1、 暑 通 用 P P T 模 板汇 报 人:汇 报 时 间：1 CONTENTS目录01 暑的来龙去脉02 暑的习俗03关于 暑的民间传说04 暑与气候的故事Chapter章节1 暑的来龙去脉 暑的来龙去脉 暑是农历二十四节气之第十一个节气，夏天的第五个节气。每年7月7日或8日视太阳到达黄经105时为 暑。月令七十二候集解：“六月节暑，热也，就热之中分为大，月初为，月中为大，今则热气犹 也。”暑，表示炎热的意思，古人认为 暑期间，还不是一年中最热的时候，故称为 暑。也有节气歌谣曰：“暑不算热，大暑三伏天。”指出一年中最热的时期已经到来，但还未达到极热的程度。俗话说：“热在三伏”。我国三伏天气一
2、般出现在夏至的28天之后，即所谓“夏至三庚数头伏”。我国古代将 暑分为三候：“一候温风至；二候蟋蟀居宇；三候鹰始鸷。”暑时节大地上便不再有一丝凉风，而是所有的风中都带着热浪；暑的来龙去脉诗经七月中描述蟋蟀的字句有“七月在野，八月在宇，九月在户，十月蟋蟀入我床下。”文中所说的八月即是夏历的六月，即 暑节气的时候，由于炎热，蟋蟀离开了田野，到庭院的墙角下以避暑热；在这一节气中，老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。p 一候：温风至。指 暑日后，大地上便不再有一丝凉风，而是所有的风中都带着热浪。p 二候：蟋蟀居宇。五日后，由于炎热，蟋蟀离开了田野，到庭院的墙角下以避暑热。p 三候：鹰始鸷。再过五日
3、，老鹰因地面气温太高，而在清凉的高空中活动。Chapter章节2 暑的习俗“吃暑羊”是鲁南和苏北地区在 暑时节的传统习俗。入暑之后，正值三夏刚过、秋收未到的夏闲时候，忙活半年的庄稼人便三五户一群、七八家一伙吃起暑羊来。而此时喝着山泉水长大的 山羊，吃了数月的青草，已是肉质肥嫩、香气扑鼻。这种习俗可追溯到尧舜时期，在当地民间有“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方，之说法。徐州人对吃暑羊的爱好莫过于当地民谣：“六月六接姑娘，新麦饼羊肉汤。”暑的习俗吃暑羊茉莉，性喜烈日，于炎夏盛开。花香浓郁，能祛秽浊之气。江苏和上海等地，夏天的卖花人，常把连蒂的茉莉花用细铁丝扎成花球、花带等，供女子簪戴。苏州虎丘的花农
4、，把茉莉放在马头篮里，沿街叫卖，称之为戴花，妇女们一般都会购买、簪戴。晋书载“都人簪奈花”，奈花，就是现在的茉莉。盛夏时候，每晚采下茉莉花，取井水半杯，用东西把花架在杯上，使花离水一二分高，用厚纸密封。第二天花可答戴，水用来点茶，清香扑鼻，尤其绝妙。暑的习俗簪茉莉 暑时节，民间还有晒书画、衣服的习俗。民谚有云：“六月六，人晒衣裳龙晒袍”，“六月六，家家晒红绿”。“红绿”就是指五颜六色的各样衣服。因为这一天，差不多是在 暑的前夕，为一年中气温最高，日照时间最长，阳光辐射最强的日子，所以家家户户多会不约而同选择这一天“晒伏”，把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒，以去潮，去湿，防霉防蛀。暑的
5、习俗晒书画 暑的习俗俗话说“热在三伏”，暑过后就进入伏天。伏，即伏藏的意思，所以人们应当少外出以避暑气。饮食上，人们会吃清凉消暑的食品，以度过炎热的伏天。入伏之时，刚好是我国 麦生产区麦收不足一个月的时候，家家麦满仓，而到了伏天人们精神委顿，食欲不佳，饺子却是传统食品中开胃解馋的佳品，所以人们用新磨的面粉包饺子，或者吃顿新白面做的面条，就有了“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。在山东，有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏，入伏的早晨吃鸡蛋，不吃别的食物。据考证，伏日吃面习俗出现在三国时期。魏氏春秋记载：“伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然”，这里的汤饼就是热汤面。荆楚岁时记中说：“六月伏日食汤饼
6、，名为辟恶。”五月是恶月，六月与五月相近，故也应“辟恶”。伏天还可吃过水面、炒面。过水面，就是将面条煮熟用凉水过出，拌上蒜泥，浇上卤汁，不仅味道鲜美，而且可以“败心火”。炒面，就是用锅将面粉妙干炒熟，然后用开水冲后加糖拌着吃，具有“解烦渴，止泻，实大肠的作用”。吃伏面在民间有 暑吃藕的习俗。在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品。藕与“偶”同音，所以人们用食藕祝愿婚姻美满。藕与莲花一样，出污泥而不染，因此也被看做是清廉高洁的人格象征。藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维生素，钾和膳食纤维也比较多，具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用。鲜藕以 火偎烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有
7、安神入睡之功效，可治血虚失眠。暑的习俗吃藕Chapter章节3关于 暑的民间传说 暑的民间传说“六月六”相传这是龙宫晒龙袍的日子，因为这一天，差不多是在 暑的前夕，为一年中气温最高，日照时间最长，阳关辐射最强的日子，所以家家户户多会不约而同的选择这一天“晒伏”，就是把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒，以去潮，去湿，防霉防蛀。龙宫晒龙袍 暑的民间传说相传天上的牛郎星和织女星被银河分割在两岸，一年中只有“七月初七”这一天可以相会。但在他们中间却横阻着一条银河，又没有渡船，怎么办呢?所以六月六这一天，天下的儿童多要将端午节戴在手上的“百索子”撂上屋让喜鹊衔去，在银河上架起一座象彩虹一样美丽的
8、桥，以便牛郎和织女相会。百索子撂上屋 暑的民间传说相传这一天是“白龙”回家的日子，因为“白龙”犯了天条，被龙王父亲囚禁在很远的一个 岛上，失去了行动自由。唯有六月六这一天，龙王恩准其回家探母。“白龙”由于探母心切，所以一路上昼夜兼程，带来了惊雷闪电，狂风暴雨。白龙归家日Chapter章节4 暑与气候的故事 暑与气候的故事 暑开始，江淮流域梅雨先后结束，东部淮河、秦岭一线以北的广大地区开始了来自太平洋的东南季风雨季，降水明显增加，且雨量比较集中；华南、西南、青藏高原也处于来自印度洋和我国南海的西南季风雨季中；而长江中下游地区则一般为副热带高压控制下的高温少雨天气。也有的年份，暑前后北方冷空气势力
9、仍较强，在长江中下游地区与南方暖空气势均力敌，出现锋面雷雨。暑时节的雷雨常是“倒黄梅”的天气信息，预兆雨带还会在长江中下游维持一段时间。暑前后，中国南方大部分地区各地进入雷暴最多的季节。雷暴是一种剧烈的天气现象，常与大风、暴雨相伴出现，有时还有冰雹，容易造成灾害。华南东部，暑以后因常受副热带高压控制，多连晴高温天气，开始进入伏旱期。中国南方大部分地区这一东旱西涝的气候特点。中国南方地区 暑时平均气温为26左右。7月中旬，华南东南低海拔河谷地区，可开始出现日平均气温高于30、日最高气温高于35。在西北高原北部，此时仍可见霜雪，相当于华南初春时节景象。暑养生感 谢 您 的 观 看汇 报 人:汇 报 时 间：1
