1、课前热身 牛牛 刀刀 用用 巳巳 勹勹 厂厂 丶丶 一一 一一 丿丿 口口 丨丨 一一 丿丿 一一 庄子一名一名“厨子厨子”的自我修养的自我修养庄子庄子名周名周，战国时宋国人，著名的思想家，战国时宋国人，著名的思想家，道家学派的重要道家学派的重要代表，与老子并称为代表，与老子并称为“老庄老庄”。他曾在家乡做过漆园吏，他曾在家乡做过漆园吏，不久即隐归，一生过着穷困的生活。其文想象丰富奇特，不久即隐归，一生过着穷困的生活。其文想象丰富奇特，语言运用自如，灵活多变，能把微妙难言的哲理说得引语言运用自如，灵活多变，能把微妙难言的哲理说得引人入胜，被称为人入胜，被称为“文学的哲学，哲学的文学文学的哲学，
2、哲学的文学”。其作品收录于庄子一书，代表作有逍遥游齐其作品收录于庄子一书，代表作有逍遥游齐物论养生主等。物论养生主等。据传庄子尝隐居南华山，卒葬据传庄子尝隐居南华山，卒葬南华山，故唐玄宗天宝初，被诏封为南华真人，庄子南华山，故唐玄宗天宝初，被诏封为南华真人，庄子一书被奉为南华真经。一书被奉为南华真经。作者简介想象奇妙，构思巧妙，意境开阔想象奇妙，构思巧妙，意境开阔,描绘生动描绘生动，善于用寓言和比喻，文笔汪洋恣肆，具有浪漫善于用寓言和比喻，文笔汪洋恣肆，具有浪漫主义的艺术风格主义的艺术风格,对后世文学有较大的影响。对后世文学有较大的影响。现存现存3333篇篇:内篇内篇7 7篇、外篇篇、外篇15
3、15篇篇、杂杂篇篇1111篇，其中内篇一般认定是庄子自撰篇，其中内篇一般认定是庄子自撰，外篇、杂篇出于庄子门人及后学之手。外篇、杂篇出于庄子门人及后学之手。庄子庄子庄子庄子作品简介庖庖丁丁膝之所膝之所踦踦砉砉然然騞騞然然盖至此盖至此批大批大卻卻导大导大窾窾技经肯綮技经肯綮大大軱軱发于发于硎硎有有间间謋謋然然popoyyhuhuhuhu读文正音hhxxkunkunqngqngggxngxngjinjinhuhu 庖丁庖丁为为文惠君解牛。手之文惠君解牛。手之所触所触，肩，肩之之所倚所倚，足之，足之所履所履，膝之，膝之所踦所踦，砉然向砉然向然然，奏刀，奏刀騞然騞然，莫不，莫不中中音：合于桑林音：合于
4、桑林之舞，乃中经首之之舞，乃中经首之会会。文本解析请同学们在课文中寻找庖丁的身份线索，并分析他是一个怎样的厨子？请同学们在课文中寻找庖丁的身份线索，并分析他是一个怎样的厨子？庖丁庖丁解牛之人 为文惠君解牛为文惠君解牛 今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣名为丁的厨子名为丁的厨子君王的御用厨子君王的御用厨子孟子曰：孟子曰：“君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死；闻其声，不忍君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉。是以君子远庖厨也。食其肉。是以君子远庖厨也。”既然在当时的社会环境下，君既然在当时的社会环境下，君子应当远离厨房，为什么文惠君要看庖丁解牛呢？子应当
5、远离厨房，为什么文惠君要看庖丁解牛呢？一个经验丰富的厨子一个经验丰富的厨子疏通文意文章首段，文章首段，作者是怎样描写庖丁解牛的场面的？作者是怎样描写庖丁解牛的场面的？视觉、听觉描写。描写解牛时视觉、听觉描写。描写解牛时熟练的熟练的动作动作和美妙的和美妙的音响音响，突，突出表现庖丁解牛出表现庖丁解牛技艺的高超技艺的高超。（不仅是技术，更是一项艺术。）。（不仅是技术，更是一项艺术。）视觉（动作）视觉（动作）：手触：手触-肩肩倚倚-足足履履-膝膝踦踦 （舞蹈化）（舞蹈化）合乎合乎桑林桑林之舞之舞听觉（声音）听觉（声音）：砉然向然：砉然向然莫不中音莫不中音 （音乐化）（音乐化）合于合于经首经首之会之会
6、舞蹈化舞蹈化音乐化音乐化 文惠君曰：文惠君曰：“嘻，嘻，善善哉！技哉！技盖盖至此乎？至此乎？”庖丁庖丁释释刀对曰：刀对曰：“臣之臣之所好所好者，道也；进者，道也；进乎乎技矣技矣。始臣。始臣之之解牛解牛之之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。方今之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣时，臣以以神神遇遇而不以目视，而不以目视，官知止而官知止而神欲行。依乎神欲行。依乎天理天理，批大，批大郤郤，导大，导大窾窾，因因其其固然固然，技经肯綮之未尝技经肯綮之未尝，而况大，而况大軱軱乎！乎！良庖良庖岁岁更刀，更刀，割割也；也；族族庖庖月月更刀，更刀，折折也。今臣之刀十九年矣，所解也。今
7、臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，数千牛矣，而刀刃若新发于而刀刃若新发于硎硎。文本解析彼节者有彼节者有间间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎恢恢乎其于其于游刃必有余地矣！游刃必有余地矣！是以是以十九年而刀刃若新发于硎。十九年而刀刃若新发于硎。虽然虽然，每至于每至于族族，吾见其难，吾见其难为为，怵然为怵然为戒，视戒，视为为止，行止，行为为迟。动迟。动刀甚刀甚微微，謋然已解，如土，謋然已解，如土委委地。提刀地。提刀而而立，立，为为之四顾，之四顾，为为之之踌躇满志踌躇满志；善善刀而藏之。刀而藏之。”文本解析解牛之道 文惠君曰：文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。善哉！
8、吾闻庖丁之言，得养生焉。”文惠君曰：文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？嘻，善哉！技盖至此乎？”解牛之道臣之所好者道也，进乎技矣臣之所好者道也，进乎技矣（三年内）始臣之解牛之时（三年内）始臣之解牛之时 所见无非全牛也所见无非全牛也第一第一境界境界族庖族庖（三年后）未尝见全牛也（目无全牛）（三年后）未尝见全牛也（目无全牛）第二第二境界境界良庖良庖以神遇而不以目视，官知止而神欲行，依乎天以神遇而不以目视，官知止而神欲行，依乎天理，因其固然理，因其固然第三第三境界境界神庖神庖任务一：任务一：“庖丁庖丁”在不同阶段是如何解牛的？在不同阶段是如何解牛的？解牛之道看山是山，看水是水看山是山，看水是水彻悟、超
9、然彻悟、超然内里、深刻内里、深刻表象、肤浅表象、肤浅五灯会元五灯会元中维信禅师的中维信禅师的人生三境界人生三境界看山不是山，看水不是水看山不是山，看水不是水看山还是山，看水还是水看山还是山，看水还是水任务二：庖丁解牛为何能如此成功？（十九年，数千牛，任务二：庖丁解牛为何能如此成功？（十九年，数千牛，而刀刃若新发于硎）而刀刃若新发于硎）解牛之道“良庖岁更刀良庖岁更刀”割“族庖月更刀族庖月更刀”折“臣之刀十九年臣之刀十九年”游“刃若新发于硎刃若新发于硎”臣之所好者，道也；进乎技矣臣之所好者，道也；进乎技矣追求本质规律，掌握本质规律追求本质规律，掌握本质规律解牛之道游刃有余游刃有余掌握正确的运刀掌握
10、正确的运刀方式，以己之利攻彼之弊方式，以己之利攻彼之弊依乎天理依乎天理因其固然因其固然掌握规律，掌握规律，顺其自然顺其自然技经肯綮之未尝技经肯綮之未尝避开锋芒，从长计议避开锋芒，从长计议每至于族，每至于族，视为止视为止行为迟，动刀甚微行为迟，动刀甚微沉心静气，小心谨慎沉心静气，小心谨慎善刀而藏之善刀而藏之收敛锋芒收敛锋芒始、三年、方今始、三年、方今不断实践，积累经验不断实践，积累经验任务二：庖丁解牛为何能如此成功？（十九年，数千牛，任务二：庖丁解牛为何能如此成功？（十九年，数千牛，而刀刃若新发于硎）而刀刃若新发于硎）任解牛之道任务三：你从庖丁解牛的过程中你获得了什么任务三：你从庖丁解牛的过程中
11、你获得了什么道理？道理？养生之道牛牛刀刀要养护的生命要养护的生命错综复杂的社会错综复杂的社会任务四：文惠君说任务四：文惠君说“得养生焉得养生焉”，那么，那么“解牛解牛”与与“养生养生”有何关联？有何关联？作者把牛比喻成复杂的社会，尽管矛盾复杂，斗争激烈，但总有间隙可作者把牛比喻成复杂的社会，尽管矛盾复杂，斗争激烈，但总有间隙可寻，只要像庖丁那样，寻，只要像庖丁那样，“以无厚入有间以无厚入有间”，顺应环境，随俗沉浮，回避，顺应环境，随俗沉浮，回避矛盾，就能保全性命，养护精神。那么，人就能在社会中游刃有余了，矛盾，就能保全性命，养护精神。那么，人就能在社会中游刃有余了，精神和身体不会受到伤害，同时
12、解完牛踌躇满志之后，感到心滿意足的精神和身体不会受到伤害，同时解完牛踌躇满志之后，感到心滿意足的同时，应该好好地收敛自己的态度，不要得意忘形。同时，应该好好地收敛自己的态度，不要得意忘形。“养生之道养生之道”的核心是什么？请用原文回答的核心是什么？请用原文回答养生之道 “因其固然因其固然”“”“依乎天理依乎天理”“养生之道养生之道”要达到的境界是什么？请用原文回答要达到的境界是什么？请用原文回答 “游刃有余游刃有余”“养生之道养生之道”不是一般的避免疾病、保全躯体之道，不是一般的避免疾病、保全躯体之道，而是而是生命与外部世界的关系之生命与外部世界的关系之“道道”：对于外部世界不：对于外部世界不
13、能有太强的主观性（有为），一味将人为的手段强加于能有太强的主观性（有为），一味将人为的手段强加于对象。不费心力比费尽心力更有利，过分在意用力可能对象。不费心力比费尽心力更有利，过分在意用力可能枉费心力。生命之道是因其固然，依乎天理，进入无心枉费心力。生命之道是因其固然，依乎天理，进入无心作为的境界，才能游刃有余，获得绝对的自由。作为的境界，才能游刃有余，获得绝对的自由。养生之道庄子用庄子用“庖丁解牛庖丁解牛”这个寓言故事想要告诉我们什么道理？这个寓言故事想要告诉我们什么道理？一名一名“厨子厨子”的自我修养的自我修养是庖丁、是庄子、也是我们。是庖丁、是庄子、也是我们。人类社会充满错综复杂的人类社
14、会充满错综复杂的矛盾，人处世间，只有像庖丁矛盾，人处世间，只有像庖丁解牛那样避开矛盾，做到顺应解牛那样避开矛盾，做到顺应自然，才能以逍遥的姿态遨游自然，才能以逍遥的姿态遨游于天地之间。于天地之间。养生之道庄子用庄子用“庖丁解牛庖丁解牛”这个寓言故事想要告诉我们什么道理？这个寓言故事想要告诉我们什么道理？一名一名“厨子厨子”的自我修养的自我修养是庖丁、是庄子、也是我们。是庖丁、是庄子、也是我们。养生之道“道道”不只是不只是“养生之道养生之道”。生活、学习中我们如何借鉴养生之道？。生活、学习中我们如何借鉴养生之道？如：如：尊重客观规律，按规律办事；尊重客观规律，按规律办事；注重实践，在实践中不断积注重实践，在实践中不断积累经验，善于总结；累经验，善于总结；把握规律后，面对具体问题，把握规律后，面对具体问题，仍要保持谨慎仍要保持谨慎养生之道“吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆已；已而为知者，吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆已；已而为知者，殆而已矣。为善无近名，为恶无近刑。殆而已矣。为善无近名，为恶无近刑。缘督以为经缘督以为经，可以保身，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。可以全生，可以养亲，可以尽年。”庄子庄子养生主养生主https:/
