1、厨房里的险情 教学目的： 1.通过实例、图片等相关资料，知道“小小厨房隐患多，居家安全须重视” ，树立 “防范胜于救灾”的思想，通过“小手拉大手”的方式，提高人们对厨房内消防 安全的警惕性。 2. 通过学习，掌握有关厨房的消防安全知识， “小手拉大手” ，排查整改，消除安 全隐患，共建安全厨房。 3. 懂得 “珍爱生命， 安全第一” 的意义， 提高学生自防自救能力， 学生能做到 “两 会” ，即会报火警，会使用灭火器，并能逃生自救。 教学过程 板块一：小小厨房险情多 师：同学们好，我是消消博士。 生：消消博士好！欢迎您光临我们三（3）中队。 师：我给大家带来了几个新朋友 刘：大家好，我是防防兔
2、。 路：伙伴们好，我是安安熊。 婷： （从门口跑入，边擦汗）对不起，对不起，我来晚了。我是全全猴。 路：全全，你怎么啦，这么狼狈？ 婷：唉， （抚抚胸口） ，吓死人了。我想炸根香蕉当早餐，可油锅竟然起火了 幸好爸爸在家，帮我灭了火。你们看，我的头发都焦了。 刘：哇，小小厨房险情大啊！ 师：是呀。你们看（资料图片：厨房失火带来的灾难） ，这些都是真实的资料， 看来，小小厨房险情多，居家安全须重视啊！ （课件） 那怎样消除险情，让厨房成为小吃货们的乐园呢？ 来吧，孩子们，我们一起踏上奇妙的厨房安全之旅吧。 （课件） 板块二：分析事故找源头 第一站：厨房探险 师：我们跟着防防兔爸兔妈到老虎家的厨房去
3、看看吧。 （动画片段：煤气管不合 格） 刘：本来我爸爸打算买下老虎的房子，可是，消防隐患太多了，就放弃了。 师：那咱们身边的厨房也有隐患吗？请大家睁大眼睛来找茬吧。 （课件：打火机随手丢在灶边；油烟机上油污很大；烧水却无人看管灶台；忘记 关闭燃气阀；油锅起火用水浇；热水器管子老化；电器插座上插满插头） 路：打火机放错地方了。放在灶台边，里面的气体受热会爆炸的。 婷：刚才爸爸告诉我，油锅起火要是用水浇不但灭不了火，还会引起火灾。 刘：你们看，厨房里煮着东西，却没有人看着，万一水开了沸腾起来，把火浇灭， 就会造成燃气泄漏啦。太可怕了。 生 1：你们看到没有，那张图上人走了，燃气开关还没关掉，这下麻
4、烦大了。 生 2：这张图上的油烟机布满油污，要是火苗串起来，就起火啦。 生 3：哇，这插座上的插头也太多了吧。 师：对，这样插线板的负担就太大了，它承受不了，也会引发火灾的。 还有，如果离开厨房，这些插头不拔掉或者断电，可能也会烧起来。 生 4：大家看，这些连接热水器、煤气灶的管子还很容易老化，有时可能脱落， 也会造成燃气泄漏。 生 5：有时电线老化或者被老鼠啃咬，也会发生险情。 生 6：厨房不能堆放杂物，容易引起火灾，还会影响逃生。 刘： （吓得瑟瑟发抖）真可怕，真可怕，我以后再也不敢进厨房了 师：防防兔，不要怕。我们进入第二站，去寻找厨房安全魔法吧。 板块三：实地演练想对策 第二站：勇闯安
5、全魔法宫 第一关：迷宫探路（答案只有一个啊） 1油锅着火时怎么办？ A用手将锅端下 B用锅盖盖在锅上 2. 家电着火了怎么办? A.将手擦干关闭电源 B.取水灭火 C 打电话报警 3.当打开房间闻到煤气气味时，要迅速 A 开灯寻找漏气部位 B 点火查看 C 打开门窗通风 4.衣服着火时，应该怎么做？ A 扑在地上打滚 B 用手拍身上的火 5.被困在火场时，下列求救方法错误的是什么？ A 在窗口、阳台或屋顶处向外大声呼叫 B 白天可挥动鲜艳布条发出求救信号，晚上可挥动手电筒 C 大声哭泣 第二关：跨越陷阱（请你判断对与错） 判断题 1、电饭煲可用来烧水。 （ ） 2、汽油、酒精、香蕉水等易燃易爆
6、物品可存放于冰箱或其他阴凉处。 （ ） 4、电器长期通电有可能引起火灾。 （ ） 5、发现煤气泄漏，应立即打开油烟机换气。 （ ） 6、燃气罐着火，要用浸湿的被褥、衣物等捂盖灭火，并迅速关闭阀门。 （ ） 7、家庭成员必须要了解掌握火灾逃生的基本方法，熟悉几条逃生路线。 （ ） 8、遇火灾不可乘坐电梯。 （ ） 9、烹煮食物时，不能任意离开，离开前必须将烟火关闭。 （ ）10、若所有 逃生线路被大火封锁，可用打手电筒、挥舞衣物、呼叫等方式向窗外发送求救信 号，等待救援。 （ ） 11、身上着火，千万不能奔跑。 （ ） 12、睡前或外出前要检查燃气阀门、热水器阀门是否关闭，电器是否断电。 （ ）
7、 13、火灾袭来时不要忘记带走家中的贵重财物。 （ ） 14、任何人发现火灾时都应该立即报警。 （ ） 15、当发现室内液化气泄漏后，应当立即打开排气扇将泄漏的气体排出。 （ ） 16、在逃生过程中，应尽量避免大声呼喊，防止烟雾进人口腔。应采取用水打湿 衣服捂住口腔和鼻孔，一时找不到水时，可用饮料来打湿衣服代替，并采用低姿 行走或匍匐爬行，以减少烟气对人体的伤害。 （ ） 17、厨房应经常检查天然气、热水器管道连接管是否脱落，是否老化，电线是否 老化或裸露。 （ ） 18、油烟机脏了没关系，不用经常擦洗。 （ ） 19、睡前检查厨房门窗，关上厨房门，打开厨房窗户。 （ ） 20、不要让小孩进入
8、厨房玩耍。 小孩子不能拿打火机、 火柴， 不能玩火。 （ ） 师：孩子们，恭喜你们走出安全魔法宫，看，谁在迎接凯旋的你们？ 生：消防员叔叔好！ 消防叔叔：同学们好！你们真了不起，掌握了那么多消防安全知识。希望你们把 这些知识用到生活中，传递给周围的人，让安全生活常伴。 今天叔叔还要推荐一个厨房安全必备守护神灭火器。我们来学习使用它。 路：谢谢叔叔。我要把今天学到的知识全都教给兔爸兔妈。 刘、婷：我也是。 安全宝典我来做 师：看来，大家的收获可真不少。请同学们想一想，你家的厨房有哪些地方存在 险情？我们怎样做可以消除隐患呢？你可以画画、写写，制作成安全宝典，贴在 你家厨房里或者送给你的亲人。 板块四：自救逃生我能行 火海逃生 师（课件厨房着火图） ：糟了，小鹿家的厨房着火啦！ 谁来帮助他火海逃生？ 生：小鹿小鹿快快跑。我来做你的小老师，湿毛巾捂口鼻，猫下腰，快逃离。逃 生路线脑中现，不坐电梯走楼梯。 （所有孩子跟着做） 生：小鹿小鹿快报警，迅速拨打 119，着火地址要详细，火势大小要讲清，还要 留下你真名，联系电话莫忘讲。 师：时间过得真快，我们的厨房安全之旅即将结束，大家有收获吗？ 暑假来临，我们的假期消防安全之旅即将启程。让我们唱响消防安全儿歌， 迎接这新的旅程吧！ （课件动画）一起唱消防拍手歌
