1、第三节第三节 吸收作用吸收作用 实验一：实验一： 清水 清水 浓盐水浓盐水 浓盐水浓盐水 清水 浓盐水浓盐水 实验现象：实验现象：泡在浓泡在浓 盐水里的萝卜条软盐水里的萝卜条软 缩了；泡在清水里缩了；泡在清水里 的萝卜条更加硬挺。的萝卜条更加硬挺。 一、水分的吸收一、水分的吸收 实验证明：实验证明： 植物细胞可以植物细胞可以吸水吸水，也可以，也可以失水失水。 清水清水 实验二实验二 20% 食盐溶液食盐溶液 30% 食盐溶液食盐溶液 10% 食盐溶液食盐溶液 清水清水 实验二实验二 20% 食盐溶液食盐溶液 30% 食盐溶液食盐溶液 10% 食盐溶液食盐溶液 实验现象：实验现象： 玻璃管中玻璃
2、管中食盐溶液浓度食盐溶液浓度 大的大的液面上升液面上升 ，食盐溶液食盐溶液 浓度小的浓度小的液面下降液面下降 。 实验证明：实验证明： 植物细胞吸水和失水与植物细胞吸水和失水与 细胞周围水溶液浓度有关。细胞周围水溶液浓度有关。 人数:浓度 绳：水 箭头:水流动方向 清水清水 细胞液浓度细胞液浓度外界溶液的浓度外界溶液的浓度 细胞吸水细胞吸水 植物细胞吸水示意图植物细胞吸水示意图 浓盐水浓盐水 植物细胞失水示意图植物细胞失水示意图 细胞液浓度细胞液浓度外界溶液的浓度外界溶液的浓度 细胞失水细胞失水 植物细胞吸水和失水的原理 细胞液浓度细胞液浓度外界溶液的浓度外界溶液的浓度 细胞失水细胞失水 细胞
3、液浓度细胞液浓度外界溶液的浓度外界溶液的浓度 细胞吸水细胞吸水 水分运动的途径：水分运动的途径： 外界溶液外界溶液细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质液泡液泡 水往水往高高处流处流 （浓度高）（浓度高） 根尖的结构 根根 冠冠 伸长区伸长区 分生区分生区 成熟区成熟区 根毛根毛 观察根毛观察根毛 根毛吸水的原理 2、根毛适于吸收水分的结构特点： 根毛数量多，细胞壁薄，细胞质少，液泡大。 1、根毛吸水的条件、根毛吸水的条件 根毛细胞液的浓度根毛细胞液的浓度 土壤溶液的浓度土壤溶液的浓度 （水分）土壤溶液（水分）土壤溶液 细胞壁细胞壁 细胞膜细胞膜 细胞质细胞质 液泡液泡 3、根毛吸水的途径 水水
4、 水分从土壤中进到根的内部（示意图）水分从土壤中进到根的内部（示意图） 4、水分在植物体内的运输、水分在植物体内的运输 （水分）土壤溶液（水分）土壤溶液根毛细胞根毛细胞根根内内 层细胞（及各层细胞间隙）层细胞（及各层细胞间隙）导管导管 茎和其他器官茎和其他器官 动动脑 在植物栽培过程中为什么一次施肥 过多，会造成“烧苗”？ 土壤溶液浓度土壤溶液浓度 大于大于根毛细胞液根毛细胞液 的浓度，根毛细胞不能从土壤中吸的浓度，根毛细胞不能从土壤中吸 水，反而会使细胞液中的水分渗到水，反而会使细胞液中的水分渗到 土壤里去，就会造成“烧苗”土壤里去，就会造成“烧苗” 。 解决办法：解决办法：不断浇清水不断浇
5、清水 可以保护幼根和根毛，利于植物移栽成活。可以保护幼根和根毛，利于植物移栽成活。 移栽植物时为什么根部要带很多的土移栽植物时为什么根部要带很多的土? ? 植物名称植物名称水稻水稻小麦小麦玉米玉米 平均需水量平均需水量 811克 克 507克 克 368克 克 不同植物需水量不同 水稻、小麦、玉米平均需水量表水稻、小麦、玉米平均需水量表 一种水稻平均需水量图表 0 0 200200 400400 600600 800800 10001000 12001200 平均需水量平均需水量10641064410410232232315315108108 分蘖初期分蘖初期 出穗初期出穗初期 出穗末期出穗末
6、期成熟期成熟期成熟后期成熟后期 同一种植物在不同生长期需水量不同同一种植物在不同生长期需水量不同 单位：克 节约用水节约用水 科学用水科学用水 合理灌溉合理灌溉 合理灌溉就是根据植物的种合理灌溉就是根据植物的种 类、不同生长期，以及土壤类、不同生长期，以及土壤 的含水情况对植物进行灌溉。的含水情况对植物进行灌溉。 滴灌滴灌 练 习 1、用盐拌黄瓜，碗里出现的水是从黄瓜的 里流出来的。 2、已知土壤溶液浓度为20%，若根毛细胞能够 从中吸收水分，则根毛细胞液的浓度应为 （ ） A.15% B.10% C.20% D.30% 细胞液细胞液 D 3、植物细胞吸水时，水分渗入所经过、植物细胞吸水时，水
7、分渗入所经过 的细胞结构依次是（的细胞结构依次是（ ）。）。 A.细胞壁、细胞壁、 细胞膜、细胞膜、 细胞质、细胞质、 液泡液泡 B.细胞壁、细胞壁、 细胞质细胞质 、细胞膜、细胞膜 、液泡、液泡 C.液泡、液泡、 细胞质、细胞质、 细胞膜、细胞膜、 细胞壁细胞壁 D.液泡、液泡、 细胞壁、细胞壁、 细胞膜、细胞膜、 细胞质细胞质 4、判断：植物在盐碱地中生长不好的、判断：植物在盐碱地中生长不好的 原因是土壤溶液浓度大，植物将盐或原因是土壤溶液浓度大，植物将盐或 碱吸入根中。（碱吸入根中。（ ） A 二、无机盐的吸收二、无机盐的吸收 演示实验：观察土壤浸出液培养的幼苗演示实验：观察土壤浸出液培
8、养的幼苗 讨论讨论: : 为什么用土壤浸出液培养的幼苗会比用蒸馏为什么用土壤浸出液培养的幼苗会比用蒸馏 水水(或清水或清水)培养的幼苗生长好呢培养的幼苗生长好呢? 土壤浸出液与蒸馏水的主要区别是什么？土壤浸出液与蒸馏水的主要区别是什么？ 土壤浸出液中培养的幼苗获得生活所土壤浸出液中培养的幼苗获得生活所 需的营养物质，蒸馏水培养的幼苗缺需的营养物质，蒸馏水培养的幼苗缺 少生活所需的无机盐。少生活所需的无机盐。 土壤浸出液中含有土壤中的各种无机土壤浸出液中含有土壤中的各种无机 盐，而蒸馏水中没有。盐，而蒸馏水中没有。 实验结论实验结论 绿色开花植物的绿色开花植物的 生活需要无机盐生活需要无机盐,
9、,根根 不但从土壤中吸收不但从土壤中吸收 水分水分, ,而且也从土壤而且也从土壤 溶液中吸收溶液中吸收无机盐无机盐。 植物生活需要无机盐，其中需要量最多植物生活需要无机盐，其中需要量最多 的是含的是含氮氮磷磷钾钾的无机盐。的无机盐。 根对无机盐的吸收根对无机盐的吸收 如果植物缺少某种无机盐如果植物缺少某种无机盐, ,植株就不能正常植株就不能正常 生长生长, ,会出现相应的症状会出现相应的症状! ! 正常玉米叶与缺乏无机盐的玉米叶的比较正常玉米叶与缺乏无机盐的玉米叶的比较 观察比较观察比较 三类无机盐在植物生活中的作用三类无机盐在植物生活中的作用 无机盐种类无机盐种类 缺乏时的表现缺乏时的表现
10、在植物生活中的作在植物生活中的作 用用 含氮无机盐含氮无机盐 含磷无机盐含磷无机盐 含钾无机盐含钾无机盐 植株植株矮小瘦弱矮小瘦弱，叶片，叶片 发黄，严重时叶脉呈发黄，严重时叶脉呈 淡棕色淡棕色 促使细胞的分裂促使细胞的分裂 和生长，使和生长，使枝叶枝叶 长得繁茂长得繁茂 植株特别植株特别矮小矮小，叶，叶 片呈暗绿色，并出片呈暗绿色，并出 现现紫色紫色 促进幼苗的发育和促进幼苗的发育和 花的开放，使花的开放，使果实、果实、 种子的成熟提早种子的成熟提早 茎秆软弱，容易茎秆软弱，容易倒伏倒伏， 叶片边缘和尖端叶片边缘和尖端呈褐呈褐 色色，并逐渐焦枯，并逐渐焦枯 使使茎杆健壮茎杆健壮，促，促 进进
11、淀粉淀粉的形成和的形成和 运输运输 肥料的种类肥料的种类 1.化学肥料化学肥料:氮肥、磷肥、钾肥和复合肥氮肥、磷肥、钾肥和复合肥. 2.农家肥：人类、家畜的粪尿农家肥：人类、家畜的粪尿. 3.有机肥料：有机肥料： 就是把植物的茎秆、叶等经就是把植物的茎秆、叶等经 过粉碎，埋入农田中，使其腐烂变为过粉碎，埋入农田中，使其腐烂变为 有机物，增加土壤的肥力有机物，增加土壤的肥力. 施肥施肥 总的来说总的来说：施肥不仅要是植物长的健壮，施肥不仅要是植物长的健壮， 增产增收，而且也要使土地可持续发展增产增收，而且也要使土地可持续发展. 合理施肥 2 2、同种植物不同、同种植物不同 生长时期对某种无生长时
12、期对某种无 机盐的需要量也是机盐的需要量也是 不同的。不同的。 1 1、不同植物对无、不同植物对无 机盐需要量的多机盐需要量的多 少是不同的。少是不同的。 根据植物的需肥规律，适时地、适量地施肥，根据植物的需肥规律，适时地、适量地施肥， 以便使植物体茁壮生长，并且获得以便使植物体茁壮生长，并且获得少肥高效少肥高效的的 结果。结果。 多施氮肥多施氮肥 多施磷肥多施磷肥 多施钾肥多施钾肥 无土栽培：无土栽培： 根据植物生活需要根据植物生活需要 的无机盐种类、数量和的无机盐种类、数量和 比例配制营养液比例配制营养液, ,用营用营 养液来栽培植物养液来栽培植物, ,这就这就 是无土栽培。是无土栽培。
13、三、无土栽培三、无土栽培 无土栽培的优点无土栽培的优点 不受地方限制：沙漠、山区、居室都可；不受地方限制：沙漠、山区、居室都可； 可立体种植：扩大土地利用面积；可立体种植：扩大土地利用面积； 减少繁重体力劳动：免去锄草、松土、施减少繁重体力劳动：免去锄草、松土、施 肥肥； 减少病虫害：许多病虫害都通过土壤；减少病虫害：许多病虫害都通过土壤； 不受季节、气候限制：可人为控制光照、不受季节、气候限制：可人为控制光照、 温度、水分温度、水分 适于工厂化生产适于工厂化生产 1 1影响根吸收水分的条件是影响根吸收水分的条件是( )( ) A A土壤溶液浓度土壤溶液浓度 B B土壤中无机盐的种类土壤中无机盐的种类 C C根毛的数量根毛的数量 D D土壤溶液浓度和根毛数量土壤溶液浓度和根毛数量 2 2. .农谚“庄稼一枝花农谚“庄稼一枝花, ,全靠肥当家”说明全靠肥当家”说明 _对植物生活的重要性。对植物生活的重要性。 A.A.水分水分 B.B.无机盐无机盐 C.C.阳光阳光 D.D.空气空气 当堂训练：当堂训练： B D
