节日美食（第一课时） 教学目标 1、通过活动，帮助学生了解我国传统美食与习俗及文化间的联系， 感受到我国传统美食的魅力。 3、在活动中学习制作传统美食饺子，培养团结、协作、交流的 能力。 教学准备 教师准备： 1、收集传统节日美食图片。 2、收集传统节日文化及美食有关资料，制作课件。 3、做饺子食材及工具。 学生准备： 收集传统节日文化及美食由来的相关资料。 练习制作饺子 教学过程 一、感受美食文化。 二、了解传统节日及相对应的美食。 三、欣赏传统节日及美食文化习俗。 四、制作春节传统美食饺子。 1、看视频学习制作饺子。 2、小组分工准备制作饺子。 3、比赛制作饺子。 4、展示劳动成果。 5、评选获胜小组。 五、小结。 板书： 节日美食 了解 制作
