第一一章章认认识识有有机机化化合合物物课课程程标标准准导导航航1.了了解解有有机机化化合合物物的的分分类类方方法法。2.掌掌握握常常见见官官能能团团的的结结构构。3.体体会会科科学学分分类类法法在在认认识识事事物物和和科科学学研研究究中中的的作作用用。新新知知初初探探自自学学导导引引自自主主学学习习链链状状CH3CH3CH2=CH2脂脂环环芳芳香香CH3有有机机化化合合物物二二、按按官官能能团团分分类类1.相相关关概概
2、念念(1)烃烃的的衍衍生生物物烃烃分分子子里里的的_被被其其他他_所所取取代代，衍衍生生出出的的一一系系列列新新的的化化合合物物。(2)官官能能团团决决定定化化合合物物_的的原原子子或或原原子子团团。氢氢原原子子原原子子或或原原子子团团特特殊殊性性质质2.常常见见有有机机物物的的类类别别、官官能能团团和和典典型型代代表表物物类类别别官官能能团团典典型型代代表表物物结结构构名名称称结结构构简简式式名名称称烃烃烷烷烃烃CH4甲甲烷烷烯烯烃烃碳碳碳碳双双键键CH2=CH2乙乙烯烯炔炔烃烃碳碳碳碳三三键键HCCH乙乙炔炔芳芳香香烃烃苯苯类类别别官官能能团团典典型型代代表表物物结结构构名名称称结结构构简
3、简式式名名称称烃烃的的衍衍生生物物卤卤代代烃烃X(X表表示示卤卤素素原原子子)卤卤素素原原子子CH3CH2Br溴溴乙乙烷烷醇醇OH羟羟基基CH3CH2OH乙乙醇醇酚酚OH羟羟基基苯苯酚酚醚醚醚醚键键CH3CH2OCH2CH3乙乙醚醚类类别别官官能能团团典典型型代代表表物物结结构构名名称称结结构构简简式式名名称称烃烃的的衍衍生生物物醛醛醛醛基基CH3CHO乙乙醛醛酮酮羰羰基基丙丙酮酮羧羧酸酸羧羧基基CH3COOH乙乙酸酸酯酯酯酯基基乙乙酸酸乙乙酯酯想想一一想想含含有有相相同同官官能能团团的的有有机机化化合合物物一一定定是是同同类类物物质质吗吗？【提提示示】不不一一定定，同同一一官官能能团团连连接
4、接在在不不同同的的烃烃基基上上，会会组组成成不不同同类类别别的的有有机机化化合合物物。如如CH3CH2OH、都都含含有有羟羟基基(OH)，却却分分别别是是醇醇、酚酚。自自主主体体验验1.按按碳碳的的骨骨架架分分类类,下下列列说说法法正正确确的的是是()A属属于于链链状状化化合合物物B属属于于芳芳香香化化合合物物C属属于于脂脂环环化化合合物物D属属于于芳芳香香化化合合物物解解析析：选选A。判判断断一一种种化化合合物物是是否否为为芳芳香香化化合合物物，关关键键是是看看是是否否有有苯苯环环，故故B、D不不是是，C是是。2.下下列列原原子子或或原原子子团团不不属属于于官官能能团团的的是是()ACH3B
5、FCOHD解解析析：选选A。官官能能团团是是决决定定化化合合物物主主要要性性质质的的原原子子或或原原子子团团。3.某某有有机机化化合合物物的的结结构构简简式式如如下下：此此有有机机化化合合物物属属于于()烯烯烃烃多多官官能能团团有有机机化化合合物物芳芳香香烃烃烃烃的的衍衍生生物物ABCD解解析析：选选B。解解该该题题要要抓抓住住概概念念的的要要点点，如如烃烃类类必必须须是是只只含含有有C、H两两种种元元素素的的有有机机物物；要要认认识识常常见见的的官官能能团团。要要点点突突破破讲讲练练互互动动探探究究导导引引1脂脂环环化化合合物物与与芳芳香香化化合合物物有有哪哪些些相相同同点点和和不不同同点点
6、？提提示示：(1)相相同同点点：二二者者均均含含有有碳碳环环。(2)不不同同点点：二二者者差差异异的的关关键键为为是是否否含含有有苯苯环环。脂脂环环化化合合物物和和芳芳香香化化合合物物的的比比较较要要点点归归纳纳1.脂脂环环化化合合物物和和芳芳香香化化合合物物的的区区别别(1)脂脂环环化化合合物物不不含含苯苯环环的的碳碳环环化化合合物物都都属属于于脂脂环环化化合合物物。它它们们的的性性质质与与脂脂肪肪族族化化合合物物相相似似，如如、(2)芳芳香香化化合合物物具具有有一一些些特特殊殊的的性性质质，含含有有一一个个或或多多个个苯苯环环,如如。2.芳芳香香化化合合物物、芳芳香香烃烃和和苯苯的的同同系
7、系物物的的关关系系定定义义实实例例区区别别芳芳香香化化合合物物含含有有苯苯环环的的化化合合物物芳芳香香烃烃含含有有苯苯环环的的烃烃定定义义实实例例区区别别苯苯的的同同系系物物分分子子中中含含有有一一个个苯苯环环且且侧侧链链为为烷烷基基的的烃烃关关系系即即时时应应用用(1)属属于于环环状状化化合合物物的的有有_，(2)属属于于脂脂环环化化合合物物的的有有_，(3)属属于于芳芳香香化化合合物物的的有有_，(4)属属于于脂脂肪肪烃烃的的有有_。解解析析：有有机机化化合合物物可可分分为为链链状状化化合合物物和和环环状状化化合合物物，据据此此可可知知为为链链状状化化合合物物，属属于于环环状状化化合合物物
8、；环环状状化化合合物物包包括括脂脂环环化化合合物物(分分子子中中没没有有苯苯环环)和和芳芳香香化化合合物物(分分子子中中有有苯苯环环)，故故为为脂脂环环化化合合物物，为为芳芳香香化化合合物物。链链状状烃烃和和脂脂环环烃烃统统称称为为脂脂肪肪烃烃，包包括括。答答案案：(1)(2)(3)(4)有有机机物物的的官官能能团团探探究究导导引引2基基与与官官能能团团的的区区别别和和联联系系？提提示示：(1)区区别别：基基是是有有机机物物分分子子里里含含有有的的原原子子或或原原子子团团；官官能能团团是是决决定定化化合合物物特特殊殊性性质质的的原原子子或或原原子子团团。(2)联联系系：“官官能能团团”属属于于
9、“基基”，但但“基基”不不一一定定是是“官官能能团团”。要要点点归归纳纳1.常常见见的的官官能能团团中中学学常常见见的的官官能能团团有有卤卤原原子子(X)、硝硝基基(NO2)、羟羟基基(OH)、醛醛基基(CHO)、羧羧基基(COOH)、氨氨基基(NH2)及及碳碳碳碳双双键键、碳碳碳碳三三键键等等。2.官官能能团团、基基、根根(离离子子)的的比比较较(1)基基与与官官能能团团基基官官能能团团区区别别有有机机物物分分子子里里含含有有的的原原子子或或原原子子团团决决定定化化合合物物特特殊殊性性质质的的原原子子或或原原子子团团联联系系“官官能能团团”属属于于“基基”，但但“基基”不不一一定定是是“官官
10、能能团团”，如如甲甲基基(CH3)不不是是官官能能团团(2)基基与与根根基基根根概概念念化化合合物物分分子子中中去去掉掉某某些些原原子子或或原原子子团团后后，剩剩下下的的原原子子团团指指带带电电荷荷的的原原子子或或原原子子团团，是是电电解解质质的的组组成成部部分分，是是电电解解质质电电离离的的产产物物电电性性电电中中性性带带电电荷荷稳稳定定性性不不稳稳定定，不不能能独独立立存存在在稳稳定定；可可以以独独立立存存在在于于溶溶液液中中或或熔熔化化状状态态下下基基根根实实例例及及电电子子式式联联系系“根根”与与“基基”两两者者可可以以相相互互转转化化，OH失失去去1个个电电子子，可可转转化化为为OH
11、，而而OH获获得得1个个电电子子转转化化为为OH特特别别提提醒醒分分子子中中所所含含官官能能团团不不同同，其其化化学学性性质质不不同同；分分子子中中所所含含官官能能团团相相同同，但但若若其其连连接接方方式式和和位位置置不不同同，化化学学性性质质也也有有所所不不同同。分分子子中中含含有有两两种种以以上上的的官官能能团团时时，该该分分子子可可能能具具有有多多方方面面的的性性质质；若若多多种种官官能能团团之之间间互互相相影影响响，又又可可能能表表现现特特殊殊性性。即即时时应应用用2.(1)曲曲酸酸是是一一种种非非常常有有潜潜力力的的食食品品添添加加剂剂，经经测测定定曲曲酸酸的的分分子子式式为为C6H
12、6O4，结结构构简简式式为为，其其所所含含有有的的官官能能团团有有(写写结结构构简简式式)_。(2)L多多巴巴用用于于帕帕金金森森综综合合症症的的治治疗疗，其其结结构构简简式式为为：。这这种种药药物物的的研研制制是是基基于于获获得得2000年年诺诺贝贝尔尔生生理理学学和和医医学学奖奖的的研研究究成成果果。L多多巴巴分分子子中中所所含含的的官官能能团团的的名名称称是是：_。解解析析：(1)(2)答答案案：(1)OH、O、(2)酚酚羟羟基基、氨氨基基、羧羧基基题题型型探探究究技技法法归归纳纳有有机机化化合合物物的的分分类类下下列列有有机机物物中中：(1)属属于于芳芳香香族族化化合合物物的的是是_(
13、填填序序号号，下下同同)。(2)属属于于芳芳香香烃烃的的是是_。(3)属属于于苯苯的的同同系系物物的的是是_。【解解析析】因因为为都都是是含含有有苯苯环环的的化化合合物物，所所以以是是芳芳香香族族化化合合物物；都都含含有有苯苯环环，且且只只含含C、H两两种种元元素素，所所以以是是芳芳香香烃烃；分分子子中中只只含含一一个个苯苯环环，且且苯苯环环的的侧侧链链均均为为烷烷烃烃基基，因因此此是是苯苯的的同同系系物物。【答答案案】(1)(2)(3)【名名师师点点睛睛】解解该该类类题题易易错错选选、漏漏选选、多多选选，主主要要原原因因是是概概念念理理解解不不准准确确，或或对对概概念念记记忆忆不不准准确确，
14、出出现现混混淆淆，因因此此，在在学学习习时时，要要抓抓住住概概念念的的内内涵涵和和外外延延，抓抓住住要要点点，加加强强对对比比。官官能能团团的的识识别别北北京京奥奥运运会会期期间间对对大大量量盆盆栽栽鲜鲜花花施施用用了了S诱诱抗抗素素制制剂剂，以以保保证证鲜鲜花花盛盛开开。S诱诱抗抗素素的的分分子子结结构构如如图图，下下列列关关于于该该分分子子说说法法正正确确的的是是()A含含有有碳碳碳碳双双键键、羟羟基基、羰羰基基、羧羧基基B含含有有苯苯环环、羟羟基基、羰羰基基、羧羧基基C含含有有羟羟基基、羰羰基基、羧羧基基、酯酯基基D含含有有碳碳碳碳双双键键、苯苯环环、羟羟基基、羰羰基基【解解析析】本本题
15、题考考查查有有机机物物基基础础知知识识中中的的官官能能团团与与键键线线式式表表示示法法。分分子子中中含含有有碳碳碳碳双双键键、羟羟基基、羰羰基基、羧羧基基，不不含含有有苯苯环环和和酯酯基基，故故B、C、D错错误误。【答答案案】A【名名师师点点睛睛】这这类类题题在在高高考考中中的的考考查查形形式式有有三三种种：将将结结构构式式中中所所表表示示的的结结构构转转化化，从从而而写写出出分分子子式式；识识别别结结构构式式中中的的各各种种官官能能团团；根根据据所所得得的的分分子子式式、官官能能团团对对该该物物质质的的性性质质进进行行推推测测。(2012中中山山高高二二检检测测)如如图图所所示示的的分分子子
16、酷酷似似企企鹅鹅，化化学学家家ChrisScotton将将该该分分子子以以企企鹅鹅来来取取名名为为Penguinone。官官能能团团与与有有机机物物类类别别和和性性质质的的关关系系下下列列有有关关Penguinone的的说说法法不不正正确确的的是是()APenguinone中中存存在在两两种种官官能能团团BPenguinone是是一一种种芳芳香香醛醛CPenguinone中中存存在在与与乙乙烯烯相相同同的的官官能能团团，所所以以其其与与乙乙烯烯有有相相似似的的性性质质D 如如 果果 该该 分分 子子 中中 的的 双双 键键 都都 能能 加加 成成，则则1molPenguinone能能与与3mo
17、l氢氢气气反反应应【解解析析】Penguinone中中存存在在羰羰基基和和碳碳碳碳双双键键两两种种官官能能团团，而而不不存存在在醛醛基基，它它的的环环状状结结构构也也不不是是一一个个苯苯环环，所所以以该该物物质质不不是是一一种种芳芳香香醛醛，而而是是一一种种不不饱饱和和环环酮酮。由由于于在在它它的的分分子子结结构构中中存存在在着着碳碳碳碳双双键键，与与乙乙烯烯的的官官能能团团相相同同，而而官官能能团团决决定定有有机机物物的的化化学学特特性性，所所以以该该物物质质与与乙乙烯烯有有相相似似的的性性质质；如如果果双双键键都都可可加加成成，可可知知1mol该该物物质质能能与与3mol氢氢气气加加成成。
18、【答答案案】B【名名师师点点睛睛】(1)一一种种物物质质根根据据不不同同的的分分类类方方法法，可可以以属属于于不不同同的的类类别别。如如环环己己烯烯，既既属属于于环环状状化化合合物物中中的的脂脂环环化化合合物物，又又属属于于烯烯烃烃类类。苯苯酚酚，既既属属于于环环状状化化合合物物中中的的芳芳香香化化合合物物，又又属属于于酚酚类类。(2)一一种种物物质质具具有有多多种种官官能能团团，在在按按官官能能团团分分类类 时时 也也 可可 以以 认认 为为 属属 于于 不不 同同 的的 类类 别别。如如CH2=CHCOOH中中有有两两种种官官能能团团和和COOH，为为丙丙烯烯酸酸,既既可可以以看看作作烯烯
19、类类化化合合物物,又又可可以以看看作作羧羧酸酸类类化化合合物物。课课堂堂达达标标即即时时巩巩固固热热点点示示例例思思维维拓拓展展经经典典案案例例一一名名同同学学把把4.48L(已已折折算算成成标标准准状状况况下下)某某有有机机物物蒸蒸气气在在O2中中充充分分燃燃烧烧，然然后后让让产产物物依依次次通通过过装装有有无无水水CuSO4的的干干燥燥管管、盛盛 有有 H2S O4的的 洗洗 气气 瓶瓶 和和 盛盛 有有 含含0.8molCa(OH)2的的澄澄清清石石灰灰水水的的烧烧杯杯，如如图图所所示示：实实验验结结束束后后发发现现无无水水CuSO4变变蓝蓝，干干燥燥管管和和洗洗气气瓶瓶共共增增重重18
20、g，澄澄清清石石灰灰水水变变浑浑浊浊后后又又恰恰好好变变澄澄清清。请请根根据据实实验验回回答答下下列列问问题题：(1)O2要要过过量量的的原原因因是是：_。(2)若若该该有有机机物物只只含含C、H两两种种元元素素，且且不不含含任任何何官官能能团团，也也不不含含脂脂环环，则则该该有有机机物物的的分分子子式式为为_，它它可可能能属属于于_(填填序序号号)。A烷烷烃烃B苯苯的的同同系系物物C芳芳香香烃烃D烃烃的的衍衍生生物物该该物物质质可可能能的的结结构构简简式式为为：_。(3)若若该该有有机机物物分分子子中中含含有有一一个个氧氧原原子子，则则它它可可能能是是哪哪几几类类物物质质？请请各各举举一一例
21、例，填填写写于于下下表表中中：物物质质种种类类实实例例(写写结结构构简简式式)【解解析析】(1)O2的的作作用用除除可可以以使使有有机机物物蒸蒸气气完完全全燃燃烧烧外外，还还可可把把有有机机物物蒸蒸气气赶赶到到反反应应器器，并并把把燃燃烧烧产产物物赶赶到到后后面面的的装装置置。(2)0.2mol该该烃烃完完全全燃燃烧烧产产生生1molH2O和和1.6molCO2，则则分分子子式式为为C8H10，结结合合题题意意推推知知含含有有苯苯环环，且且侧侧链链为为CH2CH3或或两两个个CH3。(3)含含有有一一个个氧氧原原子子，则则分分子子式式是是C8H10O，可可能能是是醇醇类类、酚酚类类或或醚醚类类物物质质。【答答案案】(1)把把有有机机物物蒸蒸气气完完全全带带入入反反应应装装置置；保保证证有有机机物物完完全全燃燃烧烧；从从反反应应装装置置中中把把H2O(g)和和CO2完完全全赶赶出出(3)(所所举举物物质质合合理理即即可可)
