1、上上善善若若水水第二单元 探秘水世界第一节 运动的水分子1.水的组成？水的组成？水是由水是由水分子水分子构成的构成的水水一滴水约含有一滴水约含有1021个水分子个水分子分子是分子是构成物质的一种粒子构成物质的一种粒子感悟导入：学习目标：学习目标：1、通过分析水分子的运动与水的三态变化之间、通过分析水分子的运动与水的三态变化之间的关系，认识分子的特征。的关系，认识分子的特征。2、能运用分子知识来解释日常生活中常见的现、能运用分子知识来解释日常生活中常见的现象。象。3、通过宏观物质来体验微观粒子的运动，培养通过宏观物质来体验微观粒子的运动，培养抽象思维能力、想像力与推理能力。抽象思维能力、想像力与
2、推理能力。将一针筒内的少量水煮沸，将一针筒内的少量水煮沸，液液态的水变为水蒸气态的水变为水蒸气，体积明显，体积明显变大，猜想在这一过程中水分变大，猜想在这一过程中水分子发生怎样的变化？子发生怎样的变化？一、水的三态变化水是由水分子构成的水是由水分子构成的观宏观现象观宏观现象 探微观本质探微观本质探究活动一：将封闭在针筒中的少量水煮沸，探究活动一：将封闭在针筒中的少量水煮沸，注射器会有什么变化呢？注射器会有什么变化呢？加热后加热后加热前加热前问题：体积变大问题：体积变大的原因是什么？的原因是什么？水分子本身变大了？水分子之间的间隔变大了？水分子的数目增多了？水分子受热都冲到针筒的另一端去了？猜想
3、猜想分子数目分子数目分子大小分子大小分子间隔分子间隔分子排列方式分子排列方式分子本身没改变，分子间隔变大了。分子本身没改变，分子间隔变大了。不变的不变的 加热加热液液态态气气态态变化的变化的一、水的三态变化1、水的三态变化的实、水的三态变化的实质：质：物理变化的实质物理变化的实质数目数目大小大小间隔间隔排列方式排列方式物理物理 一定量的水，当它由固态变为液态，再由一定量的水，当它由固态变为液态，再由液态变为气态时，水分子的液态变为气态时，水分子的 和和 不会不会变化，变化的只是水分子之间的变化，变化的只是水分子之间的 和分子和分子的的 。这样的变化是。这样的变化是 变化。变化。水水水蒸气水蒸气
4、在物理变化中，构成物质的分子本身不变，分子的间隔和排列方式发生改变1、不同状态的水，分子排列情况怎样？、不同状态的水，分子排列情况怎样？2、不同状态的水，分子运动状况怎样？、不同状态的水，分子运动状况怎样？合作探究问题合作探究问题2：路边斑斑水迹，太阳光照下，一会儿就消失得无影路边斑斑水迹，太阳光照下，一会儿就消失得无影无踪了，这是什么原因？你能试着从微观上解释这一现无踪了，这是什么原因？你能试着从微观上解释这一现象吗？象吗？水蒸发水蒸发水蒸发时：水水蒸发时：水分子分子获得太阳光的能量后，获得太阳光的能量后，运动运动加快，克加快，克服分子间的相互作用，离开液体表面，变成水蒸气服分子间的相互作用
5、，离开液体表面，变成水蒸气合作探究问题合作探究问题3：水烧开后，揭开锅盖，立即就会有许多小水滴滴下。水烧开后，揭开锅盖，立即就会有许多小水滴滴下。这是什么原因？你能从微观的角度分析这一个过程？这是什么原因？你能从微观的角度分析这一个过程？水蒸气冷凝水蒸气冷凝烧水时：烧水时：水水分子分子获得能量，离开水面向锅盖获得能量，离开水面向锅盖运动运动，当遇到冷的锅盖后失去能量，当遇到冷的锅盖后失去能量，运动减慢运动减慢，由于分子间相互，由于分子间相互作用彼此靠近，凝结成水滴。作用彼此靠近，凝结成水滴。用分子的观点解释用分子的观点解释：用手指蘸水在桌面上写字，你能观察到字迹逐用手指蘸水在桌面上写字，你能观
6、察到字迹逐渐消失，却看不见水分子是如何跑掉的渐消失，却看不见水分子是如何跑掉的湿衣服晾在空气流通的地方比晾在空气不流通湿衣服晾在空气流通的地方比晾在空气不流通的地方干的快的地方干的快 空气流通的地方，水分子能获得更多的能量，空气流通的地方，水分子能获得更多的能量，运动加快，快速脱离湿衣服，扩散到空气中。运动加快，快速脱离湿衣服，扩散到空气中。水在桌面上蒸发，水分子获得能量后，运动加快，挣脱水在桌面上蒸发，水分子获得能量后，运动加快，挣脱分子间的束缚，离开桌面，变为水蒸气进入空气中。但由于分子间的束缚，离开桌面，变为水蒸气进入空气中。但由于分子很小，所以我们看不到它是怎样跑掉的。分子很小，所以我
7、们看不到它是怎样跑掉的。课本课本P 23 活动天地活动天地-描述水分子描述水分子的运动的运动 通过以上的分析，你知道水分子有哪些特通过以上的分析，你知道水分子有哪些特 征吗？征吗？水分子的特征：水分子的特征：1、水分子很小。、水分子很小。2、水分子之间有间隔。水分子之间有间隔。3、水分子总在不停的运动。、水分子总在不停的运动。（温度越高，运动越快）（温度越高，运动越快）分子间有间隔分子间有间隔分子在不停地分子在不停地运动运动分子间有间隔分子间有间隔分子很小分子很小分子间有间隔分子间有间隔达标检测1、1994年印度博帕杰毒气泄漏导致很多人中毒。它说明了（）A分子可再分 B分子在不停运动 C分子很
8、小 D分子间有间隔 BC D 3七月的公园，百花盛开，阵阵花香，七月的公园，百花盛开，阵阵花香，沁人心脾。花香四溢的现象说明（沁人心脾。花香四溢的现象说明（）A分子是不断运动的分子是不断运动的 B分子具有一定的质量分子具有一定的质量C分子是由原子构成的分子是由原子构成的 D分子之间有一定的间隔分子之间有一定的间隔 二、水的天然循环水通过水通过水分子的运动水分子的运动导致导致水的水的三态变化，三态变化，通通过过水的水的三态变化三态变化实现水的天然循环实现水的天然循环通过通过水分子的运动水分子的运动既实现了水的自身净化，有完既实现了水的自身净化，有完成了水资源的重新分配。成了水资源的重新分配。谈收
9、获：谈收获：通过今天的学习，你在通过今天的学习，你在知识、知识、实验、自己的体会实验、自己的体会等方面有哪些等方面有哪些收获呢？互相说一说吧！收获呢？互相说一说吧！一、水的三态变化1、水的三态变化的实质：、水的三态变化的实质：物理变化的实质物理变化的实质水的三态变化时：水分子不变（水分子的数目和水的三态变化时：水分子不变（水分子的数目和大小大小不不变），水分子的间隔和排列方式改变。是物理变化。变），水分子的间隔和排列方式改变。是物理变化。在物理变化中，构成物质的分子本身不变，分子的间隔和排列方式发生改变2、分子的性质、分子的性质（1）分子的质量和体积很）分子的质量和体积很小小（2）分子间有）分
10、子间有间隔，间隔，存在着相互作用存在着相互作用（3）分子有能量，总在不停地）分子有能量，总在不停地运动运动 分子是构成物质的一种基本粒子。分子是构成物质的一种基本粒子。如水，氧气、氢如水，氧气、氢气气二、水的天然循环水通过水通过三态变化三态变化实现水的天然循环实现水的天然循环三、天然水的人工净化三、天然水的人工净化地球表面约地球表面约71%被水覆盖着，地球上海洋水、河流水、被水覆盖着，地球上海洋水、河流水、地下水、大气水和生物水等各种形态的水总储量约为地下水、大气水和生物水等各种形态的水总储量约为1.391018 m3。（1）地球上水的储量很大）地球上水的储量很大（2）地球上的）地球上的淡水储
11、量很小淡水储量很小海洋是地球上最大的储水库，其储水量约占地球总储海洋是地球上最大的储水库，其储水量约占地球总储水量的水量的9797；淡水只约占全球水储量的淡水只约占全球水储量的2.53，可利可利用的淡水用的淡水约占淡水总量的约占淡水总量的13，占全球总储水量的占全球总储水量的0.3。天然水的成分天然水的成分泥沙（不溶性杂质）泥沙（不溶性杂质）水水（一）净化天然水（一）净化天然水颗粒较大的不溶性杂质颗粒较大的不溶性杂质颗粒较小的不溶性杂质颗粒较小的不溶性杂质细菌、微生物细菌、微生物可溶性的矿物质可溶性的矿物质1、沉降沉降净化天然水净化天然水除去除去颗粒较大的颗粒较大的不溶性不溶性杂质杂质吸附沉降
12、吸附沉降（1）类型）类型静置沉降静置沉降（2）作用）作用（加（加明矾明矾）加明矾的作用：加速悬浮杂质的沉降。A A、B B两烧杯中分别加入约两烧杯中分别加入约100 mL100 mL天然水样品天然水样品,将烧杯将烧杯A A放在实放在实验桌上静置验桌上静置,在烧杯在烧杯B B中加入明矾粉末中加入明矾粉末,用玻璃棒搅拌后静置。用玻璃棒搅拌后静置。现象现象:烧杯烧杯A A中液体中液体_;_;烧杯烧杯B B中液体中液体_。浑浊程度减弱浑浊程度减弱一段时间后一段时间后变得澄清变得澄清2 2、过滤过滤:对烧杯对烧杯A A中上层液体进行过滤。中上层液体进行过滤。装置装置(如图所示如图所示)。玻璃棒玻璃棒漏斗
13、漏斗过滤是过滤是把不溶于液体的较小颗粒把不溶于液体的较小颗粒的固体物质跟液体分离的一种方的固体物质跟液体分离的一种方法。（固液分离）法。（固液分离）除去除去颗粒较小颗粒较小的的不溶性不溶性杂质杂质（1）作用）作用:（2）注意事项）注意事项:一贴一贴二低二低三靠三靠滤纸要滤纸要贴紧贴紧漏斗内壁漏斗内壁滤纸边缘滤纸边缘低低于漏斗边缘于漏斗边缘漏斗内的液面漏斗内的液面低低于滤纸边缘于滤纸边缘漏斗末端漏斗末端靠靠在烧杯内壁在烧杯内壁烧杯紧烧杯紧靠靠在玻璃棒上在玻璃棒上玻璃棒玻璃棒靠靠在三层滤纸上在三层滤纸上玻璃棒的作用：玻璃棒的作用：引流引流现象现象:滤纸上有滤纸上有_,_,滤液略带颜色滤液略带颜色,
14、变得变得_。结论结论:过滤能将不溶性的固体与液体分离。过滤能将不溶性的固体与液体分离。固体固体澄清透明澄清透明3、吸附吸附除去水中除去水中有色有味有色有味的物质的物质（1）作用）作用:（2）方法）方法:加加活性炭活性炭物理变化物理变化向滤液中放入一个活性炭包向滤液中放入一个活性炭包,充分搅拌后静置。观察液体变充分搅拌后静置。观察液体变化化。现象现象:滤液颜色滤液颜色_变得澄清透明。变得澄清透明。结论结论:活性炭能除去活性炭能除去_的杂质的杂质。消失消失滤液中一些有颜色或气味滤液中一些有颜色或气味4、蒸馏蒸馏除去可溶性杂质除去可溶性杂质蒸馏蒸馏水水蒸馏蒸馏:加热煮沸上述滤液加热煮沸上述滤液,使水
15、蒸气冷凝在烧杯上方的表面使水蒸气冷凝在烧杯上方的表面皿上皿上,取少量冷凝水取少量冷凝水,在玻璃片上烘干。在玻璃片上烘干。现象现象:_:_。结论结论:蒸馏可除去蒸馏可除去_。没有留下任何痕迹没有留下任何痕迹可溶性杂质可溶性杂质2 2、过滤、过滤除去颗粒较大的不溶性杂质除去颗粒较大的不溶性杂质1 1、沉降、沉降除去颗粒较小的不溶性杂质除去颗粒较小的不溶性杂质4 4、蒸馏、蒸馏除去可溶性杂质除去可溶性杂质 净化天然水的步骤和作用净化天然水的步骤和作用3 3、吸附、吸附除去有色、味的杂质除去有色、味的杂质天天然然水水沉降沉降过滤过滤吸附吸附杀菌杀菌自自来来水水自来水生产过程自来水生产过程 （二）（二）
16、纯净物和混合物纯净物和混合物纯净物是由纯净物是由一种物质一种物质组成的物质组成的物质混合物是由混合物是由两种或两种以上物质两种或两种以上物质组成的物质组成的物质1、纯净物和混合物、纯净物和混合物纯净物纯净物混合物混合物2、混合物的分离方法、混合物的分离方法过滤过滤蒸馏蒸馏蒸发蒸发结晶结晶多识一点：多识一点：（三三）硬）硬 水水 和和 软软 水水1、硬水和软水的区分方法：2、硬水软化的方法：（1）蒸馏（2）煮沸(生活中）课堂总结谈收获：谈收获：通过今天的学习，你在通过今天的学习，你在知识、知识、实验、自己的体会实验、自己的体会等方面有哪些等方面有哪些收获呢？互相说一说吧！收获呢？互相说一说吧！三
17、、天然水的人工净化三、天然水的人工净化天天然然水水沉降沉降过滤过滤吸附吸附杀菌杀菌自自来来水水蒸馏蒸馏蒸蒸馏馏水水（一）净化天然水（一）净化天然水 （二）（二）纯净物和混合物纯净物和混合物1、纯净物是由、纯净物是由一种物质一种物质组成的物质组成的物质混合物是由混合物是由两种或两种以上物质两种或两种以上物质组成的物质组成的物质2、混合物的分离方法：过滤、蒸发、蒸馏、结晶、混合物的分离方法：过滤、蒸发、蒸馏、结晶（三三）硬）硬 水水 和和 软软 水水达标检测达标检测 镁条镁条混合物混合物含泥沙的食盐 浑浊的河水 含有沙子的大米 食盐和白糖 A.B.C.D.4、天然水中的杂质可以分为可溶性和不溶性的，对于不溶性杂质，除去的方法有 ；对于可溶性杂质，除去的方法有 。D D过滤过滤蒸馏蒸馏过滤时漏斗里的液面高于滤纸边缘仪器不干净滤纸破损达标检测对于（1）静置沉降、（2）吸附沉淀、（3）过滤、（4）灭菌、（5）蒸馏等净化水的操作，单一操作净化程度由高到底的顺序是 ；可以降低水的硬度的是 ；综合运用上述五项操作净水效果更好，其先后操作顺序是 。祝同学们学习愉快祝同学们学习愉快
