1、植物的生长发育（第1课时 种子的结构）教学设计（助学案）无锡市侨谊实验中学 姚菲【助学目标】1、 知识目标（1） 分析绿色开花植物生长、发育的基本过程。（2） 概述种子的基本结构，以及胚的主要功能。2、 能力目标（1） 通过对单子叶植物与双子叶植物种子结构的对照观察，提高观察能力。（2） 通过自助和小组的互助提高科学探究的能力和小组合作能力。3、 情感态度和价值观目标（1） 深化生物与环境相适应的生物学观念。（2） 端正科学态度，体验科学探究的严谨性、持续性。【助学重点、难点】重点：通过观察种子的形态和结构，建立种皮、胚、胚乳、子叶等概念。难点：区分单子叶植物与双子叶植物种子的结构构成和异同点
2、。【助学课时】 1课时【助学准备】学生：浸泡老师下发的各种种子教师：准备实验所需种子、实验器材等并制作教具、ppt等。【助学过程】整节课将通过小组自助互助合作完成任务卡的形式达到教学目标。导入：通过小组互助完成“植物大战僵尸”拼图（任务卡1） 【互助】 任务卡1：每个小组有9块印有植物大战僵尸中代表植物的植株或者某一个器官（如：种子、花、叶等），把同属同一植物的三块拼在一起，共有三种，三种全拼完既bingo，可以得到下一张任务卡。 通过“植物大战僵尸”拼图，使同学们认识到绿色开花植物是不断生长发育的，大家看到的或者吃过的是植物的某一个生长发育阶段的某一个器官。绿色开花植物一般都是由种子发育成的
3、，种子在事宜的环境条件下，萌发成幼苗，经过生长、发育直至成熟，从而完成绿色开花植物生长发育的过程。观察种子的形态和结构：【自助互助】 各种植物的种子，大小、形状、颜色虽然各不一样，但是，他们的结构基本相同。【自助&互助】任务卡2(A)：获得本任务卡的小组，选取培养皿中的蚕豆（浸泡过的和未浸泡的进行对照）为观察对象，并取一粒浸软的蚕豆种子进行解剖用放大镜观察（结合P），并填写任务卡单。1、对照浸泡过的和未浸泡的蚕豆，蚕豆种子的外层有一层坚硬的 。2、把蚕豆种子外侧的 剥掉，里面的结构叫做胚；一粒完整的蚕豆种子由 和胚构成的。3、用放大镜进行观察，蚕豆的胚是由 片肥大的 、 、 和 4部分构成的。
4、4、在蚕豆种子的剖面上滴一滴稀碘液，观察 被染成了蓝色，说明里面贮存了 ，在种子的萌发中起到什么作用呢?【自助&互助】任务卡2(B)：获得本任务卡的小组，选取培养皿中的玉米（浸泡过的和未浸泡的进行对照）为观察对象，并取一粒浸软的玉米种子进行解剖用放大镜观察（结合P），并填写任务卡单。1、对照浸泡过的和未浸泡的玉米种子，并用放大镜观察浸泡过的玉米种子，可以发现玉米种子外侧有一层 。2、把玉米种子外侧的 剥掉，里面的结构叫做胚和 。3、用放大镜进行观察，玉米的胚是由 片 、 、 和 4部分构成的。4、在玉米种子的剖面上滴一滴稀碘液，观察 被染成了蓝色，说明里面贮存了 ，在种子的萌发中起到什么作用呢
5、?【补助】通过互助的实验探究，分别完成任务卡单，第一个完成的小组在白板上展示任务卡单。老师结合图片帮助学生总结。并交换任务卡2分别再对玉米种子和蚕豆种子进行探究实验，老师再引导学生完成单子叶植物与双子叶植物种子结构的对比表（特殊任务卡加分卡）。植物种子相同处不同处共有部分子叶数有无胚乳种子发育营养来源所属植物种类蚕豆（ ）和（ ）（ ）子叶植物玉米（ ）子叶植物得出结论：绿色开花植物的种子都有种皮和胚，胚可以发育成植物体，是新植物体的幼体，所以胚是种子的主要部分。【自助】任务卡3：各小组成员每人尝试画出所观察种子的结构简图，并标出各个部分名称。进一步巩固绿色开花植物种子的结构。（这个环节可以让
6、画的好的小组上台展示、描述）【再助】任务卡4：各小组把课前老师下发的种子拿出来，进行展示判断，是单子叶植物还是双子叶植物，并说出为什么。（其他组补充、说明 ）【求助】任务卡5（加分卡）：在自然界中，有没有没有种子的绿色开花植物？这样的现象叫什么？通过一节课的小组自助互助合作，现在大家都完成所有的任务卡，那么哪个小组的积分最高呢？最高的小组将会得到一个很重要的线索，为下节课的任务完成先人一步。下节课我们的任务是“探究种子萌发的条件”，A you ready?【续助】课堂巩固练习、关于种子结构的叙述错误的是（ ） A胚是种子结构的主要成分 B营养物质贮藏在子叶或胚乳中 C胚乳不是胚的结构成分 D种子是一个细胞、在种子的结构中，最重要的是（ ） A子叶 B胚乳 C胚 D种皮、种子的相同结构是都有（ ） A种皮、胚和胚乳 B种皮和胚 C胚和胚乳 D种皮和胚乳、小麦种子和菜豆种子萌发时，分别为胚提供营养的物质结构是（ ） A胚乳、胚乳 B子叶、胚乳 C子叶、子叶 D胚乳、子叶 保护作用提供营养蚕豆果皮和发育成新的植物体玉米、完成概念图
