1、 消化腺消化腺Digestive Gland腺上皮：腺上皮：主要行使分泌功能的上皮主要行使分泌功能的上皮腺（体）：腺（体）：以腺上皮为主要成分的器官以腺上皮为主要成分的器官腺腺外分泌腺外分泌腺内分泌腺内分泌腺单细胞腺单细胞腺多细胞腺多细胞腺分泌部分泌部浆液性腺泡浆液性腺泡黏液性腺泡黏液性腺泡混合性腺泡混合性腺泡导管部导管部在人体内，消化腺可以分为两类：在人体内，消化腺可以分为两类：小消化腺小消化腺:分散于各段消化管壁分散于各段消化管壁 大消化腺大消化腺：位于消化管壁外位于消化管壁外 大唾液腺，胰腺，肝大唾液腺，胰腺，肝 需要独立的导运输其分泌物需要独立的导运输其分泌物一、大唾液腺（一、大唾液腺
2、（salivary glands）腮腺腮腺颌下腺颌下腺舌下腺舌下腺腮腺腮腺舌下腺舌下腺颌下腺颌下腺一、大唾液腺（一、大唾液腺（salivary glands）（一）一般结构：（一）一般结构：腺泡腺泡+导管导管导管导管：由细到粗，：由细到粗，逐渐汇入口腔逐渐汇入口腔 腺泡腺泡浆液性腺泡浆液性腺泡黏液性腺泡黏液性腺泡混合性腺泡混合性腺泡 浆液性腺泡浆液性腺泡 黏液性腺泡黏液性腺泡 混合性腺泡混合性腺泡腺泡腺泡 acinus浆液性腺细胞围成浆液性腺细胞围成 黏液性腺细胞围成黏液性腺细胞围成 浆液性和黏液性浆液性和黏液性 腺细胞共同组成腺细胞共同组成浆液性腺细胞浆液性腺细胞：形态形态：光镜：核圆位基底
3、；核下胞质嗜碱性，核上嗜酸性：光镜：核圆位基底；核下胞质嗜碱性，核上嗜酸性 电镜：合成蛋白质细胞的特点（电镜：合成蛋白质细胞的特点（RER，Goligs，颗粒），颗粒）功能功能：分泌浆液，内含酶。：分泌浆液，内含酶。黏液性腺细胞黏液性腺细胞：形态形态：光镜：核扁位于细胞底部；胞质染色淡，呈空泡状：光镜：核扁位于细胞底部；胞质染色淡，呈空泡状 电镜：胞质内含黏原颗粒电镜：胞质内含黏原颗粒功能功能：分泌黏液。：分泌黏液。导管导管 duct细细粗粗闰管闰管纹状管纹状管小叶间导管小叶间导管总导管总导管一、大唾液腺一、大唾液腺（二）三种唾液腺的结构特点（二）三种唾液腺的结构特点腮腺腮腺颌下腺颌下腺舌下腺
4、舌下腺 二、胰腺二、胰腺 (pancreas)外分泌部外分泌部 +内分泌部内分泌部 （一）外分泌部：（一）外分泌部：胰腺泡胰腺泡（pancreatic acinus)+导管导管(duct)腺泡腺泡：纯浆液性腺泡，纯浆液性腺泡，腺泡中央有泡心细胞腺泡中央有泡心细胞 导管导管：闰管长，无分泌管：闰管长，无分泌管 1.结构特点：结构特点：分泌碱性胰液，含：分泌碱性胰液，含：胰蛋白酶胰蛋白酶 胰淀粉酶胰淀粉酶 胰脂肪酶胰脂肪酶 2.功能：功能：（二）内分泌部：（二）内分泌部：胰岛胰岛(islet of pancreas)A细胞细胞：分泌：分泌胰高血糖素胰高血糖素,促进糖原分解，升高血糖促进糖原分解，升
5、高血糖B细胞细胞：分泌分泌胰岛素胰岛素,降低血糖降低血糖D细胞细胞：分泌：分泌生长抑素生长抑素,抑制抑制A、B细胞的分泌细胞的分泌肝肝被膜被膜三、肝脏（三、肝脏（liver）组成组成 肝小叶肝小叶(hepatic lobule)门管区门管区(portal area)猪肝猪肝人肝人肝 （一）肝小叶（一）肝小叶组成：组成：中央静脉中央静脉+肝细胞肝细胞（肝板）（肝板）+肝血窦肝血窦+胆小管胆小管 1、肝细胞、肝细胞(hepatocyte)形态形态：光镜：细胞大，多边形；胞质嗜酸性；可有双核。：光镜：细胞大，多边形；胞质嗜酸性；可有双核。电镜：各种细胞器发达。电镜：各种细胞器发达。1、肝细胞、肝细胞
6、(hepatocyte)功能：功能：线粒体线粒体：供能。：供能。粗面内质网粗面内质网：合成血浆蛋白：合成血浆蛋白滑面内质网：滑面内质网：胆汁合成；脂类代谢；胆汁合成；脂类代谢；糖原代谢；激素灭活；解毒糖原代谢；激素灭活；解毒高尔基复合体高尔基复合体：蛋白加工；胆汁分泌：蛋白加工；胆汁分泌溶酶体溶酶体：细胞器更新；胆红素代谢：细胞器更新；胆红素代谢微体微体：解毒：解毒2、肝血窦、肝血窦(hepatic sinosoid)：腔大，不规则腔大，不规则*肝巨噬细胞（肝巨噬细胞（Kupffer cell)：位于肝窦内，有防御功能。：位于肝窦内，有防御功能。肝巨噬细胞活体注射染料后复染肝巨噬细胞活体注射染
7、料后复染活体注射卡红后苏木精复染活体注射卡红后苏木精复染活体注射墨汁后伊红复染活体注射墨汁后伊红复染*窦周隙（窦周隙（perisinualsoid spase)，又称又称Disse隙隙 位置位置：肝细胞与肝血窦内皮细胞之间肝细胞与肝血窦内皮细胞之间结构结构：微绒毛微绒毛网状纤维网状纤维 贮脂细胞贮脂细胞功能功能：肝细胞与血液进行：肝细胞与血液进行 物质交换的场所物质交换的场所*贮脂细胞：贮脂细胞：贮存维生素贮存维生素 A A；合成纤维合成纤维3.胆小管胆小管(bile canaliculus)部位部位：相邻肝细胞之间。：相邻肝细胞之间。结构结构：局部细胞膜向胞质内凹陷形成，边缘形成连接复合体，
8、：局部细胞膜向胞质内凹陷形成，边缘形成连接复合体，肝细胞形成微绒毛，伸入胆小管内。肝细胞形成微绒毛，伸入胆小管内。功能功能：胆汁通路。：胆汁通路。4、中央静脉、中央静脉(central vein)壁薄不完整，有血窦开口壁薄不完整，有血窦开口（二）门管区（二）门管区(portal area)小叶间动脉小叶间动脉小叶间静脉小叶间静脉小叶间胆管小叶间胆管 （三）肝的血液循环（三）肝的血液循环门静脉门静脉 小叶间静脉小叶间静脉 肝血窦肝血窦肝动脉肝动脉 小叶间动脉小叶间动脉 中央静脉中央静脉下腔静脉下腔静脉 肝静脉肝静脉 小叶下静脉小叶下静脉（四）肝的胆汁通路（四）肝的胆汁通路肝细胞分泌肝细胞分泌 胆小管胆小管 闰管闰管 小叶间胆管小叶间胆管 左、右肝管左、右肝管 肝总管肝总管胆囊管胆囊管胆总管胆总管名词解释：胰岛，窦周隙，肝巨噬细胞名词解释：胰岛，窦周隙，肝巨噬细胞问答题：试述肝细胞的结构与功能问答题：试述肝细胞的结构与功能掌握：掌握：1、掌握大唾液腺的一般结构掌握大唾液腺的一般结构2、掌握胰腺外分泌部的结构特点和功能；掌握掌握胰腺外分泌部的结构特点和功能；掌握 胰岛的结构和功能胰岛的结构和功能3、掌握肝小叶的组成及肝细胞的结构和功能；掌握掌握肝小叶的组成及肝细胞的结构和功能；掌握 门管区的组成；掌握概念：窦周隙，肝巨噬细胞门管区的组成；掌握概念：窦周隙，肝巨噬细胞习题：习题：
