1、刚从冰箱里取出的牛奶,要使它变成热的,我们会把它浸在热水中。热水是怎样使牛奶由凉变热的?一、热量可以从一个物体转移到另一个物体?热的水 凉的牛奶热量的传递牛奶和热水接触后的温度趋向一致二、探索 1.预测一下温度不同的物体相互接触后温度会怎样变化。热水温度降低了,牛奶温度升高了。 两个温度不同的物体相互接触时,温度高的物体会降温,温度低的物体会升温。热传递是基于各部分温度不一致而发生的能量的传递。两个系统在发生传热的条件下趋向于热平衡。二、探索 2.将温度不同的水相互接触。实验步骤:取一定量20左右的凉水代替牛奶,装在试管中。取一只大烧杯,倒入三分之二杯60左右的热水,然后将盛有凉水的试管下端浸
2、入热水中。试管中的凉水和烧杯中热水接触后,温度会如何变化?实验材料:大烧杯、60左右的热水、凉水、试管、温度计、铁架台、 温度计夹子、温度变化记录表二、探索 3.用两支温度计分别测量试管中的凉水和烧杯中的热水的温度变化情况,每间隔一定时间记录读数。温度变化记录表凉水温度凉水温度 热水温度热水温度2 2分钟分钟4 4分钟分钟6 6分钟分钟8 8分钟分钟1010分钟分钟1212分钟分钟温馨提示:温馨提示:注意实验安全,防止烫伤;温度计插入水中,不要碰到试管、烧杯的壁和底;读数时视线与液面持平。二、探索 4.将记录表上的数据制成折线图。 根据凉水温度和热水温度随时间变化的数据,在折线图上标出,并依次
3、连接成温度变化的折线。三、研讨 1.试管中的凉水温度变化了吗?是怎样变化的?什么现象说明凉水温度在变化?2.凉水温度的变化是怎样引起的?你是根据什么做出的推测?3.凉水的温度会不断上升吗?热水的温度会一直下降吗?冷水的温度逐渐上升,而热水的温度逐渐下降,最后二者趋向于接近。凉水的温度在上升,热水的温度在下降,而且二者温度会趋于接近。如果再给予足够的时间,周围环境温度会影响。热通常从温度高的物体传向温度低的物体,并趋向平衡。四、拓展 在实验中,我们测量物体的温度通常使用温度计,生活中还有更多可以感知温度的方法,比如使用感温纸带、感温粉末把感温粉末加入水中,我们也可以观察到温度的变化。 观察工具的精密化,能使观察更接近于事物的本质;观察工具的多样化,可以使科学论证更有说服力。感温粉末感温纸袋温度传感器29295555上升上升下降下降45454545相同相同热平衡热平衡( (或温度相等或温度相等) )温度低温度低温度高温度高随堂训练