1、综合实践：跟着节气去探究,二 十 四 节 气 歌,冬雪雪冬小大寒,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,春雨惊春清谷天,二 十 四 节 气 立春 雨水 惊蛰 春风 清明 谷雨 立夏 小满 芒种 夏至 小暑 大暑 立秋 处暑 白露 秋分 寒露 霜降 立冬 小雪 大雪 冬至 小寒 大寒,土圭观日,北半球白天最短，黑夜最长。,冬至晴，正月雨；冬至雨，正月晴。（浙）,冬 至 的 谚 语,冬至晴，新年雨，中秋有雨冬至晴。（黑）,冬至冷，春节暖；冬至暖，春节冷。（粤）,冬至晴，新年雨；冬至雨，新年晴。（湘）,一候 蚯蚓结,二候 麋鹿解,三候 水泉动,冬至三候,一候 蚯蚓结,传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，冬至阳气虽已
2、生长，但阴气仍然十分强盛，因此，在潮湿阴冷的土壤中存活的蚯蚓仍然蜷缩着身体，以休眠的姿态，静候春天的到来。,冬至三候,二候 麋鹿解,麋鹿俗称“四不像”，头似马，身似驴，蹄似牛，角似鹿，是世界珍稀动物，在我国曾经一度濒临灭绝。雄麋鹿有长长的角，每年冬至前后，它们的角会自然脱落，要到第二年夏天才会长出新角。,冬至三候,三候 水泉动,冬至之时，山中泉水已感受到阳气之温热，虽然表面还是冰雪苦寒，但冰面之下已有泉水在流动。,冬至三候,冬至习俗,天子祭天,百姓祭祖,冬至习俗,拜 师,赠 鞋 袜,冬至习俗,上涂阴，下涂晴，左风右雨雪当中。,九九八一全点尽，春回大地草青青。,冬至习俗,上涂阴，下涂晴，左风右雨
3、雪当中。,九九八一全点尽，春回大地草青青。,2017启东冬至节后天气统计表,冬至习俗,上涂阴，下涂晴，左风右雨雪当中。,九九八一全点尽，春回大地草青青。,过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并祈求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户都吃馄饨。,冬至饮食,冬至馄饨夏至面,冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从
4、此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。,冬至饮食,冬至吃狗肉,在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，共工氏有不才子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。,冬至饮食,赤豆米饭,冬至饮食,在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。,台湾糯糕,苏州地区对冬至这一节气非常重视，传统的姑苏人家会在冬至
5、夜喝“冬酿酒”。“冬酿酒”是一种米酒，加入桂花酿造，香气宜人。在寒冷的冬天，冬酿酒不仅能够驱寒，更是寄托了姑苏人对生活的一种美好的祈愿。,冬至饮食,苏州冬酿酒,宁夏银川有个习俗，冬至这一天喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子。银川老百姓冬至这一天给羊肉粉汤叫了个古怪的名字“头脑”。,冬至饮食,宁夏吃“头脑”,冬至饮食,冬 至 左河水 西北风袭百草衰， 几番寒起一阳来。 白天最是时光短， 却见金梅竞艳开。,小 至 杜甫 天时人事日相催，冬至阳生春又来。 刺绣五纹添弱线，吹葭六管动浮灰。 岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。 云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯。,1.体验：回去尝试包各种各样的饺子。 2.讲述：给弟弟妹妹讲述有关冬至的传说和习俗。,实践作业：,
