1、 症状：苗期、成株都可受疫病为害。苗期染病后茎基水渍状软腐，8-10片叶的苗子受害后叶茎深褐色，湿度大时软腐长出稀疏白霉，但叶片不脱落，茎叶逐渐干枯。成株叶片受害生暗绿色病斑，后转褐色软腐；茎受害后呈黑褐色条斑，常从病斑处腐烂，易折断，顶端枝叶易秃光；根部受害深褐色或黑褐色，易拔起；果实受害病斑暗绿色软腐，多从蒂部开始发病，形成暗绿色水浸状不规则病斑，边缘不明显，病斑很快遍及全果，后颜色加重呈暗绿色或暗褐色，甚至果肉和种子也变成褐色，湿度大时长出疏稀白霉层；有时光照好、湿度大叶片正常没有病症，只表现中午前后有萎蔫现象，夜间恢复，几天后全株萎蔫枯死，茎基部有软腐，常产生兰绿色或白色的霉状物。症状
2、：花叶病、黄化病、坏死和畸形等.花叶分轻型和重型化叶两种类型：轻型化叶病，叶片明脉、轻微退绿，出现浓淡绿相间斑驳、病株不矮化；重型叶片凸凹不平，叶脉皱缩畸形、生长慢、果实小矮化。黄化型病叶明显变黄，特别是顶部叶片出现落叶现象。坏死型病株部分变褐坏死，叶柄茎秆生条形状坏死斑，因此又叫条形坏死病。畸形病株顶叶窄长呈线状、丛枝状，有的病株叶片丛聚顶部呈簇状，心叶出现黄褐色环斑，节间短、矮化，中部叶片有的叶缘向上卷。发病条件：长期干旱、高温，管理粗放，蚜虫和人为传播，吸烟者不用肥皂洗手，接触植株可传染病毒病。防治方法：及时防治蚜虫、螨虫，种子用10%磷酸三钠浸种子30分钟，选用抗病品种。5-6月份上防
3、虫网、遮阳网，棚内保持湿润、棚内温度不能超过30。药剂防治：用植病灵300倍+菌克毒克500倍+爱农或毒尽+农康+爱农或农康1000倍+绿亨6号+激抗菌968喷雾全株上下喷匀，隔3-4天喷一次连续交替用药喷3-4次。症状：主要为害成熟果实和底部老叶，叶片被侵染时出现水浸状退色斑点，后转为褐色椭圆形或不规则形病斑、斑面轮生黑色斑点，中央淡灰色；果受害初为水浸状褐色斑点，具同心轮纹灰褐色凹陷斑，斑上密生黑色小粒点，周围有湿润性浅色坏死圈，湿度大时病斑腐烂，干燥气候时干缩似羊皮纸状呈淡褐色易碎裂。发病条件：适宜温度12-33，湿度95%以上。土壤粘重、密度大、施肥不足都能引起炭疽病的发生（一般甜椒发
4、病多）防治：炭疽福美500倍，炭疽净500倍、安美托500倍、新万生500倍、多菌灵600倍、代森锰锌500倍、5-7天1次，连续防治2-3次。发病条件：温度20，湿度85%防治方法：用40%菌核净1500-2000倍、代森锰锌450倍、农利灵1000倍、百菌清500倍液、甲霜铜500倍、5-7天交替用药喷洒一次，连续防治2-3次。症状：花叶茎枝果实均可染病，湿度大时，花器先染病，花瓣密生灰色的霉层（灰霉病菌粉生孢子成熟后落到那里那里烂）。叶片染病后长出灰色霉状物，严重时上部叶片大部分烂掉；成株染病，茎部生不规则的水浸状斑，长出白霉或褐色病斑，病斑绕茎一圈上枝叶片萎蔫枯死。果实染病一般在蒂部，
5、果实顶部腐烂后长出灰色霉层，落果 发病条件：连续阴天、湿度大、易发病。防治方法：用扑海因1000倍液、速克灵1000倍液、施灰乐1200倍喷雾。症状：主要为害叶片。苗期成株均可发病，病斑为圆形或近圆形，边缘深褐色，中央白色或灰白色，斑面稍隆起，其中散生黑色小斑点，病斑中间有时脱落，形成穿孔，严重时常引起落叶。发病条件：为半知菌亚门真菌寄生病害，高湿条件下易发病。防治：用苯醚甲环唑2000倍、多菌灵800倍喷雾即可。症状：主要为害叶片，果实、茎发病较少。叶片病斑圆形或椭圆形，黑褐色，具同心轮纹。湿度大时斑面生黑霉，从底叶向上部叶片发展；茎、果实染病后，病斑呈暗褐色、稍凹陷的椭圆形斑、有同心轮纹，
6、斑上生黑霉。发病条件：结果期缺肥、植株生长衰弱，土壤贫瘠、排水不良 防治：用70%代森锰锌500倍、甲霜灵锰锌600倍、75%百菌清500倍、扑海因1000倍、6-7天防治一次连续交替喷雾2-3次。症状：苗期成株期均可发病，主要为害叶片，病斑圆形或不规则形，斑面散生褐色小点，中间灰白色，边缘暗褐色直径2-10毫米不等，病斑中央坏死处常见穿孔，病叶易脱落，一般由下部向上扩展。严重时整株叶片脱光。果实有时发病，病斑与叶部相似，叶柄茎上病斑条形灰色。发病条件：施用未腐熟的肥料、通风不良、温湿度过高、田间积水、偏施氮肥、植株徒长 防治用药：10%苯醚甲环唑2000倍、70%代森锰锌500倍、甲基托布津
7、600倍，杀毒矾500倍、甲霜灵锰锌500倍、交替用药喷雾，7天左右一次，连续防治2-3次。症状：主要为害叶片，老叶发病重。叶片上病斑呈圆形或近圆形，初为污绿色，后渐变为灰褐色，病斑中间有一颜色较浅呈灰白色的区域，周缘由黄色的晕圈，严重时病叶变黄脱落。发病条件：高温高湿药剂防治：苯醚甲环唑2000倍、多菌灵500倍液，或百菌清500倍液连续防治2-3次。症状：多在结果初期发病，植株发病后下边叶片先发黄，后向上部叶片发展，有的植株一侧叶片发黄，另一侧正常，病株变黄叶片枯死但叶片不脱落，切开维管束变褐色，根表根内皆变褐色，毛细根枯死、茎横切面挤压不出粘稠浊状液（此点别于辣椒青枯病）湿度大时茎基部生
8、粉红色霉状物。发病条件：潮湿或水渍田易发病 防治：用多菌灵500倍、络氨铜300倍、任选一种药必须加壮苗生根剂和杀虫剂混合药液每株灌根0.5斤左右，连续灌2-3次。症状：发病初期仅个别枝条叶片萎蔫，后扩展到整个植株，几天后叶片变褐干枯，病株外表症状不明显，纵剖维管束变褐色，横切茎面用手指挤压可见乳白色粘稠浊液，别于枯萎病。发病条件：湿度大、微酸性化适宜发病，钾肥缺时易发病。防治方法：用农用链霉素2000倍，灌根每株灌0.5斤药液6-7天喷一次，灌一次，连续2-3次。叶面喷施叶面肥植物基因2003、或爱多收。症状：多发生在幼苗定植后，病菌侵染根和茎基部，初染病时出现水浸状、淡褐色斑点，皮层上病斑
9、呈褐色，易剥离腐烂，露出暗褐色木质部，病斑一般不向上部发展；初发病时病株叶片中午萎蔫早晚恢复，后期全天萎蔫枯死。发病条件：植株生长弱、地势低洼、排水不良 防治：用秀苗800倍，多菌灵500倍灌根，每株用500倍药液0.5斤；每6-7天一次连续防治2-3次。症状：辣椒软腐病主要是为害果实；病原菌借虫害伤口染病，产生水浸状斑点，以后皮下组织腐败，果实逐渐呈暗绿色，果内腐烂生臭味，果皮变白；气候干燥时果白色干缩，悬挂枝条上，干果脱落腐烂。发病条件：高温高湿、虫害伤口 防治用药：农用链霉素1000倍、可杀得600倍、绿亨6号1000倍。5-7天一次，共喷2-3次。症状：果实、顶端皱缩凹陷，生暗绿色水浸
10、状斑点，湿度大时病斑转为黑色。果肉不变软，只有感染杂菌后才软化腐烂；心叶边缘黑褐色，植株萎缩。发病条件：生理性病害，缺钙、水分失调 防治方法：增施钙肥，搭配好氮、磷、钾比例，防治土质高温干旱，改良土质，用消石灰作底肥。喷施钙达灵或硝酸钙、金钙宝等。症状：果实病害，叶片稀疏时，果实多数暴露直射阳光下，果实朝阳面被强阳光照射后，出现浅白色小斑，斑为圆形或近圆形，后来日烧斑经多日强光晒烤，果皮变薄、变硬，呈革质状白色，日烧斑不断扩大，后期病斑感染腐生菌长出菌霉或粉色霉，致使斑腐烂。发病条件：属生理性病害，阳光直射 防治方法：5-6月份上遮阳网或在结果盛期喷硝酸钙水溶液，间隔7天一次（补充钙元素不仅能
11、增 强植株抗日灼病能力，还收到追施钙肥的效果，防止土质干旱引起地温升高）。症状：主要为害叶片，初成黄绿色不规则水浸状，扩大后变为红褐色或深褐色至铁锈色膜质病斑，干燥时呈红褐色。该病一经侵染，扩展速度很快，一株上个别叶片或多数叶片发病严重时大部分叶片脱落。细菌性叶斑病交界处明显，不隆起别于疮痂病。辣椒病虫害综合防治技术一、辣椒立枯病、猝倒病一、辣椒立枯病、猝倒病辣椒立枯病辣椒猝倒病发生时间不同：立枯病一般在幼苗生长一段时间后发生；猝倒病多发生在幼苗前期，以刚出土的幼苗发病较多。病状不同：立枯病发病产生暗褐色病斑，逐渐凹陷，病部缢缩，绕茎一周时植株站立枯死，病程较长。猝倒病在幼苗出土前可引起烂种，
12、出土后病根或茎基部产生水渍状病斑，幼叶尚为绿色时，幼苗即萎蔫猝倒死亡，病程较短。病征不同：湿度大时拔起病苗，立枯病部可见浅褐色蛛丝网状霉，猝倒病是白色絮状物。辣椒立枯病和猝倒病的区别二、辣椒病毒病二、辣椒病毒病辣椒病毒丛枝辣椒病毒丛枝辣椒病毒病辣椒病毒病1、选用抗病品种：一般辣椒比甜椒抗病，早熟品种比晚熟品种抗病，可根 据实际情况选择适合当地栽培的抗病、高产、优质品种。2、培育无病适龄壮苗:从无病株上采种，携带烟草花叶病毒的种子可用10%磷 酸三钠溶液浸种30分钟，清水洗净后播种。育苗地要疏松肥沃，清除病残体，并适当早播和适当稀 播。在满足幼苗对营养和水分等要求的前提下，实行昼促夜 控的苗床温
13、度管理，培育茎秆粗壮，具12-14片叶和50%以上 植株现蕾的壮苗，并注意及时防治蚜虫。这样的适龄壮苗定 植后一周即可转青，而且封垄早，生长健壮，抗病力强。3、垄作及双行密植:采用大小垄密植栽培，一般大垄宽为50-53cm，小 垄宽22-33cm，每亩4500-5000穴，每穴栽两株。春季 气温低，垄作和小水灌溉比平畦和大水漫灌地温高，并 且土壤疏松利于发根，提早封垄，雨季利于排水。夏季 高温炎热，密植能够较早地遮严地面，降低地温和保持 土壤水分，有利于植株生长，不利于病毒病发展。4、间作玉米，利用生物屏障防病:辣椒是一种适合密植及间、套作的蔬菜，一般每隔 34垄辣椒间作一垄玉米，以东西行向种
14、植为宜。有些 地方与向日葵、高梁等高秆作物间作，均可起到避蚜、遮荫降温和保墒的作用，防病效果良好。定植时铺银灰 色膜避蚜或田间放置黄板诱蚜，也有一定的防病作用。三、辣椒疫病三、辣椒疫病辣椒疫病（果实）辣 椒 疫 病（茎 枝）四、辣椒炭疽病四、辣椒炭疽病辣椒根腐病辣椒根腐病五、辣椒青枯病五、辣椒青枯病病茎病茎（示维管束变褐色）（示维管束变褐色）健茎健茎病茎挤压流出白色菌浓病茎挤压流出白色菌浓小地老虎为害辣椒苗和果实小地老虎为害辣椒苗和果实八、红蜘蛛、茶黄螨茶 黄 螨 为 害 辣 椒辣椒栽培管理中常见问题分析：辣椒栽培管理中常见问题分析：辣椒萎蔫和死蔸 主要由真、细菌病害和生理性病害引起。1）真菌
15、性病害有疫病、根腐病、白绢病等；2）细菌性病害有青枯病等；3）生理性病害主要有肥害造成的烧根引起；造成辣椒萎蔫和死蔸的病害比较造成辣椒萎蔫和死蔸的病害比较病源病源病症病症发病部位发病部位发病时期发病时期发病气候发病气候疫病疫病真菌白色霉层茎、叶、果实整个生育期，以成株挂果后发病重大雨或灌水后转晴，气温升高根腐病根腐病真菌根部皮层腐烂，易剥落根部、地表以下的根茎部定值坐果初期高温高湿白绢病白绢病真菌白色绢状菌丝，后期呈菌核根部或茎基部高温高湿青枯病青枯病细菌维管束变褐并挤有白色菌浓维管束开花坐果大雨或灌水后转晴，气温升高辣椒萎蔫和死蔸的预防：辣椒萎蔫和死蔸的预防：1）采取农业综合防治措施，减少土
16、壤携菌量。a合理轮作，科学地安排茬口，要求有条件的田块避免 同茄科、瓜类等作物连作，并实行水旱轮作；b提倡菜地施石灰，进行土壤消毒和调节土壤酸碱度。一般每667m2撒施石灰75 100kg。施石灰间隔期视 具体地块而定，一般隔一年施一次；c采用营养钵育苗、地膜覆盖等先进的保护栽培措施，减少病菌侵染机会，并采取适时播种、培育壮苗、及 时移栽、深沟高畦、合理施肥、科学管理等一系列农 艺措施，提高辣椒自身的抗病力；d、选用抗病丰产的杂交一代良种，并进行种子处理。种 子处理可采用温汤浸种法。2)、进行土壤消毒，特别是对于没有轮作条件，并连年种植 的田块要进行土壤消毒。a苗床消毒。选取前茬不是茄果类、瓜
17、类的菜园土作为床土。根据易发生的四种病害疫病、青枯病、根腐病和白绢病，分别选用乙膦铝锰锌、DT、浩伦甲托作为消毒药剂。使用量为每m2苗床选用以上药剂各8g，再加药剂量100倍的细干土混合，然后再与干细土量的30倍培养土拌匀后，取1 3铺底，播种后将余下的23覆在种子上。一般每667m2大田辣椒需苗床 10m2，则需用以上药剂各80g。b定植穴消毒。一般每1000株用以上3种药剂各500g，加药量100倍的细干土拌匀后直接施在定植穴内进行消毒。3）、药剂灌根。采取以上措施后，如仍有辣椒死蔸，就要用药剂进行灌根。先对死蔸病因进行分析，然后用药液灌根。a防治疫病用回生800倍液或欣悦600倍液；b防治青枯病、根腐病用福收2000倍液；c防治白绢病用浩伦甲托700倍液或春晴2500 倍液。备注：重点防治中心病株及其周边植株，平均每株用稀释液200300g，710天一次，其间不要浇水，连续灌根23次，基本可以控制辣椒死蔸的发生。辣椒辣椒“三落三落”辣椒“三落”:是指椒类生长发育过程中发生落花、落 叶、落果现象，生产中较为普遍，对产 量影响很大。主要表现：不同发育阶段表现不一。生长前期可发 生落蕾或落化；生长中、后期则出现落 叶、落果。大量花蕾、落花，直接影响植株开花结实。大量落叶则影响植株长势，光合作用产物少，果实难以膨大，甚至又造成落果，影响产量很大。
