1、第第 6 课课 哪个传热快哪个传热快(教材 P7072)授课时间：_累计_1_课时课题哪个传热快课型新授课教学目标科学知识目标科学知识目标1知道不同材料制成的物体，导热性能是不一样的。2能从热量的传递角度认识效率。科学探究目标科学探究目标1尝试基于所学的知识，提出有针对性的假设。2能够熟练操作不同材料物体的导热性能实验。3能够运用比较和归纳的方法从实验证据中发现物体导热性能的差异。4能够分析制造某种物品时选择热的良导体和不良导体的原因。科学态度目标科学态度目标1尊重证据的前提下，坚持正确的观点。2意识到实验方法的选择和改进会对实验数据的准确性产生影响。3关注科学调查可以采用多种形式，乐于进行科
2、学的调查。科学、技术、社会与环境目标科学、技术、社会与环境目标1发现材料因为导热性能的不同在日常生活中有不同的应用。2了解技术的发展和应用影响着社会发展。教学重难点重点：重点：进行不同材料物体热传导性能的对比实验。难点：难点：明确对比实验的关键要素，开展对比实验的设计。教学准备为学生准备：为学生准备：塑料勺、木勺、金属勺、烧杯、热水、蜡烛油、计时器、感温油墨、铜丝、铝丝、铁丝、加热架、酒精灯、火柴、湿布、护目镜、学生活动手册。教师准备：教师准备：金属导热性能演示器、教学课件。流程教学设计二次备课聚焦1.1.引入：引入：生活中，我们有时候希望热传递得快一些，比如用锅做饭时；而另一些情境下又希望热
3、传递得慢一些，比如手握锅柄时。根据不同的需求，我们的选择通常会不同。2 2提问：提问：(教学提示：出示教材 P7071 跨页图片。)这些厨房里的用品，哪些传热快，哪些传热慢？(预设：铁锅、钢勺、金属漏勺传热快，木勺、竹筷、木铲传热慢。)3 3揭题：揭题：不同材料制成的物体在传热方面有什么不同呢？今天，我们就一起来探究哪个传热快。(板书：哪个传热快)【设计意图】通过展示厨房用品图片，让学生们思考生活中不同的材料在传热性能上是否有差异，从而导入下面的探索环节。探索与研讨探索一：木勺、塑料勺、金属勺的传热比赛探索一：木勺、塑料勺、金属勺的传热比赛1 1提问：提问：(教学提示：出示大小相同的木勺、塑料
4、勺、金属勺。)如果同时将这三种勺子插入热汤中，一段时间后，哪种勺子的勺柄更烫手？(预设：金属勺的勺柄更烫手。)那木勺和塑料勺的勺柄比较呢？(预设：塑料勺的勺柄更烫手；木勺的勺柄更烫手。)2 2过渡：过渡：大家都认为金属勺传热最快，但对于木勺和塑料勺的比较，就有了不同的猜想。看来我们需要用实验进行验证。3 3提问：提问：我们可以把三种勺子放到同一杯热水里来比较它们传热的快慢。那么勺子应该怎么放？(预设：勺口放在水中同一位置。)通过什么现象比较它们传热的快慢？(预设：在勺柄上均匀涂上蜡，根据蜡熔化的快慢来判断；在勺柄上涂上感温油墨，通过感温油墨的颜色变化来判断。)实验中要注意什么？(预设：倒热水时
5、要沿着烧杯壁慢慢倒，以防热水溅出烫伤；不要摸装有热水的烧杯和浸在热水中的勺子。)4 4活动：活动：指导学生分组实验，并完成实验帮助卡。5.5.小结小结：不同材料的热传导本领不同，金属材料传热较快，塑料、木头等材料传热较慢。 像金属材料那样， 导热性能好的物体叫作热的良导体；像塑料、木头等导热性能差的物体叫作热的不良导体。探索二：比较铜丝、铝丝、铁丝的导热性能探索二：比较铜丝、铝丝、铁丝的导热性能1.1.提问提问：金属是热的良导体，传热本领很好，是不是所有金属的传热本领一样好呢？(预设：不是。)铜、铝、铁三种金属中，你们认为哪种金属的传热速度最快？(预设：铜的传热速度最快。)2.2.过渡过渡：事
6、实是否如大家猜测的那样呢？我们需要通过实验来验证。接下来，我们将选取铜丝、铝丝、铁丝作为实验材料进行实验。3.3.提问：提问：如何比较这三种材料的导热性能呢？(预设：将三根金属丝的一端固定在同一热源处加热，另一端涂上蜡，然后比较蜡熔化的速度。)用蜡的熔化来比较三种金属的导热性能，这种方法有什么不足？(预设：金属的导热性能都比较好，用蜡的熔化来比较可能观察到的现象差别不大。)你们有什么好的方案吗？(预设：用感温油墨，观察颜色的变化，现象会比较明显。)为了实验的公平性，还有什么其他因素需要控制的吗？(预设：金属丝的粗细和长短。)4.4.活动：活动：指导学生分组实验，并完成实验帮助卡。5.5.小结小
7、结：不同的金属材料，导热性能不同。铜、铝、铁三种金属材料的导热性强弱顺序为铜铝铁。【设计意图】通过比较不同材料勺柄的传热能力，使学生建立“不同材料制成的物体，导热性能不同”的初步概念，并学会区分热的良导体和不良导体；再通过比较铜、铝、铁三种金属材料的导热性能，使学生知道不同金属材料的导热性能也不同。研讨汇报研讨汇报拓展与小结小结小结：不同材料制成的物体，导热性能是不一样的。一般来说，金属材料的导热性能较好，塑料、木头等的导热性能较差。在常见金属材料中，又以铜的导热性能为佳。生活中有时需要利用导热性能好的材料来传热，有时又需要利用导热性能不好的材料来阻碍传热。板书设计4.64.6 哪个传热快哪个
8、传热快热的不良导体：塑料、木材等热的不良导体：塑料、木材等热的良导体：铜、铁、铝等金属热的良导体：铜、铁、铝等金属导热性：铜导热性：铜 铝铝 铁铁教学反思通过前几课的学习，学生已经认识到热总是从温度较高的部分传向温度较低的部分，但对于不同物体的传热能力只有比较模糊的认知。因此，本课从学生常见的厨房用具引发“不同材料制成的物体在传热方面有什么不同吗？”的思考，并通过先预测后设计实验验证的方法，引导学生发现不同材料的热传导本领不同，并建立“热的良导体”和“热的不良导体”的概念。再通过测试不同金属的导热性能，深化学生对“不同物体的传热本领不同”的理解，并通过研讨交流，使学生意识到在生活中，不同导热性能的材料有不同的用途，圆满地完成本课教学目标。课后作业三、选择题。三、选择题。1.下列材料适合做餐桌上的碗垫的是()。A.蜡B橡胶C不锈钢2.下列物体的设计是为了减慢热的传递的是()。3.如图所示，铁锅的手柄是用木棒制作的，这是因为()。A木棒的传热能力强B.木棒的传热能力弱C.木棒不能传热4.在下列三种材料的大小和形状都相同的情况下，传热最快的是()。A.金属B塑料C陶瓷5.下面最适合做电熨斗底部材料的是()。A.塑料B不锈钢C木头参考答案参考答案三、1.B2.B3.B4.A5.B
