1、 苏教版小学科学三年级上册 第 3 单元 固体和液体 - 1 9.认识液体 【教材分析】【教材分析】 本课是苏教版三年级上册“3 单元固体和液体”内容。从课标上看，本课属于物质领域。 从课程结构上来看，本单元共有 4 课： “8.认识固体” 、 “9.认识液体” 、 “10.固体的混合与分 离” 、 “11.把盐放到水里” 。认识液体是在认识固体的基础上进行学习的，也是后续学习第 11 课的基础。本课从内容上看，分为 4 个部分，一是通过生活情景图初步寻找液体，对比烟雾 和流沙认识液体，初步认识到液体容易流动，没有固定现状，有确定体积和质量。二是观察、 比较不同液体的性质。三是用量筒测量液体的
2、体积。四是测量液体的质量。五是认识水平面 并学习使用水平仪。从能力培养上看，主要是观察能力、对比分析能力、使用量筒和电子秤 测量液体体积和质量的能力。 【学情分析】【学情分析】 三年级学生，经过一、二年级的科学学习，已经对科学有较浓的学习兴趣，能够用多种 感官观察物体，但是不会利用工具测量体积和质量。对于液体司空见惯，但是很少有学生知 道液体概念和液体的性质。 【教学目标】【教学目标】 科学知识： 1知道液液体容易流动，没有固定现状，有确定体积和质量。 2知道液体的表面在静止时一般会保持水平。 科学探究： 1能观察、比较不同液体的性质。 2会用量筒或量杯正确测量液体的体积。能比较相同体积的水和
3、油，质量不同。 科学态度： 1能在好奇心的驱使下，表现出对液体特点的探究兴趣。 固体和液体 认识固体 认识液体认识液体 固体的混合 与分离 把盐放到水 里 初识液体 不同液体的 性质 测量液体体 积 测量液体的 质量 水平面知识 应用 苏教版小学科学三年级上册 第 3 单元 固体和液体 - 2 2能以探究数据为依据，调整自己的观点。 科学、技术、社会与环境： 1了解液体体积和质量测量技术对人类生活方式和思维方式的影响。 2意识到人类对水平仪不断改进以适应社会发展的需要。 【教学重点】【教学重点】 知道液体有确定的体积和质量，液体的表面在静止时一般会保持水平。 【教学难点】【教学难点】 知道液体
4、有确定的体积和质量。 【教学准备】【教学准备】 教师材料：线香、火柴、植物油、水、牛奶、蜂蜜等适量、有起点线和终点线斜面板 1 块（可 以在棱台水槽内画线制作） 、100ml量筒 1 个、500ml 量杯 1 个、颜料适量、沙漏 1 个、50ml 烧杯 4 只，电子台秤 1 只，两个矿泉水瓶子、 蓝水、牙签 1 根、水平仪、激光水平仪（8 组） 学生材料：空矿泉水瓶 2 只（8 组） 。 【教学时间】【教学时间】 1 课时 【教学过程设计】【教学过程设计】 探究活动探究活动 教师活动教师活动 学生活动学生活动 探究意图探究意图 课前活动课前活动 互动交流 互相介绍 调动氛围 一、情境激趣，一、
5、情境激趣， 调动已有的生调动已有的生 活经验， 引导探活经验， 引导探 究究 1视频情景激趣：消防员用 水枪灭火，战士用钢枪消灭 敌人，子弹不同，作用不同。 2看图说一说，图中有哪些 液体？ 3引导提问：这些液体有什 么共同的特点？ 4展示实物并提问：流动的 烟雾和沙子是液体吗？为什 么？ 1看视频后讨论：两 种枪的“子弹”有什 么不同。 2观察图片，判断哪 些物体是液体。 3讨论交流：这些液 体的共同特点。 4讨论交流：烟雾虽 能流动，但是烟尘颗 粒本身体积不变。沙 子流动时也没有改变 颗粒形状。都不是液 体。 激发学生学习兴趣。 了解钢枪子弹是固 体，水枪“子弹”是 水，不是固体。 初步识
6、别液体，了解 学生前概念。 认识液体的共性。 初步直观感受液体， 观察到烟和沙子不是 液体。 苏教版小学科学三年级上册 第 3 单元 固体和液体 - 3 二、观察，比较二、观察，比较 液体的性质液体的性质 1实物展示四种液体。 2指导控制变量设计实验。 指导游戏规则，控制无关变 量，调整变量，突出因果变 量。 指出不同种类液体， 粘稠度、 颜色、轻重可能不同。 3游戏：哪种液体跑得快？ 为什么？嗅觉大比拼（要求 蒙眼闻气味） ；透明度排排 队。 巡视指导 1认识四种液体。 2设计游戏规则。 起点、起跑时间、坡 度、液体质量多少等 要一样，只有液体种 类不同，造成粘稠度 不同。 3游戏活动：液体
7、赛 跑；嗅觉大比拼（蒙 眼） ；透明度排排队。 记录现象并交流。 认识常见液体 指导学生学会控制变 量，突出因果变量。 观察比较不同液体的 性质。体会控制变量 做对比实验，明确因 果变量。 三、 测量液体的三、 测量液体的 体积体积 1实物展示量筒、量杯 2 视频： 认识量筒使用方法。 要求带着问题“怎样使用量 筒”看视频。 3演示实验：用量筒和量杯 测量 50ml 水。 指导：会放量筒（或量杯） 于水平桌面上、会倾斜倒入 液体并滴管补充液体、会视 线与液体凹液面（水银是凸 液面）齐平看示数、会既有 数字又有单位地记录液体体 积。 1观察量筒、量杯 2看视频，认识量筒 的使用方法。 3看演示实
8、验，明确 测量方法。 4分组实验：测量 20ml 水、20ml 油。说 出方法和注意事项。 认识测量液体体积工 具量筒和量杯， 并能正确使用。 明确使用方法。 反复训练强化，培养 测量液体体积的技 能。 四、 比较液体的四、 比较液体的 质量质量 1提问:20ml 的水和 20ml 的油，质量相等吗？ 2演示实验：电子台秤测液 体质量。 方法一、先测容器质量，再 1用量筒测量 20ml 的水和 20ml 的油。 2用电子台秤测量 20ml 水和油的质量。 记录数据并比较。 复习巩固量筒测量液 体体积的方法。 学习并训练测量液体 质量的方法。 会分析数据发现同样 苏教版小学科学三年级上册 第 3
9、 单元 固体和液体 - 4 测总质量。算出液体质量。 方法二、 容器放置在台秤上， 点按“归零”或者“去皮” 。 然后直接测量出液体质量。 3巡回指导。 明确：去掉容器质量 才是所测液体的质 量。 体积的不同液体，质 量一般不同。 五、认识水平五、认识水平 面， 应用水平仪面， 应用水平仪 1提问：你在哪里可以看到 水平面？有什么办法更容易 观察水面？ 2演示制作：实验室的水平 面。 3实物展示：水平仪 4视频：水平仪的正确使用 方法 5提问：你能用水平仪确定 物体表面是否水平吗？ 6拓展：激光水平仪 1交流：哪里有水平 面。水面放漂浮物有 利于观察水平面。 2制作水平面并观察 3 小组认识：
10、 水平仪。 4观看视频，交流水 平仪的使用方法。 5实际测量课桌、讲 台、窗台等物体表面 是否水平。 6观察激光水平仪 1认识到静止液体 表面一般保持水平。 我们可以借助其他 物体观察水面。 2观察水平面。 3认识测量工具。 4明确使用方法。 5运用所学科学知 识解决实际问题。 6认识现代工程工 具。 六、总结所学，六、总结所学， 课后延伸课后延伸 引导归纳总结：本节课你有 什么收获？ 生活中液体还有哪些作用？ 1说一说：本课的学 习收获和体验。 2了解液体多种作 用。 归纳总结，认识液体 特性，培养测量液体 体积、质量的技能和 实验设计能力，强化 科学很有作用的意 识。 【板书设计】【板书设计】 9.认识液体 液体：液体：没有固体形状，容易流动，有确定体积和质量的物体。如：水、牛奶 用 量筒或量杯 测量液体体积体积 用 电子台秤 测量液体质量质量 要减去容器质量（或去皮） 静止的水面一般都保持水平，我们称之为水平面水平面。 水平仪水平仪：利用水平面判断物体是否水平的仪器。 激光水平仪 （建议使用磁贴板书，节约时间）
