1、4.热在金属中的传递【教材简析】本课是五年级下册热单元的第4课。在上一课的教学中,学生已经探究了与水有关的温度变化实验。知道热量可以从一个物体转移到另一个物体,热可以从温度较高的物体(热水)传向温度较低的物体(冷水)直到热平衡。那么,热在同一个物体中会是怎样传递的呢?热在金属中的传递又会是怎样的呢?由生活情境导入,引导学生提出问题热在金属中是怎样传递的?探索部分分为三个环节:一是设计单一变量实验,观察热在金属条中的传递;二是观察热在金属片中的传递,分析比较得出科学探究的结论;三是观察更多金属的热传递。拓展部分主要是认识热传递的其它方式。【学情分析】在生活中,学生对“热”现象已有切身的体验。在前
2、一课中,学生也知道热可以从高温物体传向低温物体直至热平衡。在本课中,学生主要观察和探究与“热传导”相关的问题。在金属条的一端加热,另一端是否会热起来,通过实验观察热在金属条中的传递过程和方向。让学生尝试着自主设计实验,观察热在金属片中的传递过程和方向。通过综合观察和分析实验结果,总结出热传导过程中的共同特点,有助于深化学生对“热量可以在物体内和物体间传递”概念的理解,培养学生动手实践的能力,并为下一课“热在水中的传递”打下基础。【教学目标】科学观念通过探究实验,知道热量在一物体内传递有一定的方向性,通常热从温度高的物体传向温度低的物体,认识生活、自然中的一些简单热现象。科学思维能从事物的结构、
3、变化的思维角度中获取可探究的科学问题,并通过运用分析、比较、推理论证等方法得出科学探究的结论。探究实践交流与制定比较完整的探究计划,设计单一变量的实验方案,并实施方案。态度责任在探究过程中,能激发热传递的变化及相关关系科学探究的兴趣。并通过分析热传递的原因,养成以事实为依据的意识。【教学重难点】重点设计实验观察热在金属中的传导过程和方向。难点通过分析热传导过程中的共同特点,认识热是怎样在金属中传导的。【教学准备】教师1.教学课件;2.热的传递方式班级记录表。小组1.铁架台、金属条、酒精灯、火柴、金属圆片、感温油墨、砂纸、刷子;2.学生活动手册。【教学过程】一、设置情景、聚焦问题(预设5分钟)材
4、料准备:水杯、金属勺1.创设情境,研讨:配备热糖水,一生搅拌(预设:发现勺柄烫):(1)金属勺的这一端并没有浸入热水中,它怎么也变烫了呢?交流想法。(2)如果勺子上有A、B、C、D四个点,热是怎样传递的呢?2.谈话:热真的像你们说的那样传递吗?今天我们就试着来研究热在金属中到底是怎么传递的。3.板书课题:热在金属中的传递设计意图引导学生在生活情境中发现问题,激发学生探究热在金属中怎样传递的兴趣。二、探索热在金属中是怎样传递的(预设30分钟)材料准备:铁架台、金属条、酒精灯、火柴、金属圆片、感温油墨、砂纸刷子、学生活动手册等(一)热在金属条中的传递1.提问:我们怎样才能直观地看到热在金属勺上的传
5、递过程? 出示材料:着重介绍感温油墨2.交流研讨,设计实验3.猜测:热在金属中是怎么传递的?(学生说猜测理由)4.明确实验要点(油墨颜色的变化)和注意事项(PPT出示:注意加热点;观察到现象即可熄灭酒精灯,及时填写实验记录单;听到音乐,整理器材;注意:不要触摸加热的金属棒)5.小组实验,及时记录。6.研讨:你能具体说说热传递的过程吗?说一说你们观察到的现象。(预设:给金属条一端加热,热从金属条的这一端向另一端传递;给金属条中间加热,热从金属条的中间慢慢的向两端传递)7.小结:在金属条的一端和在金属条的中间加热一样,热总是从较热的一端传向较冷的一端。(二)热在金属片中的传递1.提问:把无数根细小
6、的铁棒组合起来,它就成了铁片,如果在这张圆片的边缘或中心加热,热又是怎样传递的呢?2.猜想3.研讨交流4.明确实验要点(油墨颜色的变化)和注意事项(将涂有油墨的金属面朝上;加热时,金属片保持水平,观察到现象即可熄灭酒精灯;实验结束后,将金属片放在白纸上冷却;听到音乐,整理器材)5.学生以小组为单位进行观察,并记录下观察所得。6.研讨:从金属片边缘加热,看到了什么现象?从金属片中心加热呢?7.小结:你能说说热在金属片上是怎样传递的吗?(预设:在金属片的边缘加热也是从较热的部分传向较冷的部分)设计意图从金属棒到金属片,在探究过程中,引导学生交流探究要点、记录方法及注意事项。积极参与探究活动,并及时
7、进行研讨和交流。(三)热在更多金属中的传递视频:出示热在其他金属中的传递 设计意图介绍更多金属的热传递过程,拓宽学生学习思路。三、交流小结(预设:3分钟)材料准备:教学课件1.不管是金属条还是金属片,热的传递都有什么共同的特点?2.小结:像这样通过直接接触,将热从一个物体传递给另一个物体,或者从物体的一部分传递到另一部分的传热方法叫做热传导。3.现在你能解释没有浸入热水的勺柄一端为什么热起来了吗?(PPT出示热传递方向的动画)设计意图鼓励学生交流汇报所观察到的现象,引导学生用自己的话总结热在金属中的传递规律,并试着解释勺柄发热的原因。四、应用拓展(预设:2分钟)1.举例说说生活中的热传导现象。2.认识热传递的其它方式:阅读“热的传递方式”资料。设计意图鼓励学生主动交流热传导在生活中的应用,认识更多热传递的方式。【疑难解答】1.在一定温度范围内,变温油墨呈现热传导效果明显,超出温度范围,无法很好呈现实验效果,怎么办?利用现代化技术手段,可通过红外热成像仪对加热金属进行拍摄。网络上也可以搜寻相关视频供教学使用。2.学生在探究热在金属中的传递时,是不是只要书上几种金属就够了?探究热在金属中的传递,仅仅几种金属还是不够的。可以试着借助网络上的视频资源进行补充,让学生认识到更多金属在热传递过程中的特点。3