(精品)新人教版(2019)《高中生物》必修第一册分子与细胞全套PPT课件(全册打包).rar

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核心点:结构与功能相适应!第 1 章 走近细胞每一个生物科学问题的答案都必须在细胞中寻找。生物学家威尔逊细胞是生物体结构和功能的基本单位。一.细胞学说的建立、内容与意义(识记)二.细胞是基本的生命系统(理解)三.生命系统的层次(应用)本节核心内容第1节 细胞是生命活动的基本单位问题探讨问题探讨P P2 2页:页:参考答案:1.将大熊猫和冷箭竹的几种器官、组织制作成临时装片,放在显微镜下观察,看它们是否都由细胞构成。大熊猫和冷箭竹形态迥异,大熊猫和冷箭竹形态迥异,但它们生命活动的基本单位都但它们生命活动的基本单位都是细胞。是细胞。讨论:讨论:1.1.如果让你提供如果让你提供证据证据说明大说明大 熊猫和冷箭竹都是由熊猫和冷箭竹都是由细胞细胞 构成的,你将如何获取和构成的,你将如何获取和 提供证据?提供证据?2.2.与同学相互评价各自的证与同学相互评价各自的证 据是否正确和充分。据是否正确和充分。阅读课本阅读课本P P3 3-4 4,回答以下问题:,回答以下问题:1 1、了解建立的历史突破点(器官、了解建立的历史突破点(器官组织组织细胞)。细胞)。2 2、细胞学说的主要建立者是哪两位科学家?、细胞学说的主要建立者是哪两位科学家?采用的科学方法是什么?采用的科学方法是什么?修订修订的是哪位科学家?的是哪位科学家?3 3、细胞学说的主要内容有哪些?细胞学说的主要内容有哪些?4 4、细胞学说阐明了细胞的多样性还是生物界的统一性?、细胞学说阐明了细胞的多样性还是生物界的统一性?细胞学说细胞学说建立的过程建立的过程所有的科学发现都不是一蹴而就,而是众多探索者们长期孜孜不倦、努力奋斗的结果!一、细胞学说建立及意义 建立者:建立者:施莱登、施旺施莱登、施旺(植物学家)(动物学家)(植物学家)(动物学家)(修正:魏尔肖)(修正:魏尔肖)归纳法由一系列具体事实推出一般结论的思维方法。完全归纳法不完全归纳法细胞学说采用了不完全归纳法进行总结。科学方法科学方法细胞学说的要点:教材细胞学说的要点:教材P P2 2 细胞学说揭示了动物和植物的统一性,从而阐明了生物界的统一性。1.细胞是一个有机体,一切动植物都是由细胞 发育而来,并由细胞和细胞产物所构成;2.细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的 生命,又对其他细胞共同组成的整体生命起作用;3.新细胞是由老细胞分裂产生的。细胞学说的意义:教材细胞学说的意义:教材P P4 4 魏尔肖所有的细胞都来源于先前存在的细胞所有的细胞都来源于先前存在的细胞。生物界共同的祖先;为进化论奠定伏笔;研究进入细胞水平。(不涉及非生物、多样性、差异性)二、细胞是基本的生命系统 1)单细胞生物:能完成各种生命活动;2)多细胞生物:依赖密切合作,共同完成一系列复杂的生命活动;3)病毒:无细胞结构(一般由和组成),但病毒的生活。生命活动离不开细胞。阅读教材5、8,找出依据各种生理活动遗传与变异生长发育a细胞增殖、分化b细胞代谢c细胞内基因的传递和变化生命活动基础连一连独立各种分化的细胞核酸蛋白质离不开细胞(病毒都营寄生生活)例例1 1:草履虫(单细胞生物)草履虫(单细胞生物)一个细胞一个细胞完成运动、消化、呼完成运动、消化、呼吸、排泄、繁殖等生命活动。吸、排泄、繁殖等生命活动。草履虫草履虫说明:说明:单细胞生物是由单细胞生物是由细胞细胞来完成生命活动。来完成生命活动。实例:生命活动与细胞关系实例:生命活动与细胞关系人的发育过程人的发育过程卵卵细细胞胞精精子子受精卵受精卵细胞细胞分裂、分裂、分化、生长分化、生长成熟成熟个体个体胚胎胚胎细胞细胞分裂、分裂、分化、生长分化、生长说明:说明:多细胞生物多细胞生物的的生殖生殖和和发育发育离不开离不开细胞细胞。例例2 2:人的生殖和发育:人的生殖和发育完成反完成反射活动射活动有神经有神经细胞、细胞、肌细胞肌细胞等等多种多种细胞细胞参参与才能与才能进行。进行。例例3 3:缩手反射的结构基础:缩手反射的结构基础说明:说明:无细胞结构无细胞结构的病毒,要寄生在的病毒,要寄生在细胞中细胞中生活。生活。艾滋病病毒艾滋病病毒(无细胞结构无细胞结构)HIVHIV病毒攻击病毒攻击T T细胞,细胞,并在并在T T细胞中细胞中生活。生活。例例4 4:艾滋病病毒(:艾滋病病毒(HIVHIV)三、生命系统的结构层次(个)(1)最基本的生命系统:细胞;地球最大的生命系统:生物圈;(2)地球上最早的生命形式:单细胞生物;(为何不是病毒?)细胞组织系统生物圈群落种群病毒无细胞结构,营寄生生活。教材6,比较动植物的不同:单细胞生物,既属细胞层次,也属个体层次。植物没有“系统”这一层次。种群种群群落群落生态系统生态系统生物圈生物圈无机环境无机环境种群:在一定自然区域内,同种生物的所有个体。(如自然保护区的大熊猫)群落:在一定的自然区域内,所有的种群组成一个群 落。(如自然保护区里所有生物)生态系统:生物群落和无机环境相互作用形成的统 一整体(如自然保护区的生物和无机环境)生物圈:由地球上所有的生物和这些生物生活的环 境共同组成。理解以下几个概念并判断金版右上()一个湖泊里所有的鱼是一个种群么?为什么?补充:一个湖泊里所有的鱼是一个群落么?为什么?()一定区域内所有的动植物是一个群落么?为什么?不是。写出知识点(种群概念)+判断理由同种生物不止一种生物群落:一定区域的所有生物理由:还应有微生物不是。练习:练习:1.1.下列生物属于种群的是(下列生物属于种群的是()A A、一个池塘的所有蝌蚪一个池塘的所有蝌蚪 B B、一座山上的树一座山上的树 C C、一个公园的草地一个公园的草地 D D、一块油菜地的油菜一块油菜地的油菜2.2.属于群落的是(属于群落的是()A A、海洋中全部鱼海洋中全部鱼 B B、一片草地上的跳蝻和蝗虫一片草地上的跳蝻和蝗虫 C C、一棵枯树和其上的苔藓、真菌、昆虫、蜗牛一棵枯树和其上的苔藓、真菌、昆虫、蜗牛 D D、一个池塘中的藻类、鱼类、细菌、水昆虫等全部生物一个池塘中的藻类、鱼类、细菌、水昆虫等全部生物3.3.下列组合中,依次属于种群、群落、和生态系统的下列组合中,依次属于种群、群落、和生态系统的 一组是(一组是()培养基上生长的各种菌落培养基上生长的各种菌落 某个池塘的全部鱼类和植物某个池塘的全部鱼类和植物 肺炎患者肺部的肺炎双球菌肺炎患者肺部的肺炎双球菌一个枯木及枯木上所有生物一个枯木及枯木上所有生物 A A、B B、C C、D D、D DD DD D .特点:无细胞结构。一般由核酸(或)和蛋白质组成。营寄生生活,通过核酸的自我复制进行繁殖。拓展:病毒拓展:病毒埃博拉病毒埃博拉病毒埃博拉病毒埃博拉病毒HIVHIVHIVHIV病毒病毒病毒病毒细菌病毒细菌病毒细菌病毒细菌病毒特例:阮病毒(引发疯牛病)只有蛋白质;类病毒只有核酸。.分类:DNADNA病毒病毒RNARNA病毒病毒植物病毒植物病毒动物病毒动物病毒噬菌体:细菌病毒噬菌体:细菌病毒按寄主分按核酸分:HIV病毒、SARS病毒、埃博拉病毒、新冠病毒、系列、烟草花叶病毒1 1、细胞学说揭示了生物界的细胞学说揭示了生物界的统一性统一性;2 2、细胞是生命活动的细胞是生命活动的基本单位基本单位;3 3、生命系统的结构层次生命系统的结构层次:细胞、组织、器官、系统、个体、种细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈群、群落、生态系统、生物圈本节总结本节总结课前三分前三分钟回回顾重点内容(重点内容(齐读)1.细胞是生命活动的基本单位,细胞是生物体结构和功能的基本单位。2.病毒是没有细胞结构的生物,仅由蛋白质和核酸(DNA或 RNA)组成,必须寄生在活细胞中才能生活(寄生生物);普通培基养不能培养病毒(需用寄主活细胞来培养)。3.单细胞生物能够独立完成生命活动;多细胞生物依赖各种 分化的细胞密切合作,共同完成一系列复杂的生命活动。4.动植物以细胞代谢为基础进行各项生理活动;以细胞增殖分 化为基础上进行生长和发育;以细胞内基因的传递和变化为 基础的遗传与变异。5.生命系统的结构层次由小到大是:细胞、组织、器官、系 统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈。细胞是能够完整的表现出各种生命活动的最小层次,是最基本的生命系统。6.种群是一定的自然区域内,同种生物的所有个体。例如池塘中所有鲤鱼。7.群落是一定的自然区域内,所有的种群的集合。例如池塘中所有生物。8.生态系统是生物群落与它的无机环境互相作用而形成的统 一整体。例如一个池塘。9.地球上最早出现的生命形式是具有细胞形态的单细胞生物。10.元素、化合物不属于生命系统。一.细胞的多样性与统一性(理解)二.显微镜的使用(掌握)三.原核细胞和真核细胞(掌握)本节核心内容第2节 细胞的多样性和统一性红细胞红细胞红细胞红细胞白细胞白细胞白细胞白细胞口腔上皮细胞口腔上皮细胞口腔上皮细胞口腔上皮细胞根尖分生区细胞根尖分生区细胞根尖分生区细胞根尖分生区细胞 洋葱表皮细胞洋葱表皮细胞洋葱表皮细胞洋葱表皮细胞问题探讨问题探讨P9P9页:页:.图中的名称分别是什么?有哪些共同的结构?.说说不同种类细胞的形态不同的原因。细胞膜、细胞质、储存遗传信息的场所(如细胞核)是细胞分化的结果。如是细胞分化的结果。如红细胞呈两面凹圆饼状,红细胞呈两面凹圆饼状,增大表面积与氧气接触;增大表面积与氧气接触;洋葱表皮细胞排列紧密,洋葱表皮细胞排列紧密,利于起保护作用。利于起保护作用。一、细胞的多样性与统一性目的要求目的要求 1.1.使用使用高倍显微镜高倍显微镜观察几种细胞,比较不同细胞观察几种细胞,比较不同细胞 的异同点。的异同点。2.2.运用制作运用制作临时装片临时装片的方法的方法材料用具材料用具 1.1.材料:材料:真菌、水绵、叶片、血细胞、上皮细胞等。真菌、水绵、叶片、血细胞、上皮细胞等。2.2.用具:用具:显微镜、载玻片、盖玻片、滴管、生理盐水、显微镜、载玻片、盖玻片、滴管、生理盐水、刀片、镊子、刀片、镊子、碘液等。碘液等。探究实践:使用高倍显微镜观察几种细胞镜臂镜臂目镜目镜(无螺纹)(无螺纹)镜筒镜筒转换器转换器物镜物镜(有螺纹)(有螺纹)载物台载物台遮光器遮光器(光圈)(光圈)反光镜反光镜镜座镜座镜柱镜柱压片夹压片夹细准焦螺旋细准焦螺旋粗准焦螺旋粗准焦螺旋1.显微镜构造(普通光学显微镜)二、显微镜的使用1234567光学显微镜显微结构电子显微镜亚显微结构核心点.物镜越长,倍数越高;目镜则相反;目镜(无螺纹)物镜(有螺纹)与与倍数高的是倍数高的是;与与倍数高的是倍数高的是;中与载物台近的物镜倍数中与载物台近的物镜倍数(填(填“高高”或或“低低”)。)。)若用高倍镜观察装片,以上组中选用的组合是)若用高倍镜观察装片,以上组中选用的组合是。高高4 10 4010 12.5光学显微镜液晶显示屏液晶显示屏注:不同品牌的显微镜,其各结构的位置会有差别。双目生物显微镜液晶生物显微镜.高倍显微镜使用方法教材10,完成以下内容:对光调焦低倍镜视野中央转换器细准焦螺旋反光镜或光圈核心点:理解“个”先后先下后上、先低后高、先粗后细补:若视野太亮或材料色泽浅,可调节的是?低倍观察后不能直接转高倍(移);高倍镜时“不能动粗”!.显微镜成像特点核心点.成像特点:放大、倒立的虚像(180点对称)。若若观察到物象察到物象为“b”,则实际应为?若将置于若将置于若将置于若将置于显显微微微微镜镜下下下下观观察的是?察的是?察的是?察的是?核心点.如何移至中央:像在哪,移向哪。.装片移动方向在低倍在低倍在低倍在低倍镜镜下下下下观观察到目察到目察到目察到目标标,在,在,在,在转换转换高倍高倍高倍高倍镜镜前,前,前,前,应应如何移如何移如何移如何移动动?.污点位置判断:目镜?物镜?装片(标本)?若移动装片,污点不动;再旋转目镜镜头,污点不随若移动装片,污点不动;再旋转目镜镜头,污点不随镜头转动而转动,说明污点位于镜头转动而转动,说明污点位于_。物镜向右上方移(1 1)若视野中的细胞为若视野中的细胞为单行单行,计算时只考虑长度,可根据,计算时只考虑长度,可根据看到的细胞数目与看到的细胞数目与放大倍数成反比放大倍数成反比的规律进行计算。的规律进行计算。(2)(2)若细胞充满若细胞充满整个视野整个视野,可根据看到的细胞数目与,可根据看到的细胞数目与放大放大倍数的平方成反比倍数的平方成反比的规律进行计算。的规律进行计算。.放大倍数与观察数目的相关计算核心点.放大倍数(n)目镜放大倍数物镜放大倍数;记:这里的放大倍数是指物像边长或半径的放大倍数。则:面积的放大倍数为:n金版左下点拔提升金版左丁丁练2.显微镜目镜为10X,物镜为10X视野中被相连的64个分生组织细胞所充满。若物镜转换为40X后,在视野中可检测到的分生组织细胞数为()A2个B4个C8个D16个B B练1.当显微镜的目镜为10X、物镜为10X时,在视野直径范围内看到一行相连的8个细胞。若目镜不变,物镜换成40X时,则在视野中可看到这行细胞中的()A2个B4个C16个D32个A A.装片移动方向:像在哪,移向哪。.成像特点:放大、倒立的虚像(180点对称)。小结“显微镜使用”:.结构:放大倍数物镜、目镜。(物镜越长,倍数越高)清晰度粗准焦螺旋、细准焦螺旋(高倍时“不能动粗”)亮度反光镜、光圈.步骤:理解“个”先后先下后上、先低后高、先粗后细低倍观察后不能直接转高倍(先移到视野中央).放大倍数(n)目镜放大倍数物镜放大倍数;将物或像点旋转180即可。指物像边长或半径的放大倍数。面积的放大倍数为:n真真核核细细胞胞模模式式图图原原核核细细胞胞模模式式图图植物动物环状环状DNA(拟拟核核)(拟核拟核)大肠杆菌蓝细菌 三、原核细胞与真核细胞 三、原核细胞与真核细胞.划分依据:科学家根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为真核细胞和原核细胞。原核细胞结构:细胞壁(支原体无。见课本)、细胞膜、细胞质(只含有核糖体一种细胞器)、拟核(含环状,无染色体)。阅读课本阅读课本P P1 12 2,了解支原体,了解支原体)目前发现的最小、最简单的单细胞生物。)属原核生物,但无细胞壁。有细胞膜、细胞质(核糖体)、拟核。阅读课本阅读课本P P10101111,解决下列问题,解决下列问题1 1、异养型、异养型细菌有哪些;自养型呢?细菌有哪些;自养型呢?发菜属哪种类型发菜属哪种类型?2 2、蓝细菌为何属于自养型生物?、蓝细菌为何属于自养型生物?3 3、区别、区别“水华水华”与与“赤潮赤潮”。营腐生或寄生生活的细菌(多数)蓝细菌、硝化细菌、铁细菌、硫细菌(后三者化能自养型细菌)细胞内含有藻蓝素和叶绿素,能进行光合作用。淡水水域富营养化海水水域富营养化异养型细菌:自养型细菌:(拟核拟核)比较项目比较项目原核细胞原核细胞真核细胞真核细胞本质区别本质区别 不不 同同 点点大小大小细胞器细胞器核结构核结构生物生物举例举例统一性统一性 无无以以核膜核膜为界限为界限的细胞核的细胞核 有有以以核膜核膜为界为界的细胞核的细胞核较小较小,1-10m1-10m较大较大,10-100m,10-100m只有核糖体只有核糖体一种一种细胞器细胞器多种多种的细胞器的细胞器无无染色体,有染色体,有环状环状DNADNA,有有拟核。拟核。有有染色体(染色体(DNADNA和蛋白质和蛋白质构成),有细胞核。构成),有细胞核。细菌、蓝细菌细菌、蓝细菌动物、植物、真菌动物、植物、真菌都具有都具有细胞膜细胞膜,细胞质细胞质(核糖体核糖体),),都含有都含有DNADNA作为遗传物质。作为遗传物质。2.原核细胞与真核细胞的比较:金版右表格3.真核生物:原核生物:由真核细胞构成,如植物、动物、人、真菌等。由原核细胞构成,如细菌、支原体等。放线菌放线菌支原体支原体金黄色葡萄球菌发菜螺旋菌螺旋菌最小的细胞,最小的细胞,无细胞壁无细胞壁部分原核生物记忆小技巧:1)“菌”字生物:除真菌(酵母菌、霉菌、菇类等)外,其余带菌的都是原核生物;2)“体”字生物:衣原体、立克次氏体、支原体为原核;噬菌体为病毒。将下列生物的序号进行生物分类。绿藻发菜紫菜硝化细菌酵母菌大肠杆菌链球菌颤蓝细菌念珠蓝细菌色球蓝细菌根霉菌变形虫黑藻金版左找出与其他生物的选项根瘤菌黄曲霉菌肺炎双球菌放线菌小结:生物的分类小结:生物的分类细胞结构细胞结构原核生物:原核生物:真核生物真核生物细菌、蓝细菌、放线菌、细菌、蓝细菌、放线菌、衣原体、支原体等衣原体、支原体等动物、植物动物、植物真菌真菌(霉霉菌、菌、酵母酵母菌、食用菌)菌、食用菌)非细胞结构:病毒非细胞结构:病毒(苔藓、藻类、草本、灌木、乔木)(苔藓、藻类、草本、灌木、乔木).特点:无细胞结构。一般由核酸(或)和蛋白质组成。营寄生生活,通过核酸的自我复制进行繁殖。补充:病毒补充:病毒埃博拉病毒埃博拉病毒埃博拉病毒埃博拉病毒HIVHIVHIVHIV病毒病毒病毒病毒细菌病毒细菌病毒细菌病毒细菌病毒特例:阮病毒(引发疯牛病)只有蛋白质;类病毒只有核酸。.分类:DNADNA病毒病毒RNARNA病毒病毒植物病毒植物病毒动物病毒动物病毒噬菌体:细菌病毒噬菌体:细菌病毒按寄主分按核酸分:HIV病毒、SARS病毒、埃博拉病毒、新冠病毒、系列、烟草花叶病毒等课前三分前三分钟回回顾重点内容(重点内容(齐读)1.生命活动离不开细胞,细胞是生物体结构和功能的基本单位。2.病毒是没有细胞结构的生物,仅由蛋白质和核酸(DNA或 RNA)组成,必须寄生在活细胞中才能生活(寄生生物);普通培基养不能培养病毒(需用寄主活细胞来培养)。3.单细胞生物能够独立完成生命活动;多细胞生物依赖各种 分化的细胞密切合作,共同完成一系列复杂的生命活动。4.动植物以细胞代谢为基础进行各项生理活动;以细胞增殖分 化为基础上进行生长和发育;以细胞内基因的传递和变化为 基础的遗传与变异。5.生命系统的结构层次由小到大是:细胞、组织、器官、系 统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈(地球上最大 的生态系统)。细胞是能够完整的表现出各种生命活动的 最小层次,是最基本的生命系统。6.种群是一定的自然区域内,同种生物的所有个体。例如池塘中所有鲤鱼。7.群落是一定的自然区域内,所有的种群的集合。例如池塘中所有生物。8.生态系统是生物群落与它的无机环境互相作用而形成的统 一整体。例如一个池塘。9.地球上最早出现的生命形式是具有细胞形态的单细胞生物。10.元素、化合物和病毒不属于生命系统,但因为病毒有繁殖 能力,所以病毒属于生物。一.细胞的多样性与统一性(理解)二.显微镜的使用(掌握)三.原核细胞和真核细胞(掌握)本节核心内容第2节 细胞的多样性和统一性红细胞红细胞红细胞红细胞白细胞白细胞口腔上皮细胞口腔上皮细胞口腔上皮细胞口腔上皮细胞洋葱根尖细胞洋葱根尖细胞 洋葱表皮细胞洋葱表皮细胞问题探讨问题探讨P9P9页:页:.图中的名称分别是什么?有哪些共同的结构?.说说不同种类细胞的形态不同的原因。(血小板血小板)细胞膜、细胞质、储存遗传信息的场所(如细胞核)是细胞分化的结果。如是细胞分化的结果。如红细胞呈两面凹圆饼状,红细胞呈两面凹圆饼状,增大表面积与氧气接触;增大表面积与氧气接触;洋葱表皮细胞排列紧密,洋葱表皮细胞排列紧密,利于起保护作用。利于起保护作用。一、细胞的多样性与统一性目的要求目的要求 1.1.使用使用高倍显微镜高倍显微镜观察几种细胞,比较不同细胞观察几种细胞,比较不同细胞 的异同点。的异同点。2.2.运用制作运用制作临时装片临时装片的方法的方法材料用具材料用具 1.1.材料:材料:真菌、水绵、叶片、血细胞、上皮细胞等。真菌、水绵、叶片、血细胞、上皮细胞等。2.2.用具:用具:显微镜、载玻片、盖玻片、滴管、生理盐水、显微镜、载玻片、盖玻片、滴管、生理盐水、刀片、镊子、刀片、镊子、碘液等。碘液等。探究探究实践:实践:使用高倍显微镜观察几种细胞使用高倍显微镜观察几种细胞镜臂镜臂目镜目镜(无螺纹)(无螺纹)镜筒镜筒转换器转换器物镜物镜(有螺纹)(有螺纹)载物台载物台遮光器遮光器(光圈)(光圈)反光镜反光镜镜座镜座镜柱镜柱压片夹压片夹细准焦螺旋细准焦螺旋粗准焦螺旋粗准焦螺旋1.显微镜构造(普通光学显微镜)二、显微镜的使用1234567光学显微镜显微结构电子显微镜亚显微结构核心点.物镜越长,倍数越高;目镜则相反;目镜(无螺纹)物镜(有螺纹)与与倍数高的是倍数高的是;与与倍数高的是倍数高的是;中与载物台近的物镜倍数中与载物台近的物镜倍数(填(填“高高”或或“低低”)。)。)若用高倍镜观察装片,以上组中选用的组合是)若用高倍镜观察装片,以上组中选用的组合是。高高光学显微镜液晶显示屏液晶显示屏注:不同品牌的显微镜,其各结构的位置会有差别。双目生物显微镜液晶生物显微镜.高倍显微镜使用方法教材10,完成以下内容:对光调焦低倍镜视野中央转换器细准焦螺旋反光镜或光圈核心点:理解“个”先后先下后上、先低后高、先粗后细补:若视野太亮或材料色泽浅,可调节的是?低倍观察后不能直接转高倍(移);高倍镜时“不能动粗”!.显微镜成像特点核心点.成像特点:放大、倒立的虚像(180点对称)。若若观察到物象察到物象为“b”,则实际应为?若将置于若将置于若将置于若将置于显显微微微微镜镜下下下下观观察的是?察的是?察的是?察的是?核心点.如何移至中央:像在哪,移向哪。.装片移动方向在低倍在低倍在低倍在低倍镜镜下下下下观观察到目察到目察到目察到目标标,在,在,在,在转换转换高倍高倍高倍高倍镜镜前,前,前,前,应应如何移如何移如何移如何移动动?.污点位置判断:目镜?物镜?装片?若移动装片,污点不动;再旋转目镜镜头,污点不随若移动装片,污点不动;再旋转目镜镜头,污点不随镜头转动而转动,说明污点位于镜头转动而转动,说明污点位于_。物镜向右上方移(1 1)若视野中的细胞为若视野中的细胞为单行单行,计算时只考虑长度,可根据,计算时只考虑长度,可根据看到的细胞数目与看到的细胞数目与放大倍数成反比放大倍数成反比的规律进行计算。的规律进行计算。(2)(2)若细胞充满若细胞充满整个视野整个视野,可根据看到的细胞数目与,可根据看到的细胞数目与放大放大倍数的平方成反比倍数的平方成反比的规律进行计算。的规律进行计算。.放大倍数与观察数目的相关计算核心点.放大倍数(n)目镜放大倍数物镜放大倍数;记:这里的放大倍数是指物像边长或半径的放大倍数。则:面积的放大倍数为:n金版左下点拔提升金版左丁丁练2.显微镜目镜为10X,物镜为10X视野中被相连的64个分生组织细胞所充满。若物镜转换为40X后,在视野中可检测到的分生组织细胞数为()A2个B4个C8个D16个B B练1.当显微镜的目镜为10X、物镜为10X时,在视野直径范围内看到一行相连的8个细胞。若目镜不变,物镜换成40X时,则在视野中可看到这行细胞中的()A2个B4个C16个D32个A A.装片移动方向:像在哪,移向哪。.成像特点:放大、倒立的虚像(180点对称)。小结“显微镜使用”:.结构:放大倍数物镜、目镜。(物镜越长,倍数越高)清晰度粗准焦螺旋、细准焦螺旋(高倍时“不能动粗”)亮度反光镜、光圈.步骤:理解“个”先后先下后上、先低后高、先粗后细低倍观察后不能直接转高倍(先移到视野中央).放大倍数(n)目镜放大倍数物镜放大倍数;将物或像点旋转180即可。指物像边长或半径的放大倍数。面积的放大倍数为:n识图:识图:原核细胞模式图原核细胞模式图(拟核拟核)大肠杆菌蓝细菌(拟核拟核)三、原核细胞与真核细胞.划分依据:科学家根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为真核细胞和原核细胞。.真核生物:原核生物:由真核细胞构成,如植物、动物、人、真菌等。由原核细胞构成,如细菌、支原体等。放线菌放线菌支原体支原体金黄色葡萄球菌发菜螺旋菌螺旋菌最小的细胞,最小的细胞,无细胞壁无细胞壁部分原核生物记忆小技巧:1)“菌”字生物:除真菌(酵母菌、霉菌、菇类等)外,其余带菌的都是原核生物;2)“体”字生物:衣原体、立克次氏体、支原体为原核;噬菌体为病毒。金版左阅读课本阅读课本P P10101111,解决下列问题,解决下列问题原核生物原核生物1 1、明确细菌共有的结构、都没有的结构。、明确细菌共有的结构、都没有的结构。2 2、异养型、异养型细菌有哪些;自养型呢?细菌有哪些;自养型呢?3 3、蓝细菌为何属于自养型生物?、蓝细菌为何属于自养型生物?4 4、区别、区别“水华水华”与与“赤潮赤潮”。共有结构:都没有的结构:细胞壁、细胞膜、细胞质;由核膜包被的细胞核、染色体异养型细菌:自养型细菌:营腐生或寄生生活的细菌(多数)光合自养细菌(蓝细菌)化能自养细菌(硝化细菌、铁细菌、硫细菌)细胞内含有藻蓝素和叶绿素,能进行光合作用。淡水水域富营养化海水水域富营养化阅读课本阅读课本P P1 12 2,了解支原体,了解支原体)目前发现的最小、最简单的单细胞生物。)属原核生物,但无细胞壁。有细胞膜、细胞质(核糖体)、拟核。小结:生物的分类小结:生物的分类细胞结构细胞结构原核生物:原核生物:真核生物真核生物细菌、蓝细菌、放线菌、细菌、蓝细菌、放线菌、衣原体、支原体等衣原体、支原体等动物、植物动物、植物真菌真菌(霉霉菌、菌、酵母酵母菌、食用菌)菌、食用菌)非细胞结构:病毒非细胞结构:病毒(绿藻、衣藻、红藻、褐藻)(绿藻、衣藻、红藻、褐藻).特点:无细胞结构。一般由核酸(或)和蛋白质组成。营寄生生活,通过核酸的自我复制进行繁殖。补充:病毒补充:病毒埃博拉病毒埃博拉病毒埃博拉病毒埃博拉病毒HIVHIVHIVHIV病毒病毒病毒病毒细菌病毒细菌病毒细菌病毒细菌病毒特例:阮病毒(引发疯牛病)只有蛋白质;类病毒只有核酸。.分类:DNADNA病毒病毒RNARNA病毒病毒植物病毒植物病毒动物病毒动物病毒噬菌体:细菌病毒噬菌体:细菌病毒按寄主分按核酸分:HIV病毒、SARS病毒、埃博拉病毒、新冠病毒、系列、烟草花叶病毒阅读课本阅读课本P P10101111,解决以下问题,解决以下问题原核生物原核生物1)基本结构:细菌细胞都有结构,都没有,也没有,但有,位于细胞内特定的区域;2)生活方式:细菌的多数种类是营腐生生物或寄生生活的;也有能进行光合作用的,如(细胞内含有和);还有能进行化能合成作用的,如(必1P106)。.细菌细菌.蓝细菌蓝细菌1)细胞内含有和,属自养型生物;2)水华:水域,水体富营养化,大量繁殖;赤潮:水域,水体富营养化,大量繁殖。细胞壁、细胞膜、细胞质由核膜包被的细胞核染色体环状分子拟核异养生物自养生物蓝细菌藻蓝素叶绿素自养生物硝化细菌、铁细菌、硫细菌比较项目比较项目原核细胞原核细胞真核细胞真核细胞本质区别本质区别 不不 同同 点点大小大小细胞器细胞器核结构核结构生物生物举例举例统一性统一性 无无以以核膜核膜为界限为界限的细胞核的细胞核 有有以以核膜核膜为界为界的细胞核的细胞核较小较小,1-10m1-10m较大较大,10-100m,10-100m只有核糖体只有核糖体一种一种细胞器细胞器多种多种的细胞器的细胞器无无染色体,有染色体,有环状环状DNADNA,有有拟核。拟核。有有染色体(染色体(DNADNA和蛋白质和蛋白质构成),有真核。构成),有真核。细菌、蓝细菌细菌、蓝细菌动物、植物、真菌动物、植物、真菌都具有都具有细胞膜细胞膜,细胞质中都含有,细胞质中都含有核糖体核糖体,都,都含有含有DNADNA作为遗传物质。作为遗传物质。3.3.原核细胞与真核细胞的比较:原核细胞与真核细胞的比较:蓝细菌爆发形成蓝细菌爆发形成水华水华细胞的统一性(结构)细胞膜、细胞质、细胞核(真核)、多种细胞器储存遗传信息的场所、核糖体饭堂有多少中意的菜?营养搭配合理不?为何说要平衡膳食?第章 组成细胞的分子阐明生命现象的规律,必须建立在阐明生物大分子结构的基础上。中科院院士邹承鲁一.细胞常见的元素有哪些?二.组成细胞的主要化合物有哪些?三.怎样检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质?本节聚焦第1节 细胞中的元素和化合物 一、组成细胞的元素阅读课本阅读课本P P16161717,解决几个问题,解决几个问题1.为何说细胞的元素都能从自然界中找到?2.组成玉米细胞和人类细胞较多的元素是否相同?含量呢?3.常见的元素有多少种?一般以什么形式存在?记熟细胞的大量元素、微量元素及含量高的种元素。4.熟记细胞中的种化合物、含量最多的化合物及有机物。根据图21确定各化合物在细胞的比例从大到小排序。.点请在书本上将相关内容标记好。元素元素地壳地壳(非生物)(非生物)细胞细胞(生物)(生物)O O48.6048.6065.065.0SiSi26.3026.30极少极少C C0.0870.08718.018.0N N0.030.033.03.0H H0.760.7610.010.0P16问题.探讨+思考.讨论)比较组成地壳和组成细胞的部分元素及含量)比较组成玉米细胞和人体细胞的元素及含量元素元素玉米细胞玉米细胞人体细胞人体细胞C C43.5743.5755.9955.99H H6.246.247.467.46O O44.4344.4314.6214.62N N1.461.469.339.33K K0.920.921.091.09CaCa0.230.234.674.67P P0.200.203.113.11MgMg0.180.180.160.16S S0.170.170.780.78概述元素的统一性与差异性并分析原因。元素地壳细胞O48.6065.0Si26.30极少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.0 一、组成细胞的元素(一)地壳(无机环境)细胞(生物体).统一性2.差异性(二)玉米细胞人体细胞(不同生物体之间).统一性2.差异性组成生物体的元素种类种类,都能从无机自然界中找到各元素在自然界和在细胞中的比例比例不同(为何?)生物体根据生命活动的需要,选择性从外界吸收元素。不同生物体的元素种类种类几乎都相同各元素在不同生物细胞中的比例比例不同 一、组成细胞的元素.元素的统一性(种类)与差异性(含量、比例)C、H、O、N、P、K、Mg、Ca、S(占总97%以上)。Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu 等铁猛碰新木桶.大量元素:微量元素:(含量占万分之一以上)(含量占万分之一以下)2020多种多种 基本元素:最基本元素/核心元素/生命元素:C、H、O、NC组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在 组成生物体的每种元素都有各自的作用,即使有的元素含量很少,但其作用也是其它元素无法替代的!例:1)缺(Fe2+)会使人患贫血等症状;2)缺(Zn2+)使人脑发育受影响;3)硼(B)促进花粉萌发和花粉管的伸长,缺硼会导致“花而不实”,结实率低。(对种子植物影响明显)二、组成细胞的化合物 无机物:有机物:水、无机盐糖类、脂类、蛋白质、核酸细胞含量最多的化合物:细胞含量最多的有机物:理解:干重s鲜重误区:糖类在细胞中含量高().种类.含量水蛋白质3.3.在缺硼的土壤中最适宜种植的作物是在缺硼的土壤中最适宜种植的作物是()A.A.小麦小麦B.B.甘蔗甘蔗 C.C.玉米玉米 D.D.水稻水稻4.4.占细胞干重占细胞干重50%50%以上的化合物是以上的化合物是()A.A.蛋白质蛋白质 B.B.水水C.C.无机盐无机盐 D.D.脂质脂质7.7.以下实例以下实例,能证明微量元素是生命活动必需的是能证明微量元素是生命活动必需的是()A.A.人体缺硒人体缺硒克山病克山病B.B.植物缺镁植物缺镁白化苗白化苗C.C.动物缺钙动物缺钙抽搐抽搐D.D.植物缺钾植物缺钾易倒伏易倒伏练、生活练、生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中,含量最在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中,含量最多的化合物是(多的化合物是()A A、蛋白质、蛋白质 B B、脂肪、脂肪 C C、糖类、糖类 D D、水、水B B金版D D梨的果实和叶片的细胞中所含化合物的种类和含量有什么明显的差别?讨 论提示:梨的果实细胞中糖类和水分等物质多,不含叶绿素。提示:梨的果实细胞中糖类和水分等物质多,不含叶绿素。不不同同生生物物组组织织的的细细胞胞中中各各种种化化合合物物的的含含量量是是有有差差别别的的。日日常常饮食中,饮食中,不同食物要合理搭配,均衡营养。不同食物要合理搭配,均衡营养。原理:古人所指的毒主要是指剧毒的砒霜,即三氧化二砷,古代的生产技术落后,致使砒霜里都伴有少量的硫和硫化物,所含的硫与银接触,可起化学反应,使银针的表面生成一层黑色的硫化银Ag2S。原理:司机对着这个小仪器吹气,呼出的气体接触到载有用硫酸处理过的重铬酸钾K2Cr2O7的硅胶(橙色),如果含有酒精,重铬酸钾就会变成灰绿色的硫酸铬Cr2(SO4)3 三、实验:检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 1.实验原理:有机化合物+化学试剂 特定的颜色还原性糖+试剂;蛋白质+试剂;脂肪+试剂;斐林砖红色沉淀双缩脲紫色苏丹橘黄色水浴加热生物材料一是含量多,二是不能有颜色干扰;检测试剂最好都是现配现用。三、实验:检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 2.实验步骤:课本P18-19(留意斐林试剂与双缩脲试剂的异同)选材:含糖量较高的白色或近于白色的植物组织制备组织样液:(取液mL)颜色反应现象:(甲乙液等体积混合配制成(甲乙液等体积混合配制成斐林试剂斐林试剂,现配现用),现配现用)5065水浴加热2min(1 1)还原糖的鉴定)还原糖的鉴定还原糖:葡萄糖、果糖、麦芽糖、半乳糖、乳糖等是还原糖还原糖:葡萄糖、果糖、麦芽糖、半乳糖、乳糖等是还原糖蓝色蓝色棕棕色色还原糖的检测和观察试管有何用?试管没有加入还原糖,起对照作用(对照组)。试管没有加入还原糖,起对照作用(对照组)。无颜色变化(仍是蓝色)。无颜色变化(仍是蓝色)。(2 2)蛋白质的鉴定)蛋白质的鉴定选材:含蛋白质丰富的豆浆或牛奶或鸡蛋清溶液。黄豆浆滤液制备样液颜色反应组织样液2 mL双缩脲试剂A液1mL(NaOH)双缩脲试剂B液4滴(CuSO4)摇匀后变成紫色(无需加热)结论:组织样液中存在蛋白质。(双缩脲使用方法:先碱后铜)(双缩脲使用方法:先碱后铜)本实验在鉴定之前,留出一部分样液,作用为?(三)脂肪的(三)脂肪的鉴定鉴定取材:花生种子(实验前浸泡34h),去皮,将子叶削成薄片制片:选取最薄的薄片移至载玻片中央在薄片上滴加苏丹染液23滴,染色min滴加体积分数为50%的酒精溶液12滴,洗洗去浮色去浮色(多余的苏丹)吸去余液,滴1-2滴蒸馏水,盖上盖玻片,制成临时装片显微观察:先在低倍镜下找到已着色的先在低倍镜下找到已着色的薄片,后薄片,后用高倍镜观察用高倍镜观察现象:有被染成有被染成橘黄橘黄色色的的脂肪微粒脂肪微粒练练.下列生物材料最合适的是下列生物材料最合适的是()A.A.红瓤西瓜富含大量葡萄糖,适合用于还原糖的鉴定红瓤西瓜富含大量葡萄糖,适合用于还原糖的鉴定B.B.甘蔗甘蔗汁含糖多且近似无色,是还原糖鉴定的合适材料汁含糖多且近似无色,是还原糖鉴定的合适材料 C.C.花生油脂肪多,适合用于脂肪的鉴定花生油脂肪多,适合用于脂肪的鉴定 D.D.马铃薯淀粉含量多,是淀粉鉴定的合适材料马铃薯淀粉含量多,是淀粉鉴定的合适材料练练.有关试剂及使用方法,错误的是有关试剂及使用方法,错误的是()A.A.斐林试剂种溶液等量混合斐林试剂种溶液等量混合需需后立即使用后立即使用 B.B.双缩脲试剂先加入液,再加入液双缩脲试剂先加入液,再加入液C.C.斐林试剂的种溶液可直接用于蛋白质的鉴定斐林试剂的种溶液可直接用于蛋白质的鉴定D.D.脂肪鉴定过程中,酒精的作用是洗去浮色脂肪鉴定过程中,酒精的作用是洗去浮色D D广东人说老火靓汤营养丰富,你知道有哪些营养,如何检测出?斐林试剂与双缩脲试剂的比较斐林试剂与双缩脲试剂的比较比较项目斐林试剂双缩脲试剂甲液乙液A液B液试剂浓度g/mLNaOH溶液g/mLCuSO4溶液g/mLNaOH溶液g/mLCuSO4溶液鉴定物质可溶性还原糖蛋白质添加顺序甲、乙两液后立即使用先加入液1mL,摇匀,再加入液4滴,摇匀反应条件加热,5065加热,摇匀即可反应现象浅蓝色棕色浅蓝色0.10.050.10.01混合AB水浴无需砖红色紫色课前三分前三分钟回回顾重点内容(重点内容(齐读)1.细胞中的元素具统一性(种类)与差异性(含量)。2.大量元素有C、H、O、N
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