1、第一单元 生物和细胞第第2 2节节 动物细胞的结构与功能动物细胞的结构与功能第第1 1单元单元 生物体的结构层次生物体的结构层次第第1 1章章 认识细胞认识细胞动物细胞的基本结构和功能0201 制作人口腔上皮细胞临时玻片标本目 录学习目标学习目标1.掌握人的口腔上皮细胞标本的制作步骤2.说出动物细胞的基本结构3.了解细细胞核是遗传信息库内容：内容：P P1414-P-P1818要求：立书、速读文字部分要求：立书、速读文字部分找出下列问题：1.人的口腔上皮细胞临时装片的制作过程2.动物细胞的基本结构有哪些？3.动物细胞各个结构的功能是什么？体现了生物体结构与功能之间的什么关系？4.细胞内的遗传信
2、息库是哪个结构？自主预习自主预习创设情境创设情境（杆状（杆状 25m 25m）（球体（球体 1mm 1mm）有的细胞用肉眼能看到，如鸟卵细胞、蛙卵细胞，大多数动物细胞需要通过光学显微镜观察。不同细胞在体积和形态上有差异，那么在结构上有没有差异？杆菌细胞杆菌细胞蛙卵细胞蛙卵细胞一.动物细胞的结构与功能相适应 1665 年，英国科学家胡克用自制的显微镜发现了植物“细胞”。此后，使用显微镜观察、研究生物体的人越来越多。德国科学家施旺用显微镜观察多种动物的肌肉、血液时发现，动物体也是由细胞组成的。1.细胞胡克发现的植胡克发现的植物物“细胞细胞”施旺施旺（1810-18821810-1882）德国动物学
3、家德国动物学家肌肉细胞肌肉细胞除病毒外，生物都是由细胞构成的，是构成生 命体的基本单位。动植物体结构和功能的基本单位都是 。细胞细胞细胞细胞制作人口腔上皮细胞临时玻片标本合作探究合作探究人的口腔上皮细胞临时玻片过程人的口腔上皮细胞临时玻片过程 用洁净的纱布洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦擦拭干净。擦擦 在载玻片的中央滴滴一滴生理盐水。滴滴维持细胞的正常形态维持细胞的正常形态滴生理盐水的原因？漱口后，用无菌牙签在自己的口腔内侧壁上轻刮刮几下。刮刮 把牙签附有碎屑的一端放在载玻片上的生理盐水中，轻轻涂涂抹几下。涂涂 避免细胞重叠，影响观察。避免细胞重叠，影响观察。用镊子夹起盖玻片，使它的一侧先接触载玻
4、片上的水滴，再将盖玻片缓缓放平盖在水滴上。盖盖 注意避免盖玻片下出现气泡注意避免盖玻片下出现气泡 在盖玻片的一侧滴1-2滴碘液。用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸润标本。染染+吸吸擦擦滴滴生理盐水生理盐水刮刮涂涂盖盖染染碘液碘液维持细胞的正常形态维持细胞的正常形态口腔内侧壁口腔内侧壁小结小结:人口腔上皮细胞临时玻片标本的制作过程人口腔上皮细胞临时玻片标本的制作过程防止细胞重叠，防止细胞重叠，影响观察效果影响观察效果避免产生气泡避免产生气泡擦、滴、刮、涂、盖、染、吸擦、滴、刮、涂、盖、染、吸人的口腔上皮细胞3 3.动物细胞的动物细胞的结构与功能相适应结构与功能相适应1)动物细胞的基本结构动物
5、细胞的基本结构：基本结构：细胞膜、细胞质、细胞核细胞膜、细胞质、细胞核；细胞核细胞核细胞质细胞质细胞膜细胞膜2)动物细胞各结构的功能保护保护细胞内部结构细胞内部结构控制细胞内外物质的进出控制细胞内外物质的进出，维持细，维持细 胞内部环境的相对稳定。胞内部环境的相对稳定。进行生命活动的重要场所进行生命活动的重要场所含有含有遗传物质遗传物质，贮存，贮存遗传信息遗传信息细胞膜细胞核细胞质例如：煮菠菜水变绿，是热水破坏了 。细胞膜细胞膜细胞膜细胞质细胞核线粒体生命活动提供能量能量（与呼吸作用呼吸作用有关）组成动物体的各种细胞的结构虽然基本相同，但也存在一定的差异。这些形态的差异与细胞的功能有关。a.a
6、.骨骼肌细胞呈细长圆柱状骨骼肌细胞呈细长圆柱状b.b.红细胞呈圆盘形红细胞呈圆盘形c.c.卵细胞呈球状卵细胞呈球状d.d.神经细胞常有一些突神经细胞常有一些突起，突起有长有短起，突起有长有短收缩或舒张收缩或舒张运输氧气运输氧气生育生育接受、处理和传递信号接受、处理和传递信号二二.细胞核是遗传信息库细胞核是遗传信息库 发现细胞之后，科学家一直在深入研究细胞的结构与功能。研究发现，生物的遗传物质主要存在于细胞核中。非洲爪蟾非洲爪蟾肠细胞肠细胞细胞核细胞核卵细胞卵细胞去核去核重组重组非洲爪蟾新个体非洲爪蟾新个体无法发育为新个体无法发育为新个体培育爪蟾新个培育爪蟾新个体的实验过程体的实验过程本素材和所
7、绘制的实验过程示意图说明了什么问题呢？是细胞的控制中心，是细胞的控制中心，生物的遗传物质主要存在于生物的遗传物质主要存在于 中。在细胞的生长、发中。在细胞的生长、发育中起着重要的作用。育中起着重要的作用。细胞核细胞核细胞核细胞核细胞核细胞核含有遗传物质含有遗传物质携带携带遗传信息遗传信息形态结构和生理特性等性状。形态结构和生理特性等性状。A羊：供卵母羊（黑面黄毛）B羊：供核母羊（白面白毛）C羊：代育母羊（黑面黄毛）克隆羊：多莉 （白面白毛）分析：分析：1、多莉像谁？2、这说明控制多莉发育的遗传信息是谁给的？B羊！3、B羊为多莉提供了什么？细胞核4、这说明遗传信息在哪里？ABC多莉多莉B羊羊帽柄
8、假根伞形帽菊花形帽伞藻细胞一般长2-5cm,可分为帽、柄和假根三个部分，细胞核位于基部的假根中。1.将甲伞藻的假根切下（含细胞核），将乙伞藻的柄（不含细胞核）切下2.将乙伞藻的柄移接到甲伞藻的假根上，形成“移接体”3.结果：“移接体”长出了伞形的帽甲乙控制生物性状的遗传信息存在于 中细胞核强化强化练习练习1.是构成生命体的基本单位，动植物结构和功能的基本单位都是 。2.人口腔上皮细胞临时玻片标本的制作过程：，在载玻片中央滴一滴 ,目的是 ；把牙签附有碎屑涂抹几下的目的是 ，；盖玻片的一侧先接触载玻片上的水滴再缓缓放下，这样盖盖玻片的目的是 。3.动物细胞的基本结构：；4.细胞膜的功能是 ，例如
9、：煮菠菜水 变绿，是热水破坏了 。细胞质是 的重要场所，细胞质中有为生命活 动提供能量的 （与 有关），细胞核的功能是 ，控制细胞的生长发育和遗传,是生命活动的控制中心。称为遗传信息库。细胞细胞生理盐水擦、滴、刮、涂、盖、染、吸维持细胞正常形态防止细胞重叠避免产生气泡细胞膜、细胞质、细胞核控制细胞内外物质的进出细胞膜进行生命活动线粒体呼吸作用含有遗传物质，贮存遗传信息细胞核细胞细胞归纳总结归纳总结动物细胞的结构与功能动物细胞的结构与功能动物细胞的动物细胞的结构与功能结构与功能细胞核是细胞核是遗传信息库遗传信息库细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核线粒体线粒体目标检测目标检测1.(2021河南2
10、题)小华制作人的口腔上皮细胞临时装片的部分操作步骤如下。其中不正确的是()2.科学家利用生物工程技术获得克隆羊多莉的过程，说明了在生物遗传中具有重要作用，是细胞生命活动控制中心的细胞结构是（）A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞核 D.细胞质AC3.在显微镜下观察洋葱鳞片叶内表皮临时装片，视野如下图。下列相关叙述错误的是()A.为洋葱鳞片叶内表皮细胞B.可能是由于盖盖玻片操作不规范引起的C.用碘液染色后能够更清晰地观察到细胞核D.细胞的放大倍数为目镜与物镜放大倍数之和4.(2023濮阳二模)宇航员通过“天宫课堂”向大家展示了心肌细胞在荧光显微镜下跑动的画面。下列细胞结构中，可以为心肌细胞提供能量的是()A.细胞膜 B.线粒体 C.细胞核 D.叶绿体DB
