1、9 9、认识液体、认识液体 教学目标： 1.能辨认生活中常见的液体，归纳液体的共同特点。 2.观察并比较不同液体的性质，会测量不同液体的体积和质量。 3.观察并归纳水平面的特点，知道水平仪的工作原理，学会使用水平 仪。 教学重点： 认识常见的液体，了解液体的特征，学会测量液体的体积和质量。 教学难点： 体会液体的性质， 会测量不同液体的体积和质量。了解水平仪的工作 原理，学会使用水平仪。 教学准备： 多媒体课件，水平仪、常见的液体等等。 预习要求： 观察生活中有哪些液体，了解这些液体有哪些共同的特点。 教学过程： 一、导入新课 上节课我们认识了固体，谁来说一说，固体有哪些性质？ 一般来讲，固体
2、具有确定的形状，有一定的体积和质量。 既然固体有确定的形状， 又有一定的体积和质量，那么我们一般采用 什么方法比较不同固体的体积大小呢？ 拆分法、量筒测量法、埋盐法 今天这节课，我们来认识一下液体。 板书课题：9.认识液体 二、观察液体，初步了解液体的基本性质 出示课本插图，引导学生看一看，并找一找图中哪些是液体？为什么 称他们为液体？ 全班交流讨论，图中的液体有打针的药水、池塘里的水、头上流下来 的汗水、小狗撒的尿、妈妈做饭用的食用油、醋、酱油水、牛奶、汽 车加的油等等。 除了图中观察到的这些东西是液体之外，在生活中， 你还见过哪些液 体？ 学生自由说一说自己见到过的液体， 如饮料、 眼泪、
3、 血液、 柴油等等。 出示飘动的烟和流动的沙两幅图片，引导学生仔细观察，思考：飘动 的烟和流动的沙也是液体吗？ 教师引导：飘动的烟和流动的沙，是什么样子的？他们的这种飘动和 流动跟液体的漂动和流动一样吗？如果不一样， 不一样在什么地方？ 如果我们把烟的颗粒和沙的颗粒进行放大， 我们可以看到什么？下面 请大家来看一看。 教师出示放大的烟的颗粒图和放大的沙子的颗粒图， 引导学生仔细观 察， 认识到烟和沙子的颗粒虽然很小， 但它们都有固定的形状， 因此， 不可能是液体。 老师小结： 飘动的烟， 流动的沙， 它们与液体的流动有着本质的差异， 烟尽管在飘动，沙尽管在流动，可是构成烟和沙的物质，具有固定的
4、 形状，也有一定的体积和质量，因此，他们是属于固体，而不是属于 液体。 总结，引导学生说一说液体具有哪些共同的性质？ 教师相机引导并板书：有一定的体积和质量，没有确定的形状。 出示固体的性质， 引导学生把液体的性质和固体的性质进行比较， 发 现液体和固体的差别在于有没有固定的形状，液体没有确定的形状， 而固体具有确定的形状，这是区分液体和固体的一个重要标准。 学生完成活动手册，并交流。 三、比较不同液体的性质。 世界上有各种各样的液体， 那么它们的性质都一样吗？下面我们来比 较一下，水、牛奶、蜂蜜和油这 4 种液体的性质。 出示活动记录单， 引导学生了解我们需要比较的是哪些液体？比较哪 些方面
5、？ 性质 液体 油 水 牛奶 蜂蜜 颜色 气味 透明度 黏稠度 学生分小组进行观察、比较，相互交流，并填好活动记录单。教师巡 视，了解学生活动情况，并相机指导。 各小组交流观察比较的情况，共同完成活动记录单的填写。 出示填写好的活动记录单，引导学生看一看， 进一步了解 4 种液体不 同的性质。 学生完善好自己的活动记录单。 三、测量液体的体积 教师引导：液体和固体一样，也有一定的体积，那么我们一般采用什 么方法来测量液体的体积呢？ 出示课本上测量液体的操作图， 引导学生看一看，并读一读旁边的文 字说明材料，了解测量液体体积的方法及注意点。 教师特别强调：在把液体倒进量筒的时候，量筒要略倾斜，烧
6、杯口要 紧挨着量筒口；滴落的液体要用专门的抹布擦拭，不要用手去摸；在 读量筒上的数字时，眼睛要平视，既不要仰视，也不要俯视。 教师出示一杯盛了液体的量筒， 引导学生读一读上面的数字，进一步 引导学生正确读取量筒数字的方法。 学生分小组进行活动，测量一杯水的体积。 特别说明： 这杯水是教师已经准备好的， 各小组水的体积都是一样的， 便于交流。 全班交流，学生说一说，测量体积的方法和测量的结果，教师再次强 调，读量筒上的数字时，目光要平视。 四、比较液体的质量 引导：液体的体积，我们可以用量筒去量，那么液体的质量我们该如 何去测量呢？ 出示实验室天平， 引导学生认识天平， 教师相机讲解使用实验室天
7、平 的方法。 布置活动任务：请各小组量出 50 毫升的水和 50 毫升的油， 比一比它 们的质量相同吗？不同的话，谁的质量大一点，谁的质量小一点？ 教师强调实验步骤： 要先用量筒分别量出50毫升的油和50毫升的水， 再把 50 毫升水和 50 毫升油放在实验室天平上，进行比较， 看看谁的 质量大，水的质量小。 各小组进行活动测量活动，教师巡视，了解学生测量情况，并纠正不 正确的做法。 全班交流，说一说本小组活动的过程及时活动的结果。 教师小结：通过刚才的活动，大家可以看出来 50 毫升的水和 50 毫升 的油，他们的质量各不相同，50 毫升的水的质量要大一些，50 毫升 的油质量要小一些， 这
8、是为什么呢？那是因为水和油的密度是不一样 的，这个问题，我们在今后的学习中会学习到。 五、认识水平面和水平仪 认识水平面 教师出示一个装着半杯蓝色水的玻璃杯，平放在讲台桌面上，引导学 生仔细观察这杯水的水面有什么特点。 学生仔细观察水面，发现水平面非常平。 教师再把这半杯水倾斜放在讲台桌面上，引导学生再看一看水平面， 说一说自己的发现。 学生交流，教师小结：尽管玻璃杯已经倾斜了，但是水平面仍然是平 的，并没有受玻璃杯倾斜的影响。 出示句子：静止的水面一般都保持水平，我们称之为水平面。 学生读一读，了解水平面的水平面的特点始终保护水平。 认识水平仪 引导：因为静止的水平面一般都保持水平，聪明的人
9、们根据水平面的 这一特点，发明了水平仪。 出示水平仪的图片，引导学生看一看，认识水平仪。 水平仪又是如何工作的呢？ 出示文字：人们利用水平面的原理制作了水平仪。测量时，将水平仪 紧贴在被测物体表面，待气泡稳定后再做判断。 教师进一步讲解： 水平仪里面有一个水泡，当水平仪紧贴在被测物体 表面时， 气泡如果稳定在中间， 那么这个物体的表面就是平的， 反之， 水平仪中的气泡在哪端，说明物体的哪段就偏高。 学习了水平仪的工作原理， 下面我们利用水平仪来测量一下我们的课 桌、讲台、窗台、地面等等，看它们是否是水平的？ 学生分小组自由选择自己想要测量的物体，利用水平仪进行测量， 看 一看被测的物体表面是否是平的。 教师巡视，了解学生活动情况，并纠正个别使用水平仪不当的行为。 全班交流，学生汇报自己利用水平仪测量的物体及测量的结果。 六、课堂总结 通过今天的学习，我们初步认识了液体，知道了液体的基本性质，那 就是液体具有一定的体积和质量，但是没有固定的形状。同时我们还 认识到了静止的水面一般都是保持水平的， 人们根据这个原理还发明 了水平仪，用来测量各种物体的表面是否平整。课后请大家，认真观 察我们周围的事物，看看在我们周围还有哪些固体和液体。
