1、第第3课时课时问题：回答回答学案测评学案测评P126-127页页的问题。的问题。硝酸钾的饱和溶液温度降低硝酸钾的饱和溶液温度降低后在烧杯底部有固体析出，后在烧杯底部有固体析出，这叫什么呢？这叫什么呢？实验实验1 用玻璃棒蘸取少量浓的氯化用玻璃棒蘸取少量浓的氯化钠溶液，用酒精灯加热，观察实验现钠溶液，用酒精灯加热，观察实验现象。象。四、结晶四、结晶现象：现象：玻璃棒上出现白色的食盐固体玻璃棒上出现白色的食盐固体结论：结论：蒸发溶液中的溶剂可以使溶蒸发溶液中的溶剂可以使溶质析出质析出蒸蒸 发发水的量减少水的量减少饱和溶液饱和溶液蒸蒸 发发蒸蒸 发发析出晶体析出晶体实验实验2在一只盛有在一只盛有30
2、mL沸水的烧杯中沸水的烧杯中不断加入硝酸钾，配成硝酸钾的饱和溶不断加入硝酸钾，配成硝酸钾的饱和溶液，将烧杯放在冷水中降温（图液，将烧杯放在冷水中降温（图616）观察实验现象观察实验现象沸沸水水热的硝酸钾饱和溶液热的硝酸钾饱和溶液冷冷水水图图616 结晶实验结晶实验现象现象:烧杯底部慢慢有晶体析出烧杯底部慢慢有晶体析出结论：对热的饱和溶液进行降低温度，结论：对热的饱和溶液进行降低温度，可以析出溶质可以析出溶质从上述实验可知，在从上述实验可知，在一定条件一定条件下，固体下，固体物质可以从它的水溶液中析出。物质可以从它的水溶液中析出。1 1、结晶：通常把、结晶：通常把从溶液中析出晶从溶液中析出晶体的
3、过程叫做结晶。体的过程叫做结晶。硫酸铜晶体硫酸铜晶体食盐晶体食盐晶体重铬酸钾晶体重铬酸钾晶体硝酸钾晶体硝酸钾晶体氯化铜晶体氯化铜晶体明矾晶体明矾晶体晶体：从晶体：从溶液中析出的具有规则的几何外形的固溶液中析出的具有规则的几何外形的固体叫做晶体体叫做晶体要使晶体从溶液中析出有哪些方法呢？从溶液中析出有哪些方法呢？蒸发溶剂使溶质结晶析出蒸发溶剂使溶质结晶析出热热的的饱饱和和溶溶液液冷却热的饱和溶冷却热的饱和溶液使晶体析出液使晶体析出2、结晶的方法、结晶的方法讨论：100时，分别用时，分别用100g水配制成氯化钠和硝酸钾的饱和溶水配制成氯化钠和硝酸钾的饱和溶液。将它们分别降温到液。将它们分别降温到2
4、0，都有晶体析出。，都有晶体析出。试问：有多少氯化钠固体析出？试问：有多少氯化钠固体析出？有多少硝酸钾固体析出有多少硝酸钾固体析出？100 硼酸硼酸硝酸铵硝酸铵硝酸钠硝酸钠硝酸钾硝酸钾氯化铵氯化铵氯化钾氯化钾氯化钠氯化钠 6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/结论：对于硝结论：对于硝酸钾这类酸钾这类溶解溶解度受温度影响度受温度影响较大的物质较大的物质欲欲使固体从溶液使固体从溶液中结晶析出，中结晶析出，适宜用适宜用降低温降低温度度的方法。的方法。2、结晶的方法、结晶的方法（1）蒸
5、发结晶）蒸发结晶(蒸发溶剂法蒸发溶剂法)：将固体溶质的溶液将固体溶质的溶液 加热蒸发，使溶液由不饱和状态变为饱和状加热蒸发，使溶液由不饱和状态变为饱和状态，再继续蒸发溶剂，使溶质析出。态，再继续蒸发溶剂，使溶质析出。适用范围：对溶解度受温度影响较小的固体物适用范围：对溶解度受温度影响较小的固体物质一般采用蒸发溶剂法（如质一般采用蒸发溶剂法（如NaCl）。）。（2）降温结晶）降温结晶(冷却热的饱和溶液法冷却热的饱和溶液法)：冷却热的冷却热的 饱和溶液，使溶质析出。饱和溶液，使溶质析出。适用范围适用范围：溶解度受温度影响变化较大的固：溶解度受温度影响变化较大的固 体物质（如体物质（如KNO3）。冷
6、却溶液析出晶体冷却溶液析出晶体看图回答下列问题：看图回答下列问题：90时，时，109克的某物质溶克的某物质溶在在100克水中得到溶液克水中得到溶液。1、若将温度从、若将温度从90降到降到80时，得到溶液时，得到溶液，这时，这时溶液中是否有晶体析出？溶液中是否有晶体析出？2、若将温度从、若将温度从90降到降到60时，得到溶液时，得到溶液，这时，这时溶液中是否有晶体析出？溶液中是否有晶体析出？3、若将温度从、若将温度从90降到降到40时，得到溶液时，得到溶液，这时，这时溶液中是否有晶体析出？溶液中是否有晶体析出？结论：结论：a、析出晶体前溶液必须达到饱和状态、析出晶体前溶液必须达到饱和状态.b、改
7、变条件、改变条件(蒸发溶剂、蒸发溶剂、降低温度降低温度)，使饱和溶液析出晶体使饱和溶液析出晶体在生产上，人们常用结晶的在生产上，人们常用结晶的方法从溶液中提取溶质。方法从溶液中提取溶质。把海水引入海滩把海水引入海滩借助日光借助日光和风力和风力使水分蒸发使水分蒸发从而得到食盐从而得到食盐3 3、固体混合物分离的方法（物理方法）、固体混合物分离的方法（物理方法）原理：根据固体物质的溶解性和溶解度受原理：根据固体物质的溶解性和溶解度受温度的影响不同温度的影响不同（1）过滤）过滤适用对象：一种可溶一种不溶的固体混适用对象：一种可溶一种不溶的固体混合物的分离合物的分离 由泥沙和氯化钠组成的粗盐固体混合物
8、的分离由泥沙和氯化钠组成的粗盐固体混合物的分离 实验步骤依次是（实验步骤依次是（）A.蒸发滤液蒸发滤液-得固体氯化钠得固体氯化钠 B.溶解溶解-在一定量的水中加入混合物，直到在一定量的水中加入混合物，直到 混合物充分溶解混合物充分溶解 C.过滤过滤-固体泥沙留在滤纸上，滤液即固体泥沙留在滤纸上，滤液即 氯化钠的水溶液进入烧杯中氯化钠的水溶液进入烧杯中B C A举例：粗盐的提纯举例：粗盐的提纯 粗盐的提纯粗盐的提纯溶解、过滤、蒸发结晶溶解、过滤、蒸发结晶步骤：步骤：？仪器：仪器：为从固体硝酸钾和氯化钠（氯化钠的含量小）的混合为从固体硝酸钾和氯化钠（氯化钠的含量小）的混合物中分离出硝酸钾，甲、乙、
9、丙三位同学分别设计了如下物中分离出硝酸钾，甲、乙、丙三位同学分别设计了如下的分离方案：的分离方案：甲同学方案（过滤法）：在烧杯中加入甲同学方案（过滤法）：在烧杯中加入10克混合克混合物，注入物，注入 足量的水，充分溶解后，过滤。足量的水，充分溶解后，过滤。乙同学方案（蒸发法）：在烧杯中加入乙同学方案（蒸发法）：在烧杯中加入10克混合克混合物，注入足量的水充分溶解后，转入蒸发皿中加热蒸发至物，注入足量的水充分溶解后，转入蒸发皿中加热蒸发至蒸干。蒸干。丙同学方案（结晶法）丙同学方案（结晶法）:在烧杯中加入在烧杯中加入10克混合物，克混合物，注入注入10毫升水，加热到混合物全部溶解，然后冷却至室温，
10、毫升水，加热到混合物全部溶解，然后冷却至室温，过滤。过滤。100 硝酸钾硝酸钾氯化钠氯化钠 6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/.A.D.C.B137.42.4 20 80NaCl 36 g 38.4gKNO3 31.6g 169g制成较高温度浓溶液制成较高温度浓溶液降温降温过滤过滤(2)(2)结晶结晶适用对象适用对象:两种可溶的固体混合物的分离，两种可溶的固体混合物的分离，且一种受温度影响较大，一种受温度影响且一种受温度影响较大，一种受温度影响较小。较小。举例：举例：KNO
11、3中混有少量中混有少量NaCl欲提纯得到欲提纯得到KNO3小结小结 固体物质固体物质A的溶解度受温度的溶解度受温度 影响变化较大，影响变化较大，B物质的溶物质的溶 解度受温度影响变化较小；解度受温度影响变化较小；当当A中含有少量中含有少量B时，提纯时，提纯A，采用采用()方法；方法；当当B中含有少量中含有少量A时，提纯时，提纯B，采用采用()方法。方法。AB温度温度溶溶解解度度降温结晶降温结晶蒸发结晶蒸发结晶1、有169克的硝酸钾和10克的氯化钠 固体混合物要得到纯净的硝酸钾，应采用()步骤是()2、有36克的氯化钠和3克的硝酸钾固体混 合物，要得到纯净的氯化钠，应采用 ()冷却热的饱和溶液法冷却热的饱和溶液法蒸发溶液剂法蒸发溶液剂法制成较高温度浓溶液制成较高温度浓溶液降温降温过滤过滤
