1、注：分析化学教材与配套辅导教材注：分析化学教材与配套辅导教材o本课程使用人民卫生出版社版本课程使用人民卫生出版社版分析化学分析化学(第第7版版)，主编，主编 李发美。李发美。o同学们可在卓越亚马逊或当当网同学们可在卓越亚马逊或当当网集体购买使用配套辅导教材集体购买使用配套辅导教材分析化学学习指导与习题集分析化学学习指导与习题集(第第3版版)，主编，主编 赵怀清赵怀清o后续课程后续课程仪器分析仪器分析将使用同将使用同一本教材，请同学们注意！一本教材，请同学们注意！n分析化学课程为分析化学课程为17章章n仪器分析课程为仪器分析课程为921章章 分析化学分析化学(化学分析部分化学分析部分)理论课时安
2、排理论课时安排章章 节节授课教师授课教师课课 时（课次）时（课次）1.绪论绪论张张 勇勇2（1）2.误差和分析数据处理误差和分析数据处理6（3）3.滴定分析法概论滴定分析法概论6（3）4.酸碱滴定法酸碱滴定法刘利红刘利红12（6）5.配位滴定法配位滴定法6（3）6.氧化还原滴定法氧化还原滴定法田元新田元新6（3）7.沉淀滴定法和重量分析法沉淀滴定法和重量分析法4（2）习题课习题课田元新田元新4（2）考试：考试：2013 年年 5 月月 10 日。记日。记 1 次次 2 学时，合计学时，合计 24 次次 48 学时。学时。第一章第一章 绪绪 论论1 分析化学的任务和作用分析化学的任务和作用2 分
3、析化学的发展分析化学的发展3 分析方法的分类分析方法的分类4 分析过程和步骤分析过程和步骤5 分析化学分析化学的学习方法的学习方法1 分析化学的任务和作用分析化学的任务和作用一、问题的提出：一、问题的提出：分析化学这么学科是做什么的？或者说，分析分析化学这么学科是做什么的？或者说，分析化学这门学科能够解决什么理论或实际问题？化学这门学科能够解决什么理论或实际问题？中国中国分析化学分析化学2012年年11期部分文章期部分文章o石墨烯石墨烯/导电高分子导电高分子/离子液体修饰的离子液体修饰的黄曲霉毒素黄曲霉毒素B_1免疫免疫传感器传感器的制备及应用的制备及应用 o基于基于“Click”反应耦合酶的
4、高灵敏反应耦合酶的高灵敏葡萄糖生物传感器葡萄糖生物传感器的研的研究究o虚拟分子印迹固相萃取技术虚拟分子印迹固相萃取技术检测食品中检测食品中10种三嗪类除草剂种三嗪类除草剂残留残留 o硼硅酸盐矿物硼的化学硼硅酸盐矿物硼的化学分离纯化与同位素测定分离纯化与同位素测定方法方法o高效液相色谱高效液相色谱法同时测定法同时测定软饮料软饮料中中20种种食品添加剂食品添加剂o一种基于一种基于微流控芯片微流控芯片的生物样品的生物样品循环给样富集方法循环给样富集方法oLTQ-Orbitrap组合式组合式高分辨质谱法高分辨质谱法快速筛查快速筛查毛发中毛发中7种种毒品及代谢物毒品及代谢物 o锰掺杂硫化锌量子点锰掺杂硫
5、化锌量子点室温磷光检测铅室温磷光检测铅离子离子o分散固相萃取净化气相色谱串联质谱法分散固相萃取净化气相色谱串联质谱法测定茶叶、西葫芦和芒果中测定茶叶、西葫芦和芒果中噻螨酮和噻嗪酮噻螨酮和噻嗪酮残留量残留量 o固相萃取固相萃取-气相色谱质谱法气相色谱质谱法检测水体中典型有机磷酸酯阻燃剂检测水体中典型有机磷酸酯阻燃剂o斑马鱼卵中斑马鱼卵中多溴联苯醚及其衍生物多溴联苯醚及其衍生物的同步分析的同步分析 o离子色谱柱切换法离子色谱柱切换法测定氟化盐高纯试剂中的阴离子杂质测定氟化盐高纯试剂中的阴离子杂质 o时间分辨荧光免疫法时间分辨荧光免疫法检测日本鳗鲡的产酸克雷伯氏菌检测日本鳗鲡的产酸克雷伯氏菌o罗丹明
6、内酰胺和铜离子罗丹明内酰胺和铜离子荧光法荧光法检测人工湿地中的磷酸根离子检测人工湿地中的磷酸根离子o硫代乙酰胺键合硅胶硫代乙酰胺键合硅胶在线选择性固相萃取火焰原子吸收在线选择性固相萃取火焰原子吸收测定环境样测定环境样品中痕量铜品中痕量铜 o裂解加热裂解加热-荧光毛细管法荧光毛细管法快速测定血液红细胞内丙酮酸快速测定血液红细胞内丙酮酸o直接竞争酶联直接竞争酶联免疫吸附免疫吸附-高效液相色谱法高效液相色谱法测定烯效唑测定烯效唑o伏马菌素伏马菌素B_1单克隆抗体制备及化学发光免疫检测单克隆抗体制备及化学发光免疫检测方法的建立方法的建立中国中国分析化学分析化学2012年年11期部分文章期部分文章二、分
7、析化学的定义二、分析化学的定义 分析化学是分析化学是研究并应用研究并应用确定物质的化学确定物质的化学组成、测量各组成的含量、表征物质的组成、测量各组成的含量、表征物质的化学结构、形态、能态并在时空范畴跟化学结构、形态、能态并在时空范畴跟踪其变化的各种踪其变化的各种分析方法及其相关理论分析方法及其相关理论的一门科学。的一门科学。确定确定物质的物质的化学组成化学组成定性分析定性分析 测量测量各组成的含量各组成的含量定量分析定量分析 表征物质的表征物质的化学结构、构象、形态、能态化学结构、构象、形态、能态结构分析结构分析、构象分析构象分析，形态分析形态分析、能态分析能态分析 表征表征物质组成物质组成
8、、含量含量、结构结构、形态形态、能态能态的的动力学特动力学特征征 动态分析动态分析例如：例如：茶叶中有哪些微量元素茶叶中有哪些微量元素？茶叶中咖啡碱的含量茶叶中咖啡碱的含量？咖咖啡碱的化学结构啡碱的化学结构？微量元素的形态？化学成分的空间分布？微量元素的形态？化学成分的空间分布？在不同的生长阶段，茶叶中的营养成分的变化在不同的生长阶段，茶叶中的营养成分的变化？例如：生物大分子结构与功能的关系？例如：生物大分子结构与功能的关系？三、分析化学的任务三、分析化学的任务o在在化学学科化学学科本身的发展上；本身的发展上；o与化学有关与化学有关的各科学领域，如材料科学、环境科学、的各科学领域，如材料科学、
9、环境科学、能源科学、生命科学等，凡涉及化学现象，在其研能源科学、生命科学等，凡涉及化学现象，在其研究过程中必用到分析化学；究过程中必用到分析化学；o分析化学在分析化学在国民经济建设国民经济建设中，在中，在生活实践生活实践中皆具有中皆具有重要的实用价值重要的实用价值(药品生产过程中的品质监控药品生产过程中的品质监控)；o有有科学技术和工业生产的科学技术和工业生产的“眼睛眼睛”之美誉。之美誉。四、分析化学的作用四、分析化学的作用2 分析化学的发展分析化学的发展一、分析化学学科发展的三次变革一、分析化学学科发展的三次变革二、分析化学发展趋势二、分析化学发展趋势一、分析化学学科发展的三次变革一、分析化
10、学学科发展的三次变革n二十世纪初，二十世纪初，物理化学物理化学溶液理论的发展，分析化溶液理论的发展，分析化学从学从技艺技艺发展成为发展成为科学科学。n 二次大战前后，物理学和电子学的发展，促进二次大战前后，物理学和电子学的发展，促进了各种了各种仪器分析仪器分析方法的蓬勃发展。方法的蓬勃发展。n20世纪世纪70年代以来，生命科学、新材料科学等年代以来，生命科学、新材料科学等发展的要求，发展的要求，计算机计算机技术的引入，分析化学进入技术的引入，分析化学进入了一个崭新的境界。了一个崭新的境界。二、分析化学发展趋势二、分析化学发展趋势o更高的更高的灵敏度灵敏度/更低的更低的检测限检测限o更好的更好的
11、选择性选择性/更少的更少的基体干扰基体干扰o更高的更高的准确度准确度/更好的更好的精密度精密度o更完善的更完善的多元素多元素（分析物）同时检测能力（分析物）同时检测能力o更高的更高的分析速度分析速度o更高的更高的自动化程度自动化程度 o更完善可信的更完善可信的形态分析形态分析o更小的样品量要求且实现更小的样品量要求且实现微损或无损分析微损或无损分析o原位原位(in situ)，活体内活体内(in vivo)，实时实时(real time)o更大的应用范围，如更大的应用范围，如遥测或特殊环境中的分析遥测或特殊环境中的分析3 分析方法的分类分析方法的分类o划分依据不同，种类不同划分依据不同，种类不
12、同 定定 性性 分分 析析定定 量量 分分 析析结结 构构 分分 析析（一）（一）无无 机机 分分 析析有有 机机 分分 析析（二）（二）化化 学学 分分 析析仪仪 器器 分分 析析（三）（三）微微 量量 分分 析析常常 量量 分分 析析半微量分析半微量分析超微量分析超微量分析（四）（四）例例 行行 分分 析析仲仲 裁裁 分分 析析（五）（五）（一）根据分析任务分类（一）根据分析任务分类o定性分析（定性分析（qualitative analysis）n鉴定物质由哪些元素、原子团或化合物组成。鉴定物质由哪些元素、原子团或化合物组成。o定量分析定量分析(quantitative analysis)
13、n测定物质中有关成分的含量。测定物质中有关成分的含量。o结构分析结构分析(structural analysis)n研究物质的分子结构或晶体结构。研究物质的分子结构或晶体结构。（二）根据分析对象分类（二）根据分析对象分类o无机分析（无机分析（Inorganic analysis）n对象是无机物，通常鉴定试样是由哪些元素、离子、对象是无机物，通常鉴定试样是由哪些元素、离子、原子团或化合物组成，测定各成分的含量。原子团或化合物组成，测定各成分的含量。o有机分析（有机分析（Organic analysis）n对象是有机物，组成元素主要是对象是有机物，组成元素主要是C、H、N、O、S等，等，但结构复杂
14、，分析的重点是官能团分析和结构分析。但结构复杂，分析的重点是官能团分析和结构分析。o生化分析生化分析 (Biochemical analysis)（蛋白质分析、（蛋白质分析、氨基酸分析、核酸分析、糖类分析等）氨基酸分析、核酸分析、糖类分析等）（三）根据方法原理分类（三）根据方法原理分类o化学分析化学分析（Chemical analysis）n以物质的化学反应为基础，分为以物质的化学反应为基础，分为滴定分析滴定分析（或称为容量分（或称为容量分析）和析）和重量分析法重量分析法两大类。两大类。o仪器分析仪器分析（Instrumental analysis）n以物质的物理和物理化学性质（光、电、热、磁
15、、声）为以物质的物理和物理化学性质（光、电、热、磁、声）为基础，借助于特殊的仪器，形成各分支学科（光学、电化基础，借助于特殊的仪器，形成各分支学科（光学、电化学、热、色谱、质谱分析法等）。学、热、色谱、质谱分析法等）。化 学 分 析 法滴定分析法酸碱滴定法络合滴定法氧化还原滴定法沉淀滴定法重量分析法气化法沉淀法仪 器 分 析 法光学分析法吸光光度法红外吸收光谱法紫外吸收光谱法发射光谱法原子吸收光谱法荧光分析法色谱法质谱法核磁共振波谱法等等电子探针和离子探针微区分析法电化学分析法电重量分析法电容量分析法极谱分析法电位分析法化学分析法化学分析法 chemical analysisu以物质的化学反应
16、为基础建立起来的分析方法以物质的化学反应为基础建立起来的分析方法化学分析法一般分析过程举例化学分析法一般分析过程举例u可溶性钡盐中钡含量的测定可溶性钡盐中钡含量的测定(重量法）：重量法）：仪器分析法仪器分析法 instrumental analysisu 依据物质的物理性质及物理化学性质建立起来的分析方依据物质的物理性质及物理化学性质建立起来的分析方法，通常使用特殊的仪器。法，通常使用特殊的仪器。光学分析法光学分析法 spectral analysis 电化学分析法电化学分析法 electroanalysis 色谱分离分析法色谱分离分析法 chromatography 等等等等例：例：KMO4
17、对光有吸收，可用分光光度法直接测定其浓度对光有吸收，可用分光光度法直接测定其浓度（依据物理性质，物理方法，（依据物理性质，物理方法，Physical method）。）。化学分析与仪器分析方法比较化学分析与仪器分析方法比较项目项目化学分析法化学分析法（经典分析法）（经典分析法）仪器分析法仪器分析法（现代分析法）（现代分析法）物质性质物质性质化学性质化学性质物理、物理化学性质物理、物理化学性质测量参数测量参数体积、重量体积、重量吸光度、电位、发射强度等等吸光度、电位、发射强度等等误差误差0.1%0.2%1%2%或更高或更高组分含量组分含量1%100%0.1g0.010.1g0.110mg10mL
18、110mL0.011mL 1%）、微量组分（）、微量组分（0.01%1%）、痕量）、痕量组分（组分（1%)，采用化学分析法（滴定分析法），采用化学分析法（滴定分析法）u石灰石中微量铁的测定石灰石中微量铁的测定 微量成分微量成分(1%)，可采用分光光度法。，可采用分光光度法。定量分析结果的表示定量分析结果的表示a.待测组分的化学表示形式待测组分的化学表示形式b.待测组分含量的表示方法待测组分含量的表示方法a.待测组分的化学表示形式待测组分的化学表示形式n以待测组分实际存在形式的含量表示：以待测组分实际存在形式的含量表示：NH3、NO3-n以氧化物或元素形式的含量表示：以氧化物或元素形式的含量表示
19、：CaO、SO3、SiO2、Fe、Cun以需要的组分的含量表示：水分以需要的组分的含量表示：水分(%)、灰分、灰分(%)、K+b.待测组分含量的表示方法待测组分含量的表示方法n固体试样：固体试样：o质量分数或百分含量；质量分数或百分含量；n液体试样：液体试样：o物质的量浓度物质的量浓度(molL-1)、质量分数、质量浓度、质量分数、质量浓度(mgL-1、gL-1 等等)、体积分数、摩尔分数；、体积分数、摩尔分数；n气体试样：气体试样：o体积分数或体积分数或mgL-1等。等。sBBmmwppmppb5 分析化学分析化学的学习方法的学习方法一、分析化学的特点一、分析化学的特点 1.它是有关各种分析方法的集合它是有关各种分析方法的集合 2.突出量的概念突出量的概念 3.与实验密切相关与实验密切相关 4.体现知识的综合应用体现知识的综合应用二、分析化学学习目的二、分析化学学习目的o掌握分析化学的基本原理和分析测定的方法，掌握分析化学的基本原理和分析测定的方法，树立准确的量的概念；树立准确的量的概念；o运用化学平衡理论，理论联系实际；运用化学平衡理论，理论联系实际；o正确掌握分析化学的基本操作；正确掌握分析化学的基本操作；o培养严谨、认真和实事求是的科学态度，训练培养严谨、认真和实事求是的科学态度，训练科学研究素质。科学研究素质。
