教学目标教学目标教学重点教学重点教学难点教学难点1.理解色谱法、电泳法等分离大分子的基本原理理解色谱法、电泳法等分离大分子的基本原理2.了解缓冲液的组成及其作用了解缓冲液的组成及其作用3.血红蛋白的分离样品处理血红蛋白的分离样品处理凝胶色谱法的原理凝胶色谱法的原理电泳法分离大分子的原理电泳法分离大分
血红蛋白Tag内容描述：
1、专题专题 5 DNA5 DNA 与蛋白质技术与蛋白质技术 课题课题 5.3 5.3 血红蛋白的提取和分离血红蛋白的提取和分离 一、【课题目标】课题目标】 （一）知识与技能（一）知识与技能 1、尝试从血液中提取和分离血红蛋白 2、了解色谱法、电泳法等分离生物大分子的基本原理 （二）过程与方法（二）过程与方法 体验血红蛋白提取和分离的实验的严格要求，注意按照操作提示进行相关步骤 （三）情感、态度与价值。
2、教学目标教学目标 教学重点教学重点 教学难点教学难点 1. 理解色谱法、电泳法等分离大分子的基本原理理解色谱法、电泳法等分离大分子的基本原理 2. 了解缓冲液的组成及其作用了解缓冲液的组成及其作用 3. 血红蛋白的分离样品处理血红蛋白的分离样品处理 凝胶色谱法的原理凝胶色谱法的原理 电泳法分离大分子的原理电泳法分离大分子的原理 一、一、基础知识基础知识蛋白质提取和分离原理蛋白质提取和分离原理 蛋白质提取与分离的依据蛋白质的物化理性质：蛋白质提取与分离的依据蛋白质的物化理性质： 形状、大小、电荷性质和多少、溶解度、。
3、课题课题3 3 血红蛋白的提取和分离血红蛋白的提取和分离 DNA和蛋白质技术 蛋白质是生命活动不可缺少的物质。随着人类基因组计划 的进展以及多种生物基因组测序工作的完成，人类跨入了后基 因组和蛋白质组时代。对蛋白质的研究与应用，首先需要获得 纯度较高的蛋白质。因此，从复杂的细胞混合物中提取、分离 高纯度的蛋白质是生物科学研究中经常要做的工作。 血红蛋白是人和其他脊椎动物红细胞的主要组成成分，负 责血液中O2和CO2的运输。在本课题中，我们将以血红蛋白为 实验材料，学习蛋白质提取和分离的一些基本技术。 蛋白质电泳示意图。
4、课题课题3 血红蛋白的提取和分血红蛋白的提取和分 离离 1、含量：占细胞干重的、含量：占细胞干重的50以上，是细胞中含以上，是细胞中含 量量最多的有机化合物最多的有机化合物。 2、组成元素：、组成元素：C、H、O、N 3、基本单位：氨基酸、基本单位：氨基酸 蛋白质小知识蛋白质小知识 氨基氨基 NH2 COOH 羧基羧基 H R C 4、分子结构：、分子结构： 氨基酸氨基酸 多肽多肽 蛋白质蛋白质 肽键：肽键：CONH 5、相对分子质量：、相对分子质量：高分子化合物高分子化合物 蛋白质小知识蛋白质小知识 脱水缩合脱水缩合 盘曲折叠盘曲折叠 1.图片。
5、1 新情境 激趣引航 血红蛋白是红细胞的主要成份。每个血红蛋白分子由4个血红素 基团与珠蛋白构成，每个血红素又由4个吡咯环组成，在环中央有一 个铁原子。血红蛋白中的铁在二价状态时，可与氧呈可逆性结合(氧 合血红蛋白)，如果铁氧化为三价状态。血红蛋白则转变为高铁血红 蛋白，就失去了载氧能力。 2 新课堂 互动探究 学习目标 1.尝试对血液中血红蛋白的提取和分离。 2.体验从复杂体系中提取生物大分子的基本过程和方法。 3.了解色谱法，电泳法等分离生物大分子的原理。 新知预习 一、分离蛋白质的原理与方法 1分离蛋白质的原理 蛋白质。
6、专题5 DNA和蛋白质技术 课题3 血红蛋白的提取和分离,栏目链接,栏目链接,蛋白质是生命活动不可缺少的物质。随着人类基因组计划的进展以及多种生物基因组测序工作的完成，人类跨入了后基因组和蛋白质组时代。对蛋白质的研究与应用，首先需要获得纯度较高的蛋白质。因此，从复杂的细胞混合物中提取、分离高纯度的蛋白质是生物科学研究中经常要做的工作,栏目链接,请思考： 1怎样从血细胞中提取血红蛋白呢？ 2用猪血和鸡血提取血红蛋白，效果一样吗？,栏目链接,栏目链接,1概念 ____________是根据____________________分离蛋白质的有效方法，也。
7、高中生物课件（人教课标版）,课题3 血红蛋白的提取和分离,一、基础知识： （一）蛋白质提取和分离原理 （二）蛋白质提取和分离的方法 1）凝胶色谱法：又称分配色谱法 2）电泳法 （三）缓冲液的作用,二、实验操作实验步骤,二、实验操作实验步骤,蛋白质提取与分离的依据 蛋白质的物理化学性质差异： 1.分子的形状、大小 2.电荷性质和多少 3.溶解度 4.吸附性质 5.对其他分子亲和力,1.凝胶色谱法,（1）原理： （2）材料：凝胶,大分子通过多孔凝胶颗粒的间隙，路程短，流动快； 小分子穿过多孔凝胶颗粒的内部，路程长，流动慢。,凝胶是微小的多。
8、最新高中生物精品资料设计血红蛋白的提取和分离思考1：分离生物大分子的基本思路是什么？选用一定的物理或化学的方法分离具有不同物理或化学性质的生物大分子。思考2：蛋白质的分离和提取的原理是什么？根据蛋白质各种特性的差异，如分子的形状和大小、所带电荷的性质和多少、溶解度和吸附的性质和对其他分子的亲和力等等，可以用来分离不同蛋白质。思考3： 高温灭菌和酒精灭菌分别利用蛋白质的何种作用，作用结果是什么被破坏？变性、变性、空间结构思考4：人们用鸡的红细胞提取DNA，用人的红细胞提取血红蛋白的原因是什么？鸡的红细胞具。
9、最新高中生物精品资料设计课题3 血红蛋白的提取和分离一、学习目标：本课题尝试对血液中血红蛋白的提取和分离，使学生能够体验从复杂体系中提取生物大分子的基本过程和方法，并了解色谱法，电泳法等分离生物大分子的基本原理，为今后学习运用这些技术打下基础。二、重点：凝胶色谱法的原理和方法三、难点：样品的预处理；色谱柱填料的处理和色谱柱的装填。【基础梳理】一、凝胶色谱法 1、概念：也称做 ；是根据 分离蛋白质的有效方法。2、原理（1）由 构成的凝胶，内部有许多贯穿的的 。（2）当 不同的蛋白质通过凝胶时，相对分子质量 的。
