1、粤教科技版科学五年级上册 教学设计 1 第1课“植物需要水分”教学设计 一、教材分析 “植物需要水分”是粤教科技版科学五年级上册第1单元“植物的需求”的第1 课。本单元的设计意图是通过简单的实验，引导学生探讨水、阳光、空气、温度等因素对 植物生长的影响。继而了解植物具有获取和制造养分的结构，能够制造养分供自身生存所 需。同时，激发学生产生了解、认识自然界的兴趣和爱护自然的情感，初步形成生物体的 结构与功能、局部与整体、多样性与共同性相统一的观点。本课通过栽种盆栽植物等实践 活动，观察和记录植物的生长情况，初步感受植物生长对水分的需求，了解植物体对水分 的保存，知道水分是植物体的重要组成部分。
2、本课由两个活动组成。第一个活动是“植物的生长离不开水分”， 通过控制水分， 比较植物的生长状态，知道植物生长需要水分；第二个活动是“植物体内含有水分吗”， 使用不同的方法探究植物体是否含有水分，知道水分是植物体的重要组成部分。 二、学情分析 通过四年级下册的学习，学生已经知道水分是动物的基本需求之一。为植物浇水是学 生常见的生活行为，但这种行为是否真的会影响植物的生长，学生没有做过科学的实验。 因此，教师需要帮助学生有目的地设计一个种植活动进行观察和比较。通过对水分因素的 控制，让学生进行一段时期的观察，记录两组植物的生长状况。最终学生经过对观察到的 证据进行分析，形成认识：充足的水分是植物生
3、长的一个重要条件。 三、教学目标 1知道水分是植物生长所必需的物质之一，了解植物体内含有水分。 2能尝试用不同的方法记录植物生长需要水分的数据，并做出合理的解释。 3能选择合适的方式探究植物体内含有水分。 4对探究植物的奥秘保持好奇心，乐于参与观察、实验等科学活动。 四、教学重难点 教学重点：知道水分是植物生长所必需的物质之一，了解植物体的各部分都含有水分。 2 粤教科技版科学五年级上册 教学设计 教学难点：能选择合适的方式探究植物对水分的需求，并能描述探究过程和结果， 对现象作出合理的解释。 五、教学准备 教具准备：试管、酒精灯、试管夹、吸水纸、植物幼苗、各种植物实物、多媒体教学 仪器、实物
4、投影、教学PPT课件。 学具准备：试管、酒精灯、试管夹、吸水纸、植物幼苗、各种植物实物、科学学生 活动手册。 六、教学过程 （一）任务驱动 设置情境：花园里，有一片用花盆栽种的红背桂。在花丛中有一个自动淋洒装置。 问题：这一片用花盆栽种的红背桂生长状态一致吗？ 交流：学生根据自己的发现或经验进行观点的表达。 发现：离自动淋洒装置近的盆栽生长旺盛，离自动淋洒装置远的盆栽生长得比较矮小。 问题：在喷口周边的植物生长得特别好，是因为这些植物得到的水分多一些吗？ 交流：学生将小组讨论的观察方法进行汇报，教师对学生的情况进行引导。 任务：在相同区域里的同种植物中，水分供给充足的植株比缺少水分的植株长势更
5、好。 探究水分的多少是造成这种差异的主要因素吗？ （二）活动探究 1活动1：植物的生长离不开水分 讲述：水分是动物的基本需求之一，那水分也是植物的基本需求么？ 任务：选择两组植物幼苗进行“水分需求”的探究实验。通过观察两组植物的生长状 况，了解植物的生长与水分之间的需求关系。 讨论：设计两组植物幼苗 “水分需求”的探究实验。 交流：学生将小组讨论的观察方法进行汇报，教师对学生的情况进行引导。 整理：选择两组大小、生长状态接近的同种植物幼苗进行实验。把两组幼苗分别 种植在肥料充足的培养盆里，摆放在光线充足的地方。其中一组幼苗在实验期间不浇水； 另一组幼苗每天都浇适量的水，保持土壤湿润。在整个实验
6、过程中，尽量不要挪动植物， 减少其他环境因素对植物生长状况的影响。 粤教科技版科学五年级上册 教学设计 3 思考：如何观察和测量植物的生长状态，设定测量的项目。 讨论：如何观察和测量植物的生长状态，设定测量的项目。例如叶子的数量、叶子的 大小、叶子的颜色、茎的长短、茎的粗细、茎的颜色等。 汇报：分小组对观察到的信息进行汇报，教师对学生的情况进行引导和记录。 测量：测量植物的生长状态，包括叶子的数量、叶子的大小、叶子的颜色、茎的长短、 茎的粗细、茎的颜色等。 活动：学生分小组根据自己的实验设计进行种植活动。 媒体：教师在一周前按教科书的活动提前进行“水分需求”实验，课堂出示植物栽 培的视频资料。
7、 引导：使用哪些方法对实验对象进行观察和测量？在观察过程中还可以用哪些感觉 器官进行感受？ 活动：学生对实验对象进行最后的观察和测量。 汇报：分小组对观察的信息进行汇报，教师对学生的情况进行引导和记录。 问题：两组植物的生长状态各有怎样的趋势，分析这种趋势是否由水分因素造成 的。 交流：学生根据自己的发现或经验进行观点的表达。 小结：缺乏水分，植物的生长就会受到影响。 2活动2：植物体内含有水分吗 问题：植物体内含有水分吗？ 交流：学生根据自己的发现或经验进行观点的表达。 问题：能用实验来判断植物体内含有水分吗？ 讨论：用哪些实验能判断植物体内含有水分？ 汇报：分小组对观察的信息进行汇报，教师
8、对学生的情况进行引导和记录。 整理：靠近法：就是取植物的其中一部分，剪开，用吸水纸靠近并接触断口。教 师应指导学生重点观察吸水纸的变化。如果没有吸水纸，可用卫生纸或餐巾纸代替。 挤 压法：就是取植物的其中一部分，放在吸水纸上，用手进行挤压。教师应指导学生重点观 察吸水纸的变化。加热法：就是将装有新鲜的植物种子的干燥试管置于酒精灯或蜡烛上 加热。教师应指导学生重点观察试管内壁上是否出现小水珠。 任务：分别选取植物的不同器官，通过实验，观察植物体内是否含有水分。 活动：学生用靠近、挤压和加热的方法去完成探究任务，并在科学学生活动手册 上进行记录。 4 粤教科技版科学五年级上册 教学设计 水分 植物
9、体 要求：操作过程中，一是要注意实验安全，按操作规范使用酒精灯；二是必须控制加 热的时间，当试管壁出现小水珠时，就要停止加热，避免烤焦种子影响实验效果。 汇报：分小组对观察的信息进行汇报，教师对学生的情况进行引导和记录。 整理：根据自己的实验，发现许多植物体的不同器官都含有水分。同时，也能发现不 同植物、不同器官含有的水分量也有明显的不同。 思考：植物体内的水分对植物有哪些作用？当水分缺失时，对植物的生长会有哪些影 响？ 讨论：围绕问题进行分小组的讨论活动。 汇报：分小组对观察的信息进行汇报，教师对学生的情况进行引导和记录。 小结：水能使植物的枝条挺立、叶片展开、花朵丰满、果实丰硕，满足植物生长的需 求。 七、板书设计 第1课 植物需要水分 需要 含有 叶 花 种子 果实 茎 根 植物生长
